Kandungan
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, petani dan tukang kebun domestik yang menanam buah beri semakin memperhatikan blackberry. Sejak sekian lama, budaya ini dipandang rendah di Rusia dan negara-negara jiran. Akhirnya, kami menyedari bahawa beri hitam mempunyai banyak kelebihan berbanding raspberi - hasil yang lebih tinggi, kurang terdedah kepada perosak dan penyakit. Dan beri jauh lebih sihat.
Tetapi kerana kekurangan maklumat, penanam kecil dan sederhana sering hilang ketika memilih varieti. Sekarang tidak menjadi masalah untuk membeli anak benih blackberry, pergi ke mana-mana kedai dalam talian atau hanya mengunjungi taska terdekat. Tetapi adakah semua jenis sesuai untuk penanaman komersial? Sudah tentu tidak! Dan ini mesti diingat semasa memilih anak benih. Salah satu "tenaga kerja" yang menyediakan beri untuk pasaran dan bahkan pemborong besar adalah blackberry Loch Ness.
Sejarah pembiakan
Blackberry Loch Ness (Lochness, Loch Ness) - salah satu jenis industri yang paling popular di Eropah dan Amerika. Ia dicipta pada tahun 1990 di UK oleh Dr. Derek Jennings. Lochness adalah kacukan kompleks, tanaman induknya adalah varieti blackberry Eropah, raspberry dan Logan berry.
Adalah Derek Jennings yang mengasingkan gen raspberry L1 yang bertanggungjawab untuk buah yang besar, yang mana blackberry Loch Ness dibezakan dengan saiznya yang besar.
Penerangan mengenai budaya beri
Pertama sekali, blackberry Lochness adalah jenis komersial yang sangat baik. Ia bukan pencuci mulut, walaupun buah beri besar, dan rasanya menyenangkan. Perkara ini tidak boleh dilupakan oleh para pekebun yang mengkritik Loch Ness kerana penilaian rasa rendah dan kepadatan beri yang berlebihan.
Pemahaman umum mengenai pelbagai
Blackberry Lochness membentuk semak padat yang kuat dengan pucuk tanpa duri setinggi 4 meter. Varieti ini dikelaskan sebagai separa tegak - bulu mata tumbuh lurus pada mulanya, kemudian nipis dan bersandar ke tanah.
Tembakan dari blackberry tanpa duri Lochness tumbuh dengan cepat, membentuk banyak cabang lateral dan ranting buah. Sistem akarnya kuat. Daunnya bergerigi, bersaiz sederhana, hijau terang.
Varietasnya memberi banyak tunas pengganti, dan jika akarnya sengaja rosak, ada cukup tunas. Buah berlaku pada cambuk tahun lalu. Beban di semak besar, bagaimanapun, tidak sekuat blackberry Natchez.
Beri
Buah beri dari Loch Ness blackberry besar, hitam dengan gloss, bentuk elips, sangat cantik. Dalam banyak sumber, anda dapat membaca bahawa buah-buahan dari pelbagai jenis adalah satu dimensi. Perkara ini memerlukan penjelasan. Beri Lochness bergaris menghasilkan dari penuaian hingga penuaian Buah pertama menghasilkan blackberry terbesar - masing-masing hingga 10 g. Pada masa akan datang, berat purata beri adalah 4-5 g. Buah-buahan dikumpulkan dalam kelompok besar.
Loch Ness tidak rasa yang terbaik. Sekurang-kurangnya, gourmet dan pakar tidak menggembirakan - mereka menilai pada 3.7 mata. Penasihat yang popular memberikan 2.7 mata kepada pelbagai.Mungkin mereka merasakan Lochness blackberry pada tahap kematangan teknikal - tahap kematangan buahnya sukar ditentukan oleh mata. Beri kehijauan sedikit masam. Masak sepenuhnya - manis, dengan rasa masam, rasa yang menyenangkan, aromatik.
Blackberry Loch Ness padat, tetapi berair, dengan biji kecil. Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan dan sesuai untuk penuaian mekanik.
Ciri
Lochness blackberry adalah salah satu yang terbaik untuk masa ini, jika kita menganggap varietas sebagai tanaman perindustrian (yang sebenarnya).
Kelebihan utama
Varieti Loch Ness mempunyai toleransi kemarau yang baik dan dapat menahan embun beku hingga -17-20⁰ C. Ini bermakna bahawa blackberry perlu dilindungi di semua kawasan kecuali di kawasan paling selatan.
Ciri-ciri varieti blackberry Lochness, sebagai salah satu yang paling bersahaja, sesuai dengan kenyataan. Tetapi dengan penjagaan yang cukup, buahnya menjadi lebih enak, dan hasil panennya dapat tumbuh hampir 2 kali ganda - dari 15 hingga 25, atau bahkan 30 kg per semak.
