Plum rumah - sejenis tanaman berbuah dari genus plum, subfamily plum, keluarga merah jambu. Ini adalah pokok pendek, hidup sekitar seperempat abad, mampu menghasilkan tanaman selama dua pertiga dari kehidupan mereka. Pemilihan selama berabad-abad menyebabkan munculnya sejumlah varietas yang mengagumkan yang berbeza dalam penampilan buah, pokok, rasa, sifat pemakanan, masa pematangan, dan tahap ketahanan terhadap penyakit.
Seperti apa plum
Sekitar akhir abad ke-3 SM, Theosphates menggambarkan dua jenis plum domestik, yang ditanam pada masa itu di wilayah Yunani. Salah satunya dibezakan dengan buah-buahan yang sangat manis dan berair.
Para saintis percaya bahawa prem rumah berasal dari Asia melalui pendebungaan silang duri liar dan plum ceri. Dari sana, pokok itu dibawa ke Mesir dan Yunani, di mana mereka mula aktif menanamnya.
Plum adalah pokok atau semak
Pokok renek tidak mempunyai batang utama. Beberapa pucuk ligna mereka terus-menerus menggantikan satu sama lain sepanjang hidup: satu mati, dan yang baru segera menggantikannya.
Manakala pokok dengan permulaan kematangan mempunyai satu batang pokok. Di samping itu, pertumbuhan tanaman yang sudah terbentuk jauh lebih tinggi daripada semak, yang ukurannya 0,6-6 m. Plum rumah adalah pokok dengan batang utama dan batas pertumbuhan lima belas meter.
Penerangan pokok plum
Plum rumah tumbuh hingga 15 meter, ketinggiannya bergantung pada kepelbagaian dan ciri iklim di kawasan ini. Atas sebab yang sama, mahkota tanaman merebak, lebar atau sempit, memanjang ke atas. Sistem akar, terletak pada kedalaman 0,45 m, mempunyai bentuk seperti batang.
Apakah daun plum
Daun plum rumah disusun secara bergantian pada petioles pendek, panjang hingga 10 cm, lebar hingga 6 cm. Tepi bergerigi, piring lebih lebar di pangkal, menyempit ke hujung dan menjadi tajam. Bahagian belakang daun sedikit puber. Warna berubah pada musim gugur: dari musim panas hijau menjadi kuning pucat.
Bagaimana plum mekar + foto
Setiap tunas bunga mempunyai bentuk yang sederhana dan menghasilkan hingga 3 tunas putih atau merah jambu dengan diameter 1-2.5 cm. Bunga plum dikumpulkan dalam tandan atau tumbuh sendiri.
Struktur mereka biasa:
- 5 sepal warna hijau;
- 5 kelopak putih atau merah jambu;
- 23-30 stamen;
- 1 putik, ovari unggul.
Tempoh berbunga berlaku pada bulan April di wilayah selatan, pada bulan Mei - di lorong tengah, pada awal bulan Jun - di Ural dan Siberia.
Buah pokok plum
Buah pokok plum di rumah tidak boleh digolongkan sebagai buah atau buah beri. Para saintis menetapkannya sebagai penipuan. Di dalam buah terdapat satu tulang besar, diratakan di kedua sisi, dengan hujung tajam. Terdapat banyak pulpa berair dan manis di sekitar tulang, ditutup dengan kulit tebal dan tipis dengan struktur halus.
Drupes plum rumah bervariasi dalam bentuk, rasa dan warna, yang bergantung pada ragamnya. Ini boleh berbentuk buah bulat atau bujur, berwarna merah, hijau, biru atau kuning.
Plum buatan sendiri kaya dengan sifat berguna:
- menurunkan tekanan darah;
- mempunyai kesan positif terhadap fungsi buah pinggang;
- mempunyai kesan pencahar;
- mampu membersihkan badan dari kolesterol dan toksin.
Drupe mengandungi bahan berguna:
- kalium, fluorin, natrium;
- protein;
- serat makanan;
- karbohidrat;
- vitamin B, C, B2, E, PP.
Untuk masa yang lama, plum buatan sendiri telah digunakan untuk melegakan gejala gout dan rematik, penyakit jantung dan gangguan metabolik.
Di mana plum tumbuh
Berkat pilihan, plum rumah dapat tumbuh dan berbuah di lintang dan zon iklim yang berbeza. Varieti telah dibuat yang disesuaikan dengan keadaan yang paling teruk.
