Kandungan
Keturunan ayam Oryol telah wujud lebih dari 200 tahun. Nafsu untuk memerangi ayam jantan di Pavlov, wilayah Nizhny Novgorod menyebabkan munculnya burung yang kuat, terkalahkan, tetapi tidak besar, pada pandangan pertama. Asal keturunan ini tidak diketahui dengan pasti, tetapi para penyelidik bersetuju bahawa keturunan ayam jantan yang bertarung Melayu adalah antara nenek moyang ayam Oryol. Bahkan ada versi bahawa ayam keturunan Oryol calico muncul berkat Count Orlov-Chesmensky. Tetapi tidak mungkin sebenarnya grafik itu ditukar dengan burung, terobsesi dengan idea untuk mengeluarkan kualiti tinggi baka kuda... Nama ayam ini kemungkinan besar menyesatkan.
Pada abad ke-19, ayam Oryol calico sangat digemari oleh semua lapisan penduduk Empayar Rusia. Mereka dibiakkan oleh petani, burger, pengrajin dan pedagang. Pada puncak popularitas mereka pada akhir abad ke-19, burung mulai dieksport ke luar negeri, mempersembahkannya di pameran, di mana mereka mendapat markah yang sangat tinggi. Pada masa ini, keturunan dari pertempuran "kiri" ke arah universal. Ayam keturunan "Orlovskaya" dibezakan oleh produktiviti mereka baik dari segi daging dan dalam pengeluaran telur, menunjukkan hasil yang baik. Ayam bertelur Oryol bertelur walaupun pada musim sejuk. Dan pada masa itu, telur musim sejuk sangat mahal, kerana kehidupan populasi ayam di kandang ayam yang tidak dipanaskan tidak menyumbang kepada pengeluaran telur. Bulu beraneka ragam yang indah juga dihargai bersama dengan ciri-ciri keturunan yang tidak ada pada ayam lain.
Baka pulih
Pada akhir abad XIX yang sama, terdapat fesyen umum untuk baka unggas asing dan "Orlovka" dengan cepat mula hilang. Walaupun burung itu masih dibawa ke pameran, tetapi yang terakhir pada tahun 1911, baka ini hilang sepenuhnya di Rusia. Sebenarnya, tidak ada lagi gambaran yang tersisa dari keturunan ayam Oryol calico. Walaupun standard telah ditetapkan untuk ayam ini di Empayar Rusia pada tahun 1914, itu sudah terlambat.
Pada separuh pertama abad ke-20, tidak ada lagi burung berketurunan tulen di Rusia. "Pestles" yang mengelilingi halaman adalah, paling baik, kacukan, tetapi bukan burung ras.
Pemulihan keturunan bermula hanya pada 50-an abad XX dan dilakukan dalam dua arah:
- pengasingan dari ternakan silang dan penyatuan ciri baka yang diperlukan;
- pembelian ayam tulen di Jerman, di mana ayam ini dihargai dan dibiakkan.
Hasil yang nyata dicapai hanya pada tahun 80-an abad yang lalu, dan hari ini terdapat dua garis di Rusia: Rusia dan Jerman. Semasa memulihkan, mereka dipandu oleh piawaian yang ditulis setelah kehilangan ternakan Oryol yang sebenarnya dan, mungkin, oleh gambar seni burung-burung ini. Terdapat juga pendapat yang tidak disahkan bahawa garis bahasa Rusia dan Jerman, sebenarnya, adalah keturunan ayam yang berbeza yang tidak dapat disilangkan antara satu sama lain, kerana sejak generasi pertama burung kehilangan ciri keturunannya. Benar, ini bertentangan dengan genetik.
Dalam keterangan hari ini mengenai baka ayam Oryol, berat badan mereka yang besar dengan ukuran badan yang kecil sangat diperhatikan. Ciri ini dijelaskan oleh fakta bahawa tisu otot jauh lebih berat daripada tisu adiposa. Dan burung-burung ini, yang berasal dari keturunan yang bertarung, tidak boleh memiliki lemak, tetapi mereka memerlukan otot yang kuat.
Burung abad ke-19
Sudah tentu, tidak ada foto ayam keturunan Oryol pada masa itu. Hanya lukisan yang dapat bertahan. Dan keterangan lisan ayam keturunan Oryol yang lama tanpa foto menimbulkan keraguan yang sama dengan penerangan tentang keturunan lama serigala Ireland.