Varieti ini tidak memerlukan tanah, ia dapat tumbuh di semua wilayah Rusia. Blackberry loch Ness sangat popular di Lorong Tengah, ia sering ditanam di pinggir bandar.
Tidak ada duri pada pucuk, yang sangat memudahkan perawatan. Buah beri padat, diangkut dengan baik, sesuai untuk penuaian mekanik dan manual.
Tempoh berbunga dan masa pematangan
Blackberry Loch Ness adalah jenis pertengahan lewat. Ia mekar pada awal musim panas, matang - pada akhir bulan Julai di Ukraine dan selatan Rusia, di lorong tengah - 10-14 hari kemudian.
Buah dilanjutkan, tetapi tidak berlebihan - 4-6 minggu. Di kebanyakan kawasan, beri mempunyai masa untuk masak sebelum fros.
Petunjuk hasil, tarikh berbuah
Lochness adalah salah satu jenis yang paling produktif. Walaupun dengan teknologi pertanian yang buruk, belukar dewasa memberikan kira-kira 15 kg buah beri. Angka rata-rata dengan penjagaan minimum adalah 20-25 kg setiap tanaman. Dengan teknologi pertanian yang intensif, dapat mengumpulkan hingga 30 kg dari setiap semak blackberry Loch Ness.
Buah beri pertama muncul pada tahun kedua setelah penanaman, musim ketiga dianggap sebagai masa memasuki buah yang penuh. Tetapi beri hitam akan memberikan 25-30 kg dari belukar walaupun kemudian. Loch Ness mempunyai sistem akar yang kuat yang meningkatkan hasil ketika tumbuh.
Skop beri
Blackberry Loch Ness tidak dianggap sebagai pencuci mulut, tetapi jika dipetik dengan kematangan penuh, rasanya akan menyenangkan. Buah-buahan dari pelbagai ini sangat sesuai untuk pembekuan, semua jenis pemprosesan. Walaupun beri berukuran besar, buah ini boleh dikeringkan.
Ketahanan penyakit dan perosak
Seperti keseluruhan budaya pada umumnya, blackberry Lochness tahan terhadap perosak dan penyakit. Benar, rawatan pencegahan perlu dijalankan.
Kelebihan dan kekurangan
Penerangan mengenai varieti blackberry Loch Ness menunjukkan bahawa sebagai tanaman industri ia hampir ideal. Tetapi rasa pencuci mulut tidak berbeza, dan lebih sesuai untuk diproses daripada pengambilan beri segar.
Kelebihan pelbagai yang tidak diragukan termasuk:
- Hasil tinggi - hingga 30 kg dengan rawatan intensif.
- Buah beri besar, cantik.
- Belukar membentuk banyak pucuk penggantian.
- Kesengsaraan tumbuh dengan cepat, dengan banyak cabang sisi.
- Buah-buahan padat, diangkut dengan baik.
- Penuaian secara mekanikal adalah mungkin.
- Produk yang diproses berkualiti tinggi.
- Pucuk tanpa duri.
- Memangkas bulu mata adalah pilihan.
- Rintangan tinggi terhadap faktor cuaca, penyakit, perosak.
- Tidak memerlukan komposisi tanah.
- Kemudahan pembiakan.
Antara kekurangannya, kami perhatikan:
- Rasa buah biasa-biasa sahaja.
- Pematangan buah beri yang lewat.
- Kepelbagaian perlu dilindungi untuk musim sejuk.
- Pada musim panas atau hujan, serta ketika ditanam di tempat teduh, buah beri sedikit gula.
- Lochness rendah vitamin C berbanding blackberry lain.
Kaedah pembiakan
Blackberry Loch Ness mudah disebarkan dengan cara meleleh (mengakar bahagian atas) dan melapis. Sekiranya sistem akar sengaja cedera dengan bayonet penyodok, semak memberi banyak pertumbuhan.
Anda tidak boleh mengharapkan sesuatu yang baik daripada menyemai benih.Blackberry Lochness adalah kacukan yang kompleks. Anak benih hanya akan menarik minat penternak ketika membuat varieti baru.
Pembiakan dengan keratan akar akan memberikan hasil yang baik. Tetapi dalam rumah tangga swasta tidak masuk akal untuk menggunakan kaedah ini. Jauh lebih mudah untuk mendapatkan beberapa atau bahkan selusin tanaman baru dengan menjatuhkan lapisan atau dari tumbuh-tumbuhan.
