Kandungan
Blackberry bukan beri yang eksotik. Semua orang mengetahuinya, ramai yang mencubanya. Tetapi tidak seperti raspberry, yang tumbuh di hampir semua petak isi rumah, blackberry tidak mendapat pengedaran yang luas di Rusia dan negara-negara bekas USSR. Tetapi masa berubah, berkat Internet, televisyen dan media cetak, petani domestik mempelajari tanaman apa yang ditanam dan membawa banyak pendapatan di luar negara.
Ternyata beri hitam adalah antara buah beri yang paling popular. Tidak semestinya masam dan berduri. Terdapat varieti yang tidak berduri, berbuah dan sangat enak.
Sejarah pembiakan
Kepelbagaian blackberry taman Brzezina dibesarkan di Institut Hortikultur Poland, yang terletak di bandar Brzezina. Pengarangnya ialah Agnieszka Orel dan Jan Danek. Black Satin dan Darrow yang terkenal adalah varieti blackberry Brzezin.
Tugas pembiakan Poland agak berbeza dengan tugas Amerika Utara. Di luar negara, keutamaannya adalah untuk mendapatkan varietas dengan rasa yang sangat baik, bahkan merugikan hasil. Walau bagaimanapun, saintis Poland menetapkan tugas untuk menghasilkan blackberry yang mudah dijaga dan tidak memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. Benar, rasa yang baik juga penting.
Brzezina adalah salah satu jenis terbaru. Ia didaftarkan dan dipatenkan pada tahun 2012, tetapi mula dijual pada tahun 2015 sahaja.
Penerangan mengenai budaya beri
Brzezina belum mencapai potensinya. Tiga tahun adalah masa yang terlalu singkat untuk membicarakan pematuhan dengan penerangan yang diberikan oleh penternak. Mungkin itulah sebabnya ulasan tukang kebun mengenai blackberry Brzezin agak berbeza dengan sifat yang dinyatakan dalam paten. Ada kemungkinan bahawa ciri iklim juga memainkan peranan di sini.
Pemahaman umum mengenai pelbagai
Blackberry Brzezina membentuk pokok renek yang kuat dengan pucuk separa menjalar. Juvana berwarna hijau muda; ketika kayu matang, mereka berubah menjadi coklat muda. Pada tahun pertama selepas penanaman, 1-2 bulu mata terbentuk, kemudian kemampuan membentuk tunas sangat baik.
Duri tidak ada, dahan buahnya pendek dan banyak. Blackberry Brzezina mencapai usia berbuah pada tiga atau empat tahun. Pada masa ini, pucuknya menjadi tebal, keras dan tumbuh hingga 3 m. Mereka tidak membengkok dengan baik, yang menjadikannya sukar untuk berlindung untuk musim sejuk. Banyak cabang sisi terbentuk, yang menjadikan semak Brzezina kelihatan besar. Sebaliknya, ada beberapa keturunan yang sesuai untuk pembiakan. Untuk menambah bilangan mereka, akar blackberry sengaja rosak dengan bayonet penyodok.
Daun berwarna hijau halus, dengan banyak ulas. Sistem akarnya dikembangkan dengan baik. Buah berlaku pada kadar pertumbuhan tahun sebelumnya.
Beri
Buah blackberry Brzezina dikumpulkan dalam banyak kelompok. Masing-masing membawa kira-kira 10 biji. Tiang membuat varieti yang sesuai untuk penanaman komersial. Oleh itu, blackberry Brzezina padat, cantik dan boleh diterima semasa pengangkutan.
Oleh kerana varietasnya baru, tukang kebun tidak dapat mengatakan dengan pasti apa buahnya apabila mencapai potensi penuh. Tetapi spesimen isyarat kelihatan menjanjikan.Saiz beri Brzezina tidak diratakan - buah 5-6 g dan 7-9 g dijumpai pada satu belukar. Beberapa sumber asing mendakwa bahawa ketika beri hitam matang, berat badan mereka akan meningkat menjadi 8-12 g. Masa akan memberitahu.
Warna buahnya hitam, dengan ciri khas bersinar, bentuknya memanjang, mirip dengan Karaka Black, tetapi ukurannya jauh lebih kecil. Selain itu, beri Brzezina tidak menyerupai murbei memanjang raksasa, tetapi yang biasa, apalagi, gemuk. Lihatlah foto blackberry Brzezin dan Karak Black - ia benar-benar serupa, jika anda tidak memperhatikan ukuran buahnya.
