Pear Pakham: penerangan mengenai varietas, di mana ia tumbuh, kandungan kalori, foto

Kandungan

1 Di manakah pir Pakham tumbuh
2 Penerangan pelbagai jenis Pakham pir
3 Ciri buah
4 Kelebihan dan kekurangan pelbagai
5 Keadaan tumbuh yang optimum
6 Menanam dan merawat pir Pakham
7 Pendebungaan
8 Hasil
9 Kandungan kalori pir Pakham
10 Penyakit dan perosak
11 Ulasan mengenai pir Pakham
12 Kesimpulannya

Pear Pakham muncul di pasaran Rusia baru-baru ini. Pelbagai ini berasal dari Amerika Selatan dan Australia. Untuk rasa yang sangat baik, buah-buahan disukai oleh banyak tukang kebun. Buburnya agak padat, tetapi pada masa yang sama berair, rasanya manis dengan sedikit keasidan. Setelah dituai, pir Pakham boleh disimpan di tempat yang sejuk dan berventilasi baik.

Di manakah pir Pakham tumbuh

Pir Pakham adalah pelbagai jenis Bartlett. Penternak C. Pekham mula membiakkan kacukan pada abad ke-19, selepas itu pokok itu menerima nama yang sesuai.

Buah-buahan dibawa ke Rusia dari Chile, Argentina dan Afrika Selatan. Bahan penanaman sesuai untuk pembiakan di tempat-tempat dengan iklim sederhana, oleh itu, harus diperhatikan bahawa anak benih memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.

Penerangan pelbagai jenis Pakham pir

Buah-buahan masak dari pelbagai Pakham mempunyai bentuk bujur dan tidak teratur, sebagai peraturan, ada tuberkel kecil. Berat buah rata-rata ialah 200 g. Kupasnya kasar, berwarna hijau pekat, ada bintik-bintik. Pada masa pematangan, warna berubah menjadi kuning atau krim.

Anak benih muda kelihatan seperti piramid dengan mahkota yang tersebar. Ukuran daunnya sederhana, terdapat sebilangan kecil di atas pokok. Apabila buah mulai masak, dahan turun ke tanah, menjadikan bentuk pokok tidak teratur. Pada masa dewasa, pokok boleh tumbuh hingga ketinggian 3 m. Berbunga dan berbuah agak lewat, pokok itu dapat menuai hasil panen selama lebih kurang 80 tahun.

Penting! Mengingat penerangan pir Pakham, tidak digalakkan menanam anak benih di atas batu pasir.

Ciri buah

Pada masa pematangan, buah-buahan berubah menjadi kuning, selepas itu pir menjadi berkrim. Buburnya berair dan manis, renyah ketika dimakan.

Buah masak rendah kalori, sedangkan pir mengandungi sejumlah besar vitamin, mikro dan unsur makro. Dengan makan varieti pir Pakham, anda boleh membuang komponen toksik dari badan. Sekiranya anda menyediakan keadaan penyimpanan yang optimum, maka hasil panen akan bertahan di ruang bawah tanah selama lebih kurang 2 bulan.

Perhatian! Sekiranya kita mempertimbangkan BJU (protein, lemak, karbohidrat) pir Pakham, maka peratusannya adalah seperti berikut: 0,85: 0,31: 8,52 g, dan nilai pemakanan adalah 2,95%.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Mengkaji kelebihan varieti pir Pakham, perlu diketengahkan:

tahap produktiviti yang tinggi;
rasa yang sangat baik;
jangka hayat tanaman yang panjang.

Menurut tukang kebun, kelemahan yang ketara adalah:

tahap ketahanan fros yang agak rendah;
kerentanan terhadap penyakit dan serangan serangga perosak.

Sebelum memberi keutamaan kepada varieti pir tertentu, disarankan untuk mempelajari ciri-ciri yang ada.

Keadaan tumbuh yang optimum

Sekiranya kita mengambil kira keterangan mengenai varieti pir Pakham dan ulasan tukang kebun, kita dapat menyimpulkan bahawa anak benih sesuai untuk tumbuh di mana-mana kawasan di mana keadaan iklim sederhana diperhatikan. Satu-satunya kelemahan adalah tahap ketahanan fros yang rendah, dan keperluan untuk perlindungan untuk musim sejuk. Tanpa menutup kerja, sistem akar dapat membeku, yang akan mengakibatkan kematian seluruh pokok.

