Pepaya: faedah dan kemudaratan pada tubuh, kandungan kalori, kontraindikasi

Manfaat dan keburukan betik untuk tubuh sangat menarik bagi banyak pencinta buah-buahan luar biasa yang eksotik. Untuk menilai kesan kesihatan produk, anda perlu mempertimbangkan komposisi kimianya dan sifat asasnya.

Di mana pokok tembikai tumbuh

Pepaya, atau pokok tembikai, adalah tanaman tropika yang berasal dari Mexico, Amerika Selatan dan Amerika Tengah. Pada masa yang sama, pepaya tersebar di seluruh dunia, pada masa ini ia ditanam secara buatan di hampir semua negara dengan iklim tropika.

Tumbuhan ini sangat sensitif terhadap keadaan suhu dan kelembapan, sehingga tidak selalu berakar pada subtropik. Walau bagaimanapun, secara eksperimen, pokok tembikai tumbuh walaupun di Rusia - di Crimea dan Caucasus, di mana iklimnya hampir sama dengan keadaan biasa untuk tanaman.

Bagaimana betik tumbuh di alam semula jadi

Pokok tembikai adalah tanaman dengan kitaran hidup yang agak luar biasa. Dari segi rupa, pokok itu serupa dengan pokok palma, tetapi mempunyai perbezaan asas. Khususnya, batang betik tidak menjadi ligna selama pertumbuhan, walaupun lignifikasi sering terjadi di kebanyakan pokok. Pada intinya, kayu itu tetap dipenuhi dengan kayu lunak, yang akhirnya mengering dan hilang, menyebabkan batangnya menjadi berlubang.

Ketiadaan lignifikasi memberikan betik pertumbuhan yang sangat cepat - pada usia 3 tahun, sebatang pokok tembikai dapat mencapai ketinggian 6 m. Tumbuhan ini kadang-kadang berbunga 3 bulan selepas menanam di tanah, dan mula berbuah dalam enam bulan pertama.

Penting! Tetapi pada masa yang sama, jangka hayat tanaman sangat singkat. Ia jarang hidup lebih dari 5-6 tahun, walaupun dalam keadaan ideal di kawasan tropika.

Manfaat kesihatan betik

Manfaat dan bahaya kesihatan pepaya agak berbeza - tanaman ini dihargai bukan hanya kerana rasa yang menyenangkan dan penampilannya yang tidak biasa. Sekiranya anda memasukkan produk dalam makanan anda dari semasa ke semasa, dia akan dapat:

mempunyai kesan anti-radang dan penyembuhan - memakan buah berguna untuk keradangan dalaman dan luka kulit;
berfungsi sebagai anthelmintik semula jadi ringan, buah eksotik digunakan untuk menghilangkan parasit;
meningkatkan pencernaan dan mempercepat proses metabolik pada tisu dan usus;
menguatkan penglihatan dan daya tahan tubuh terhadap bakteria dan virus;
membersihkan darah dan tisu dari bahan toksik dan memudahkan kerja hati;
menjaga kesihatan gigi dan membran mukus rongga mulut;
mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan saluran darah dan melindungi jantung dari penyakit.

Makan buah tropika membantu menghilangkan kembung perut dan menyelesaikan masalah sembelit. Pepaya mempromosikan penurunan berat badan dan disyorkan untuk banyak diet penurunan berat badan. Ini juga mengatur kadar kolesterol dalam darah, oleh itu sangat berguna untuk saluran darah yang lemah.

Khasiat buah betik

Pada dasarnya, tanaman ini dihargai kerana buahnya - besar, manis dan sangat enak. Sekiranya anda mengkaji gambar dan khasiat bermanfaat buah betik, anda dapat mengetahui bahawa buah tersebut mengandungi:

vitamin C, A, B dan D;
albumen;
fruktosa dan glukosa;
fosforus dan besi;
natrium dan kalsium;
selulosa;
magnesium;
flavonoid.

