Kandungan
- 1 Pudina dengan perisa asli
- 2 Penerangan mengenai pudina strawberi
- 3 Apa rasa pudina strawberi
- 4 Penggunaan pudina strawberi dalam memasak
- 5 Di mana anda boleh menambah pudina strawberi?
- 6 Peraturan pendaratan
- 7 Ciri-ciri pertumbuhan dan penjagaan
- 8 Perosak dan penyakit
- 9 Bilakah dan bagaimana menuai pudina strawberi
- 10 Kesimpulannya
- 11 Testimoni
Tidak semua orang suka pudina dengan aroma yang kuat dan agresif. Sekiranya tanaman itu digunakan untuk rawatan, mustahil untuk menghilangkan aroma mentol. Dalam memasak, anda boleh dan harus mencari produk yang menyenangkan dan menyeronokkan. Pudina strawberi tidak menyerang selera; ia dengan lembut dan tidak mengganggu melepaskan hidangan atau minuman, menambah nota kesegaran dan strawberi ke dalamnya.
Pudina dengan perisa asli
Salah satu bidang pembiakan pudina adalah penciptaan varietas dengan bau rempah, buah dan beri. Ia sangat popular di katil bunga beraroma pedas. Sekiranya seseorang berada berdekatan 15-20 minit, moodnya akan meningkat, tekanan fizikal dan psiko-emosi akan hilang, dan daya tahan tubuh secara keseluruhan terhadap penyakit dan jangkitan meningkat. Herba aromatik juga digunakan dalam memasak.
Berbagai jenis pudina menimbulkan varieti dengan bau asli:
- lada boleh mempunyai aroma sitrus atau coklat;
- daun bulat dijadikan asas untuk pelbagai dengan bau nanas;
- ladang - pisang;
- spicate merangkumi pelbagai Almira berperisa strawberi.
Di antara varieti yang disenaraikan, hanya nota limau sitrus atau coklat disertai dengan aroma mentol yang kuat. Kandungan bahan ini dalam varieti lain rendah, tetapi masih mendominasi, walaupun tidak begitu banyak.
Penerangan mengenai pudina strawberi
Spikelet Almira (Menthaspicata Almira) adalah tumbuhan abadi herba dengan bahagian udara mati untuk musim sejuk. Membentuk pokok renek yang padat hingga tinggi 40 cm. Sekiranya pucuk sentiasa dicubit, lebarnya tumbuh dengan baik. Batangnya lurus, berkilau.
Pudina dengan bau strawberi Almira mempunyai daun bertentangan kecil, hijau, ovate-lonjong dengan urat yang jelas, hujung tajam dan gigi yang lemah di sepanjang pinggirnya. Petioles pendek; beberapa rambut tertumpu di bahagian bawah plat atau sama sekali tidak ada.
Bunga pudina strawberi berwarna ungu, tertumpu pada paksi daun atas. Mereka membentuk telinga berselang nipis, yang pada musim panas di kawasan terbuka sering terbakar dan menjadi pucat. Pembungaan bermula pada akhir bulan Mei, menarik lebah dan rama-rama ke laman web ini.
Rimpang pudina strawberi nipis, mendatar. Mereka berkembang pesat, membentuk seluruh jajahan. Pelbagai Almira sering ditanam sebagai penutup tanah.
Spearmint dengan aroma strawberi mengandungi mentol yang sangat sedikit. Itu tidak termasuk dalam daftar tanaman yang diakui oleh perubatan rasmi sebagai ubat, tetapi mengandung vitamin, mineral dan minyak pati. Ia dapat digunakan untuk menjaga nada umum badan, menghilangkan keletihan, pada tahap awal selsema.
Nilai utama pudina strawberi sebagai tanaman kebun adalah sifat aromatiknya. Bau menyenangkan yang tidak mengganggu, yang bertambah apabila daunnya rosak, melegakan kemurungan, sakit kepala, keletihan.
Apa rasa pudina strawberi
Aroma pudina strawberi tidak dapat bersaing dengan tepu dengan aroma lada yang sangat mengganggu. Tetapi ringan, menyenangkan, dan tidak menyebabkan sakit kepala pada orang yang tidak bertoleransi dengan mentol dengan baik.
Strawberry mint Almira, menurut ulasan para chef dan tasters, mempunyai aroma buah beri yang sedap dengan sedikit coklat. Ia tidak mengandungi lada sejuk.
Penggunaan pudina strawberi dalam memasak
Daun dan bunga digunakan untuk membuat pencuci mulut, sos, salad buah. Pudina strawberi memberikan aroma cahaya yang unik kepada minuman. Ia sering ditambah dengan limun dan koktel.
Pudina Almira tidak menghilangkan bau lain, tetapi mengeluarkannya. Daun wangi kecil sangat bagus untuk menghias makanan siap.
Di mana anda boleh menambah pudina strawberi?
Teh yang terbuat dari pudina, yang mempunyai aroma strawberi, melegakan keletihan dan sindrom usus besar, melegakan sakit tekak. Untuk cawan kecil, cukup untuk menambah 2-3 daun segar atau 1/4 sudu kering.
Pudina Almira, selain memasak, digunakan sebagai berikut:
- rumput kering boleh dibancuh dan ditambahkan ke tempat mandi dengan ketegangan otot dan saraf;
- sekumpulan pudina berbintik-bintik, digantung di bilik kanak-kanak hiperaktif, akan membantunya tertidur dan tidak akan mengganggu dia dengan aroma mentol;
- rumput segar atau kering ditambahkan ke losyen, topeng, sabun yang disediakan sendiri;
- pudina strawberi berguna sebagai minyak wangi dalam mandian;
- Daun boleh disapu pada pelipis dan telapak tangan sebelum bekerja yang memerlukan tumpuan atau semasa bersiap menghadapi peperiksaan.
