Kandungan
- 1 Plum adalah buah beri atau buah
- 2 Apa vitamin yang terdapat dalam plum
- 3 Plum: faedah dan kemudaratan kesihatan
- 4 Mengapa plum berguna untuk tubuh manusia
- 5 Ciri-ciri perubatan plum
- 6 Manfaat plum yang tidak diragukan untuk atlet
- 7 Adakah plum baik untuk penurunan berat badan
- 8 Khasiat Plum Kering
- 9 Kelebihan plum beku
- 10 Kelebihan kompot plum
- 11 Ciri penyembuhan daun plum, biji dan bunga
- 12 Penggunaan plum dalam kosmetologi
- 13 Batasan dan kontraindikasi untuk mengambil plum
- 14 Cara memilih dan menyimpan dengan betul
- 15 Kesimpulannya
Manfaat plum adalah bahawa produk ini membantu meringankan gejala banyak penyakit, melembapkan badan dengan vitamin dan memperbaiki penampilan. Untuk menghargai nilai sebenar plum, anda perlu mempertimbangkan semua sifatnya.
Plum adalah buah beri atau buah
Buah tanaman sangat kecil, dan dalam ucapan sehari-hari mereka disebut buah beri. Walau bagaimanapun, sebenarnya buah-buahan. Secara definisi, buah beri mempunyai banyak biji, tetapi selalu ada satu batu di sebiji buah.
Plum adalah pokok atau pokok renek
Perbezaan utama antara pokok dan pokok renek adalah ketinggian. Varieti pokok plum yang berlainan dapat mencapai 2 hingga 15 m. Oleh itu, bentuk botani tumbuhan bergantung pada varietas - plum boleh menjadi pokok renek atau pohon.
Apa buah plum
Nilai masakan dan perubatan utama terletak pada buah plum. Apa ciri dan ciri yang mereka ada?
Jenis buah plum
Tumbuhan itu disebut biji tunggal, dan buahnya disebut biji tunggal. Bentuknya, buahnya boleh berbentuk bulat atau memanjang, berwarna merah, ungu tua atau berwarna kuning.
Berapa gram dalam satu plum
Terdapat beberapa jenis plum yang berbeza dari segi ukuran dan beratnya. Rata-rata, berat satu buah boleh dari 15 hingga 30 g - berat yang tepat ditentukan oleh varieti.
Apa vitamin yang terdapat dalam plum
Nilai produk adalah kerana komposisi kimianya dan nilai pemakanannya. Buah-buahan kecil mengandungi banyak nutrien.
Komposisi plum
Setiap buah plum, tanpa mengira jenisnya, mengandungi:
- asid organik - folik, pantotenik, askorbik;
- retinol;
- tokoferol;
- riboflavin;
- selulosa;
- abu dan kanji;
- sebilangan besar air;
- vitamin P, yang menguatkan saluran darah;
- vitamin C, yang meningkatkan imuniti;
- vitamin A, baik untuk mata;
- vitamin E;
- vitamin B1 dan B2, B6 dan B9, B5;
- beta karotena;
- asid nikotinik PP;
- piridoksin;
- disakarida;
- tiamin.
Juga, buah plum mengandungi sejumlah besar mineral. Yaitu:
- tembaga, kalium, besi, kalsium, fosforus;
- kobalt, yodium dan kromium;
- natrium, molibdenum, sulfur dan zink;
- silikon, fluorin dan nikel.
Berapa banyak gula dalam plum
Buah mengandungi cukup banyak gula semula jadi - hingga 3,4 g dalam satu buah dan hingga 10 g dalam 100 g produk. Indeks glisemik plum segar adalah 22.
Berapa banyak karbohidrat yang terdapat di dalam plum
100 g buah plum menyumbang kira-kira 11.5 g karbohidrat, yang diwakili secara total oleh gula, serat dan kanji.
Berapa banyak kalori dalam sebiji plum
Rata-rata, kandungan kalori dari plum adalah sekitar 40 - 45 kalori setiap 100 g buah. Walau bagaimanapun, angka yang tepat bergantung pada jenis buah.
Berapa banyak kalori dalam plum biru
Plum biru gelap adalah yang paling berkhasiat. Kandungan kalori plum biru segar adalah 44 kalori setiap 100 g, atau dalam 3-4 buah.
