Jenis terung yang jarang berlaku

Setelah sekatan dikenakan terhadap pengimportan produk pertanian ke negara kita dari negara-negara Eropah, banyak petani domestik mula menanam sendiri jenis terung yang jarang. Perhatian yang mendalam terhadap sayur-sayuran ini disebabkan oleh keunikannya.

Perhatian! Terung mengandungi jumlah unsur mikro, vitamin, dan merupakan produk rendah kalori. Mereka mengandungi serat yang diperlukan oleh orang yang mempunyai gaya hidup aktif.

Benih langka sayur ini, yang dibiakkan oleh penternak asing dan domestik, setiap tahun diisi semula dengan nama baru.

Ciri-ciri terung

Bentuk sayur ini boleh berbentuk berbentuk pir klasik, bujur, memanjang, dan juga berbentuk silinder. Terung mempunyai pelbagai warna. "Biru" boleh menjadi merah, bergaris, kuning, putih, hijau untuk jangka masa panjang. Walaupun terdapat pelbagai warna, terung masih dianggap oleh pakar masakan sebagai sayur yang sangat baik untuk membuat hidangan buatan sendiri yang sihat dan enak, serta untuk pelbagai persediaan untuk musim sejuk. Sayuran ini, yang tergolong dalam keluarga nighthade, adalah tanaman abadi.

Nasihat! Cara terbaik untuk mendapatkan biji terung adalah dari kedai. Dalam kes ini, anda tidak perlu membuang masa untuk mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi sendiri.

Varian varieti terung awal

Di Rusia tengah, disarankan untuk menggunakan terung yang diakui sebagai matang awal, mempunyai hasil yang sangat baik, ciri-ciri rasa yang baik. Semasa memilih pelbagai, perlu juga memerhatikan ketahanan terhadap fros, pelbagai penyakit yang menjadi ciri wakil keluarga ini. Kami mengemukakan gambaran umum mengenai varieti terung yang diperhatikan oleh penternak domestik.

"Raja F1 Utara"

Hidrida ini mempunyai kelebihan kerana tahan terhadap suhu rendah. Musim tumbuh adalah tiga bulan. Terung mempunyai buah berbentuk silinder, memanjang, panjangnya mencapai 30 sentimeter. Mereka mempunyai warna ungu gelap yang tidak biasa. Kerana hasilnya yang tinggi (hingga 15 kilogram per meter persegi), banyak penduduk dan pekebun musim panas domestik berusaha menanam varieti ini.

"Robin the Hood"

Terung ini adalah pelbagai pematangan awal yang bermanfaat. Tanaman tumbuh hingga ketinggian 1.5 meter, tempoh dari pucuk pertama hingga buah berlangsung sekitar tiga bulan. Berat buah masak ialah 350 gram, panjang terung tidak melebihi 15 sentimeter. Hasil purata buah ini ialah 18 kilogram per meter persegi.

Roma F1

Hibrida awal dibezakan oleh sebilangan besar daun, ketinggian tanaman mencapai 2 meter. Buahnya mempunyai bentuk berbentuk pir yang memanjang, berat rata-rata mereka adalah 200 gram. Warna ungu yang halus, pulpa yang enak, tanpa kepahitan, hasil yang sangat baik, menjadikan pelbagai permintaan ini di kalangan pengeluar pertanian domestik.

"Keajaiban Violet"

Buah beri mempunyai masa untuk matang tiga bulan setelah menanam tanaman di tanah terbuka atau terlindung. Terung mempunyai silinder versi silinder, kulit berkilat, hijau dan putih di dalamnya.Buah mempunyai berat yang tidak signifikan (tidak lebih dari seratus gram), dikompensasi dengan hasil yang sangat baik (hingga 15 kilogram per meter persegi).

"Kerdil Korea"

Varietasnya sangat bersahaja, buah pertama (hingga setengah kilogram) dapat dituai dua bulan setelah menanam benih di tanah. Ketinggian semak terung jenis ini tidak melebihi 50 sentimeter.

"Fabina F1"

Terung ini mempunyai banyak peminat, kerana buahnya matang dalam dua bulan! Tinggi tanaman rata-rata adalah 50 sentimeter, setiap tanaman dapat mengikat hingga sepuluh buah terung. Varieti ini juga menarik kerana tidak mengalami penyakit seperti biasa bagi keluarga nighthade seperti hama labah-labah.

