Kandungan
Currants - merah, hitam dan putih - boleh didapati di setiap plot rumah tangga di seluruh Rusia. Diyakini bahawa buahnya, yang menyimpan catatan kandungan vitamin dan nutrien, mempunyai ciri khas asam. Tetapi ini tidak berlaku: blackcurrant super besar, diternak oleh pilihan, semakin popular di kalangan tukang kebun hari ini kerana rasa yang indah, kaya, menyenangkan, buah-buahan dengan kandungan gula yang tinggi.
Apa jenis currant yang terbesar dan paling manis
Ciri umum kismis ideal tidak wujud. Oleh itu, varieti tertentu dari kismis hitam manis terbesar, yang berjaya ditanam di rantau Moscow, sama sekali tidak sesuai untuk musim sejuk di Siberia, atau buah beri tidak mempunyai rasa manis dan rasa yang tinggi dari buah-buahan bersaiz sederhana. Dianjurkan untuk menanam beberapa jenis kismis hitam yang sangat hebat di plot kebun anda. Adalah baik jika tempoh pematangan berbeza bagi mereka, dan tujuannya adalah universal. Lebar kismis merah dan putih super besar dan manis, yang boleh dimakan segar dan diproses, akan berguna di kebun.
Varieti currant manis dan besar, currant hitam
Kismis hitam manis tidak memerlukan keterangan dan secara tradisinya paling popular di antara jenis tanaman beri lain. Spesimen baru yang diperoleh dengan pemilihan mempunyai ciri seperti ketahanan fros sederhana atau tinggi, tahan kekeringan; penyakit dan ketahanan perosak; hasil yang sangat baik; fleksibiliti menggunakan beri yang sangat manis dan enak - untuk penggunaan dan pemprosesan segar. Sebilangan besar kacukan ini mempunyai saiz yang besar dan bahkan sangat besar.
Setiap jenis dicirikan oleh sifat-sifat tertentu, membandingkan mana, anda boleh membuat pilihan. Apa yang perlu anda pertimbangkan:
- kualiti rasa;
- rintangan fros dan kemarau;
- tempoh berbuah;
- penentangan terhadap perosak dan penyakit.
Bagheera
Pelbagai jenis currant hitam manis yang tahan sejuk dan sejuk, yang bertujuan untuk penanaman di semua wilayah di Rusia, termasuk Siberia, Kaukasus Utara dan Ural. Budaya ini dibezakan oleh kandungan gula yang tinggi dalam buah beri (11.8%), berat hingga 2 g, yang mengekalkan penampilan yang sangat baik untuk waktu yang lama, mudah bertolak ansur dengan pengangkutan dan mempunyai kualiti menjaga yang baik. Belukar berukuran besar, menyebar sederhana, setinggi 1,8 m, cenderung menebal. Buah bermula pada pertengahan bulan Julai, hasilnya adalah 3,5 - 4 kg.
Bersungguh-sungguh
Budaya ini matang, sangat tahan fros, mampu menahan fros hingga minus 30 darjah, yang merupakan pilihan yang ideal untuk Daerah Siberia Timur. Beri super besar mencapai berat 7 - 8 g, mengandungi sejumlah besar gula. Sangat manis, mereka masak pada pertengahan bulan Julai dan tinggal di semak hingga musim sejuk pertama. Hasilnya, rata-rata, 4 kg per belukar. Ini adalah salah satu jenis blackcurrant manis yang sangat besar.
Nina
Ia dicirikan oleh buah beri yang sangat manis, enak dan sangat besar dengan kandungan gula 11% dan sejumlah besar asid askorbik. Tebal, semak rendah mentolerir frosts yang paling teruk, dibezakan oleh ketahanan yang sangat baik terhadap cendawan serbuk, dan buah yang banyak. Nina masak pada awal bulan Jun dan memungkinkan untuk mengambil hingga 5 kg dari setiap belukar buah beri super besar dengan berat 2 - 4 g. Kulit nipis dan halus tidak membenarkannya disimpan lama, sehingga buahnya mempunyai tahap kerosakan yang lebih besar semasa pengangkutan.
Murid yang cemerlang
Varietas currant hitam yang paling manis adalah pemegang rekod kandungan gula (11.2%), dengan berat 0.8 - 1.6 g. Semak yang kuat, menyebar, besar mula berbuah pada awal bulan Julai dengan buah beri super manis berwarna hitam arang batu . Pelajar cemerlang tergolong dalam kacukan musim sejuk sederhana dengan ketahanan yang baik terhadap musim bunga musim bunga. Budaya ini mempunyai daya tahan yang rendah terhadap penyakit. Hasilnya hingga 4.5 kg.
