Kandungan
Di antara dua puluh ribu jenis epal, yang satu ini menonjol. Dan intinya sama sekali tidak kelihatan. Epal mutiara berwarna merah jambu dalam warna merah jambu yang luar biasa. Bergantung pada keadaan di mana pokok epal tumbuh, mereka boleh mempunyai pulpa buah merah sepenuhnya.
Sejarah penciptaan pelbagai
Dalam penciptaan semua jenis epal dengan pulpa merah, keturunan dari pokok epal Nedzwiecki, variasi daging merah Surprise, digunakan. Pokok epal Nedzvetsky berasal dari Dagestan, di mana ia tumbuh liar. Ia juga meluas di China. Dalam bidang hortikultura, pokok apel Nedzwiecki tidak digunakan sebagai pohon buah, tetapi sebagai tanaman hiasan dengan warna daun yang tidak biasa. Ia sangat baik pada waktu berbunga, semuanya dipenuhi dengan bunga merah jambu terang. Buah pokok epal ini, walaupun kecil, cukup dimakan, buah ini digunakan untuk membuat jem dan kompot.
Pokok epal Pink Pearl dihasilkan di California lebih dari 50 tahun yang lalu oleh penternak dari Amerika Syarikat, Albert Etter. Dia menghabiskan hampir 25 tahun dalam proses pemilihan, mempatenkan varietas yang dibuat, dan kemudian memberikannya untuk pembiakan di taman asuhan The California Nursery Company. Setahun kemudian, pelbagai epal disajikan dalam katalog tanaman buah-buahan dan cepat tersebar di seluruh negara. Pokok yang berbuah dan bersahaja ini paling sering ditanam di negeri Oregon, California dan Washington.
Warna merah jambu kemerahan yang tidak biasa dari bubur epal mendorong pencipta varietas itu untuk mendapatkan nama asalnya - Pink Pearl, kerana, kerana beberapa warna yang heterogen, pulpa epal memperoleh kesan yang berkilauan. Varieti Pink Pearl telah muncul di pasaran Rusia baru-baru ini, jadi varieti ini tidak meluas.
Secara adil, mesti dikatakan bahawa Albert Etter bukan yang pertama dalam pengembangan varieti epal dengan pulpa merah. Penternak Rusia yang cemerlang Ivan Vladimirovich Michurin juga terlibat dalam hal ini dan dia berjaya dalam hal ini. Tujuan kerjanya di daerah ini adalah untuk meningkatkan ketahanan es pada pokok epal, dan pengeluaran varieti epal merah ternyata menjadi kesan sampingan.
Varieti yang dibiakkannya: Red Belfleur, Yakhontovoe, Krasny Standart, Komsomolets, Belfleur Record dibezakan bukan hanya dengan hiasan, tetapi juga dengan rasa buah yang enak. Dan varieti Bellefleur merah masih menjadi standard di antara varieti epal dengan daging merah.
Di antara jenis pokok epal moden dengan buah-buahan yang mempunyai pulpa merah, varieti epal Pink Pearl menonjol, yang telah mengumpulkan banyak ulasan positif. Mari kenali dia dengan lebih baik. Untuk melakukan ini, kami akan memberikan penerangan dan penerangan lengkap kepada pelbagai jenis Pink Pearl, tetapi pertama-tama mari kita lihat gambarnya.
Penerangan mengenai pelbagai
Pohon epal Mutiara merah jambu - pokok pertumbuhan yang lemah, tergolong dalam separa kerdil, juga boleh ditanam di batang bawah kerdil. Ia mempunyai daun hijau. Pohon epal Mutiara merah jambu mula berbuah lebih awal - 3-4 tahun selepas penanaman. Dalam 3 tahun pertama, pertumbuhan cawangan adalah dari 0,8 hingga 1 m.
Buah pokok epal ini cukup besar - dari 150 hingga 200 g, mempunyai bentuk kerucut. Kulit epal lut, warnanya berbeza dari kuning muda hingga merah jambu, kerana penutupnya sedikit memerah. Keistimewaan buahnya adalah banyak titik putih yang menutupi seluruh epal. Warna pulpa buah sangat bergantung pada cahaya pokok. Sekiranya jumlah cahaya 50% dari norma, pewarnaan akan lemah. Di bawah cahaya biasa, warna pulpa epal mempunyai warna yang berbeza - dari merah jambu terang hingga merah. Buburnya kasar dan menyerupai potongan tembikai.Epal sangat berair, dan rasanya bergantung pada masa pengambilan. Buah mula matang pada dekad ketiga bulan Ogos dan pada masa ini mereka mempunyai rasa manis dengan rasa masam dan astringen yang cukup ketara. Dalam rasa epal seperti itu, nota limau gedang sangat terasa.
Sekiranya anda menggigit epal masak, anda dapat merasakan sedikit raspberi masak. Epal ini dapat disimpan dalam jangka masa yang cukup lama - sehingga 5 bulan. Epal yang mempunyai kematangan mempunyai aroma buah yang ketara.