Brzezina
Karaka Hitam
Rasa blackberry Brzezina, manis, dengan sedikit rasa masam dan rasa yang menyenangkan. Skor rasa rasmi adalah 4.6 mata. Tukang kebun domestik belum berjaya memasukkan varieti ke dalam penilaian mereka - mungkin terlalu sedikit masa yang berlalu.
Ciri
Inilah masalahnya dengan ciri-ciri blackberry tanpa Brzezin. Mereka berbeza dengan yang dinyatakan dalam paten. Mungkin varietasnya belum mempunyai waktu untuk menunjukkannya, atau keadaan di Ukraine sangat berbeza dengan keadaan di Poland. Tetapi ada kemungkinan bahawa blackberry Brzezina tergesa-gesa untuk mengiklankan, melewati pemikiran yang penuh harapan. Walau apa pun, jawapannya hanya dapat diterima dalam beberapa tahun, tetapi buat masa ini, mari kita selesaikan bersama.
Kelebihan utama
Blackberry Brzezina dinyatakan tidak memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. Tetapi terdedah kepada pembekuan tunas bunga, jadi jika anda membiarkan bulu mata tanpa penebat, ini akan mengurangkan hasilnya dengan ketara.
Pengilang mendakwa bahawa varietas itu dapat menahan kekeringan dan panas dengan baik. Banyak yang telah diperkatakan dan ditulis mengenai kecintaan budaya terhadap tanah lembap dan penyiraman biasa sehingga setiap tukang kebun tahu bahawa toleransi kekeringan blackberry adalah konsep yang relatif. Tetapi kenyataan bahawa pada suhu tinggi beri Brzeziny dipanggang, penduduk wilayah selatan perlu tahu.
Kemudahan pengangkutan beri sangat tinggi - ia diangkut dengan baik, tidak mengalir ketika disimpan di dalam bilik yang sejuk. Pucuk tanpa duri sepanjang keseluruhannya. Brzezina tidak berubah-ubah dalam perawatannya, dia mengenakan syarat yang sama pada komposisi tanah dan penempatan seperti blackberry lain.
Tempoh berbunga dan masa pematangan
Brzezina diposisikan sebagai varieti awal. Walaupun ini tidak benar. Sebaliknya, ia harus dikelaskan sebagai medium awal. Buah bermula pada awal Julai di selatan, di kawasan lain - kemudian 1-2 minggu.
Petunjuk hasil, tarikh berbuah
Masih terlalu awal untuk membincangkan produktiviti Brzeziny. Tetapi pencipta varietas ini mendakwa bahawa kira-kira 8 kg buah beri dapat dituai dari setiap semak blackberry dewasa. Mungkin, seperti Polar, Brzezina akan menjadi tempat yang lebih produktif untuk berlindung pada musim sejuk, apabila tunas bunga tidak akan terkena fros.
Masa berbuah yang ditunjukkan dalam keterangan penulis mestilah 10-14 hari lebih awal daripada Loch Tei. Dalam praktiknya, kedua-dua varieti mencapai kematangan pada masa yang sama. Tetapi setakat ini kita hanya dapat melihat beri beri. Mungkin, setelah berbuah penuh, Brzezina memang akan menjadi varietas yang sangat awal.
Beri masak tidak sekata, buah diperpanjang selama 5-6 minggu.
Skop beri
Blackberry Brzezin boleh dimakan segar, diproses dan dibekukan untuk musim sejuk. Mereka diangkut dengan baik dan akan segera muncul di pasar raya Eropah.
Ketahanan penyakit dan perosak
Blackberry brzezina tahan terhadap penyakit dan serangan perosak. Tetapi varieti ini mesti diproses pada awal dan akhir musim untuk tujuan pencegahan.
Kelebihan dan kekurangan
Kita hanya dapat meneka apa kelebihan dan kekurangan yang dimiliki oleh varietas Brzezina - ia masih belum berbuah baik di kebun amatur atau di ladang industri. Dan, ternyata, sangat tergesa-gesa untuk bergantung pada keterangan penternak dalam kes ini.Walau bagaimanapun, mungkin dalam 2-3 tahun Brzezina akan menunjukkan dirinya sebagai varietas yang sangat awal, tidak takut dengan fros dan panas. Masih perlu menunggu sedikit.
Kelebihan pelbagai Brzezina termasuk:
- Beri cantik yang besar.
- Toleransi kemarau yang baik (seperti blackberry).
- Rintangan tinggi terhadap penyakit dan perosak.
- Rasa beri yang baik.
- Rintangan fros tinggi.
- Kekurangan duri.
- Buah awal.
- Kemudahan pengangkutan beri yang baik.