Komposisi kaya seperti itu menjadikan pepaya sebagai ubat yang baik untuk kekurangan vitamin dan anemia. Makan buah dalam makanan memenuhi tubuh dengan zat-zat penting, membantu mengatasi kekurangan vitamin bermusim dan menguatkan sistem imun.

Kerana kandungan seratnya yang tinggi, buah pepaya dianggap sebagai pencahar semula jadi. Kesan buah pada saluran gastrointestinal sangat ringan - buah meningkatkan peristalsis dan membantu menormalkan najis. Buah ini sangat bermanfaat kerana fakta bahawa ia memudahkan asimilasi protein oleh tubuh; disarankan untuk menggunakan buah jika sukar mencerna makanan protein. Buah ini juga dapat digunakan sebagai diuretik - buah berair dengan kandungan air yang tinggi dengan berkesan mengeluarkan lebihan cairan dari badan. Sifat bermanfaat betik hijau sangat baik untuk buah pinggang - sifat diuretik buah ini paling ketara.

Khasiat biji betik

Bahan berguna tidak hanya terdapat pada buah-buahan, tetapi juga pada biji buah tropika. Manfaat biji betik adalah bahawa mereka mengandungi sejumlah besar vitamin, flavonoid dan sebatian fenolik, mereka juga mengandungi asam palmitat dan oleik. Berkat ini, biji mempunyai kesan antiseptik, antikanker dan antiparasit yang ketara.

Manfaat dan keburukan biji betik digunakan untuk menyediakan serbuk dengan sifat anthelmintik. Sekiranya anda mengambilnya dengan cacing dan parasit usus lain, maka anda dapat menyingkirkan masalah tersebut tanpa menggunakan produk farmasi.

Juga, minyak berguna dibuat dari biji - ia digunakan terutamanya dalam kosmetologi. Minyak betik tidak hanya memperbaiki keadaan epidermis, tetapi juga membantu melawan kelemumur, melembutkan kulit kepala yang kering. Ia boleh digunakan untuk merawat kerengsaan kulit yang gatal, goresan dan luka - dalam kes ini, ia akan membantu mempercepat penyembuhan.

Manfaat kesihatan daun betik

Manfaat daun tanaman terutamanya disebabkan oleh adanya komposisi bahan karain, anthelmintik semula jadi. Penyembuhan penyembuhan dan teh perubatan disiapkan berdasarkan daun; apabila diambil dalam dos, ia membantu membersihkan usus dari parasit dan secara amnya memperbaiki pencernaan. Daunnya juga mengandung banyak flavonoid, yang memungkinkannya digunakan untuk pencegahan dan rawatan barah.

Jus yang diperah dari daun segar sesuai untuk merawat luka kulit - luka dan luka bakar. Daun kering yang ditambahkan ke dalam teh mempunyai kesan analgesik dan antipiretik, oleh itu daun ini sangat bermanfaat bagi tubuh sekiranya demam.

Penting! Khasiat dan khasiat betik harus digunakan dengan berhati-hati. Carpain, yang terdapat di daun tanaman, termasuk dalam kategori alkaloid, yang bermaksud bahawa dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan keracunan yang teruk.

Khasiat buah betik kering

Buah tanaman tropika dimakan tidak hanya segar, tetapi juga dikeringkan atau layu. Dengan kepatuhan teknologi memasak, faedah dan keburukan buah betik kering bertambah - vitamin dan mineral menjadi lebih pekat. Benar, ini juga meningkatkan kandungan kalori produk, oleh itu, dengan kecenderungan untuk menambah berat badan, buah kering harus didekati dengan berhati-hati.

Pepaya kering sangat berguna untuk kerosakan fungsi pankreas dan perut, dalam jumlah kecil dapat digunakan untuk pankreatitis kronik dan gastritis. Buah kering tumbuhan membawa manfaat khas untuk saluran darah dan sistem jantung, mereka meningkatkan kualiti darah, menghilangkan simpanan kolesterol, mencegah perkembangan aterosklerosis dan penyakit iskemia.