Dikatakan bahawa pada masa itu, ayam jantan sangat besar sehingga mereka dapat makan dari meja makan. Pada masa yang sama, data objektif ketika ditimbang pada pameran pada akhir abad ke-19 menunjukkan bahawa ayam pada masa itu beratnya hanya 4.5 kg, dan ayam betina - 3.2 kg. Ini cukup konsisten dengan arahan ayam secara universal, tetapi tidak dengan gigantisme mereka. Untuk makan dari meja, ayam jantan hanya boleh terbang di atasnya. Terutama memandangkan fakta bahawa badan burung itu kecil berbanding dengan berat badannya.
Ini bukan foto ayam Oryol lama, tetapi ada skala: log. Tampak jelas bahawa ayam jantan jenis lama tidak berbeza dengan ukuran yang sangat besar, tetapi mereka membawa semua tanda keturunan bertarung:
- batang badan tegak;
- sisir kecil;
- bulu lebat di leher, melindungi dari paruh lawan;
- paruh melengkung tajam.
Pada masa itu, wakil "Orlovka" dibezakan oleh tulang depan yang lebar dan mane "bengkak", yang dilindungi dari paruh lawan. Penampilan surai seperti ini dapat dilihat dengan baik dalam gambar di atas. Paruhnya sangat melengkung dan tajam, ini tidak seperti ayam lain.
Burung moden
Foto-foto ayam keturunan Oryol hari ini jelas menunjukkan asal usul nenek moyang mereka: di ayam jantan, badan mempunyai set menegak yang jauh lebih ketara daripada ayam betina.
Huraian moden dan gambar ayam "Orlovskaya chintsevaya":
- dengan berat badan mereka yang moden (dari 4 kg untuk seekor ayam dan hingga 5 kg untuk ayam jantan), burung-burung memberikan kesan spesimen bersaiz sederhana. Menurut ulasan, ayam Oryol secara praktikal tidak mempunyai lapisan lemak;
- kepala membuat kesan pemangsa. Mata merah-oren atau kuning kelihatan pekat disebabkan oleh alur alis yang berkembang dengan baik. Paruhnya berwarna kuning, tebal di pangkal, kuat melengkung dan pendek. Bahagian puncaknya sangat rendah, menyerupai potongan raspberry pada separuh. Rabung terletak sangat rendah, hampir tergantung di lubang hidung. Duri puncak sangat rendah, tetapi terdapat banyak dari mereka. Mesti ada "dompet" di bawah paruh;
- ciri "pembengkakan" penutup bulu di bahagian atas leher dipulihkan. Kepala dikelilingi oleh jambang dan janggut. Akibatnya, leher nampaknya berakhir dengan bola bulu. Lehernya panjang, terutama pada ayam jantan;
- badan lelaki pendek dan lebar. Hampir menegak;
- bahagian belakang dan pinggang adalah pendek dan rata. Badan mengetuk tajam ke arah ekor;
- ekornya berbulu banyak, panjang sederhana. Tetapkan pada sudut tepat ke garis atas badan. Jalinan panjang sederhana, bulat, sempit;
- bahu lebar menonjol ke hadapan. Sayap panjang sederhana ditekan rapat ke badan;
- dada dengan otot yang berkembang dengan baik di ayam jantan menonjol sedikit ke hadapan;
- perut buncit;
- kaki panjang, tebal. Ini juga merupakan warisan ayam jantan yang bertempur;
- metatarsus kuning;
- bulu lebat, lebat, sesuai dengan badan.
Ciri-ciri luaran ayam baka Oryol agak berbeza dengan ayam belimbing: badannya lebih mendatar, lebih panjang dan lebih sempit daripada pada ayam; puncaknya sangat kurang berkembang, tetapi ayam mempunyai bulu kepala yang lebih mewah; sudut antara punggung dan ekor lebih daripada 90 darjah.
"Orlovka" Jerman lebih ringan dan lebih kecil. Tetapi mereka "menutup" kelemahan mereka dengan produktiviti yang lebih tinggi.
Kejahatan luaran
Adalah sukar untuk dijumpai, untuk kejelasan, foto kekurangan ayam keturunan Orlov calico, kerana masih ada sedikit burung itu sendiri. Seseorang hanya dapat menggambarkan kecacatan luaran yang menyebabkan pengecualian ayam dari pembiakan:
- saiz kecil;
- kembali dengan bonggol;
- badan berbentuk gelendong, sempit, mendatar;
- berat sedikit;
- dada sempit;
- punggung sempit;
- bulu kepala yang lemah;
- paruh nipis dan panjang tanpa paruh;
- selain warna cakar atau paruh yang dibenarkan oleh standard;
- bulu hitam di "dompet";
- sebilangan kecil putih pada badan;
- kehadiran sisa bulu pada metatarsal dan jari kaki.
