Kandungan
Mycena pink tergolong dalam keluarga Mycene, genus Mycena. Dalam bahasa biasa, spesies ini dipanggil merah jambu. Cendawan mendapat nama panggilannya kerana warna topi berwarna merah jambu, yang menjadikannya sangat menarik. Walau bagaimanapun, anda harus berhati-hati dengan kejadian ini. Walaupun kelihatan halus dan benar-benar boleh dimakan, ia mengandungi bahan toksik, sebab itulah cendawan ini tidak digalakkan dimakan. Berikut adalah maklumat terperinci mengenai mycene sekali: seperti apa, di mana ia tumbuh, bagaimana membezakannya dengan kembar.
Apa rupa mycenae merah jambu
Badan berbuah terdiri daripada topi dan batang dengan ciri-ciri berikut:
- Diameter penutup bervariasi dari 2,5 hingga 6 cm. Pada tahap awal pengembangan, seseorang memiliki bentuk kerucut dengan tubercle kecil yang terletak di tengahnya. Ketika matang dan bertambah tua, topi menjadi cembung atau terbentang. Berwarna dengan warna merah jambu, buah-buahan tua dicirikan oleh warna oker kekuningan, lebih ringan ke arah tepi, dan tepu di tengahnya. Permukaannya licin, bergaris berseri, telus berair.
- Mycena pink mempunyai batang silinder, sedikit melebar di pangkal. Panjangnya mencapai sekitar 10 cm, dan ketebalannya bervariasi dari diameter 0,4 hingga 1 cm. Dicat putih atau merah jambu. Daging kaki sangat berserat.
- Platnya lebar, longgar, jarang, putih atau merah jambu pucat. Dengan bertambahnya usia, mereka tumbuh hingga ke kaki.
- Spora tidak berwarna, elips, amiloid, berukuran 5-7 x 3-4 mikron. Serbuk spora berwarna putih.
- Pulpa nipis, putih, lebih dekat ke permukaan, anda dapat melihat sedikit warna merah jambu. Ia dicirikan sebagai cendawan dengan bau yang tidak sedap dan rasa tanpa ekspresi.
Tempat mycenae merah jambu tumbuh
Masa terbaik untuk berbuah adalah dari bulan Julai hingga November. Di bahagian selatan Rusia, pertumbuhan aktif mycene rosea telah diperhatikan sejak awal Mei. Tumbuh di hutan lebat dan bercampur, terletak di antara daun tua yang gugur. Selalunya dijumpai di bawah beech atau oak. Ia tumbuh satu demi satu dan dalam kumpulan kecil.
Adakah mungkin untuk makan mycenae pink
Sebilangan besar pakar mengkelaskan spesies ini sebagai cendawan beracun. Perlu diingat bahawa komposisi mycene pink mengandungi unsur muscarine, yang boleh menyebabkan keracunan teruk jika dimakan. Beberapa penerbitan menunjukkan bahawa spesies ini mempunyai ketoksikan yang rendah, dan oleh itu dianggap tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Walau bagaimanapun, tidak digalakkan menggunakan mycena rosea untuk makanan. Di samping itu, semestinya membimbangkan bahawa tidak ada fakta penggunaan dan pelbagai resipi untuk menyediakan hidangan berdasarkan ramuan ini.
Sekiranya menggunakan ramuan ini, anda harus mengeluarkan racun dari badan dan menghubungi institusi perubatan di mana mangsa dapat menerima rawatan yang diperlukan.
Spesies serupa
Sebilangan besar cendawan tertumpu di hutan, beberapa daripadanya serupa dengan ciri-ciri tertentu dengan misen merah jambu.Salinan berikut boleh dikaitkan dengan rangkap ganda:
- Mycena bersih... Ia tidak boleh dimakan, seperti seluruh keluarga Mitsenov. Topi boleh dicat putih, merah jambu atau ungu. Kembar itu mempunyai topi berbentuk loceng pada usia muda, kemudian meluruskan, tetapi bahagian atasnya tetap cembung. Ciri inilah yang membezakan mycena tulen daripada merah jambu.
- Pernis lilac... Ini menyerupai spesies yang dipertimbangkan dalam bentuk. Permukaannya halus, dicat dengan warna ungu, memperoleh warna keputihan atau oker seiring bertambahnya usia. Anda dapat membezakan spesimen ini dari merah jambu misena dengan kawasan cembung pada penutup. Di samping itu, double mempunyai bau yang menyenangkan dan rasa halus. Dianggap boleh dimakan secara bersyarat.
Kesimpulannya
Walaupun mycena pink kelihatan lembut dan menarik, tidak digalakkan memakannya. Tisu jamur ini mengandungi alkaloid muskarinik, serta unsur halusinogenik dari kumpulan indole. Bahan di atas, apabila dimakan, boleh menyebabkan keracunan dan menimbulkan halusinasi visual dan pendengaran.
