Kandungan
Kismis hitam Galinka adalah jenis domestik, dibiakkan beberapa dekad yang lalu. Ia menghasilkan penuaian buah beri yang besar, manis dan masam. Budaya ini tidak bersahaja, bertahan dari cuaca dingin dan kering, dan kebal terhadap beberapa penyakit dan perosak.
Sejarah pembiakan
Kismis hitam Galinka muncul pada tahun 1980. Pembiakannya dilakukan oleh pegawai Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia yang diberi nama M.A. Lisavenko - Zotov Z.S., Pershina M.A., Nazaryuk N.I., Shevkunova V.S., Teslya I.L. Untuk mendapatkan variasi baru, Lepaan Musta dilintasi dan Seedling Dove. Mereka juga menjadi asas bagi beberapa jenis kismis hitam.
Galinka dimasukkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2001. Menurut hasil ujian, ia disetujui untuk tumbuh di wilayah Siberia Timur dan Siberia Barat.
Keterangan mengenai pelbagai kismis Galinka
Kismis Galinka membentuk semak dengan ketinggian sederhana, penyebaran dan ketumpatan. Keupayaan menembak semula mereka lemah. Kuncup dari varieti ini berwarna coklat, tanpa pubertas. Mereka mempunyai ukuran besar, bentuk bujur dengan hujung tumpul.
Ketebalan tunas yang tumbuh dalam varieti Galinka adalah sederhana, warnanya matte, hijau muda. Mereka melengkung lemah, tidak ada pubertas. Selepas lignifikasi, warnanya menjadi coklat muda.
Kismis hitam Galinka mempunyai daun lima bulat bersaiz besar dan sederhana. Ia mempunyai warna matte, hijau muda, permukaan berkerut berkulit dan plat cekung. Bahagian atas bilah runcing. Terdapat alur yang sempit, dalam dan sedikit terbuka di pangkal daun. Giginya pendek dan tajam, dengan hujung cangkuk yang berbeza. Petioles panjang dan tebal sederhana, warnanya hijau, lemah di tepinya. Daun varieti ini mempunyai lobus basal yang dikembangkan dengan baik. Urat mereka diarahkan ke tangkai daun.
Ciri-ciri beri Galinka:
- saiz besar;
- berat 2-4 g;
- bentuk bulat;
- warnanya hitam;
- kulit berkilat;
- pemisahan kering;
- bilangan biji adalah purata.
Kandungan pepejal larut dalam buah kismis hitam Galinka adalah sekitar 4.5%, pektin 1-1.5%, gula 7.5-9.5%. Keasidan beri yang dapat diukur adalah 2.2-3%. 100 g buah menyumbang hingga 200 mg asid askorbik.
Kismis Galinka disyorkan untuk penyediaan persediaan untuk musim sejuk, jem, pastille, anggur
Ciri-ciri
Menurut perihalan varietas dengan foto dan ulasan, kismis hitam Galinka memberikan tuaian buah beri yang baik. Dia tidak mempunyai kekurangan.
Toleransi kemarau, ketahanan musim sejuk
Kismis hitam Galinka tahan kemarau dan fros. Varietas ini mentolerir musim sejuk Siberia dengan baik apabila tumbuh di kawasan yang disyorkan. Rintangan haba tinggi.
Pendebungaan, tempoh berbunga dan masa pematangan
Kismis hitam Galinka subur sendiri, oleh itu ia tidak memerlukan pendebunga. Sebaiknya tanam 1-2 jenis semak di kawasan berhampiran. Ini memberi kesan positif terhadap hasil dan ukuran buah.
Kismis Galinka mekar pada separuh kedua bulan Mei. Berusnya yang longgar dan terkulai mempunyai panjang rata, sumbu hijau. Bunganya berbentuk kaca, warnanya berwarna merah muda pucat. Ukurannya rata-rata, sepal pendek. Batangnya nipis dan panjang. Tempoh pematangan adalah purata.
Produktiviti dan berbuah, menjaga kualiti buah beri
Buah varieti Galinka bermula pada tahun kedua selepas penanaman. Satu belukar menghasilkan purata 3.2 kg, maksimum 4 kg buah beri. Pada skala industri, penanaman seluas 1 hektar menghasilkan 11-13 tan. Petunjuk sedemikian dicapai apabila semak berumur 3-5 tahun dan corak penanaman 3x1 m.
Biji currant Galinka mempunyai pemisahan kering. Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh dengan baik. Kualiti menjaga buah rendah. Dengan kelembapan udara rata-rata dan 7-10 ° C, hasil panen dapat disimpan hingga dua minggu. Tempoh ini meningkat sebanyak 1.5 kali pada suhu sifar.
Rasa kualiti
Buah beri hitam Galinka manis dan masam. Rasa mereka sedap, skor rasanya adalah empat mata. Varieti ini mempunyai aroma yang menyenangkan. Tujuan buahnya bersifat universal. Kekosongan dari mereka dinilai lebih tinggi daripada beri segar.
