Kandungan
Sukar untuk membayangkan kebun sayur di mana tidak ada tempat tidur timun. Sehingga kini, banyak jenis telah dibiakkan, baik untuk penggunaan langsung maupun untuk pengawetan. Gherkins sangat popular untuk pengambilan acar. Anda juga boleh mengeluarkan buah-buahan kecil dari spesies salad. Namun, gherkin itu sendiri lebih sedap, dan kelihatan lebih enak di dalam balang.
Betapa gherkins berbeza dengan timun lain
Varieti gherkin dibezakan oleh buah-buahan yang elastik dan renyah tanpa kekosongan di dalamnya. Bentuknya memanjang, tanpa tonjolan, panjang timun adalah kira-kira 5-10 cm. Malah, labu yang ditanam tidak akan besar. Penternak telah mengembangkan varietas yang cepat matang, memiliki rasa yang menyenangkan, memberikan hasil yang besar dan tahan terhadap penyakit biasa.
Varieti terbaik mempunyai ciri khas. Kumpulan berikut diwakili:
- untuk rumah hijau;
- untuk tanah terbuka;
- untuk pelapis filem;
- debunga lebah;
- pendebungaan sendiri;
- parthenocarpic (tiada pendebungaan).
Setelah mencuba pelbagai jenis timun mini, kebanyakan tukang kebun memilih yang terbaik untuk diri mereka sendiri dan menanam gherkin ini.
Varieti yang paling biasa
Tukang kebun yang baru mula menanam gherkins harus memperhatikan varietas terbaik dan paling biasa.
"Gherkin Paris"
Sesuai untuk tumbuh di luar rumah atau di bawah penutup filem. Mungkin ini adalah gherkin terbaik untuk pengetinan. Timun panjangnya antara 5 hingga 10 cm, rasanya cerah dan menyelerakan. Gherkin hijau gelap dengan tubercles besar.
"Diva"
Varieti ini boleh ditanam walaupun pada waktu tingkap atau di balkoni. Gherkins cepat matang dan menghasilkan tinggi. Panjang timun masak adalah dalam jarak 9.5-11 cm, warnanya hijau, bentuknya memanjang.
"Syarikat lucu"
Buah-buahan seperti itu boleh ditanam di tempat tidur terbuka atau di rumah hijau. Mereka dicirikan oleh ketahanan terhadap banyak penyakit dan reput akar. Pelbagai jenis timun pendebungaan sendiri, matang awal. Ukuran buahnya kira-kira 7-9 cm, mereka berbentuk silinder dan ditutup dengan tubercles besar.
"Moravian gherkin F1"
Gherkins ditujukan untuk penanaman luar, diserbuki lebah. Buahnya universal digunakan, panjangnya pendek, dan ditutup dengan tubercles bersaiz sederhana. Timun ini menentang banyak penyakit.
Varieti di atas umumnya memerlukan penjagaan yang sama seperti timun salad. Lebih baik mengumpul biji gherkin setiap hari. Kemudian mereka akan mengekalkan bentuknya yang cantik. Selain itu, jika buah masak dikeluarkan secara teratur, pertumbuhan timun baru dirangsang.
Versi mini gherkins
Anda sering dapat mendengar tentang mini-gherkins, ukurannya tidak melebihi 6 cm. Selepas beberapa hari, buah-buahan yang sebenar dan siap panen muncul, hanya buah-buahan yang sangat kecil. Timun rangup, sesuai untuk bentuk awal.
Varieti terbaik dalam kumpulan ini disenaraikan di bawah.
"Marinade F1"
Gherkins dari pelbagai ini mempunyai rasa manis yang menyenangkan dan warna hijau gelap. Buah-buahan ditutup dengan tubercles kecil. Timun matang awal ini boleh ditanam di luar rumah atau di rumah hijau. Mereka bertolak ansur dengan suhu yang tinggi dan tahan terhadap penyakit.
"Filippok F1"
Jenis gherkins ini adalah pertengahan musim, diserbuki lebah.Buah-buahan mengekalkan ketumpatan dan rasa mereka untuk masa yang lama. Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi, dari meter persegi anda dapat memperoleh 10 kg timun atau lebih. Menahan banyak penyakit.
