Kandungan
Unggas dengan daging yang serupa dengan permainan, yang popular di Eropah, kini mula diminati oleh penternak ayam Rusia. Ia mengenai burung guinea: burung dengan bulu cantik yang menarik dan kepala "untuk amatur". Bagi sesetengah orang, kepala ini akan kelihatan menakutkan, dan ada yang cantik.
Betul, penternak ayam Rusia tidak mengetahui satu rahsia Eropah: orang Eropah yang praktikal lebih suka menanam mutiara di ladang khas yang terletak jauh dari perumahan. Masalahnya bukanlah bahawa burung guinea menyebabkan masalah ketika menyimpannya di halaman belakang peribadi. Burung itu sangat bising dan eksentrik. Burung Guinea menjerit sedikit pun provokasi, dan bahkan cuba terbang. Pekerja ladang memasuki bilik dengan burung guinea, setelah memasang penutup telinga.
Tetapi ada kelebihan dalam sekeras itu. Dari segi kewaspadaan dan tahap menjerit, unggas guinea melampaui angsa legenda yang menyelamatkan Rom. Tidak ada seorang pun yang akan melewati burung guinea tanpa disedari, dan setiap penyusup yang memasuki rumah akan segera dikhianati oleh burung-burung ini.
Pada masa yang sama, membiak burung guinea di rumah untuk pemula tidak begitu sukar seperti pembiakan angsa yang popular di Rusia. Kesuburan pada unggas guinea lebih tinggi, dan pengeraman telur serupa dengan pengeraman telur ayam. Terdapat perbezaan, tetapi kecil, begitu banyak pemilik unggas guinea, tanpa repot-repot mengatur inkubator, menggunakan mod yang sama seperti untuk menetas ayam. Dalam jumlah yang sedikit lebih kecil, tetapi Caesars juga dipaparkan dalam mod ini. Selalunya lebih mudah dan lebih murah daripada berusaha mematuhi rejim "asli", terutama jika telur ayam juga diletakkan bersama dengan caesarine.
Pembiakan dan pemeliharaan burung guinea di halaman belakang peribadi
Penternak unggas yang baru mungkin takut memiliki burung guinea, kerana mereka tidak tahu apa jenis burung itu.
Burung guinea yang biasa, nenek moyang liar dari rumah tangga, adalah penghuni pemalu yang gersang, membawa sebilangan kecil telur dan membiakkan keturunan di tempat terpencil. Burung hidup di kawanan.
Burung guinea domestik dari segi ciri ekonomi hampir sama dengan liar. Dia mulai bertelur lebih banyak (60 - 80 per tahun), tetapi kerana ketiadaan semak terpencil yang tenang, dia tidak terbakar dengan keinginan untuk menginkubasi mereka. Sebenarnya, burung itu hanya takut. Sekiranya ada kemungkinan untuk menyediakan unggas guinea dengan kondisi yang serupa dengan yang liar, dia sendiri akan menetas anak ayam, yang berjaya membuktikan burung guinea dalam fotodengan kemampuan menetas anak ayam di tempat yang sunyi.
Burung Guinea tidak meninggalkan kebiasaan liar mereka berjalan di mana-mana hanya dengan kawanan. Kadang-kadang sangat menarik untuk menyaksikan belasan burung kembali dari "kenaikan" sehari. Ya, mereka, walaupun bebas dan dapat terbang, tidak akan pergi ke mana-mana dan akan kembali pada waktu petang. Sudah tentu, kecuali seseorang menangkap mereka semasa berjalan. Malah anak ayam tetap bersama sepanjang masa.
Perkara utama adalah menangkap burung guinea yang dicairkan tepat pada masanya semasa molting dan meneruskan penggulungan. Cara kedua untuk mencegah burung terbang terbang jauh adalah dengan memotong tendon pada sendi sayap. Tetapi operasi ini mesti dilakukan oleh doktor haiwan.
Sekiranya burung tidak dapat menghidupkan burung di kandang burung yang luas, burung guinea harus dibiakkan dengan menggunakan inkubator.
Untuk mendapatkan inkubator, bukan telur makanan, diperlukan satu caesar untuk 5 - 6 betina. Tetapi dengan menentukan jenis kelamin burung guinea, pemiliknya mempunyai masalah tertentu.Dimorfisme seksual burung guinea kurang dinyatakan dan mudah melakukan kesalahan.