Kebaikan enzim betik

Tanaman tropika sangat dihargai kerana kebaikan dan keburukan enzim betik. Buah-buahan, dedaunan dan biji-bijian pokok mengandungi bahan penting untuk kesihatan, seperti:

papain - enzim ini bertanggungjawab untuk penyerapan makanan yang cepat dan baik dengan kandungan protein yang tinggi;
arginin - zat tersebut mempunyai nilai khusus bagi lelaki, kerana meningkatkan potensi dan meningkatkan kualiti bahan genetik;
karenah - enzim mempunyai kesan yang baik pada saluran darah dan jantung dan melindungi tubuh daripada perkembangan penyakit jantung;
fibrin - enzim menormalkan pembekuan darah dan menghalangnya daripada menebal atau penipisan berlebihan.

Manfaat enzim betik bahkan digunakan oleh ubat rasmi, di farmasi anda boleh mendapatkan makanan tambahan dengan enzim yang disenaraikan. Dianjurkan untuk menggunakannya dalam kursus untuk meningkatkan fungsi pencernaan dan untuk pengukuhan tubuh secara umum.

Mengapa betik berguna untuk tubuh manusia

Manfaat betik untuk tubuh mungkin diminati bukan hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Sekiranya tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan buah eksotik, ia akan meningkatkan kesejahteraan anda dengan ketara dan menggembirakan anda dengan rasanya yang enak.

Mengapa betik baik untuk kesihatan wanita

Manfaat dan keburukan betik bagi wanita adalah terutamanya pada kesan baik buah pada bidang pembiakan. Penggunaan buah-buahan dan produk secara berkala berdasarkannya membantu menormalkan kitaran bulanan. Buah mengurangkan ketidakselesaan semasa haid, mencegah perkembangan anemia terhadap latar belakang kehilangan darah semula jadi.

Selain itu, buah betik segar atau buah kering boleh digunakan sebagai makanan. Produk ini merangsang usus dan membantu tubuh menyingkirkan toksin dengan cepat, membantu menghilangkan lebihan cecair dan bahan toksik. Penggunaan buah mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit dan rambut - buah-buahan dalam diet membantu menjaga awet muda dan kesegaran lebih lama.

Khasiat betik untuk lelaki

Bagi tubuh lelaki, zat arginine mempunyai nilai yang sangat tinggi pada buah tropika. Enzim ini tidak hanya meningkatkan potensi, tetapi juga meningkatkan kualiti sperma, oleh itu, disarankan untuk menggunakan buah-buahan pokok tropika ketika merancang pembuahan.

Di samping itu, vitamin dan mineral dalam komposisi mencegah perkembangan penyakit radang pada sistem genitouriner lelaki. Buah tropika mempunyai sifat anti-barah dan tidak akan membahayakan lelaki yang takut akan tumor prostat.

Manfaat kesihatan betik untuk kanak-kanak

Manfaat dan keburukan buah betik dapat diperoleh bukan hanya oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak. Sekiranya kanak-kanak itu tidak alah kepada produk eksotik, maka buahnya akan membawa faedah tanpa syarat - mereka akan menguatkan sistem imun, memperbaiki proses pencernaan dan mencegah sembelit.

Tetapi pada masa yang sama, untuk pertama kalinya, dapat memberikan buah kepada anak hanya pada usia 8 bulan dan dalam jumlah yang sangat kecil. Buburnya mesti diuli hingga menjadi keadaan puri dan berikan bayi hanya setengah sudu kecil. Sekiranya anak tidak menunjukkan simptom alergi setelah beberapa jam, buahnya dapat ditinggalkan dalam diet dan bertambah dari masa ke masa.

Perhatian! Oleh kerana kadang-kadang buah itu benar-benar dikontraindikasikan, sebelum memasukkannya ke dalam makanan bayi, anda perlu berjumpa dengan pakar pediatrik untuk mengelakkan bahaya.