Jerebu hijau
Jerebu Hijau yang menghasilkan tinggi mempunyai sejumlah besar gula dalam buah bulat, sederhana dan besar - 10.2%, mereka mempunyai kualiti menjaga yang sangat baik. Varieti ini dibezakan dengan ketahanan musim sejuk yang baik, dengan mudah menahan beku yang berpanjangan dan teruk. Belukar yang bersaiz sederhana mulai berbuah pada pertengahan Julai dan menghasilkan hingga 5 kg. Rasa mereka menyenangkan, manis dengan sedikit rasa masam.
Varieti manis dari kismis merah besar
Kismis merah manis dengan buah beri yang sangat besar, menurut tukang kebun, mempunyai rasa tinggi, yang sepenuhnya dinyatakan semasa pemprosesan kuliner. Spesimen pembiakan baru mempunyai daya tahan musim sejuk yang tinggi dan daya tahan kemarau, tidak bersahaja, memberikan hasil panen buah-buahan manis yang sangat besar untuk jenis buah ini. Budaya ini berkembang di seluruh Rusia. Ciri ciri lain adalah ketahanan yang baik terhadap perosak dan penyakit, yang membezakan varieti merah dari warna putih yang lebih halus dan aneh.
Ilyinka
Buah-buahan yang sangat besar dengan rasa manis yang sangat baik mencapai berat 1,8 g, meliputi semak belukar sederhana. Ilyinka dengan tepat dianggap sebagai varieti kismis merah terbesar dari semua jenis super yang diketahui oleh tukang kebun dan dikemukakan dalam ulasan. Rasa buahnya manis dan masam, sangat menyenangkan. Pembudayaan budaya bermula pada pertengahan musim panas. Ia disesuaikan dengan keadaan iklim yang paling teruk, tidak terkena penyakit dan perosak.
Alpha
Hasil stabil dan sangat tinggi dihasilkan oleh kismis merah Alpha dengan buah-buahan super besar dan manis mencapai berat 1.5 g. Warna mereka berwarna merah muda, sangat terang dan menarik. Alpha mentolerir fros yang paling teruk, tahan terhadap cendawan serbuk, dan subur sendiri. Buahnya dimakan segar dan untuk diproses. Alpha tergolong dalam varietas kismis merah manis yang bertujuan untuk penanaman di Siberia.
Baraba
Belukar yang rendah dan padat yang mulai berbuah pada pertengahan bulan Julai dengan buah merah yang kaya, berat hingga 1.5 g, rasa manis, dengan rasa masam yang khas. Walaupun keadaan cuaca, pokok renek menghasilkan hasil yang sangat tinggi secara konsisten. Ia berbeza dalam ketahanan fros dan kemarau, tetapi boleh terkena anthracnose. Baraba sangat dihargai oleh tukang kebun kerana keunikannya.
Roland
Perdu penyebaran medium ini dibezakan oleh toleransi fros yang baik, hasil yang sangat baik - hingga 7 kg. Sangat merah, beri besar, yang, apabila matang sepenuhnya, menjadi sangat enak dan manis, mencapai berat hingga 1.5 g. Roland tahan terhadap penyakit kulat, sama sekali tidak bersahaja.
Awal manis
Manis awal merujuk kepada semak masak awal, ia juga memberikan hasil panen buah beri yang sangat manis dan manis.Belukar bersaiz sederhana dan padat berukuran buah merah gelap dengan berat sehingga 0,9 g dengan pulpa yang sangat menyenangkan. Mereka mempunyai warna yang sangat menarik dan merupakan hiasan taman yang sebenar. Kismis tahan fros dan kemarau, dengan ciri yang sama dengan kismis hitam awal yang sangat manis.
Ceri Viksne
Cherry Viksne bukan tergolong dalam varieti currant merah buah super besar, berat buah-buahan bersaiz sederhana ialah 0.9 g. Walau bagaimanapun, mereka cukup manis, mempunyai rasa yang menyenangkan dan menyegarkan dengan kepekatan vitamin C. yang tinggi, cantik, bulat beri berwarna merah gelap, warna ceri dibezakan oleh jangka hayat jangka panjang dan mudah dibawa. Kismis merah ditanam di bahagian Eropah di Rusia dan digunakan terutamanya untuk tujuan komersial. Cherry Viksne mempunyai ketahanan fros sederhana, tahan kemarau, tahan antraknosa.
