Kandungan
Hebeloma melekit (Berharga false) adalah wakil keluarga Spiderweb, yang tersebar luas di Hemisfera Utara. Namanya mempunyai banyak sinonim: cendawan lobak, pai beracun, kue dongeng, dan lain-lain. Walaupun penampilannya agak menarik, ia berasal dari racun yang lemah.
Seperti apa kelengkungan Hebeloma?
Diameter tutup bergetah dari 3 hingga 10 cm. Warnanya berwarna coklat kekuningan, dengan warna gelap yang kelihatan di tengah. Pada badan berbuah muda, ia mempunyai bentuk bantal cembung. Seiring bertambahnya usia, permukaannya rata, tubercle yang luas bergolek di atasnya.
Pada usia dini, topi ditutup dengan lendir, lama-kelamaan ia menjadi kering dan berkilat. Bergantung pada faktor luaran, warnanya boleh berubah dari kelabu hingga coklat kemerahan. Tepi penutup sedikit bengkok.
Contoh hebeloma melekit dari pelbagai peringkat usia
Kaki mempunyai bentuk silinder. Diameternya 1-2 cm, dan panjangnya dari 3 hingga 10 cm. Pada mulanya berwarna putih, tetapi seiring bertambahnya usia, ia menjadi kekuningan, kemudian berwarna coklat. Selain itu, pada spesimen yang matang, kaki terasa menebal dari bawah. Di dalamnya berlubang, penutup luar bersisik.
Hymenophore adalah lamellar, warnanya sama dengan kaki: pada mulanya keputihan, lama-kelamaan ia menjadi kuning atau coklat. Plat mempunyai lekukan kecil di mana titisan cecair terbentuk dalam cuaca basah. Ia mempunyai warna coklat kerana kehadiran spora.
Cecair pengeringan menyebabkan hymenophore menjadi gelap.
Dagingnya berwarna putih; pada spesimen lama hebeloma bergetah, berwarna kekuningan. Lapisannya tebal dan konsistensi longgar. Rasa buburnya pahit, baunya menyengat, mengingatkan pada lobak.
Ganda pelekat hebeloma
Dalam keluarga Webinnikov, terdapat sekitar 25 genera dan lebih dari 1000 spesies. Di antara pelbagai jenis, Hebeloma melekit mempunyai banyak kembar yang serupa dengannya. Yang paling biasa adalah tiga jenis.
Gebeloma yang suka arang batu
Lebih suka tumbuh di kawasan kebakaran hutan. Ia lebih kecil daripada nilai palsu. Diameter penutup tidak melebihi 2 cm, dan panjang batangnya adalah 4 cm. Perbezaan penting lain adalah warna. Warna topi berwarna coklat di tengahnya, putih dan kuning di sekitar perimeter.
Pencinta arang batu Gebeloma ditutup dengan lendir sepanjang kitar hidup
Cendawan ini tidak beracun, tetapi tidak boleh dimakan kerana rasanya yang pahit. Pada masa yang sama, bau pulpa menyenangkan.
Gebeloma diikat
Ia mempunyai topi dengan diameter hingga 7 cm dan batang yang agak panjang - hingga 9 cm. Warna praktis mengulangi warna palsu yang salah, hanya spesimen lama yang mempunyai perbezaan (tali pinggang hebeloma mempunyai warna coklat muda) . Kawasan varieti yang tumbuh hampir sama.
Perbezaan utama yang harus dipandu ketika mengenal pasti spesies ini adalah lapisan pulpa yang lebih nipis pada penutup. Perbezaan penting lain adalah selaput cahaya. Ia tidak membentuk bintik-bintik gelap, kerana spora spesies ini berwarna putih.
Secara luaran, belitan hebeloma muda sangat mirip dengan Valui false
Sehingga kini, tidak ada pendapat yang tegas mengenai kesesuaian spesies ini untuk makanan, oleh itu, dalam buku rujukan, didefinisikan sebagai tidak termakan.
Mustel Hebeloma
Spesies besar dengan topi monokromatik. Diameternya kadang-kadang mencapai 15 cm. Panjang kaki berbeza dari 10 hingga 15 cm. Warnanya coklat muda atau krim. Seiring bertambahnya usia, cendawan menjadi mustard, di mana namanya berasal. Terdapat banyak perbezaan dalam spesies tersebut, tetapi persamaan luarannya dapat dilihat kerana bentuk badan buahnya. Selain itu, cendawan mempunyai habitat dan masa masak yang sama.
Mustard gebeloma lebih besar daripada Valui palsu
Perbezaan utama adalah ketiadaan lendir pada usia mana-mana kulat. Kulit pada penutupnya berkilat. Di samping itu, varieti ini mempunyai pulpa dan kaki yang lebih padat tanpa rongga. Bau dan rasa serupa dengan gam bergetah. Hymenophore berwarna putih, lempengannya rata, dan tidak mempunyai alur.
Di mana hebeloma melekit tumbuh
Didistribusikan dalam iklim Hemisfera Utara di seluruh Eropah dan Asia - dari Teluk Biscay ke Timur Jauh. Ia terdapat di Kanada dan Amerika Syarikat utara. Ia boleh didapati di kawasan utara dan selatan yang melampau. Kes-kes menjumpai cendawan di wilayah Lingkaran Artik dan di selatan Asia Tengah dicatat. Ia disenaraikan di Australia. Tidak dijumpai di Afrika dan Amerika Selatan.
Ia tumbuh di kedua-dua hutan konifer dan gugur. Ia boleh didapati di glades, padang rumput, glade, di taman. Walaupun pada hakikatnya ia membentuk mikoriza dengan semua jenis pokok, lebih suka pokok konifer - oak, birch, aspen. Sifat tanah, serta kelembapan atau keteduhan kawasannya, tidak berperanan.
Buah berlaku pada akhir musim panas dan berlangsung sehingga November. Di kawasan dengan musim sejuk yang hangat, kulat dijumpai walaupun pada bulan Disember dan Januari. Selalunya membentuk cincin.
Adakah mungkin untuk makan ghebel melekit
Hebeloma melekit tergolong dalam cendawan yang tidak boleh dimakan. Beberapa sumber menunjukkan ketoksikannya yang lemah. Mikologi moden masih tidak dapat mengenal pasti bahan toksik mana yang termasuk dalam valui palsu yang menyebabkan keracunan.
Gejala keracunan adalah standard:
- kolik di perut;
- cirit-birit;
- muntah;
- sakit kepala.
Tanda-tanda pertama muncul beberapa jam selepas makan cendawan. Membantu keracunan termasuk membersihkan perut dan usus dengan mengambil emetik dan pencahar, dan minum banyak minuman suam. Penggunaan sorben (karbon aktif) adalah disyorkan.
Kesimpulannya
Hebeloma melekit (Valui false) adalah cendawan beracun lemah dari keluarga Spiderweb, yang terdapat di mana-mana di iklim sederhana Eurasia dan Amerika Utara. Spesies yang tahan lasak dan tidak bersahaja merebak dari kawasan selatan yang panas hingga ke Utara Jauh. Ia dapat membentuk mikoriza dengan hampir semua jenis pokok dan dapat tumbuh di tanah yang mempunyai komposisi dan keasidan.