- Produktiviti tinggi.
- Keupayaan membentuk pucuk yang baik.
- Jumlah pertumbuhan yang sedikit.
Antara kekurangannya, kami perhatikan:
- Blackberry Brzezin masih perlu dilindungi untuk musim sejuk.
- Buah beri rosak akibat panas yang melampau.
- Pucuk bunga membeku tanpa tempat perlindungan walaupun di selatan.
- Pucuk yang tebal dan sukar sukar diikat pada penyokong, dikeluarkan dan dibengkokkan ke tanah.
Seperti yang anda lihat, setakat ini terdapat lebih banyak kelebihan daripada kekurangan. Apa lagi yang akan menggembirakan atau menjengkelkan pelbagai jenis blackberry Brzezina, kita akan mengetahui kemudian.
Kaedah pembiakan
Varietas Brzezina sukar dibiakkan dengan cara meleleh atau berlapis - pucuk keras tidak membengkok dengan baik. Untuk memiringkan cambuk ke tanah, ia harus terbiasa dengan kedudukan mendatar dari awal pertumbuhan. Anda boleh menyebarkan pelbagai:
- membahagikan belukar dewasa;
- keratan hijau atau berakar;
- kerosakan pada sistem akar yang disengajakan (sehingga meningkatkan jumlah keturunan).
Peraturan pendaratan
Penanaman Brzezina secara praktikalnya tidak berbeza dengan jenis beri hitam yang lain. Ia dapat dilakukan dengan mudah oleh mana-mana tukang kebun pemula - di sini penting untuk memilih tempat yang tepat dan menyiapkan tanah.
Masa yang disyorkan
Seperti blackberry lain, Brzezina ditanam di selatan pada awal musim luruh sehingga semak mempunyai masa untuk berakar sebelum musim sejuk. Di kawasan lain, ia diletakkan di laman web pada musim bunga. Kemudian blackberry akan berakar pada musim panas dan akan bertahan pada musim sejuk.
Memilih tempat yang sesuai
Blackberry menyukai tanah liat yang subur ringan dengan reaksi tanah yang sedikit berasid. Tapak pendaratan harus dilindungi dari angin sejuk dan menyala dengan baik. Di kawasan selatan, peneduhan mungkin diperlukan pada waktu tengah hari untuk mengelakkan beri memanggang di bawah sinar matahari. Air bawah tanah tidak boleh mendekati permukaan bumi lebih dekat dari 1-1,5 m.
Penyediaan tanah
Lubang penanaman digali dengan diameter 50 cm dan kedalaman yang sama. Bahagian atas tanah dicampurkan dengan baldi humus, potash (50 g) dan baja fosforus (150 g). Sekiranya tanah terlalu berasid, kapur ditambahkan ke dalamnya, gambut beralkali atau neutral diperbaiki dengan gambut tinggi-moor (merah). Tanah padat diperkaya dengan pasir, tanah berkarbonat - dengan bahan organik.
Kemudian lubang penanaman diisi dengan campuran yang disediakan sebanyak 2/3 dan diisi dengan air. Selepas 10-14 hari, anda boleh mula menanam.
Pemilihan dan penyediaan anak benih
Brzezina adalah pelbagai baru. Anda harus membelinya terus dari taska atau dari peniaga yang dipercayai. Pucuk blackberry harus licin, tanpa retakan atau kerosakan lain, sistem akar harus dikembangkan dengan baik. Brzezina tanpa duri, kehadiran mereka memberi isyarat bahawa pelbagai lagi dijual kepada anda.
Penyediaan untuk penanaman terdiri daripada menyiram anak benih bekas atau merendam akar yang tidak dilindungi selama 12 jam.
Algoritma dan skema pendaratan
Tidak ada pengalaman dalam menanam blackberry Brzezina. Pengilang mengesyorkan menanam semak di kebun persendirian pada jarak 2-2,5 m antara satu sama lain; di ladang industri, perhatikan selang 1-1.5 m. Biarkan 2.5-3 m antara baris.
Belukar muda yang disiapkan dan dipotong 10-15 cm ditanam dengan cara ini:
- Gundukan tanah terbentuk di tengah lubang pendaratan.
- Akar blackberry diedarkan secara merata di sekelilingnya.
- Lubang secara beransur-ansur ditutup dengan tanah yang subur, sentiasa memampatkannya untuk mengelakkan kekosongan. Kerah akar hendaklah sedalam 1.5-2 cm.
- Anak benih disiram dengan air. Sekurang-kurangnya 10 liter dibelanjakan untuk setiap satu.