Terdapat perdebatan yang hangat di sekitar standard Orlovka, dan ia masih boleh disemak semula setelah baka ini mendapat populariti dan jumlah penduduk meningkat. Menurut pemilik jenis ayam betina Oryol calico, mereka tidak berbeza dalam pengeluaran telur yang tinggi, "memberikan" 150 telur per tahun. Tetapi dagingnya dibezakan dengan ciri rasa yang tinggi.
Warna
Foto-foto warna ayam Oryol calico memberi idea tentang keindahan burung ini. Terdapat juga perbezaan pendapat mengenai warna. Oleh itu, menurut beberapa keperluan, warna monokromatik, kecuali warna putih, tidak dapat diterima. Sebaliknya, dikatakan bahawa "Orlovka" juga boleh mempunyai warna tanah liat, hitam dan mahoni tanpa warna putih. Mungkin intinya adalah dalam garis Jerman dan Rusia. Mungkin nenek moyang mereka, ayam Gilyan, keliru dengan "Orlovs". Warna-warna utama yang dikenali ialah: merah hitam, payudara merah coklat, dan chintz.
Ayam keturunan Oryol putih terpisah. Ini adalah satu-satunya wakil baka dengan warna mono yang dikenali umum. Selain warna, ayam putih Oryol tidak berbeza dengan perwakilan baka lain.
Mahoni berambut coklat.
Dalam video tersebut, penilaian ayam baka Oryol dilakukan oleh pakar:
Ciri-ciri baka
Baka Oryol tergolong dalam kematangan akhir. Pada usia satu tahun, ayam seberat 2.5-3 kg, lelaki 3-3.5 kg. Ayam mulai bertelur pada usia 7-8 bulan. Pada tahun pertama kehidupan, mereka dapat bertelur hingga 180 telur, kemudian produktivitas lapisan berkurang menjadi 150. Telur seberat 60 g. Bergantung pada warna ayam pelelur, warna cangkang dapat bervariasi dari krim ringan hingga putih-merah jambu.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihannya termasuk hiasan burung dan ciri-ciri rasa daging yang tinggi.
Kelemahannya adalah kematangan lewat dan kesukaran membesarkan ayam. Yang muda tumbuh dengan perlahan dan terlambat.
Kandungan
Menurut keterangan, ayam Oryol tahan fros dan foto di bawah mengesahkan ini. Benar, dalam foto ini ayam Oryol lebih mirip anak tiri, yang dihantar oleh ibu tiri jahat ke hutan musim sejuk untuk hujan salji.
Bulu tebal yang lebat melindungi burung-burung ini dari frosts Rusia. Walaupun begitu, lebih baik ayam Oryol membina kandang ayam bertebat untuk musim sejuk.
Selebihnya kandungan baka Orlov calico tidak berbeza dengan kandungan ayam "kampung" yang lain. Sama seperti baka "sederhana" yang lain, "Orlovka" boleh makan apa sahaja. Tetapi untuk perkembangan sepenuhnya, mereka mesti diberi makanan seimbang. Namun, ini adalah kebenaran yang berlaku untuk ayam mana pun.
Memelihara ayam jauh berbeza. Ayam Oryol dipelihara hari ini sebagai bahan genetik. Anda boleh membeli ayam tulen sama ada di pusat pembiakan atau dari beberapa pemilik swasta. Tetapi dalam kes yang terakhir, anda harus yakin dengan kebolehpercayaan penjual.
Ayam keturunan Oryol pada usia muda dibezakan oleh kadar kelangsungan hidup yang rendah dan bulu yang lambat. Mereka harus dipantau dengan lebih berhati-hati daripada keturunan yang lebih tahan.
Warna ayam lebih gelap daripada warna ayam. Selalunya, penerangan, gambar dan ulasan mengenai ayam keturunan Oryol tidak bertepatan. Tetapi dengan kebarangkalian yang tinggi ini disebabkan oleh fakta bahawa burung itu najis. Di samping itu, semasa dalam keturunan ayam Oryol, terdapat pelbagai jenis fenotip.
Ulasan pemilik
Kesimpulannya
Baka ayam Oryol calico di peternakan swasta hari ini kemungkinan besar mempunyai nilai hiasan. Sama seperti yang telah ada cochinquin dan bram, yang hampir tidak lagi disimpan untuk daging. Ayam Oryol jauh lebih rendah dalam pengeluaran telur daripada baka lain. Keagresifan yang berlebihan tidak akan membiarkan mereka berada di bilik yang sama dengan burung lain.