Pokok epal Pink Pearl memerlukan pendebunga. Di sekitar pokok epal lain, hasilnya meningkat dengan ketara. Mutiara merah jambu bertoleransi dengan fros hingga -30 darjah, tetapi ia tidak tahan terhadap cendawan dan kudis. Sekiranya anak benih pokok epal Pink Pearl tidak dapat dijumpai, tetapi bernasib baik dengan keratan kerana cantuman, maka lebih baik mencantumkannya pada varieti epal dengan bubur buah kemerahan atau merah jambu:
- Streyfling, yang dikenali sebagai Shtrifel;
- Borovinka;
- Robin;
- Pengisian merah jambu;
- Susleipskoe.
Epal dari pelbagai jenis Pink Pearl bukan sahaja mempunyai rasa yang sangat baik dan asli, tetapi juga banyak khasiat yang berguna.
Komposisi kimia dan sifat berguna
Semua orang tahu mengenai sifat penyembuhan epal. Tetapi mereka istimewa untuk pelbagai Pink Pearl. Anthocyanins, yang menyebabkan warna asli epal dari varieti ini, tidak disintesis dalam tubuh manusia, namun sangat diperlukan untuknya. Bagi orang yang sihat, pengambilan harian mereka adalah 200 mg, dan bagi orang yang sakit - 300 mg. Anthocyanin tidak mempunyai kesan kumulatif, iaitu, ia tidak dapat dikumpulkan untuk kegunaan masa depan, anda perlu mengambil produk yang mengandungnya setiap hari. Anthocyanin mempunyai kemampuan yang luar biasa untuk membantu dengan banyak penyakit:
- sebagai antioksidan yang kuat, mereka memulihkan membran sel, sehingga mencegah banyak penyakit, termasuk barah;
- menguatkan sistem imun dan melawan bakteria berbahaya kerana sifat bakteria;
- menguatkan dinding kapilari, termasuk yang ada di bola mata, oleh itu ia berguna dalam kes retinopati diabetes;
- membantu mengurangkan tekanan intraokular, membantu dalam rawatan glaukoma;
- mampu memperbaiki keadaan tisu penghubung, dan terdapat banyak daripadanya di dalam tubuh manusia.
Pektin, yang juga banyak terdapat dalam pelbagai jenis epal Pink Pearl, mengeluarkan bahan berbahaya dari usus manusia, memperbaiki keadaan sistem pencernaan.
Tetapi agar epal ini bermanfaat, pokok-pokok perlu dijaga dengan baik.
Pemilihan anak pokok
Pohon epal Mutiara merah jambu masih jarang terdapat di pasar tanaman buah, jadi ketika membelinya lebih baik menghubungi penjual yang dipercayai dengan reputasi yang baik. Jika tidak, ada risiko mendapatkan sesuatu yang sama sekali berbeza dari yang anda harapkan. Sekiranya anda merancang untuk membuat pembelian di kedai dalam talian, pastikan anda meminta ulasan pelanggan untuk memahami seberapa teliti penjual. Anak benih muda dari Mutiara Pink tidak mempunyai ciri khas. Oleh itu, semasa memilih, anda perlu fokus pada kualiti mereka.
Terdapat petunjuk tertentu bahan penanaman yang sihat:
- anak pokok epal yang berumur satu tahun tidak boleh mempunyai dahan dari batang, anak yang berumur dua tahun mesti mempunyai sekurang-kurangnya 2 cabang sisi, untuk anak pokok epal Mutiara merah jambu - sekurang-kurangnya 3. Anak benih pokok epal yang lebih tua berakar jauh lebih teruk dan , kerana ketinggiannya yang tinggi, tidak dihantar melalui pos;
- kulit benih epal Mutiara merah jambu tidak boleh rosak, warnanya sesuai dengan ragamnya.Untuk memastikan kulit kayu dalam keadaan baik, anda perlu mengambilnya sedikit, warna hijau akan menunjukkan anak benih yang sihat, hanya ini yang harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak meninggalkan kerosakan;
- pada musim bunga, tidak boleh ada daun terbuka di pohon epal, dan pada musim gugur pokok itu harus menyelesaikan daun yang jatuh;
- penunjuk yang sangat penting adalah keadaan akar pokok epal, mereka tidak boleh terlalu kering, tetapi genangan air juga merosakkan mereka, kerana ia menyebabkan kerosakan; panjang akar sekurang-kurangnya 30 cm, warnanya ringan, perhatian khusus diberikan kepada pemeliharaan akar sedutan nipis warna putih;
- adalah mustahak agar benih pokok epal Pink Pearl ditanam di kawasan yang sama di mana ia akan ditanam; anak benih selatan di lorong tengah, dan lebih-lebih lagi di utara, akan musnah.