- Tanah di sekitar blackberry disenyawakan dengan humus atau gambut masam.
Penjagaan susulan budaya
Merawat blackberry Brzezin tidak akan menimbulkan masalah tertentu. Penternak Poland mengembangkan jenis yang mudah dijaga.Pengecualian adalah tempat perlindungan dari fros - mereka percaya bahawa blackberry mereka akan bertahan dengan sempurna pada musim sejuk dengan teralis. Malangnya, dalam keadaan kita musim sejuk seperti itu tidak dapat diterima.
Prinsip berkembang
Walaupun pucuk blackberry Brzezina keras dan tebal, ia mesti diikat pada teralis. Belukar berusia satu dua tahun tidak memerlukan sokongan - cambuk mereka masih cukup pendek. Bermula dari tahun ketiga, pucuk berbuah diikat pada satu sisi sokongan, pertumbuhan muda - ke sisi lain.
Pendapat berbeza mengenai keperluan mencubit pucuk. Sebilangan tukang kebun mengatakan bahawa akan ada cukup banyak cabang lateral, yang lain berpendapat bahawa memendekkan bahagian atas akan meningkatkan hasil varietas. Masa akan memberitahu yang mana yang betul.
Aktiviti yang diperlukan
Setelah menanam, semak muda disiram dua kali seminggu. Di masa depan, tanah sentiasa disimpan dalam keadaan basah - beri hitam adalah tanaman yang menyukai kelembapan. Jangan lupa bahawa genangan air akan merosakkan akarnya.
Anda perlu memberi makan pelbagai jenis Brzezina sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim:
- nitrogen pada awal musim tumbuh;
- kompleks mineral lengkap semasa pembentukan dan pembukaan tunas blackberry;
- kalium monofosfat atau baja lain yang serupa selepas berbuah.
Pembalut daun dengan penambahan chelate dan epin akan berguna sepanjang musim, tetapi tidak lebih kerap daripada 2 minggu sekali.
Melonggarkan tanah dilakukan pada musim bunga dan musim luruh. Pada pertengahan musim tanam, lebih baik membersihkan tanah - ini akan mengekalkan kelembapan, menutup akar blackberry daripada terlalu panas dan mengurangkan percambahan rumpai.
Pemangkasan semak
Bulu mata berbuah segera dipotong - mereka hanya menghilangkan kekuatan dari beri hitam, mencegah bulu mata muda dari matang, di mana beri akan muncul musim depan. Catuan tunas di semak dewasa adalah standard - 6-8 cabang terkuat ditinggalkan.
Latihan akan menunjukkan sama ada perlu mencubit bahagian atas untuk percabangan lateral yang kuat. Pucuk nipis, lemah dan patah dikeluarkan sepanjang musim.
Bersedia untuk musim sejuk
Walaupun penternak Poland mendakwa bahawa varietas Brzezina di wilayah selatan dapat musim sejuk tanpa tempat tinggal, ia tidak sepadan dengan risiko. Mereka mengatakan hal yang sama mengenai varieti lain - Polar, Guy, Rushai. Dan mereka semua terpaksa dilindungi bahkan di Ukraine untuk mendapatkan hasil yang baik.
Pucuk blackberry Brzezina sukar dan tebal. Mereka harus diajar untuk menanggalkan permadani pada musim luruh sejak usia dini. Untuk melakukan ini, bulu mata muda disematkan ke tanah hingga mencapai 30-40 cm, dan barulah mereka diangkat ke atas penyangga.
Tempat perlindungan terowong paling sesuai untuk Brzezin. Tetapi anda boleh melindungi blackberry dengan jerami, tangkai jagung kering, dahan cemara, spunbond atau agrofibre.
Penyakit dan perosak: kaedah kawalan dan pencegahan
Blackberry jarang jatuh sakit dan terkena perosak. Ini membolehkan anda menanam tanaman tanpa pemprosesan yang tidak perlu. Tetapi pencegahan adalah suatu keharusan, terutama dengan penanaman yang lebat. Varieti Brzezina harus disembur dengan sediaan yang mengandungi tembaga pada musim bunga dan musim luruh.
Jangan tanam tanaman solanaceous, strawberi atau raspberi di sebelah blackberry.
Kesimpulannya
Varieti blackberry Brzezina belum menunjukkan semua kelebihan dan kekurangannya. Tetapi menanamnya pasti bernilai, walaupun dia tidak menjadi bintang baru. Perkara ini berlaku terutamanya bagi mereka yang menanam blackberry - varieti Poland lebih sesuai dengan keadaan kita daripada yang ada di Amerika Utara.