Cara membezakan betina dari burung guinea jantan
Biasanya disarankan untuk membezakan burung yang sudah matang secara seksual dengan anting-anting dan pertumbuhan di kepala.
Benjolan pada paruh kedua-dua jantina biasanya kelihatan sama.
Anting-anting sangat berbeza.
Secara teori. Dalam praktiknya, praktikalnya mungkin tidak ada perbezaan. Tetapi di caesar, anting-anting sering melengkung dan melekat di sisi, sementara di guinea unggas lebih kecil, lurus dan mengarah ke bawah.
Perbezaan kedua: di rabung di kepala.
Pada lelaki, puncak biasanya lebih halus dan lebih halus ke arah ekor. Dalam unggas guinea, puncak menyerupai kerucut gunung berapi.
Burung ini juga mempunyai tangisan yang berbeza. Caesar "meletup", tetapi tangisan burung Guinea mesti didengar.
Walau bagaimanapun, pemilik unggas lain percaya bahawa percubaan untuk menentukan jenis kelamin dengan bentuk kepala tidak berkesan, kerana sering pada burung spesies ini, ciri seksual sekunder sangat serupa. Dalam ukuran, unggas guinea juga sedikit berbeza antara satu sama lain, dan selalu ada risiko untuk salah anggap kelinci yang berlebihan untuk jantan. Oleh itu, penternak guinea yang berpengalaman lebih suka menentukan jenis kelamin burung berdasarkan hasil pemeriksaan cloaca.
Penentuan jantina burung guinea
Pengumpulan dan pengeraman telur
Tidak bermaksud menginkubasi telur, unggas guinea dapat menyebarkannya ke mana saja dalam jangkauannya, jadi pemiliknya harus mengehadkan kawasan berjalan kaki dari guinea unggas selama musim berbaring, atau menguasai profesion mesin pencari. Oleh kerana tidak ada yang mahu menjadi mesin pencari, mereka biasanya mengehadkan berjalan kaki burung guinea.
Di sinilah masalah lain bermula. Burung Guinea sangat cuai terhadap telurnya dan mudah menguburkannya di tempat sampah atau mengotorkannya pada kotoran. Dengan rawatan ini dari sisi burung, telur guinea unggas tidak bersinar dengan suci.
Peraturan untuk bertelur dalam inkubator memerlukan mencuci telur kotor sebelum inkubasi dan membasmi kuman dengan larutan kalium permanganat. Tetapi ketika mencuci, mudah untuk membersihkan pelindung yang menghalang bakteria memasuki telur. Inkubator, bagaimanapun dibasmi kuman sebelum setiap bertelur, tidak akan dibersihkan 100%. Dan bakteria juga terdapat di udara.
Oleh itu, adalah mungkin untuk memutuskan sama ada mencuci telur secara eksperimen atau tidak, dengan mengeluarkan dua kumpulan unggas guinea dari telur yang bersih dan kotor. Walau bagaimanapun, jika memungkinkan untuk menanam ayam induk walaupun pada telur kotor, peratusan penetasannya akan lebih tinggi, kerana burung dapat memberikan syarat perawatan dan suhu yang diperlukan untuk telur. Inkubator, walaupun yang paling sempurna, tidak mampu melakukan penyesuaian yang begitu baik.
Telur bersaiz sederhana diletakkan untuk pengeraman. Dari telur kecil, anak ayam yang kurang berkembang kemungkinan akan lahir, dan telur besar mungkin akan menjadi kuning telur. Telur harus berbentuk biasa dan berwarna kecoklatan. Biasanya, telur guinea adalah krim, tetapi warna cengkerang sangat bergantung pada ciri-ciri individu burung.
Pengeraman telur guinea berlangsung lebih lama daripada telur ayam, tetapi kurang dari telur itik atau ayam belanda. Perlu diingat bahawa data inkubasi sering kali menyimpang dalam satu arah atau yang lain. Ini sangat bergantung pada suhu di dalam inkubator. Sekiranya terlalu tinggi, anak-anak ayam akan menetas lebih awal, tetapi akan ada banyak anak yang tidak sesuai. Pada suhu yang lebih rendah, pengeraman akan bertahan lebih lama, tetapi anak ayam akan keluar sepenuhnya. Sudah tentu, suhu maksimum dan minimum tidak boleh menyimpang terlalu banyak dari yang disarankan. Ini selalunya ± 0.5 ° C.