Adakah mungkin betik hamil

Dalam tempoh kehamilan, buah-buahan tropika dapat memberi banyak manfaat. Pepaya mengandungi vitamin dan asid folik, jadi menyumbang kepada perkembangan janin yang betul dan juga melindungi wanita itu sendiri dari alergi. Enzim pada buah tanaman mencegah sembelit pada ibu hamil, banyak juga yang memerhatikan kesan positif betik dalam toksikosis - buah itu melegakan mual dan menormalkan selera makan.

Dalam kes ini, perlu diingat tentang kemungkinan bahaya buah tropika dan tidak memakan buah dalam jumlah yang terlalu banyak. Wanita hamil hanya diperbolehkan buah masak; pepaya hijau mengandungi zat yang disebut peptin, yang menyebabkan kontraksi rahim tambahan dan boleh menyebabkan keguguran.

Pepaya semasa menyusu

Semasa menyusui, seorang wanita harus memberi perhatian khusus kepada dietnya. Dianjurkan untuk mengecualikan daripadanya makanan yang boleh menyebabkan alahan pada bayi. Buah-buahan dengan pulpa merah dan oren dan kandungan vitamin C yang tinggi dianggap sangat berbahaya dalam hal ini - ia sering menimbulkan reaksi negatif.

Oleh itu, lebih baik menolak betik semasa menyusui - kemungkinan besar produk tersebut akan membahayakan tubuh bayi. Sekiranya anda benar-benar ingin menikmati buah-buahan eksotik, maka anda harus mencubanya tidak lebih awal daripada bayi berusia enam bulan, dan pada masa yang sama anda perlu memantau reaksinya dengan teliti.

Bagaimana betik digunakan oleh manusia

Pepaya yang lazat mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat, jadi penggunaannya sangat pelbagai. Buah ini digunakan tidak hanya untuk makanan, tetapi juga untuk perawatan tubuh, dan juga untuk perawatan penyakit tertentu.

Pepaya dalam bidang kosmetologi

Minyak buah atau ekstrak tropika sering terdapat dalam krim, syampu, gel mandi dan topeng. Minyaknya sangat popular, bukan sahaja melembutkan kulit, tetapi juga mempunyai sifat mengawan, oleh itu ia sangat sesuai untuk penjagaan epidermis berminyak.

Minyak betik mempunyai kesan pembersihan pada kulit, melembutkan kawasan kasar dan bermanfaat untuk kapalan. Produk ini juga digunakan untuk penjagaan rambut - produk dengan betik menguatkan folikel rambut dan membantu menghilangkan kelemumur. Cukup dengan menggunakan minyak wangi pada rambut selama 20-30 minit seminggu sekali, sehingga setelah beberapa prosedur, ikal menjadi lebih lebat dan halus. Penggunaan lain untuk ekstrak dan minyak berasaskan buah adalah produk pemutihan wajah, kerana betik meningkatkan warna kulit.

Dalam memasak

Buah betik dalam masakan tidak hanya dimakan mentah, tetapi juga dalam bentuk olahan. Buahnya boleh ditambahkan ke salad atau sos, disumbat dan dibakar, direbus dan digunakan sebagai pengisian pai. Buahnya baik tidak hanya dengan sayur-sayuran, tetapi juga dengan ikan, daging, keju, makanan laut dan gula-gula, yang memungkinkan mereka digunakan sebagai tambahan hidangan apa pun.

Dalam perubatan rakyat

Hampir semua bahagian tanaman dapat digunakan dalam perubatan di rumah. Pepaya terdapat dalam banyak resipi yang direka untuk meningkatkan pencernaan atau meningkatkan imuniti.