Menanam dan merawat pir Pakham

Untuk mencapai hasil yang tinggi, perlu menyediakan pir Pakham dengan penjagaan yang betul.Agar pokok sihat, perlu melakukan kerja pencegahan untuk memerangi perosak dan penyakit.

Peraturan pendaratan

Untuk penanaman, pilih anak benih berumur hingga 2 tahun dan tingginya hingga 1.5 m. Dahan pokok muda mesti fleksibel, dan sistem akarnya mesti kuat. Sebelum menanam pir Pakham di tanah terbuka, anda harus menyimpan akarnya sebagai perangsang pertumbuhan (contohnya, di Kornevin atau Heteroauxin) selama 12 jam, yang akan membolehkan anak benih berakar lebih baik. Setelah selesai kerja, pokok pir harus disiram; kira-kira 20 liter air dimakan untuk setiap akar.

Menyiram dan memberi makan

Baja digunakan sepanjang tahun:

pada musim bunga, baja cecair digunakan di bawah akar, pada musim panas - persediaan dengan kandungan nitrogen;
pada bulan Julai, disyorkan untuk memperkenalkan pembajaan mineral dan nitrogen, jika perlu, anda boleh menambah fosforus;
pada bulan September, bahan nitrogen digunakan;
sebelum bermulanya musim sejuk, kalium dan superfosfat ditambahkan.

Anak benih yang baru ditanam di tanah terbuka disiram dengan kerap. Setelah disiram, tanah dilonggarkan untuk mengelakkan pembentukan kerak bumi. Sehingga air menguap perlahan, tanah di sekitar pokok pir disenyawakan, ditutup dengan kotoran atau daun kering.

Nasihat! Sekiranya pir Pakham ditanam pada musim panas, maka penyiraman mestilah biasa.

Pemangkasan

Pembentukan pokok muda bermula pada musim bunga, sebelum bermulanya musim tanam. Untuk melakukan ini, pucuk sisi lemah dikeluarkan sepenuhnya, akibatnya dahan yang lebih kuat dengan mudah menguatkan pangkal pokok.

Pemangkasan pokok pir dewasa dilakukan 2 kali sepanjang tahun:

pada awal musim bunga;
akhir musim luruh, ketika pergerakan jus melambatkan. Dalam kes ini, diperlukan untuk membuang dahan lama dan menipiskan mahkota.

Nasihat! Untuk mengembalikan tahap hasil pir Pakham, disarankan untuk menyemarakkan semula pokok itu setiap 10 tahun - cabut semua dahan, meninggalkan beberapa yang kuat.

Keputihan

Pakham pir perlu diputihkan agar batangnya tidak terdedah kepada radang dingin dan selaran matahari semasa proses pertumbuhan. Jika tidak, retakan muncul di kulit pokok, di mana hama, spora kulat menembusi dan proses jangkitan pada pokok buah bermula. Anda boleh membeli penyelesaian siap pakai di kedai khusus atau menyediakannya sendiri.

Bersedia untuk musim sejuk

Sistem akar pir Pakham memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Algoritma kerja adalah seperti berikut:

Tong dibalut dengan kertas, kadbod atau jerami.
Di sekitar lubang penanaman, keluarkan yang ada rumpai.
Sebelum menghantar pokok untuk musim sejuk, ia disiram dengan banyak.
Baja boleh ditambah sekiranya perlu.

Agar pokok pir dapat bertoleransi dengan suhu rendah dengan lebih baik, perlu memproses tanaman dengan larutan Ekobin atau Zirkon.

Pendebungaan

Ketika menanam pir, diperhatikan bahawa ada varietas yang mampu melakukan pendebungaan sendiri, tetapi kebanyakan pokok pir, termasuk varietas Pakham, subur sendiri. Sekiranya proses pendebungaan berlaku secara semula jadi, maka tidak akan ada hasilnya, dan buahnya tidak akan tumbuh. Keindahan Hutan, Olivier de Serre, dan Clappa Kegemaran digunakan sebagai penyerbuk untuk pelbagai ini.