Varieti currant putih dengan beri besar
Hari ini, varieti kismis putih yang menghasilkan dan manis menjadi semakin popular di kalangan tukang kebun, yang, tidak seperti merah dan hitam, lebih menuntut keadaan tumbuh. Tetapi variasinya lebih dari sekadar memenuhi keperluannya dengan buah-buahan yang enak, halus dan manis yang dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan kualiti. Tidak hairanlah jika budaya putih disebut buah beri manis. Selalunya, ia dapat dijumpai di kebun Rusia tengah, di Timur Jauh. Namun, dengan munculnya varietas baru dengan ketahanan fros yang tinggi, varietas putih telah memperluas kawasan penanamannya dan sekarang menyenangkan tukang kebun Siberia dengan hasil panen yang manis.
Versailles berwarna putih
Belukar kecil dan padat dari kismis putih Versailles dinilai dengan hasilnya yang baik, iaitu 3-4 kg, dan rasa beri beri krim ringan seberat 1.5 g. Mereka sangat besar, muncul pada akhir bulan Julai, tidak tertakluk pada serbuk cendawan. Ciri utama hibrida adalah jangka hayatnya yang panjang, dengan kemampuan memberikan hasil yang tinggi secara konsisten selama lebih dari 20 tahun. Buahnya sangat sedap rasanya, manis, dengan ciri khas, rasa segar.
Anggur putih
Anggur putih adalah hibrida pertengahan akhir yang bertolak ansur dengan fros dan kekeringan dengan baik dan tidak dipengaruhi oleh frosts musim bunga yang berulang. Produktiviti penyebaran semak berada dalam purata. Walaupun anggur putih bukan antara yang terbesar (beratnya hingga 1 g), ia dibezakan dengan pencuci mulut, rasa manis yang sangat menyenangkan dari varieti. Buah kultus berwarna putih, dengan sedikit kekuningan, telus dan bulat. Tanaman ini mempunyai kesuburan diri yang rendah, yang membezakannya dengan ketara dari varieti currant hitam buah super besar.
Ural putih
Pendebungaan sendiri, pematangan awal, dengan hasil purata kismis. Ia dibezakan dengan ketahanan musim sejuk dan ketahanan kemarau yang sangat baik. Dia tidak takut dengan jangkitan kulat - cendawan tepung dan anthracnose. Belukar menyebar sederhana, rendah, pada awal bulan Julai mereka ditutup dengan beri putih sfera dengan teduhan lut bersaiz sederhana. Mereka sangat manis, enak, beraroma dan paling sesuai untuk penggunaan segar.
Bayan
Kejutan kismis yang sangat baik dan matang dengan semak-semak yang kuat dan besar, dahan penuh dengan beri putih. Rasa berry pencuci mulut, manis, berkualiti tinggi, dengan rasa ringan yang ringan. Berat - hingga 1 g, hasil per semak hingga 10 kg dengan penjagaan yang baik. Bayana yang sangat tahan musim sejuk berjaya bertahan walaupun musim sejuk yang paling teruk. Cendawan serbuk tidak mempengaruhinya. Budaya ini dibezakan oleh sifat-sifat gel yang sangat baik, yang memungkinkannya digunakan secara meluas untuk penyediaan hidangan kuliner manis - selai, jeli, perasa.
Blanca
Pokok renek separa tumbuh secara aktif membuahkan hasil pada separuh kedua bulan Julai, mengejutkan dengan buah beri yang besar seberat hingga 1.5 g, dengan bubur lebat dan rasa pencuci mulut yang ketara.Buah manis berair banyak digunakan untuk penyediaan jem dan wain. Tanaman ini tidak bersahaja terhadap keadaan tumbuh dan mampu menghasilkan buah secara aktif dalam semua keadaan cuaca. Buah beri menyerupai buah gooseberry.
Terdapat juga jenis lain dari kismis yang sangat besar dan manis - hitam, putih, merah, dibezakan oleh rasa bersahaja dan rasa tinggi. Ini adalah tanaman pilihan dalam dan luar negeri, yang ditujukan untuk penanaman di zon iklim yang berbeza.
Maklumat lebih lanjut mengenai kismis hitam dengan beri manis besar terdapat di dalam video:
Kesimpulannya
Kismis hitam yang sangat besar, serta merah dan putih, semestinya merupakan tanaman beri yang paling meluas dan dituntut. Bagaimanapun, orang dewasa dan kanak-kanak menyukai buah-buahan vitamin, yang sangat berguna untuk tubuh manusia. Di samping itu, mereka sangat hiasan semasa berbuah dan mengecat taman dengan warna-warna cerah dan kaya.