Kandungan
Serat tanah adalah salah satu daripada banyak jenis jamur lamellar yang merupakan sebahagian daripada keluarga serat. Biasanya pemetik cendawan tidak memperhatikannya, kerana mereka sedikit menyerupai cendawan yang boleh dimakan yang terkenal. Ini benar-benar pendekatan yang betul, kerana serat tanah adalah jamur beracun, dan penggunaannya dalam makanan dapat mematikan.
Seperti apa serat tanah
Secara luaran, ikan serat tanah kelihatan seperti grebe khas. Dia mempunyai topi berbentuk loceng berbentuk kerucut dengan ciri tonjolan di tengahnya, lama-kelamaan ia meluruskan dan menjadi seperti payung dengan tepinya diturunkan atau sedikit melengkung ke dalam. Biasanya ukurannya tidak melebihi diameter 2-4 cm, walaupun terdapat juga spesimen yang lebih besar. Topi berwarna putih pada usia muda, akhirnya memperoleh warna ungu kebiruan dengan warna merah jambu, gelap di bahagian tengah dan lebih terang di pinggir. Ketepuan warna bergantung pada tempat pertumbuhan kulat dan keadaan cuaca; terdapat kedua-dua spesimen berwarna dan hampir putih.
Serat tanah - cendawan beracun berbahaya
Topi serat tanah ditutup dengan kulit yang nipis dan senang disentuh dengan struktur berserabut radial. Ia menjadi melekit dan licin ketika hujan. Tepi penutup sering retak. Di bahagian belakang terdapat banyak plat pelekat. Pada usia muda, mereka berwarna putih, kemudian menjadi gelap dan bertukar menjadi coklat atau coklat.
Batang seratnya adalah tanah padat, berbentuk silinder, biasanya sedikit melengkung. Panjangnya boleh tumbuh hingga 5 cm dan diameter hingga 0.5 cm. Ia mempunyai struktur berserat membujur, padat pada sentuhan, tanpa rongga dalaman, yang hanya dapat terbentuk di cendawan lama. Batangnya biasanya sedikit lebih tebal di pangkal. Ringan, pada cendawan lama boleh berubah menjadi coklat, di bahagian atas terdapat mekar ringan.
Pulpa serat tanah berwarna putih, rapuh, warnanya pada potongan tidak berubah. Ia mempunyai rasa yang tidak menyenangkan dan bau tanah yang ringan.
Di mana tumbuh-tumbuhan serat tanah
Serat tanah tumbuh di hutan sederhana di bahagian Eropah Rusia, dan juga di Timur Jauh. Ia dijumpai di Amerika Utara, di negara-negara Eropah Barat, dan juga di Afrika Utara. Pertumbuhan cendawan biasanya bermula pada pertengahan musim panas dan berakhir pada awal Oktober. Serat tanah sering dijumpai dalam kumpulan kecil di rumput, di sepanjang jalan, sering di sebelah pokok pinus, yang dengannya membentuk mikoriza.
Adakah mungkin memakan serat tanah
Tidak mungkin memakan serat tanah. Bubur cendawan ini mengandungi bahan toksik yang sama seperti pada agaric lalat - muskarin, sementara kepekatannya dalam tisu cendawan jauh lebih tinggi. Ketika memasuki tubuh manusia, racun ini mempengaruhi organ pencernaan dan sistem saraf pusat.
Serat tanah mengandungi muscarine yang lebih beracun daripada agaric lalat yang terkenal
Dalam dos yang kecil, ia menyebabkan gangguan pencernaan dan perubahan mental jangka pendek, tetapi dengan kepekatan tinggi, keruntuhan, koma dan juga kematian mungkin terjadi.
Video kecil mengenai salah satu wakil keluarga Volokonnitsev:
Gejala keracunan
Akibat tidak menyenangkan memakan serat tanah dapat dirasakan dalam 20-30 minit dari saat cendawan memasuki perut. Gejala keracunan adalah faktor berikut:
- Sakit perut yang tajam.
- Perut yang teruk, cirit-birit, muntah.
- Perubahan degupan jantung, takikardia.
- Peningkatan air liur.
- Kekangan murid.
- Menggeletar anggota badan.
Pertolongan cemas untuk keracunan
Sekiranya gejala keracunan serat (dan cendawan lain juga) muncul, anda harus segera menghubungi institusi perubatan atau menghubungi doktor. Sebelum ambulans tiba, perlu membilas perut mangsa untuk membuang serpihan makanan yang mengandungi toksin dari badan. Untuk melakukan ini, anda mesti memaksanya meminum sejumlah besar air, sedikit berwarna dengan kalium permanganat, dan kemudian menyebabkan muntah di dalamnya.
Untuk mengurangkan menggigil, lebih baik membungkus mangsa
Untuk mengurangkan penyerapan toksin dalam tisu perut, mangsa mesti mengambil penyerap apa pun. Contohnya, karbon aktif, dosisnya dikira berdasarkan berat mangsa (1 tablet per 10 kg). Anda boleh menggunakan cara keracunan lain, seperti Enterosgel atau sejenisnya. Mangsa mesti berbaring sebelum doktor tiba.
Kesimpulannya
Serat tanah adalah kulat beracun berbahaya. Dia tidak mempunyai rakan sejawat yang boleh dimakan, jadi kes keracunannya jarang terjadi, dan tidak ada laporan kematian. Namun, anda harus selalu berhati-hati ketika memilih cendawan dan jangan sekali-kali mengambil spesimen yang dipersoalkan atau tidak diketahui.