Peraturan pendaratan
Loch Ness Blackberry ditanam dengan cara yang sama seperti varieti lain. Tidak ada yang sukar dalam hal ini, budaya ini berakar dengan baik, jika anda memilih waktu, tempat, dan air yang pertama kali sesuai.
Masa yang disyorkan
Blackberry harus ditanam pada musim bunga setelah cuaca panas masuk dan tanah menjadi panas. Loji kemudian akan mempunyai masa untuk berakar sebelum cuaca sejuk.
Di selatan, penanaman dilakukan pada musim gugur, selewat-lewatnya sebulan sebelum bermulanya fros. Penanaman musim bunga di sana tidak diingini - cuaca hangat dengan cepat dapat digantikan oleh panas, yang akan memusnahkan beri hitam yang belum sempat berakar.
Memilih tempat yang sesuai
Tempat yang cukup terang, selalu dilindungi dari angin sejuk, sesuai untuk menanam tanaman. Air bawah tanah tidak boleh mendekati permukaan lebih dekat dari 1-1,5 m.
Variasi Lochness tidak memerlukan komposisi tanah, tetapi tidak dapat ditanam di atas batu pasir. Tetapi loam ringan yang kaya dengan organik sangat sesuai.
Jangan tanam blackberry dekat dengan raspberi, nighthades, atau strawberi.
Penyediaan tanah
Lubang penanaman untuk blackberry Loch Ness digali dengan diameter 50 cm dan kedalaman yang sama, lapisan atas tanah diketepikan - ia akan berguna untuk menyediakan campuran yang subur. Untuk ini, tanah dicampurkan dengan baldi humus, 50 g potash dan 150 g baja fosforus. Tepung dolomit atau kulit telur yang dihancurkan atau dikisar (sumber kalsium) boleh ditambah.
Pasir ditambahkan ke tanah padat, dosis tambahan bahan organik ke tanah berkarbonat. Tanah untuk beri hitam mestilah sedikit berasid (5.7-6.5), jika tahap pH lebih rendah, tambahkan tepung atau kapur dolomit, di atas - gambut merah (kuda).
Lubang penanaman diisi 2/3 dengan campuran yang disiapkan, diisi dengan air, dibiarkan menetap sekurang-kurangnya 10-15 hari.
Pemilihan dan penyediaan anak benih
Anak benih perlu dibeli di tempat yang dipercayai. Varieti Loch Ness bukan milik yang terbaru, tetapi cukup diminati, dan ladangnya sering dibeli. Oleh itu:
- Anda memerlukan banyak anak benih.
- Dengan jumlah keseluruhan, mudah untuk menyelipkan bahan penanaman yang tidak sesuai atau jenis yang tidak dituntut.
Oleh itu, pastikan bahawa tidak ada duri pada pucuk (Lochness tidak berduri), dan bahawa mereka sendiri fleksibel, dengan kulit yang utuh. Ciri khas blackberry adalah sistem akar yang kuat. Dalam variasi Loch Ness, ia dikembangkan dengan lebih baik daripada wakil budaya yang lain. Jangan terlalu malas mencium akarnya - baunya mesti segar.
Algoritma dan skema pendaratan
Skema yang disyorkan untuk menanam blackberry Lochness adalah 2,2-3 m antara semak, barisan harus berjarak 2,5-3 m antara satu sama lain. Pemadatan pada ladang industri hingga 1.8-2 m dibenarkan. Tetapi antara baris semasa penuaian mekanik , jarak mesti diperhatikan sekurang-kurangnya 3 m.
Menanam blackberry:
- Di tengah lubang penanaman, sebuah bukit kecil dibuat, di mana akarnya diluruskan.
- Campuran yang subur dituangkan secara beransur-ansur, sentiasa memampatkannya dengan teliti untuk mengelakkan pembentukan lompang, tetapi tidak merosakkan akar. Leher diperdalam 1.5-2 cm.
- Setelah menanam, beri hitam disiram dengan banyak. Ini memerlukan sekurang-kurangnya baldi air.
- Tanah di bawah semak disenyawakan dengan humus atau gambut masam (tinggi).
Penjagaan susulan budaya
Penanaman blackberry Loch Ness tidak akan sukar bagi tukang kebun baru atau di ladang industri. Perkara utama adalah bahawa anak benih berakar dengan baik, dan untuk ini anda perlu memerhatikan masa penanaman dan menyiram semak dengan banyak.
Prinsip berkembang
Blackberry Lochness perlu dikaitkan dengan sokongan.Anda boleh menggunakan mana-mana - multi-baris, berbentuk T atau V, setinggi 2.5 m. Pucuknya diikat pada kipas, zigzag, jalinan, cabang sisi sejajar dengan tanah. Agar tidak keliru, lebih baik membiakkan cambuk berbuah dan anak muda ke arah yang berbeza.
