Kandungan
Onion Turbo adalah varietas Belanda yang muncul di Rusia dan telah memantapkan dirinya sebagai hasil yang tinggi dan tidak bersahaja. Rasanya yang enak dan digunakan dalam salad dan hidangan lain. Ia tidak bersahaja dengan syarat, oleh itu ia boleh ditanam di semua wilayah di Rusia.
Penerangan dan ciri-ciri bawang Turbo
Bawang turbo adalah varieti Belanda yang dikembangkan oleh SEED SUPPLY B.V. (wilayah Gelderland). Budaya tersebar ke negara-negara Eropah, datang ke Rusia. Termasuk dalam daftar pencapaian pembiakan pada tahun 2015, dibenarkan untuk penanaman di semua wilayah.
Penampilan
Mentol variasi Turbo mempunyai bentuk bulat klasik, berat rata-rata 120-140 g, lebih jarang mencapai 200 g. Timbangannya berwarna coklat, warnanya cukup terang. Jumlah sisik kering adalah tiga, diikuti dengan timbangan yang berair. Lehernya tebal sedikit.
Hijau berwarna zamrud, panahnya padat, tinggi rata-rata adalah 30-35 cm. Lapisan lilin kelihatan di permukaan, yang melindungi tisu dari fros dan kerosakan. Kilang ini adalah tanaman dwitahunan. Pada tahun pertama, set kuning ditanam, yang secara praktikalnya tidak bertambah besar, memberikan semua kekuatan hijau. Pada tahun kedua, lobak tumbuh.
Tempoh dan hasil masak
Onion Turbo tergolong dalam tanaman sederhana (pertengahan musim). Pada masa yang sama, pematangan lambat, jadi penuaian dituai pada akhir September - awal Oktober (tertakluk pada tarikh penanaman biasa) Kriteria utama ialah sayur-sayuran mulai kering secara beramai-ramai.
Kadar pematangan tanaman akar pada malam penuaian adalah 77%, setelah akhir pematangan - 97%. Menjaga kualiti rata-rata - 4-5 bulan, mudah dibawa. Keadaan penyimpanan adalah standard: suhu 2-5 darjah Celsius, tempat gelap, kelembapan - hingga 70%.
Hasil varietas adalah 5-8.5 kg per meter persegi, dengan penanaman industri - 250-340 c / ha. Penunjuk maksimum - 661 c / ha didaftarkan di wilayah Moscow. Hasil pasaran 20 c / ha berbanding dengan varieti bawang biasa Stuttgarter Riesen.
Ketahanan penyakit dan perosak
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak rata-rata. Bawang jenis ini boleh menderita kulat, jangkitan bakteria, dan juga dari serangga (lalat bawang, ngengat, thrips dan lain-lain). Oleh itu, pada awal musim, rawatan pencegahan dijalankan. Penanaman bawang turbo diperiksa secara berkala dan, jika perlu, disembur dengan larutan (ubat rakyat, racun kulat, racun serangga).
Komposisi dan sifat
Daging bawang Turbo berwarna putih tulen, berair. Rasanya separa tajam, aromanya sedap. Komposisi ini mengandungi vitamin, unsur surih dan bahan berguna lain:
- vitamin C, E, PP, kumpulan B;
- fitonutida;
- glikosida;
- flavonoid;
- pektin;
- unsur mikro dan mikro (kalium, fosforus, besi, sulfur dan lain-lain).
Permohonan
Kerana rasanya yang pedas, bawang Turbo digunakan segar (dalam salad, makanan ringan), dalam pelbagai hidangan dan penyediaan. Oleh kerana mentol disimpan tidak lebih dari empat bulan, lebih baik segera menghantarnya untuk pengawetan, pengasinan.
Kawasan yang semakin meningkat
Onion Turbo tidak bersahaja, sehingga boleh ditanam di kawasan dengan keadaan iklim yang berbeza:
- jalur tengah;
- Wilayah Volga;
- Bumi hitam;
- Ural;
- Siberia Barat dan Timur;
- Timur Jauh.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan utama bawang Turbo adalah kualiti penggunanya yang baik. Mentolnya selesa dalam ukuran, menarik dalam penampilan, mempunyai rasa yang menyenangkan dengan rasa pedih yang sederhana. Dalam keadaan iklim Rusia, mereka mungkin tidak punya waktu untuk matang sepenuhnya, oleh itu, mustahil untuk ragu dengan masa penanaman.
Kelebihan:
- produktiviti tinggi;
- rasa sedap;
- penampilan cantik;
- ketahanan musim sejuk sederhana;
- kemudahan pengangkutan;
- percambahan yang sangat baik pada tahun kedua.
Kekurangan:
- kualiti menjaga rata-rata;
- tempoh pematangan yang panjang;
- jika mentol tidak masak, ia boleh reput;
- imuniti rendah terhadap perosak.
Bila hendak menanam bawang Turbo
Masa penanaman bawang Turbo bergantung pada kaedah penanaman (biji, set), dan juga pada keadaan iklim di wilayah ini. Rintangan fros tanaman ini rata-rata, dan kadar pematangannya perlahan. Oleh itu, semasa memilih waktunya, disarankan untuk fokus pada jangka masa berikut:
- Benih ditanam di tanah terbuka pada separuh pertama bulan Mei, ketika tanah memanaskan hingga suhu sekurang-kurangnya 10 darjah. Anda boleh memeriksanya dengan menguburkan termometer di dalam tanah selama 10-15 minit.