Ketahanan penyakit dan perosak
Kismis hitam Galinka mempunyai imuniti yang baik terhadap cendawan tepung, kutu daun empedu. Varieti ini rentan terhadap hama ginjal dan anthracnose, rentan terhadap septoria.
Kelebihan dan kekurangan
Kismis hitam Galinka segar, rasanya sangat dihargai setelah diproses. Skor rasa maksimum adalah untuk jus dan kompot yang diperbuat daripada buah beri pelbagai ini.
Buah beri hitam Galinka masak bersama
Kelebihan:
- produktiviti tinggi;
- serba boleh buah-buahan;
- pendebungaan diri;
- persembahan yang baik;
- beri besar;
- kesuburan diri;
- kesahihan terhadap keadaan yang semakin meningkat;
- kemungkinan pengangkutan jarak jauh;
- imuniti terhadap cendawan tepung, aphid hempedu;
Kekurangan:
- kerentanan terhadap septoria.
Ciri penanaman dan penjagaan
Kismis hitam Galinka boleh ditanam pada musim bunga sebelum permulaan aliran getah atau pada separuh pertama bulan Oktober. Sekiranya sistem akar ditutup, maka kerja dapat dirancang sepanjang musim tanam.
Untuk varieti Galinka, kawasan terbuka dan terang diperlukan, dilindungi dari draf. Sekiranya musim panas panas dan kering, maka teduh separa lebih baik untuk tanaman. Keasidan yang disyorkan 5.5-7 pH, tanah liat atau tanah liat. Air tanah boleh menjadi longgar dan subur, diangkat sekurang-kurangnya 1-1,5 m.
Untuk menanam kismis Galinka, anak benih berumur 1-2 tahun dengan sistem akar panjang lebih baik. Yang penting ialah ketiadaan kerosakan dan jejak reput, pucuk kuat dan fleksibel dengan warna yang sekata dan kulit yang halus.
Laman web mesti disediakan terlebih dahulu - menggali, membuang rumpai dan batu, menambah kompos atau humus. Buat lubang penanaman dengan sisi 0,5 m. Biarkan dari jarak 1-2 m di antara semak. Tambahkan bahan organik, abu dan superfosfat ke lapisan subur yang dikeluarkan. Isi lubang separuh dengan campuran ini, biarkan mengecil. Algoritma Pendaratan:
- Letakkan anak benih di lubang.
- Sebarkan akar.
- Tutup kemurungan dengan bumi.
- Padat tanah.
- Bentuk bulatan batang, tambahkan 0.5 baldi air.
- Mulakan tanah.
- Lari untuk memotong menjadi tiga tunas.
Penjagaan kismis hitam Galinka:
- Air lima kali setiap musim. Pelembap penting semasa pembentukan ovari, pembentukan buah, setelah penuaian. Pada musim panas yang kering, menyiram setiap 1.5 minggu, empat baldi setiap belukar.
- Berpakaian teratas dari 2-3 tahun. Pada musim bunga, humus, kompos, 25 g ammonium nitrat per 1 m², semasa pupuk berbunga, kalium dan superfosfat, setelah menuai - baja kalium-fosforus dan humus.
- Sungkupan. Pada musim bunga, letakkan jerami, kompos atau humus di lapisan tebal.
- Melonggarkan, merumput secara berkala.
- Pemangkasan - setelah dua tahun, tinggalkan pucuk terkuat dan paling sihat, dipendekkan dengan dua tunas. Untuk musim berikutnya, tinggalkan enam cabang besar, cubit puncaknya pada musim panas. Pada tahun kelima, lakukan pemangkasan anti-penuaan, meninggalkan empat pucuk berusia lima tahun, 1-2 dan 3 tahun.
Penyediaan kismis Galinka untuk musim sejuk terdiri daripada penyiraman dan mulsa yang banyak. Tempat perlindungan tidak diperlukan, perlindungan dari tikus diperlukan - mesh, bahan bumbung. Sekiranya terdapat sedikit salji, maka ia mesti disekop ke semak dan ditutup dengan salji.
Kismis Galinka boleh dipengaruhi oleh septoria. Ia menampakkan dirinya sebagai bintik-bintik coklat gelap pada daun, yang kemudian menjadi putih kecuali bahagian tepi. Hijau kering, jatuh. Bantuan racun kulat:
- kuprum sulfat;
- Oxyhom;
- Puncak Abiga.
Oleh kerana septoria, hasil menurun
Jangkitan kulat lain adalah karat. Ia dinyatakan dengan pembalut oren di bahagian belakang, menguning pada bahagian depan daun. Racun kulat juga diperlukan untuk melawan.
Tanpa rawatan, karat mempengaruhi buah beri yang tidak lagi boleh dimakan.
Kesimpulannya
Kismis hitam Galinka adalah pelbagai pilihan domestik yang bersahaja. Ia tahan terhadap fros dan kekeringan, tahan panas dengan baik, dan tidak takut dengan banyak penyakit dan perosak. Varieti ini mempunyai hasil yang baik, beri besar untuk kegunaan sejagat. Kelemahan utama adalah kerentanan terhadap septoria.
Ulasan dengan foto mengenai pelbagai Galinka kismis hitam