Kandungan kalori dari plum merah
Buah-buahan dengan kulit merah gelap kurang berkhasiat hanya 41 kalori per 100 g.
Kandungan kalori dari plum kuning
Nilai pemakanan buah kuning sedikit lebih tinggi - 42 kalori dalam beberapa buah, atau 100 g.
Berapa banyak kalori dalam plum beku
Produk, yang dibekukan untuk simpanan lama, mengandungi 40 kalori setiap 100 g.
Plum: faedah dan kemudaratan kesihatan
Komposisi kimia semua jenis produk adalah hampir sama, dan badan akan mendapat manfaat daripada penggunaan buah apa pun. Khususnya, plum:
- menormalkan perut dan usus;
- menghilangkan edema dan meningkatkan fungsi buah pinggang;
- menguatkan daya tahan terhadap penyakit virus dan berjangkit;
- mempunyai kesan yang baik pada kuku, rambut dan kulit.
Kelebihan plum hitam
Plum hitam adalah salah satu ubat terbaik untuk masalah usus. Penggunaan buah ungu gelap membantu menormalkan perut, melegakan sembelit.
Kebaikan dan keburukan plum kuning
Buah-buahan dengan kulit kuning atau hampir putih sangat bermanfaat untuk penurunan berat badan. Produk ini mengeluarkan lebihan cecair dan bahan berbahaya dari badan. Kandungan serat yang tinggi di dalamnya membantu mewujudkan proses metabolik.
Kelebihan plum merah
Plum merah adalah produk terbaik untuk menormalkan tekanan darah dan menguatkan saluran darah. Ia mempunyai kesan yang sangat baik pada sistem jantung, menormalkan metabolisme, dan membantu hati.
Mengapa plum berguna untuk tubuh manusia
Dalam makanan dan penyediaan minuman, bukan sahaja buah-buahan digunakan, tetapi juga bahagian tanaman lain - bunga, daun segar dan kering, kulit kayu. Manfaat untuk tubuh terletak pada hakikat bahawa produk:
- melindungi saluran darah dan membersihkan darah dari kolesterol;
- mengatur keseimbangan air-garam;
- menguatkan sistem imun dan meningkatkan ingatan;
- mempunyai kesan anti-radang dan penyembuhan luka;
- menyokong kesihatan sendi, melindungi penglihatan, mengurangkan tekanan darah tinggi;
- menggalakkan metabolisme yang cepat.
Plum: memberi manfaat dan bahaya kepada kesihatan lelaki
Lelaki lebih cenderung kepada penyakit kardiovaskular daripada wanita, tetapi buahnya akan mencegah perkembangan serangan jantung dan strok, dan ini adalah faedahnya.
Khasiat plum untuk wanita
Bagi wanita, kelebihan plum adalah bahawa produk berfungsi sebagai pencegahan barah, menjaga kesihatan semasa menopaus, dan membantu menurunkan berat badan tambahan.
Adakah mungkin untuk wanita hamil?
Sepanjang tempoh melahirkan anak, produk ini melembapkan badan dengan vitamin dan juga membantu menyelesaikan masalah sembelit. Benar, plum semasa mengandung pada trimester ke-3 meningkatkan selera makan - jadi anda perlu memakannya dengan berhati-hati agar tidak membahayakan tubuh dan janin anda sendiri.
Adakah mungkin untuk memetik semasa menyusu
Tetapi semasa menyusui, lebih baik meninggalkan produk secara sementara - saliran boleh menyebabkan kolik pada bayi.
Sifat berguna plum untuk kanak-kanak
Untuk badan kanak-kanak, plum akan sangat bermanfaat. Buah-buahan akan membantu mewujudkan fungsi perut dan usus yang sihat, menguatkan imuniti anak, melindungi penglihatan dan sistem saraf.
Kebaikan dan keburukan plum untuk bayi
Buat pertama kalinya, bayi dapat diperkenalkan dengan produk pada usia 3 - 4 bulan - dan pada masa yang sama, anda perlu memberi sup atau infus. Dari enam bulan, anda boleh memasukkan prun dan kompot plum kering ke dalam diet, dari 8 bulan - plum kuning atau merah tumbuk lembut rebus.