Dari segi sejarah, geografi plum domestik yang berkembang ditentukan dari bahagian timur Pegunungan Caucasus hingga ke Laut Adriatik, yang merangkumi wilayah Asia Kecil dan Semenanjung Balkan.
Varieti plum dengan gambar dan keterangan
Varieti plum rumah dikelaskan mengikut beberapa ciri.
- Kesesuaian makanan. Terdapat varieti yang sesuai untuk penggunaan manusia, sesuai dan hiasan.
- Rasa. Terdapat varietas yang hanya dapat dimakan segar, ada yang hanya cocok untuk keperluan masakan untuk pengetinan, dan ada jenis universal yang digunakan untuk keduanya.
- Masa pematangan. Tempoh pematangan mengklasifikasikan prem rumah menjadi jenis pematangan awal, pertengahan dan akhir.
- Saiz, warna dan hasil buah... Terdapat jenis merah, kuning, hijau, biru dengan buah yang besar atau tidak sangat, hasil tinggi atau rendah.
Plum merah
Jenis plum rumah merah, menurut penternak, sesuai untuk iklim Rusia tengah. Buah-buahan dari kumpulan varietas ini dengan kulit nipis dan halus mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan warna merah pada daging dan kulit.
Dalam kes ini, pendebunga mestilah mempunyai tempoh pematangan yang sama.
- Plum Cina atau Bola merah mempunyai rasa dan kegunaan yang sangat baik dalam penggunaan. Tukang kebun menyukai varieti ini kerana pertumbuhan pokoknya yang pendek (2.5 m) dan mahkota yang tersebar, yang sangat memudahkan penuaian.
- Awal plum buatan sendiri juga berasal dari Cina. Hasil varieti tinggi. Drupe mempunyai bentuk bola genap. Pulpa berwarna oren dan enak. Buahnya dijaga dengan baik. Pokoknya musim sejuk dengan mudah, tidak bersahaja dan tahan terhadap penyakit.
- Jeneral plum sesuai dengan nama: berbuah besar dan dengan rasa yang sangat baik. Varietasnya tahan fros, tumbuh menjadi pohon pendek, dan seratus gram bubur berisi keperluan zink harian, serta kalium, mangan dan besi.
- Orang Jepun plum rumah mempunyai tahap hiasan yang tinggi, yang sering digunakan oleh landskap untuk menghias plot agar kemampuannya tumbuh dengan cepat. Bubur buah sukar dipisahkan dari batu. Berlimpah berbuah.
Varieti plum kuning
Plum rumah berbuah kuning boleh berwarna kemerahan atau hijau. Terdapat kumpulan varietas mirabelle, subspesies dari renclaude, dan ada beberapa jenis kuning yang berasal dari plum Cina.
Varieti kuning isi rumah biasanya termofilik dan tidak tumbuh dengan baik di lintang tengah. Buahnya bulat, kecil dan sangat sedap. Tumbuhan mandiri, yang bermaksud bahawa mereka memerlukan pendebunga di kawasan sekitar.
- Bola kuning tergolong dalam banyak subspesies dari plum Cina. Pokok varieti tumbuh hingga 5 m. Varietas ini tahan fros, berbuah pada tahun ketiga, disimpan dengan baik, dan tahan terhadap penyakit yang terdapat pada plum.
- Ulang tahun Altai juga steril, hasil tinggi dengan teknologi pertanian yang betul, membuahkan hasil pada tahun ketiga kehidupan. Ia tumbuh dengan baik di wilayah selatan. Pada iklim yang sejuk, rawan kerah akarnya redup.
Plum hijau
Renclaude adalah sekumpulan plum domestik yang berasal dari Perancis dan dinamakan sempena permaisuri.
Renclode Hijau - nenek moyang semua jenis kumpulan ini. Ia mempunyai rasa manis yang indah. Ia ditanam terutama di wilayah selatan negara ini, walaupun memiliki sifat tahan fros.
Apabila ditanam di kawasan sejuk pada musim sejuk, disarankan untuk menutupi pokok muda dan memutihkan orang dewasa secara berkala. Kelembapan tinggi memudaratkan varieti. Ketinggian pokok maksimum 7 m, berbuah dalam lima tahun.
Drupes warna hijau muda dengan mekar kuning dan kebiruan. Pulpa berwarna hijau dan kuning kehijauan, manis dan berair. Untuk pendebungaan, jenis Victoria, Ekaterina, Itali Hungarian, dan Altana digunakan.