Peraturan pendaratan
Pudina Almira dengan aroma strawberi disatukan dengan warna separa. Di selatan, umumnya lebih baik tidak menanamnya di tempat terbuka, jika tidak:
- hijau dan bunga pudar, pucat;
- hiasan semakin berkurangan;
- sukar untuk mencari daun yang indah untuk salad dan minuman;
- kehilangan minyak pati berlaku;
- menjadi mustahil untuk menyediakan pudina untuk musim sejuk.
Sebarang tanah yang tidak terlalu berasid akan berlaku. Tetapi budaya tumbuh lebih baik di tanah yang kering, subur, lembab.
Varieti ini ditanam pada awal musim tanam, segera setelah tanah mencair dan memanaskan badan. Sekiranya di selatan tidak mungkin untuk menyelesaikan kerja sebelum bermulanya panas, lebih baik menangguhkannya ke awal musim luruh. Rimpang pudina mendekati permukaan dan, tidak mempunyai masa untuk berakar, akan mati akibat terlalu panas atau kekeringan.
Sebelum menanam, tapak digali, akar rumpai dipilih. Bumi mesti dilonggarkan dengan baik, semua gumpalan mesti dilanggar. Sekiranya katil tidak mempunyai masa untuk tenggelam, ia akan digulung.
Algoritma Pendaratan:
- Potong jalur sedalam 5-8 cm, disiram dengan banyak.
- Rimpang pudina diletakkan berturut-turut dan ditutup dengan tanah.
- Ketatkan kesesuaian.
Penjagaan lebih lanjut - penyiraman, penyingkiran rumpai. Mustahil untuk melonggarkan tanah - sistem akar pudina strawberi sangat dangkal.
Pelbagai ini sesuai untuk penanaman bekas. Sekiranya bekasnya kecil, pudina akan menjadi lemah, dengan pucuk nipis, tidak mungkin mekar. Tetapi sayur-sayuran untuk teh atau salad akan memberi.
Tanah kebun tidak sesuai untuk periuk, anda perlu membeli tanah gambut sejagat. Saliran diletakkan di bahagian bawah. Pantau dengan teliti bahawa substrat tidak kering, dan air di dalam bekas tidak bertakung.
Pada akhir musim, pudina strawberi dipindahkan ke tanah terbuka hingga musim bunga atau dibawa masuk ke dalam rumah.
Ciri-ciri pertumbuhan dan penjagaan
Spike mint disebut pudina taman dan digunakan lebih kerap daripada spesies lain dalam landskap. Ia tidak bersahaja, tahan fros dan tumbuh dengan baik. Pelbagai Almira berbeza dengan budaya induk dalam bentuknya yang padat, aroma strawberi dan daun kecil yang mudah terbakar di bawah sinar matahari yang cerah.
Kilang ini memerlukan penyiraman secara berkala.Pemakaian top di tanah yang subur dapat dilakukan 2 kali setahun:
- pada awal musim bunga dengan nitrogen;
- pada akhir musim panas atau awal musim luruh - fosforus dan kalium.
Penyiangan pudina strawberi dilakukan secara manual, tanah tidak dilonggarkan. Mereka dipindahkan ke tempat lain setiap 3 tahun. Mereka ditutup dengan dahan cemara atau daun gugur hanya pada musim sejuk yang sejuk dan tidak bersalji.
Perosak dan penyakit
Pudina strawberi mempunyai banyak perosak. Sekiranya daun dan bunga digunakan untuk membuat minuman, pencuci mulut, hidangan lain atau menghiasnya, anda harus melawan serangga menggunakan kaedah rakyat. Budaya sering dipengaruhi oleh:
- kumbang daun pudina;
- belalang;
- kutu daun;
- kumbang;
- kutu pudina;
- sen;
- kutu.
Penyakit merangkumi:
- cendawan serbuk;
- karat;
- mengesan;
- layu verticillary;
- mycoplasma (pertumbuhan akar).
Untuk melakukan tanpa kimia, pudina selalu dipindahkan, batang kering dikeluarkan dari laman web pada musim gugur.
Bilakah dan bagaimana menuai pudina strawberi
Daun pudina dipetik seperti yang diperlukan untuk penggunaan segar. Untuk menyediakan bahan mentah dengan aroma strawberi untuk teh atau sos untuk musim luruh dan musim sejuk, bahagian atas tanaman dipotong pada hari yang panas terik. Dalam cuaca sedemikian, kandungan zat aromatik dapat mencapai tahap maksimum.
Pudina mentah berkualiti tinggi diperoleh pada awal berbunga. Bagi kebanyakan wilayah, ini adalah akhir bulan Ogos atau dekad pertama bulan Jun. Ia tidak perlu ditangguhkan, kerana pada bulan Julai spora cendawan menjadi lebih aktif, dan pudina mula sakit.
Cara mengeringkan pudina strawberi dengan betul
Pucuk boleh dikeringkan secara berkumpulan dengan menggantung di kawasan yang panas dan berventilasi baik tanpa akses ke cahaya matahari. Pudina, siap disimpan, diletakkan di dalam kotak kadbod yang tertutup rapat.
Sekiranya ada masa, daun dipotong segera setelah menuai dan diletakkan di atas kertas putih. Anda boleh menutup surat khabar dengan kain kasa bersih dalam dua lapisan. Simpan daun kering di dalam bekas kaca yang ketat.
Kesimpulannya
Pudina strawberi adalah tumbuhan yang tidak bersahaja dengan aroma halus. Ia dapat ditanam di bawah pohon terbuka, di dalam bekas, di tempat tidur bunga atau di tempat tidur dengan tanaman aromatik lain.
Testimoni
