Kandungan
Timun adalah salah satu tanaman sayur-sayuran tertua, berumur lebih dari 6,000 tahun. Selama ini, timun telah menjadi kegemaran banyak orang, kerana ia adalah produk makanan yang tidak mengandungi lemak, protein dan karbohidrat. Timun kaya dengan kalium dan unsur mikro lain yang berguna; kebanyakan sayuran adalah air, yang serupa dengan komposisi dengan air suling, tetapi lebih berguna. Semua ini membantu timun menjadi produk yang sangat diperlukan untuk banyak hidangan, pemuliharaan dan juga kosmetologi.
Pemilihan benih
Anda boleh membeli biji timun, ini adalah kaedah termudah dan terpantas. Benih seperti itu sudah dilindungi dari kebanyakan penyakit dan dirawat dengan ubat antijamur dan antibakteria. Terdapat dua jenis biji:
- telah di proses;
- berbutir.
Benih yang diproses tidak memerlukan perlindungan tambahan, mereka diselimuti oleh lapisan tipis racun kulat dan antibiotik. DAN biji pasir selain ditutup dengan lapisan nutrien tebal - mereka dapat ditanam di tanah terbuka sekaligus, tanaman muda akan memiliki cukup nutrien yang terkandung dalam butiran.
Pilihan lain ialah benih dapat dituai dari hasil panen anda sendiri.
Untuk melakukan ini, beberapa timun terbaik dari hasil panen sebelumnya terdedah secara berlebihan di kebun, hanya sayur-sayuran yang dikuning dianggap matang dan siap untuk pengumpulan biji.
Benih dibasuh dan dikeringkan, tetapi tidak sesuai ditanam tahun depan. Benih berumur 2-4 tahun dianggap sebagai bahan terbaik, mereka memberikan percambahan tertinggi dan hasil yang besar.
Semasa menanam benih ke tanah, lebih baik memilih jenis timun yang diserbuki lebah. Untuk rumah hijau, varieti parthenocarpic atau penyerbukan sendiri mungkin lebih disukai.
Faktor penting lain ialah masa menanam anak benih di tanah. Tanah untuk timun harus lembap dan hangat, mereka tidak tahan sejuk dan mati. Di banyak wilayah di Rusia, panasnya menjelang akhir Mei, jadi anda perlu menyemai benih untuk anak benih pada awal bulan - ia akan matang selama 22-25 hari.
Penyediaan benih
Sebaiknya tanam hanya biji yang telah menetas, kerana tunasnya sangat rapuh, mereka mudah putus.
Benih yang dibuat sendiri perlu dibuang - buang biji yang tidak rata dan terlalu kecil. Kemudian biji dimasukkan ke dalam larutan mangan yang kuat dan dibiarkan selama 30 minit, selepas itu mereka dibasuh dengan air. Benih dapat disuburkan dengan bahan berguna dari abu - abu kayu biasa larut dalam air, benih direndam dalam campuran ini selama satu atau dua hari.
Benih yang dicuci disebarkan pada serbet yang dibasahi dan dibiarkan bercambah di tempat yang hangat (28-30 darjah). Radiator dan bateri sangat sesuai. Apabila pucuk mencapai 2-3 mm, mereka boleh mengeras - diletakkan di ruang sifar peti sejuk. Tetapi ini hanya diperlukan untuk anak benih awal, yang masih berisiko membeku.
Penyediaan tanah
Agar hasilnya tinggi, dan timun tidak jatuh sakit, tanah untuk anak benih mesti disiapkan sama dengan tanah di mana ia akan ditanam kemudian. Maksudnya, adalah tepat untuk mengumpulkan tanah untuk pot dengan anak benih dari lokasi yang sama di mana pemiliknya merancang untuk menanam anak benih.
Hanya sebelum menanam benih, tanah ini perlu dibasmi kuman dan diperkaya. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan perkara berikut:
- Keluarkan hanya lapisan atas, rumput dari tanah.
- Campurkan tanah ini dengan gambut, humus, pasir dan habuk papan. Tanah untuk anak benih timun harus longgar, menyerap kelembapan, dengan pengudaraan dan saliran yang baik.
- Memperkayakan tanah dengan abu dan nitrofobik.
- Sebarkan tanah di dalam periuk, isinya tidak sepenuhnya, tetapi 23.
- Tutup tanah dengan teliti dengan larutan mangan yang lemah.
Kerana bakteria dan kulat yang terdapat di dalam tanah, timun paling kerap sakit. Beberapa pemilik membekukan bumi, yang lain memanaskannya di dalam ketuhar. Pilihan terbaik adalah memanaskan tanah di atas wap. Jadi, mikroorganisma berbahaya akan mati, tetapi yang berguna akan tetap ada.
Sudah tentu, kaedah termudah adalah dengan membeli tanah siap untuk anak benih sayur-sayuran atau timun. Tetapi anak benih timun sangat rapuh dan menyakitkan, lebih baik menanamnya di dalam tanah, komposisinya hampir dengan tempat ia akan dipindahkan.