Hati-hati: kadang-kadang anak pokok epal diletakkan di dalam bekas sebelum dijual. Anda tidak boleh membeli salinan seperti itu, sistem akarnya mungkin rosak. Ini cukup mudah difahami: apabila ditanam di dalam bekas, tanah sedikit dipadatkan. Pokok epal yang baru ditanam akan hilang. Tidak mudah untuk mengeluarkan pokok yang tumbuh di dalam bekas daripadanya, kerana seluruh gumpalan tanah telah tumbuh dengan akar. Tarik dengan ringan pada batang pokok epal, jika senang diberi makan - enggan membeli.
Menanam dan meninggalkan
Anak benih pokok epal Mutiara merah jambu dengan sistem akar terbuka paling baik ditanam pada musim bunga - kerana ketahanan fros yang tidak terlalu tinggi, pokok yang kurang berakar akan membeku pada musim sejuk yang teruk. Kebetulan benih pokok epal dari pelbagai jenis Pink Pearl dibeli pada musim gugur. Kemudian, hingga musim bunga, ia harus digali dalam kedudukan mendatar, menaburkan akar dengan lapisan bumi yang tebal. Di bawah lapisan salji, ia akan bertahan dengan baik hingga musim bunga.
Menyiapkan anak benih untuk penanaman
Sekiranya pokok epal muda disimpan dalam keadaan yang betul dan akarnya tidak terlalu kering, maka sebelum menanam cukup untuk memotong akar yang rosak, dan taburkan potongan dengan arang yang dihancurkan. Sekiranya akar pokok epal dikeringkan, sistem akar pokok harus direndam dalam air selama sehari. Adalah baik untuk menambahkan perangsang rooting, dicairkan mengikut arahan pada sachet.
Penyediaan lubang penanaman
Semasa menanam pokok epal dari varieti Pink Pearl pada musim bunga, lubang mesti disiapkan pada musim gugur sehingga bumi mempunyai masa untuk menetap pada musim sejuk. Kedalaman dan lebar lubang adalah 80 cm. Tempat untuk itu harus diterangi dengan baik sepanjang hari, dan air bawah tanah harus rendah - lebih dalam daripada 2.5 m. Pohon epal dari varieti Pink Pearl tumbuh dengan baik pada loam ringan dan sederhana dengan tindak balas tanah yang neutral ... Tanah harus dibekalkan dengan kelembapan, kerana pelbagai epal ini sensitif terhadap kekeringan.
Menanam anak pokok
Kami memasang pasak tinggi di tengah lubang, di mana kami akan mengikat anak benih setelah menanam. Sekiranya tanahnya subur, cukup untuk menambahkan abu seberat 0.5 liter ke lapisan bawah dan gaul rata. Tanah yang lemah mesti dicampurkan dengan humus dalam nisbah 1: 1. Kami menuangkan gundukan dari tanah, di mana kami meletakkan anak benih, menyebarkan akarnya dengan baik.
Tuangkan 10 liter air ke dalam lubang. Kami dengan hati-hati menambahkan bumi, menambah bahagian terakhir baja kompleks dengan elemen mikro pada kadar 2-3 sudu besar. Anda tidak seharusnya bersemangat di sini. Lebih baik menambah pokok epal kemudian. Lapisan atas tanah perlu dipadatkan, anda boleh mencapnya dengan kaki anda, tetapi tanpa semangat yang tidak semestinya. Kami menetapkan lingkaran dekat batang dengan sisi yang terbuat dari tanah, dan menuangkan 10 liter air lagi ke dalam kemurungan yang dihasilkan.
Penjagaan selanjutnya
Pertama sekali, anda perlu memendekkan konduktor pusat dengan 3 tunas, dan jika ada cabang sisi, potong juga, tetapi panjangnya lebih pendek. Ini diperlukan untuk mengekalkan keseimbangan antara bahagian bawah tanah dan bahagian bawah anak benih. Kita mesti membersihkan bulatan batang dengan humus, gambut, rumput kering, jerami atau rumput yang dipotong.
Sekiranya tidak ada hujan, menyiram pokok epal muda setiap minggu selama 2 bulan, menuangkan baldi ke bulatan batang. Pada masa akan datang, anda boleh melakukan ini dengan lebih jarang, berdasarkan keperluan pokok. Sekiranya akarnya kosong, kita menambah bumi. Pada tahun pertama, persenyawaan tambahan tidak diperlukan untuk pokok epal muda. Kami menarik keluar rumpaisekiranya mereka muncul.
Pada musim gugur, kita mesti melindungi pokok dari kelinci dengan membungkus batang dengan bahan yang ada, kita melakukan pengairan pengisian air dan pembajaan tanah pada musim luruh.
Bagi banyak tukang kebun, jenis pokok buah-buahan yang jarang dan tidak biasa, termasuk pokok epal, sangat menarik. Tetapi pelbagai Pink Pearl akan diperlukan bukan hanya oleh tukang kebun yang maju. Semua orang akan menyukai epal yang enak dan sihat ini.