Plum puri dari plum biru biasa dibenarkan ditawarkan kepada bayi hanya selepas 1 tahun, dan buah segar - tidak lebih awal dari 2 - 3 tahun.
Adakah mungkin untuk pesakit kencing manis
Plum dalam diabetes mellitus jenis 2 dibenarkan dalam dos yang sangat kecil - tidak lebih dari 4 - 5 keping, dan disarankan untuk mengambil produk kering, bukan segar. Perkara yang sama berlaku untuk penyakit jenis 1.
Adakah mungkin mengalirkan dengan pankreatitis
Dalam keradangan pankreas akut, pengeringan dilarang keras. Tetapi dengan pankreatitis dalam bentuk ringan kronik, anda boleh makan 3 atau 4 buah masak sehari - tubuh akan mendapat manfaat.
Adakah mungkin untuk makan plum dengan onkologi
Buah plum segar mencegah penyebaran radikal bebas di dalam badan dan berfungsi sebagai pencegah barah. Perlu menggunakan plum dan dengan penyakit yang ada - dalam kombinasi dengan kemoterapi dan rawatan ubat, ia akan menyumbang kepada pemulihan.
Ciri-ciri perubatan plum
Manfaat plum untuk tubuh manusia dinyatakan dalam sifat penyembuhannya. Bilakah ia dapat membantu dan bagaimana menggunakannya?
Plum dalam perubatan rakyat
Rawatan di rumah plum akan bermanfaat untuk penyakit berikut:
- darah tinggi;
- aterosklerosis;
- penyakit buah pinggang dan hati;
- trombosis;
- selsema dengan demam tinggi;
- kecenderungan untuk edema;
- kolesterol tinggi.
Resipi berikut popular:
- Untuk sembelit buah-buahan plum segar direbus selama 15 - 20 minit, kemudian ditapis dan diminum suam atau sejuk tiga kali sehari dalam jumlah segelas.
- Untuk meningkatkan peristalsis dan selera makan disyorkan untuk menggunakan jus plum - untuk mendapatkannya, anda perlu memerah jumlah beri segar yang betul bersama dengan pulpa.
Manfaat plum yang tidak diragukan untuk atlet
Plum menebus kekurangan vitamin dan cecair setelah bersenam. Amat bermanfaat adalah jumlah kalium yang tinggi, yang menguatkan jantung dan mendorong pemulihan otot.
Adakah plum baik untuk penurunan berat badan
Semasa diet, plum akan bermanfaat kerana mengatur metabolisme. Sebaiknya ambil plum kuning rendah kalori untuk menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, jumlah harian tidak boleh melebihi 5 - 6 buah.
Khasiat Plum Kering
Prun, atau plum kering, mengandungi hampir sama vitamin dan unsur seperti buah segar. Oleh itu, penggunaan prun secara berkala meningkatkan nada badan, edema dan garam berlebihan akan hilang, dan imuniti diperkuat. Buah kering adalah julap semula jadi terbaik - ia membantu sembelit sama berkesan dengan ubat farmakologi, tetapi pada masa yang sama tidak membahayakan kesihatan.
Prun adalah profilaksis yang sangat baik untuk melawan barah. Dan juga plum kering memuaskan rasa lapar, kerana mengandungi 230 kalori per 100 g produk.
Kelebihan plum beku
Untuk simpanan jangka panjang, plum biasanya dibekukan dan disimpan di dalam peti sejuk beku. Pada masa yang sama, faedahnya tetap sama dengan buah segar - semua nutrien dan vitamin dipelihara dalam bentuk beku. Produk ini boleh digunakan untuk menyiapkan kompot dan minuman buah, makanan yang diawet dan jem - ia akan menjadi bukan sahaja enak, tetapi juga berharga untuk tubuh.
Minuman beku dan pencuci mulut beku pasti baik untuk fungsi usus. Mereka juga menguatkan saluran darah dan jantung, membantu melindungi daripada selsema, meningkatkan nada keseluruhan badan.
Kelebihan kompot plum
Buah-buahan plum tidak hanya dapat dimakan segar, tetapi juga kompot dapat dimasak dari mereka, yang akan membantu mengurangkan kolesterol darah, meningkatkan fungsi perut dan usus.Minuman ini akan memberi manfaat kepada buah pinggang, ia akan membantu melegakan sembelit, dan dengan cepat mengurangkan tekanan darah.