Dari parasit. Pepaya terkenal dengan cacing - bahan bermanfaat dalam buah dengan lembut tetapi berkesan membersihkan usus dari cacing. Dianjurkan untuk menghancurkan biji tanaman yang telah dikeringkan menjadi serbuk, dan kemudian meminumnya setiap pagi selama seminggu, kacau 1 sudu kecil produk dalam segelas air suam.
Sembelit. Manfaat dan bahaya pepaya untuk usus membantu mewujudkan rejim pengosongan; untuk menghilangkan sembelit, anda perlu makan beberapa keping buah segar beberapa jam sebelum dan sesudah makan utama.
Dari penyakit jantung. Untuk menguatkan saluran darah dan memperbaiki kerja jantung, perlu mengisar dan mencampurkan dalam daun betik dan ziziphus dalam jumlah yang sama, dan kemudian tuangkan koleksi 5 liter air dan rebus selama 10 minit. Ubat ini diminum dalam jumlah segelas tiga kali sehari, rebusan ubat menormalkan tekanan darah dan menenangkan degupan jantung.
Dari otitis media. Sekiranya proses keradangan di telinga, disarankan untuk mengisar bunga atau daun pepaya, perah sedikit jus segar melalui kain tipis dan titiskan 3-4 tetes ke setiap telinga. Anda perlu mengulangi prosedur tiga kali sehari.
Dari suhu. Dengan suhu sejuk dan tinggi, anda boleh mencuci daun tanaman segar dan menyapukannya ke dahi anda selama setengah jam - bahan bermanfaat akan menembusi tisu melalui kulit dan membantu mengurangkan demam.
Dari batuk. Dengan batuk selsema dan bronkitis, anda boleh menggunakan betik dengan madu - daun tanaman dibasuh dan direbus selama 10-15 minit, dan kemudian 1 sudu besar madu ditambahkan ke dalam kaldu yang tegang dan mereka minum 100 ml tiga kali hari.

Juga, pulpa buah dan rebusan berdasarkan daunnya digunakan untuk merawat luka bakar, luka, bisul, gigitan serangga dan penyakit kulit. Pepaya cepat sembuh kerosakan dan memulakan proses pembaharuan sel aktif. Dengan pulpa betik atau kaldu, anda hanya boleh membersihkan kawasan yang sakit pada kulit, atau membuat kompres penyembuhan, memperbaikinya di kawasan yang terkena selama 2-3 jam.

Bahaya dan kontraindikasi betik

Dengan semua khasiatnya yang bermanfaat, kadangkala betik boleh menyebabkan kerosakan teruk pada tubuh. Pertama sekali, bahayanya adalah overdosis produk. Oleh kerana buah tanaman tropika mengandungi alkaloid, termasuk bahan karain, jumlah buah yang berlebihan dapat menyebabkan pedih ulu hati, mual dan cirit-birit. Pepaya hijau yang belum masak sangat berbahaya; malah boleh mencetuskan luka membran mukus esofagus dan perut.

Kontraindikasi untuk buah tanaman adalah:

pankreatitis, ulser peptik dan gastritis pada peringkat akut;
kecenderungan untuk cirit-birit;
alahan individu terhadap buah eksotik;
pembekuan darah yang lemah.

Nasihat! Untuk memastikan bahawa tidak ada alergi terhadap tanaman dan buahnya, pertama kali anda perlu mencuba betik dalam jumlah minimum dan tunggu 2-4 jam. Sekiranya reaksi negatif tidak berlaku, anda boleh memakan buahnya tanpa rasa takut.

Kandungan kalori betik

Buah segar mempunyai nilai pemakanan yang sangat rendah. Bergantung pada tahap kematangan, betik dapat mengandung 35 hingga 49 kkal per 100 g pulpa. Ini adalah angka yang sangat rendah, yang menjadikan produk ini disetujui untuk digunakan pada diet apa pun, tidak akan membahayakan bahkan bagi orang yang cenderung mengalami kenaikan berat badan yang cepat.

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan betik untuk tubuh mempengaruhi banyak bidang kesihatan. Sekiranya tidak ada alahan, buah yang tidak biasa akan memberi kesan positif pada tubuh lelaki dan wanita, menguatkan kekuatan dan meningkatkan fungsi usus.

Betik: faedah dan keburukan