"Impian Tukang Kebun"

Pelbagai jenis terung awal ditujukan untuk menanam di tanah yang tidak dilindungi. Dari saat menanam bahan penanaman hingga penuaian, tidak lebih dari tiga bulan berlalu. Panjang purata tanaman ini ialah 80 sentimeter. Buah beri mempunyai bentuk silinder yang sekata, rona ungu yang indah. Varieti ini sangat berharga kerana mempunyai jangka hayat yang panjang, masa pembentukan buah yang panjang, dan tidak mempunyai rasa pahit yang tidak menyenangkan.

"Bourgeois F1"

Penternak menganggap terung ini adalah hibrida pematangan awal. Tempoh pematangan purata tidak melebihi tiga bulan. Tumbuhan ini mempunyai buah besar dan bulat yang beratnya mencapai 500 gram. Kerana pulpa yang lembut, kekurangan rasa pahit, varieti ini telah diakui oleh gourmets sebagai salah satu jenis yang paling lazat dari keluarga ini.

"Pisang"

Tumbuhan ini mempunyai namanya dengan bentuk buah yang tidak biasa. Belukar yang tumbuh rendah, di mana beberapa buah terbentuk sekaligus, sangat menyerupai pokok palma Afrika. Menduduki kawasan minimum, tanaman ini mempunyai hasil yang sangat baik, rata-rata hingga 4 kilogram per meter persegi. Varieti ini sangat diminati di Rusia tengah; ia dapat ditanam bukan hanya di dalam rumah, tetapi juga di luar.

Terung "Valentina"

Varieti ini mempunyai ciri rasa yang unik. Buahnya dibezakan dengan bentuk silinder yang memanjang, mempunyai warna ungu-hitam. Ukuran rata-rata adalah 25 sentimeter, diameter buahnya hingga lima sentimeter. Kilang ini mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap anthracnose dan penyakit akhir. Hibrida ini juga tahan terhadap "mosaik virus", jadi tidak takut kelembapan tinggi.

"Vera"

Variasi matang awal ini mempunyai ciri rasa penuh tiga bulan setelah menanam benih di tanah terbuka atau terlindung. Ketinggian semak tidak melebihi 75 sentimeter. Buah beri yang dibentuk pada tanaman berbentuk pir dan berwarna ungu. Oleh kerana rasanya yang lembut dan warnanya kekuningan, buahnya sering digunakan untuk memasak makanan. Berat purata setiap buah mencapai 200 gram, tidak ada kepahitan yang tidak menyenangkan. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mengandalkan pengambilan terung hingga sembilan kilogram per meter persegi.

"Putera"

Pekerjaan pembiakan varieti ini berterusan untuk jangka masa yang panjang. Kami berjaya mendapatkan kultivar yang tidak bersahaja untuk penanaman, yang mencapai kematangan penuh tiga bulan setelah menanam di tanah. Selain warna ungu yang indah, sayur ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan jangka hayat yang panjang.

"Hitam cemerlang"

Belukar tanaman ini mencapai sekitar 50-60 sentimeter, mempunyai bentuk silinder biasa. Berat rata-rata mereka adalah 250 gram, mereka tidak mempunyai kepahitan, mempunyai daging putih, tekstur halus, dan banyak digunakan dalam memasak.

Epik F1

Hibrid ini dibiakkan oleh penternak Belanda dan mempunyai hasil yang tinggi. Buah-buahan berbentuk air mata memiliki rata-rata 20 sentimeter; beratnya tidak melebihi 150 gram. Kulit buah ungu gelap menarik dengan kehebatannya. Keanehan varietasnya adalah bahawa ia tahan dengan penyakit seperti "mosaik tembakau".

"Nutcracker"

Terung ini diakui sebagai pemegang rekod kematangan.Ia memakan masa lebih dari sebulan setelah penanaman, ketika buah-buahan penuh pertama sudah muncul. Dengan panjang 12-14 sentimeter, berat satu buah beri hampir 250 gram. Ciri khas dari varietas ini adalah ketahanan es yang meningkat, yang menjadikannya sesuai untuk tumbuh walaupun dalam keadaan iklim yang sukar, misalnya, di barat laut negara kita.

"Kacak hitam"

Varieti terung yang matang awal ini bertujuan untuk tanah yang tidak dilindungi. Kurang dari dua bulan selepas penanaman, anda dapat merasakan buah-buahan yang lazat yang berbentuk silinder biasa. Hasil purata "lelaki tampan" seperti itu ialah lapan kilogram per meter persegi.