- Sevok di tanah terbuka juga disemai sehingga pertengahan Mei.
- Sekiranya menyemai musim sejuk, mereka ditanam pada separuh pertama bulan Oktober (suhu udara tidak lebih tinggi daripada 5 darjah Celsius).
Kaedah penanaman Bawang turbo
Bawang turbo boleh ditanam dengan beberapa cara:
- dari biji (untuk lobak dan sayur-sayuran);
- dari sevka (pada lobak);
- dari sevka (untuk sayur-sayuran, musim sejuk menyemai).
Menanam bawang Turbo dari biji
Seminggu sebelum menanam, biji bawang Turbo perlu disediakan dengan mengikuti beberapa langkah:
- tahan selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah;
- letakkan di dalam air suam selama beberapa jam;
- biarkan kering pada suhu bilik;
- rendam selama beberapa jam dalam larutan perangsang pertumbuhan ("Kornevin," Epin ");
- balut kain lap, masukkan piring dengan air dan tahan selama seminggu pada suhu bilik.
Tapak pendaratan harus terbuka dan terlindung dari angin, tanpa kelembapan bertakung (tanah rendah dikecualikan). Tanahnya subur, ringan (loam berpasir atau berpasir). Sekiranya tanah habis, ia mesti disenyawakan semasa menggali, ditutup dengan mineral kompleks (40 g per 1 m2) atau baja organik (kompos, humus dalam jumlah 5 kg per 1 m2).
Sebelum menanam, beberapa alur ditandai dengan kedalaman 2 cm pada jarak 10 cm. Kemudian benih ditanam pada selang 10 cm, ditaburkan dengan tanah dan disiram sedikit.
Menyemai anak benih pada musim bunga
Menyiapkan tanah sebelum menanam set bawang Turbo adalah sama. Pada masa yang sama, set itu sendiri juga perlu diproses. Pilih benih yang sihat tanpa kerosakan. Mentol dipanaskan selama 6-8 jam pada suhu 45 darjah.
Kemudian terukir dalam larutan kalium permanganat atau racun kulat yang lemah selama setengah jam. Sebarkan dalam satu lapisan dan biarkan hingga kering pada suhu bilik. Corak penanamannya sama - kedalaman 2 cm, jarak 10 cm, jarak alur 50 cm.
Menanam bawang Turbo sebelum musim sejuk
Penanaman sebelum musim sejuk bermula pada bulan Oktober, ketika pada siang hari suhu tidak meningkat di atas 5 darjah Celsius. Tapak ini dibersihkan, tanah digali dan disenyawakan. Sevok disediakan seperti yang dijelaskan di atas dan ditanam dengan cara yang sama.
Turbo Penjagaan Bawang
Onion Turbo tidak memerlukan penjagaan khas. Peraturan asas teknologi pertanian:
- Penyiraman sederhana - permukaan tanah mesti mempunyai masa untuk mengering. Pada musim kemarau, penyiraman harus ditingkatkan (sekurang-kurangnya sekali seminggu). Tiga minggu sebelum menuai, mereka berhenti memberi air, walaupun tidak ada hujan.
- Selepas setiap penyiraman atau hujan lebat, tanah mesti dilonggarkan. Ini akan memastikan bahawa akar mendapat oksigen yang mencukupi.
- Cukup dengan mengenakan pakaian dalam dua kali dalam setahun.Apabila bulu tumbuh hingga 10 cm, mereka memberi bahan organik (mullein, humates), dan setelah tiga minggu lagi - baja kompleks (30-40 g per 10 l air per 1 m2 pendaratan).
- Rumput rumpai akan muncul dalam dua minggu - sejak saat itu, mereka menyiangi rumput. Untuk menjaga gulma sekecil mungkin, penanaman disenyawakan dengan jerami, keratan rumput atau habuk papan.
- Sekiranya perlu, bawang dirawat terhadap jangkitan dan perosak kulat.
Pengawalan penyakit dan perosak
Variasi Turbo tidak tahan terhadap penyakit, oleh itu, pencegahan mesti diperhatikan:
- jangan menyalahgunakan penyiraman;
- melonggarkan tanah secara berkala dan membuang rumpai;
- amati peraturan putaran tanaman (jangan tumbuh di tempat yang sama selama lebih dari empat tahun berturut-turut).
Sekiranya tanda-tanda kerosakan dikesan (bakteria, kelabu, busuk fusarium, cendawan berbulu), perlu melakukan rawatan dengan ubat-ubatan rakyat:
- kemasukan abu kayu;
- merebus kulit bawang;
- larutan whey susu.
Anda juga boleh menggunakan racun kulat - "Alirin", Fitosporin "," Skor "," Tattu "dan lain-lain. Sekiranya serangga dijumpai (lalat bawang, ngengat, thrips, kutu), juga semburkan penanaman bawang Turbo menggunakan ubat tradisional. Dalam kes yang melampau, anda boleh menggunakan racun serangga - "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" dan lain-lain.
Kesimpulannya
Bawang turbo ditanam di semua wilayah di Rusia. Tidak perlu dijaga, walaupun matang perlahan. Oleh itu, pendaratan harus dirancang selewat-lewatnya pertengahan Mei. Hasilnya bagus dan penampilannya menarik. Adalah mungkin untuk mengusahakan tanaman baik secara peribadi dan di ladang.
Ulasan tukang kebun mengenai bawang Turbo