Ciri penyembuhan daun plum, biji dan bunga
Untuk rawatan penyakit, semua bahagian plum digunakan, bukan hanya buahnya. Benih, bunga dan daun tanaman juga bermanfaat.
Daun plum: faedah dan keburukan
Sifat bermanfaat daun plum dinyatakan dalam penyembuhan luka dan tindakan regenerasi. Mereka paling sering digunakan untuk merawat keradangan atau kerosakan pada kulit. Benar, rebusan dari daun tidak boleh digunakan secara berlebihan, kerana ia juga mempunyai kesan pencahar.
Teh daun plum
Teh yang diseduh dari daun plum segar atau kering akan membawa kelegaan dari penyakit periodontal dan stomatitis, sakit tekak. Ia melegakan kerengsaan perut ringan dan berfungsi sebagai pencahar ringan, membantu radang ginjal dan saluran kencing.
- Untuk proses keradangan di buah pinggang, anda perlu mengambil segenggam daun plum segar atau kering, tuangkan air mendidih, masak selama 15 minit lagi dengan api kecil, kemudian tapis dan minum sejuk tiga kali sehari dalam gelas.
- Untuk selsema dan sakit tekak tambahkan satu sudu teh daun plum kering ke segelas air mendidih, biarkan selama setengah jam, dan kemudian berkumur 3 kali sehari.
Biji plum: faedah dan keburukan
Untuk tujuan perubatan, bukan benih plum itu sendiri lebih sering digunakan, tetapi hanya inti. Mereka mesti digoreng dalam kuali sebelum digunakan. Faktanya ialah tulang segar mengandungi zat yang diproses di dalam badan menjadi asid hidrosianik berbahaya. Berdasarkan biji, infus dan decoctions dengan kesan antioksidan dibuat, tulang membantu dengan baik terhadap parasit usus.
Sifat bunga plum
Bunga plum kering juga digunakan dalam perubatan rakyat. Mereka berfungsi sebagai pencahar semula jadi, membantu keradangan dan sakit saraf. Pengambilan minuman pada bunga secara berkala akan memperbaiki keadaan kulit dan rambut.
Penggunaan plum dalam kosmetologi
Topeng dan losyen buatan sendiri digunakan untuk memperbaiki penampilan.
- Topeng pulpa buah dan madu meremajakan dan menegangkan kulit wajah.
- Merebus daun menjimatkan dari jerawat dan jerawat - anda boleh mengelap wajah anda dengannya.
- Ia berguna untuk membilas rambut anda dengan suntikan pada daun dan bunga - produk ini akan menguatkan akar dan memberikan helai kelantangan dan bersinar.
Batasan dan kontraindikasi untuk mengambil plum
Manfaat dan keburukan plum untuk badan tidak dapat dipisahkan antara satu sama lain. Dalam beberapa keadaan, mustahil memakan buah tanaman. Yaitu, produk ini dikontraindikasikan untuk:
- diabetes dan kegemukan - terdapat terlalu banyak gula dalam produk;
- alahan;
- gastritis dengan keasidan yang tinggi - plum akan memberi kesan menjengkelkan pada mukosa gastrik;
- pankreatitis akut;
- gout;
- batu empedu - buah dapat memprovokasi pergerakan batu.
Cara memilih dan menyimpan dengan betul
Sangat senang memilih buah segar.
- Manfaat terbesar dijumpai pada plum Mei dan September. Pada masa ini, mereka terus bangun dan memukul rak secepat mungkin, dengan bekalan nutrien penuh.
- Plum yang baik tidak boleh terlalu keras, tegas, dengan warna yang seragam.
Buah-buahan plum mengekalkan kesegarannya selama 2 hingga 3 minggu di dalam peti sejuk. Buah beku dapat disimpan hingga satu tahun, dan buah kering dapat disimpan hingga enam bulan di tempat yang kering dan hingga satu tahun di dalam peti sejuk.
Kesimpulannya
Manfaat plum, jika digunakan dengan bijak, akan sangat besar sekiranya tidak ada kontraindikasi yang ketat. Buahnya akan mengatur fungsi usus dan sistem badan yang lain, mengurangkan banyak penyakit dan meningkatkan tahap imuniti.