"Kerdil Jepun"

Nama yang tidak biasa ini disebabkan oleh fakta bahawa terung jenis ini dibiakkan oleh penternak Jepun. Di samping itu, bentuknya yang berbentuk pir menyerupai Jepun. Rata-rata, setiap buah seberat 300 gram, dan panjangnya mencapai 20 sentimeter. Kulitnya mempunyai warna ungu tua, di dalamnya terdapat daging berkrim lembut. Kerana tidak adanya rasa pahit yang tidak menyenangkan, banyak pakar masakan menggunakan sayur ini untuk menyediakan banyak kursus kedua diet.

"Anet"

Hibrida, unik dari segi pematangan, berbeza dengan jenis terung lain dan mempunyai jangka masa berbuah yang panjang. Pelbagai terung ini mendapat minat dari penternak domestik kerana beratnya yang mengagumkan (hingga 450 gram) dan peningkatan daya tahan terhadap pelbagai penyakit.

Nasihat! Untuk keadaan cuaca yang sukar di negara kita, pilihan terbaik adalah tepatnya jenis terung yang matang awal.

Untuk meningkatkan kadar kelangsungan hidup tanaman, lebih baik menanam anak benih di tanah terbuka (tutup dengan kerajang sekiranya berlaku fros).

Video menunjukkan pilihan terung yang jarang berlaku, yang juga boleh anda pilih untuk ditanam di plot peribadi anda

Varieti pertengahan musim

Tanaman seperti ini hanya sesuai untuk iklim yang hangat, jadi tanaman ini tidak boleh dibeli untuk ditanam di wilayah utara Rusia. Tempoh purata dari menanam benih hingga memperoleh hasil panen yang diinginkan adalah empat bulan, yang jelas tidak sesuai dengan musim panas utara yang pendek. Di antara ciri khas terung jenis musim pertengahan, kami perhatikan peningkatan daya tahannya terhadap sedikit beku. Di samping itu, anak benih lebih baik bertolak ansur dengan penyiraman yang tidak teratur, perubahan suhu secara tiba-tiba. Mari kita analisis beberapa pilihan untuk terung pertengahan musim, beri mereka penerangan ringkas.

"Bull bull F1"

Hibrida ini diakui oleh pencinta varieti "biru" yang menghasilkan tinggi. Ketinggian rata-rata semak adalah 75 sentimeter. Buahnya mempunyai warna ungu berkilat yang indah, beratnya hingga 500 gram. Perhatian khusus harus diberikan kepada ciri rasa buah ini. "Hati sapi" tidak mempunyai rasa pahit yang tidak menyenangkan, ia sesuai untuk penyediaan makanan diet. Di samping itu, sayur ini mempunyai jangka hayat yang panjang.

"Ungu panjang"

Sayuran ini berkat namanya yang asli. Berinya berbentuk silinder panjang, dengan warna ungu gelap, dibezakan oleh keanjalan, kulit licin. Berat buah purata ialah 250 gram.

"Matrosik"

Terung diberi nama kerana penampilannya yang tidak biasa. Kulit buahnya berwarna ungu dengan jalur putih. Daging itu sendiri berwarna putih salji, tanpa rasa pahit.

"Universal 6"

Hibrid pertengahan musim yang serupa sesuai untuk ditanam di luar di lorong tengah. Buah silinder, mencapai 20 sentimeter, mempunyai ciri rasa yang sangat baik.

"Raja pasar"

Hasil varieti yang tinggi, parameter rasa yang sangat baik, peningkatan kualiti buah, menjadikan varieti ini menjadi "raja" yang nyata di pasar terung. Ini adalah jenis yang cuba diperoleh oleh penduduk dan tukang kebun musim panas yang menanam terung di lintang tengah negara kita.Kami juga memperhatikan ketahanan tinggi varieti ini terhadap pelbagai penyakit yang terdapat dalam keluarga ini.

Kesimpulannya

Terdapat banyak varieti terung terkenal di pasaran benih hari ini. Tetapi penduduk musim panas dan tukang kebun semakin berusaha memperoleh varieti untuk rumah hijau dan kawasan terbuka mereka yang masih tidak diketahui oleh sesiapa pun.

Pada dasarnya, alasan populariti ini terletak pada bentuk, penampilan, ciri rasa buah beri yang tidak biasa. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengambil biji untuk menanam terung putih, kuning, hitam, biru, ungu, penampilan berjalur, di tanah yang tidak dilindungi, atau pilih jenis yang tidak biasa untuk rumah hijau tertutup.

Varieti dan biji terung yang jarang berlaku