"Ngengat F1"
Gherkin seperti itu sesuai untuk acar dan untuk penggunaan langsung. Buahnya manis, tanpa rasa pahit. Mereka tergolong dalam jenis timun pertengahan musim. Ditanam di tanah terbuka, gherkin ini dapat menahan suhu yang melampau dan tahan penyakit. Buah memanjang, padat, tanpa lompang di dalamnya, warnanya hijau pucat.
"Anak Rejimen F1"
Ini adalah jenis penyerbukan lebah, ia dapat ditanam baik di ladang terbuka maupun di bawah lapisan dalam bentuk filem. Buah berwarna hijau muda dengan tubercles besar. 40-45 hari berlalu sebelum permulaan berbuah. Ia dicirikan oleh produktiviti yang banyak.
Juga, pencinta gherkin mini boleh mencuba varieti "Children F1", yang dibezakan oleh daun kecil. Untuk tumbuh di rumah (di balkoni, ambang tingkap), jenis "Menantu kegemaran", "Nastya F1" sesuai. Buah-buahan kecil akan memberikan "taplak meja yang dipasang sendiri" dan "Mullet merah F1".
Timun apa yang sesuai untuk rumah hijau
Varieti rumah hijau mempunyai beberapa ciri. Mereka masak lebih awal, tanpa pendebungaan, ovari disusun dalam kumpulan. "Keluarga yang ramah", "Paratunka F1" adalah jenis terbaik untuk tumbuh di rumah hijau.
Sedikit mengenai "Keluarga yang ramah"
"Keluarga ramah" merujuk kepada jenis awal yang sederhana, mulai berbuah dalam 43-48 hari setelah percambahan biji. Buahnya memanjang, panjangnya tidak melebihi 12 cm. Gherkin dituai apabila mencapai panjang 4-6 cm. Mereka mempunyai rasa yang menyenangkan tanpa rasa pahit. Pucuk utama memberikan 2-4 ovari, yang lateral - masing-masing 6-8.
Varieti Druzhnaya Semeyka dicirikan oleh kesuburan yang tinggi. Dari satu meter persegi tempat tidur gherkins ini, anda dapat mengumpulkan hingga 20 kg buah. Ia kelihatan sangat kemas, sesuai untuk pengetinan dan pengirisan atau salad.
Sekiranya rumah hijau dipanaskan, timun boleh disemai terus ke tanah. Oleh itu, anda tidak sabar menunggu tarikh jatuh tempo, sehingga mendapat penuaian awal.
Anda boleh memulakan dengan menanam anak benih. Mereka ditempatkan di lingkungan yang sesuai di mana semua syarat dipenuhi: suhu, ketersediaan cahaya. Anak benih perlu diberi makan, disiram, dan dipetik secara berkala. Mereka ditanam dalam keadaan cuaca yang sesuai, dan mengikut kalendar, ini mesti dilakukan pada pertengahan April.
Secara umum, jenis Druzhnaya Semeyka tidak memerlukan perawatan yang rumit. Cukup untuk menyiram mereka secara sistematik, memberi makan tanah. Apabila semak sudah tumbuh lebih kuat, dan buah belum bermula, mereka adalah anak tiri dan terjepit.
Rasa hebat - "Kekenyangan manis"
Varieti lain yang disyorkan untuk rumah hijau adalah Sweet Crunch. Buah dari bentuk yang betul berwarna hijau muda, sehingga mudah dijumpai di semak. Kulit ditutup dengan duri dan tubercles besar. Sesuai untuk pengetinan dan penggunaan segar. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik, berat buahnya mencapai 60-70 g.
Kesimpulannya
Gherkins kelihatan menyelerakan dalam balang, ia juga segar. Oleh kerana cepat matang, buah dapat dikeluarkan setiap hari, sementara pembentukan ovari baru dapat dipastikan sepanjang masa berbuah. Untuk tumbuh di luar rumah dan di rumah hijau, terdapat pelbagai jenis gherkin. Anda boleh mencuba pelbagai jenis dan memilih yang paling sedap dan produktif.