Sekiranya perlu, anda boleh menerbangkan pokok buah-buahan sendiri. Untuk melakukan ini, mereka membeli ubat khas di kedai dan, menurut arahan yang dilampirkan, melakukan pendebungaan pir Pakham.

Hasil

Sebelum meneruskan penanaman bahan penanaman, disarankan untuk mempelajari terlebih dahulu kelebihan, kekurangan dan ciri-ciri varieti pir Pakham. Sebagai peraturan, penanaman harus dilakukan secara berkelompok, anda tidak boleh menanam pokok sahaja, kerana ada kemungkinan besar anak benih akan mati.

Sebagai peraturan, buah banyak. Anda boleh mula menuai tanaman yang sudah siap 4 tahun setelah pokok itu ditanam di tanah terbuka. Tempoh berbuah aktif berlaku pada tahun ketujuh kehidupan pokok.Seperti yang dapat diperhatikan oleh tukang kebun yang berpengalaman, dari setiap spesimen adalah mungkin untuk mengumpulkan 80 hingga 150 kg buah masak.

Kandungan kalori pir Pakham

Kandungan kalori pir Pakham adalah 42 kcal per 100 gram, di samping itu, komposisi termasuk:

protein - 0.7 g;
lemak - 0.2 g;
karbohidrat - 10.9 g;
keasidan adalah sederhana.

Buah mengandungi bahan berguna, tetapi boleh memberi kesan negatif pada saluran gastrointestinal, jadi tidak digalakkan:

minum buah dengan air;
makan semasa perut kosong;
gabungkan dengan produk daging dan dadih.

Sekiranya anda mematuhi cadangan ini, maka pir Pakham akan membawa manfaat yang besar bagi tubuh.

Perhatian! Semakin kuat rasa pir, semakin banyak nutrien yang terdapat di dalamnya.

Penyakit dan perosak

Selalunya, pir Pakham terkena busuk, kulat dan serangga. Dengan melakukan langkah pencegahan dan rawatan tepat pada masanya, anda dapat menjaga kesihatan pokok. Di antara masalah biasa, tukang kebun memperhatikan perkara berikut:

kudis - buah pokok yang dijangkiti mula retak dan mengeras;
membusuk - penyakit yang dibawa oleh burung, akibatnya pertumbuhan muncul pada buah;
barah hitam - pokok itu sendiri dijangkiti, kulitnya mula berubah bentuk.

Untuk mengelakkan penyakit, anda boleh menggunakan kaedah tradisional atau racun serangga.

Ulasan mengenai pir Pakham

Tatiana Semenova, 49 tahun, Moscow

Buat pertama kalinya, Pakham merasakan pir pada rakan-rakan, saya sangat menyukai rasanya, dan memutuskan untuk mencuba menanamnya sendiri. Pemandangannya agak luar biasa - tubercles kecil, "jeragat", buahnya agak berat, kuning tepu. Hasilnya tinggi, kerana memberi perawatan berkualiti tinggi kepada pohon, menyiramnya tepat pada masanya, dan menggunakan baja. Sekiranya, setelah menuai, pir dibiarkan berbaring sebentar, ia akan menjadi lebih enak.

Ivan Streltsov, 62 tahun, Ulyanovsk

Saya telah lama menanam pir. Oleh kerana hasilnya selalu tinggi, saya menjual sebahagian besarnya, selebihnya saya gunakan untuk tujuan saya sendiri. Buburnya terasa enak, tegas, renyah ketika digigit, berair, manis. Kerana kandungan vitamin yang tinggi, varieti pir ini popular di kalangan pengguna. Sayangnya, Pakham sakit lebih kerap daripada semua jenis lain, jika pokok dirawat tepat pada masanya, jangkitan dapat dielakkan.

Kesimpulannya

Pir Pakham dihargai oleh banyak tukang kebun kerana hasilnya yang tinggi. Dari setiap pokok, dari 80 hingga 150 kg buah matang dituai, dari 1 hektar hingga 40 tan pir diperoleh. Buah-buahan mempunyai sebilangan besar kelebihan: rasa yang enak, juiciness, penyimpanan jangka panjang. Pir pelbagai jenis ini mengandungi banyak vitamin, jadi ia disarankan untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Pear Pakham: gambar dan keterangan