Seseorang yang memelihara blackberry Loch Ness untuk hiasan taman dan tidak terlalu peduli dengan ukuran tanaman dapat memangkas pucuk sebaik sahaja berhenti tumbuh lurus dan mulai tenggelam ke tanah. Jadi ragamnya tidak perlu diikat sama sekali. Anda akan menerima semak hiasan dari musim bunga hingga musim luruh, namun anda tidak akan mengumpulkan 15 kg buah beri daripadanya.
Untuk mendapatkan 25-30 kg beri dari blackberry Lochness, anda memerlukan makanan intensif dan pemangkasan biasa.
Aktiviti yang diperlukan
Tumbuhan mesti disiram. Semua blackberry bersifat hygrophilous, ketahanan kemarau yang dinyatakan dalam keterangan bermaksud satu perkara - varieti tertentu ini memerlukan lebih sedikit air daripada yang lain. Oleh kerana sekiranya tidak ada hujan, airilah semak sekurang-kurangnya sekali seminggu, jika cuaca panas, lebih jarang pada musim panas yang sejuk.
Sapukan tanah untuk mengekalkan kelembapan, memberikan nutrien tambahan dan melindungi sistem akar dari suhu tinggi. Sekiranya anda tidak mempunyai humus atau gambut masam, gunakan jerami, rumput. Sebagai usaha terakhir, anda boleh menutup tanah dengan rumpai koyak (pastikan bahawa tidak ada benih di atasnya, jika tidak, anda akan mendapat masalah tambahan dengan penyiangan).
Loch Ness dipenuhi dengan beri dan oleh itu memerlukan makan secara intensif. Pada musim bunga, segera setelah menaikkan bulu mata ke teralis, tanah disenyawakan dengan nitrogen (lebih baik mengambil kalsium nitrat). Semasa penyediaan bunga dan beri, kompleks mineral bebas klorin digunakan. Semasa pematangan buah beri, pembalut foliar dengan penambahan humate dan chelate berguna, dan pembalut akar - dengan penyelesaian infus mullein atau rumput. Pada awal musim luruh, kalium monofosfat digunakan.
Tanah di sekitar semak blackberry dilonggarkan pada musim bunga dan musim gugur, selama musim pertumbuhan aktif dan berbuah, ia ditutup dengan mulsa.
Pemangkasan semak
Pucuk berbuah pada musim gugur mesti dipotong di permukaan tanah. Pastikan anda mengeluarkan semua bulu mata yang patah, lemah dan sakit.
Jika tidak pemangkasan blackberry Lochness adalah masalah halus yang menimbulkan banyak kontroversi di kalangan tukang kebun. Memendekkan bahagian atas helai utama memudahkan penyelenggaraan dan meningkatkan percabangan lateral. Tetapi ia sudah kuat. Sekiranya anda menebal semak, ia akan dibebani dengan buah beri sehingga tidak ada makanan tambahan yang dapat membantu.
Tetapi perlu memendekkan pucuk sampingan - jadi beri akan lebih kecil, tetapi akan menjadi lebih besar. Akibatnya, jumlah penuaian tidak akan terjejas.
Bulu mata muda dijamin - pada musim bunga mereka meninggalkan 6-8 yang paling kuat, yang telah musim sejuk dengan baik untuk berbuah, selebihnya dipotong.
Bersedia untuk musim sejuk
Pada musim gugur, blackberry Loch Ness dikeluarkan dengan berhati-hati dari penyokong (anda juga boleh menggunakan wayar). Cabang-cabang berbuah dikeluarkan, yang muda diletakkan di tanah, disematkan, ditutup dengan tangkai jagung kering, dahan cemara, jerami. Spunbond atau agrofiber diletakkan di atas.
Penyakit dan perosak: kaedah kawalan dan pencegahan
Ulasan dari pekebun mengenai varieti blackberry Loch Ness mengesahkan bahawa ia sakit dan jarang dijangkiti perosak. Hanya perlu merawat pucuk dengan sediaan yang mengandungi tembaga pada musim bunga dan musim luruh dan tidak menanam raspberi, strawberi atau sayur-sayuran di dekatnya.
Kesimpulannya
Lochness Blackberry adalah pelbagai komersil yang sangat baik. Tukang kebun yang menanam tanaman untuk penjualan beri dapat menanamnya dengan selamat - buahnya besar, cantik, diangkut dengan baik, dan perawatannya minimum. Rasa blackberry tidak begitu buruk - lazat, tetapi bukan pencuci mulut, biasa. Tetapi untuk semua jenis kosong, beri sangat sesuai.
Testimoni