Pilihan bekas untuk anak benih
Oleh kerana timun tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik, hidangan boleh guna untuk anak benih harus dipilih. Ini boleh menjadi cawan plastik, cawan kertas, atau cawan gambut.
Yang terakhir larut di dalam tanah, memperkaya, sehingga anak benih tidak dikeluarkan dari mereka, tetapi diletakkan di dalam tanah bersama dengan gelas.
Lebih baik memotong pot plastik dan kertas, jadi lebih mudah mendapatkan akar anak benih. Sekiranya benih disemai dalam bekas besar, akan sangat sukar untuk tidak merosakkannya semasa pemindahan. Masih betul memilih bekas individu untuk biji timun.
Menyemai benih
Masukkan dua biji dalam satu periuk.
Cawan dengan tanah dibiarkan selama beberapa hari agar bumi dipadatkan (anda tidak boleh mengetatkan tanah dengan tangan anda secara khusus, ia akan menjadi terlalu lebat). Menyiram tanah dengan air dengan mangan juga perlu dilakukan terlebih dahulu - 2-3 hari lebih awal. Dan sebelum menanam biji, sedikit air suam dicurahkan ke dalam setiap periuk.
Benih diletakkan secara mendatar tanpa menekannya ke dalam tanah. Taburkan biji dengan tanah yang sudah diayak di atasnya, tanamkannya dangkal - dengan jarak 1,5-2 cm. Sekarang biji dapat disiram sedikit, atau lebih baik ditaburkan dengan air suam. Cawan dengan anak benih diletakkan di bawah filem sehingga pucuk hijau pertama muncul. Anak benih diletakkan di tempat yang hangat, suhunya harus dijaga sekitar 28-30 darjah.
Penjagaan anak benih
Anak benih yang ditanam dengan betul adalah kunci untuk penuaian yang tinggi dan awal. Hanya timun yang kuat dan sihat dapat dengan cepat berakar di tempat baru dan mula berbuah.
Oleh itu, sangat penting untuk memantau keadaan anak benih dengan mengikuti peraturan berikut:
- Tidak semestinya ada tanaman yang sakit, lesu, dan dijangkiti di antara anak benih - ini mesti segera dibuang.
- Sekiranya dua biji ditaburkan di setiap periuk, anak benih perlu ditipis. Untuk melakukan ini, tunggu penampilan dua daun pertama dan pilih tanaman yang lebih kuat dengan batang berisi dan daun lebat. Anak benih timun kedua dikeluarkan, ia hanya akan mengganggu, mengambil separuh nutrien dan kelembapan. Agar tidak merosakkan akar tanaman yang lebih kuat, anak benih yang lemah tidak dapat ditarik keluar, lebih baik memotongnya dengan gunting atau mencubitnya di permukaan tanah.
- Kebetulan anak benih timun mulai mekar sangat awal - ketika tanaman belum siap ditanam di tanah. Dalam kes ini, anda perlu menyingkirkan bunga pertama, kerana mereka akan menarik semua kekuatan dari tanaman yang sangat diperlukan agar ia dapat menyesuaikan diri dengan tempat baru. Anak benih seperti itu dapat ditanam di tanah terbuka atau di rumah hijau bersama dengan selebihnya, mereka akan mula berbuah sedikit kemudian, tetapi mereka akan berakar dengan baik dan memberikan hasil panen yang stabil.
- Anak benih timun memerlukan cahaya dan kehangatan. Walau bagaimanapun, cahaya matahari langsung berbahaya bagi tanaman; mereka boleh membakar daun nipis. Lebih baik memilih tingkap cahaya untuk anak benih yang diterangi pada waktu pagi atau petang. Kekurangan cahaya menyebabkan peregangan anak benih, dalam kes ini diperlukan pencahayaan buatan.
- Suhu malam untuk anak benih mestilah beberapa darjah lebih rendah daripada pada waktu siang, ini akan membantu timun menyesuaikan diri dengan lebih cepat di tempat baru.
- Menyiram timun juga perlu dilakukan dengan betul: hanya dengan air suam dan hanya pada waktu pagi. Air tidak boleh jatuh di daun, dan terutamanya, biarkan di atasnya semalaman - ini akan menyebabkan penyakit tanaman dengan cendawan atau busuk.
- Anak benih timun boleh disembur, tetapi ini juga mesti dilakukan pada waktu pagi.
Itu semua rahsia bagaimana menanam benih timun dari biji dengan betul. Tidak ada perkara yang sangat rumit dalam hal ini, tetapi semua tahap harus ditangani dengan serius, tidak ketinggalan.
Sekiranya anda menanam anak benih dengan betul, anda boleh mendapatkan timun pertama sebelum jiran anda.
Dan dalam perkara ini, seperti yang anda ketahui, walaupun beberapa hari memainkan peranan besar - sayur-sayuran pertama selalu diminati. Namun, lebih baik menggabungkan anak benih dengan biji, bagaimanapun, timun yang ditransplantasi berakar agak buruk. Untuk penuaian yang stabil sepanjang musim, anda boleh menggabungkan dua kaedah: menanam anak benih dari varieti awal dan menyemai benih tanaman kemudian terus ke tanah.