Varieti plum dengan buah hitam atau biru
Varieti plum buatan sendiri berwarna biru dihargai kerana sifatnya yang tahan lasak pada musim sejuk, kemanisan buah-buahan, kesuburan pokok, apabila tidak memerlukan tanaman penyerbukan. Plum biru buatan sendiri serba boleh digunakan. Mereka boleh digunakan untuk membuat buah kering, pengetinan dan segar.
- Biru telur. Berasal dari Skorospelka dan Ullens 'renklode. Pokoknya panjang hati, hidup selama kira-kira 30 tahun. Ia tumbuh sehingga 6 meter dan tahan fros. Berbuah berlaku pada tahun kelima, hasilnya tinggi.
- Hadiah biru. Buah kecil lima belas gram. Memasak pada pertengahan Ogos. Pokoknya tahan fros dan hampir tidak jatuh sakit.
- Stanley. Buahnya besar, boleh berwarna ungu atau hijau. Pokok tidak tumbuh lebih dari 3 m, mahkota sedikit menebal. Pulpa drupe wangi, sangat manis.
- Tula hitam. Rintangan tinggi terhadap penyakit. Tidak tahan sejuk. Rasanya manis dan masam. Buahnya berwarna biru tua dan digunakan untuk membuat buah kering.
Varieti plum awal
Buah-buahan dari kumpulan ini dibezakan oleh rasa enak, aroma khas dan pulpa yang enak. Varieti awal terbaik untuk penggunaan segar. Walau bagaimanapun, kekosongan dari mereka juga bagus. Tempoh pematangan - Julai.
- Zarechnaya awal sangat digemari oleh tukang kebun. Pokok ini tidak mengambil banyak ruang di laman web ini, mahkota berbentuk bujur rapi. Buah berwarna besar, bujur, berwarna ungu gelap dengan mekar dan jahitan ventral. Pulpa mudah dipisahkan dari batu, hampir tanpa keasidan, sangat manis. Buah bermula pada tahun ketiga selepas penanaman. Pencemar akan diperlukan.
- Kabardinskaya rumah lebih awal. Ia tumbuh hingga enam meter, mempunyai mahkota memanjang yang padat. Berbuah pada tahun keempat. Tidak diperlukan pendebunga. Buahnya besar, kulitnya keras, berwarna ungu kemerahan. Buburnya manis dan beraroma. Pokoknya bersifat termofilik, tidak akan bertolak ansur dengan musim sejuk.
Plum, masak sederhana
Buah-buahan kumpulan ini masak pada pertengahan Ogos dan mekar pada bulan Mei. Banyak varieti tidak tahan fros. Sesuai untuk pengetinan.
Dombrovitskaya. Tumbuhan rumah rendah yang tumbuh hingga 4 m. Drupe masak pada separuh kedua bulan Ogos. Mula membuahkan hasil pada tahun ketiga. Buah-buahan besar, berbentuk bujur dengan rasa manis, berair, mudah tertinggal di belakang batu. Pelbagainya tahan terhadap penyakit kulat.
Neibolia. Pelbagai asal Yugoslavia. Pokok tinggi dengan mahkota yang merebak. Buahnya besar, biru tua dengan lapisan lilin. Berbuah pada tahun kedua kehidupan. Kilang itu memerlukan pendebunga. Hasil panennya kaya, tahan terhadap penyakit.
Varieti plum lewat
Varieti domestik yang sudah matang berbuah dari akhir Ogos hingga September. Hampir semuanya tahan fros dan tidak bersahaja dalam kandungan. Buah dari kumpulan varietas ini baik untuk pengetinan.
Ini termasuk jenis buatan sendiri seperti Bogatyrskaya plum, Zhiguli, Svetlana, Presiden, Permaisuri, Hungarian Itali, Renklod Michurinsky. Plum Bogatyrskaya dianggap sebagai varieti terbaik di sini.
Jenis plum lewat yang disimpan dalam jangka masa yang lama
Hampir semua jenis akhir tetap baik. Terutama di sini anda boleh menonjolkan bahasa Itali Hungarian, ia disimpan sehingga 33 hari; Lada - disimpan dengan sempurna jika dikeluarkan sedikit tidak matang.
Kesimpulannya
Plum rumah, melalui usaha penternak, hari ini mempunyai sekitar 2000 jenis.Tukang kebun hanya harus memilih yang paling sesuai sehingga tanaman terasa baik di iklim sekitarnya, yang bermaksud memberikan hasil yang tinggi.