Anda perlu menghidupkan telur guinea sekurang-kurangnya 4 kali sehari. Inkubator, bergantung pada modelnya, menghidupkan telurnya sendiri, atau dapat diprogramkan untuk sebilangan giliran tertentu, atau telur harus dipusingkan secara manual di dalamnya
Pada anak ayam yang kurang berkembang, ketika menetas, sebahagian besar kuning telur tetap ada di dalam telur, yang baik mengering atau mempunyai waktu untuk dimasukkan ke dalam perut.
Anda juga boleh bereksperimen dan berusaha membiakkan burung yang berbeza dalam inkubator yang sama. Untuk kaedah ini, diperlukan dua inkubator, salah satunya proses inkubasi utama akan berlangsung, dan yang kedua, pada suhu yang lebih rendah, anak ayam tersebut akan menetas untuk siapa masanya telah tiba.
Pengeraman bersama telur dari pelbagai jenis unggas
Agar tidak bingung, telur mana yang dimasukkan ke dalam inkubator ketika, mereka menuliskan tarikhnya.
Keperluan untuk pemeliharaan dan penjagaan para putera
Setelah menetas, anak ayam dipindahkan ke brooder. Anda boleh membiarkan anak ayam di inkubator sehingga kering, anda boleh segera memindahkannya ke brooder. Biasanya anak ayam dibiarkan kering sepenuhnya.
Setelah ditempatkan di brooder, penjagaan Caesars dilakukan dengan cara yang sama seperti untuk ayam. Tidak ada banyak perbezaan antara kedua jenis burung ini, jadi apa-apa yang sesuai untuk ayam juga sesuai untuk burung guinea.
Pada mulanya, anak ayam disimpan pada suhu yang agak tinggi sekurang-kurangnya 30 ° C. Namun, ini bukan dogma dan lebih baik memusatkan perhatian pada tingkah laku anak ayam itu sendiri, terutama jika tidak ada termometer. Sekiranya anak ayamnya sejuk, mereka berkumpul bersama, memicit dan cuba masuk ke tengah kawanan. Sekiranya anak ayam dengan tenang berkeliaran di brooder, secara berkala berusaha mematuk sesuatu, maka mereka selesa pada suhu ini. Lebih buruk lagi, jika anak ayam bertaburan di sudut, berbohong dan menarik nafas lega. Mereka terlalu panas. Anak ayam beku cukup mudah untuk memanaskan badan. Menyejukkan dengan cepat tanpa mencelupkan ke dalam air sangat sukar. Dan ketika berenang di air, anak ayam akan mengalami hipotermia.
Semasa menetas di inkubator, anak ayam sering mengalami masalah seperti perkembangan anggota badan yang tidak normal. Anak ayam sering dilahirkan dengan kaki ke arah yang berbeza. Anda boleh mengikat kaki dengan pita elektrik, tetapi dengan kebarangkalian yang tinggi, anak ayam seperti itu masih akan mati.
Pemeliharaan dan penjagaan burung guinea dewasa
Seperti ayam, ayam itu tumbuh dan tumbuh dengan cepat. Anak ayam yang ditanam dipindahkan ke kandang burung, dan hampir burung dewasa dilepaskan ke kawanan biasa. Harus diingat bahawa mereka mula membezakan antara burung dengan jantina hanya ketika mereka dewasa, dan anda perlu segera memutuskan bahagian kawanan mana yang akan dihantar untuk disembelih dan bahagian mana yang akan ditinggalkan untuk pembiakan. Sekiranya anak muda tidak disembelih pada 3 bulan, burung boleh menjadi gemuk. Baka pedaging Perancis sangat baik untuk mendapatkan lemak.
Burung ini tidak memerlukan penjagaan khas. Sebuah rumah unggas untuk burung guinea diatur dengan cara yang sama seperti ayam. Kedua-dua spesies burung ini suka tidur di ayam jantan, oleh itu, tempat bermalam mesti dilengkapi di rumah unggas.
Burung Guinea tidak begitu takut pada musim sejuk. Perkara utama ialah terdapat makanan, tempat tidur dalam dan perlindungan dari angin sejuk.
Menjaga burung guinea. Penternakan dalaman.
Di Eropah, mereka menyukai daging burung guinea, dan yang paling penting, mereka tahu cara memasaknya, kerana daging burung ini, jika dimasak dengan tidak betul, akan menjadi sukar, walaupun enak. Tetapi hari ini sudah cukup mudah untuk mencari resipi untuk memasak marmut di Perancis atau Itali, jadi unggas guinea dapat mempelbagaikan hidangan di meja orang Rusia.
