Kandungan
Sudah, pada awal musim sejuk, sudah tiba masanya untuk memikirkan biji tomat mana yang akan dibeli untuk musim berikutnya. Bagaimanapun, sebelum menanam tomato di kebun, anda perlu menanam anak benih. Proses ini agak sukar, tetapi penuaian sayur-sayuran segar akan menggembirakan pemilik dan tetamunya sepanjang musim panas.
Dalam artikel ini, kami akan cuba mengenal pasti 10 teratas pelbagai jenis tomato, klasifikasikan kacukan dan varieti mengikut pelbagai ciri, dan juga mengesyorkan varieti tomato terbaik untuk tahun 2021.
Mengapa anda perlu menanam tomato
Tomato datang ke Rusia dari Amerika Selatan; buah-buahan ini sangat menyukai cahaya matahari dan kehangatan. Namun, ini tidak menghalang penternak daripada mengembangkan varieti tomato yang sesuai untuk ditanam walaupun di Siberia.
Hari ini, tidak satu kawasan pinggir bandar yang lengkap tanpa semak dengan tomato. Lagipun, tomato adalah buah beri yang sangat sihat, mengandungi lycopene, antioksidan yang mendorong pertumbuhan semula sel, mencegah penuaan dan perkembangan sel barah.
Selain itu, buah tomato mengandungi sejumlah besar vitamin A dan C, beberapa unsur surih, yang menjadikan sayur ini bukan hanya sangat enak, tetapi juga sangat sihat.
Serbaguna tomato juga memainkan peranan penting dalam penyebarannya. Lagipun, tomato bukan sahaja boleh dimakan segar dan ditambah ke dalam salad, mereka juga membuat sos yang unik, kering, kering, kalengan, acar dan juga jus yang diperah.
Tukang kebun yang memutuskan menanam tomato, harus bersedia untuk beberapa kebiasaan budaya ini, tomato perlu dijaga - mereka tidak akan tumbuh sendiri. Tetapi setiap semak dapat menyenangkan pemilik laman web ini dengan beberapa kilogram sayur-sayuran segar yang sangat baik.
Cara menentukan jenis tomato terbaik untuk ditanam
Peringkat tomato terbaik tidak mudah. Memang, hari ini terdapat lebih daripada 7.5 ribu jenis sayur-sayuran ini, dan setiap tahun terdapat lebih banyak jenis dan kacukan tomato.
Untuk memahami tomato mana yang terbaik, pertama anda perlu memutuskan syarat apa yang dikemukakan untuk tomato. Sebagai contoh, ia boleh menjadi selusin:
- tomato terawal;
- sesuai untuk tanah terbuka;
- tumbuh di rumah hijau;
- dicirikan oleh ciri-ciri yang tidak biasa (warna, bentuk, rasa tidak standard);
- perkembangan pembiakan baru pada tahun 2021;
- varieti yang diuji selama bertahun-tahun dan seterusnya.
10 jenis tomato masak awal yang terbaik
Kadar pematangan sayur sangat penting dalam keadaan iklim Rusia. Terdapat musim panas yang agak singkat di sini: pertama, tomato terancam oleh musim sejuk, kemudian musim sejuk tiba.
Agar tomato masak dan memberikan buahnya kepada pemiliknya, benih mereka ditanam untuk anak benih pada awal bulan Mac.
Hanya anak benih yang tumbuh, matang dan mengeras yang dapat ditanam di tanah terbuka. Mereka melakukan ini tidak lebih awal dari pertengahan Mei, dan kemudian, pada waktu malam, lebih baik menutup semak dengan bungkus plastik atau agrofibre khas.
"Cintaku F1"
Hibrida awal yang sesuai sesuai untuk tumbuh di rumah hijau, rumah hijau dan tempat tidur terbuka. Di rumah hijau, semak tumbuh hingga 120 cm, dan di kebun semak kecil - kira-kira 70 cm.Tumbuhan itu milik penentu - ia mengatur ketinggian semak itu sendiri, sebagai peraturan, tomato berhenti tumbuh setelah munculnya lima perbungaan.
Agar tomato mula berbuah lebih awal, lebih baik mencubitnya. Tetapi di lapangan terbuka, sama sekali tidak perlu untuk membentuk semak dan melepaskan tunas, ini hanya dapat dilakukan untuk tanaman rumah hijau.
Tomato tumbuh besar - berat masing-masing mencapai 200 gram. Pulpa mereka berketumpatan sederhana, bergula. Kulitnya nipis, berkilat. Warna tomato berwarna merah terang. Rasanya tinggi - buahnya berair dan beraroma, sesuai untuk pengetinan, membuat jus dan sos. Anda dapat mengenali tomato "My Love" dengan bentuknya yang sedikit memanjang dan hidung kecil di bahagian bawah buah.
Maksimum 5 kilogram tomato dapat dikeluarkan dari setiap belukar. Selalunya, keseluruhan tanaman dituai dalam dua kali, kerana buahnya masak secara serentak dan cepat. Oleh kerana kelajuan pematangan (85 hari), adalah mungkin untuk menuai keseluruhan tanaman bahkan sebelum bermulanya kesejukan pada malam hari, yang dapat mengelakkan jangkitan pada tanaman dengan penyakit akhir.
"Ayam Merah"
Tomato penentu awal yang lain. Tumbuhan sudah mencukupi kurang berukuran, memberikan buah yang besar... Varieti ini sesuai untuk tempat perlindungan filem dan tumbuh di tempat tidur.
Ketinggian semak hanya 60-65 cm, tetapi lebih baik mencubit pucuk dan mengikat batangnya. Buahnya berbentuk bola, sedikit rata. Kulit tomato halus dan berkilat. Warna tomato berwarna merah. Rasanya menyenangkan, dengan masam. Buahnya tidak retak. Berat masing-masing kira-kira 250 gram.
Destinasi terbaik untuk tomato pelbagai "Ayam jantan merah»- penyediaan salad awal dan penggunaan segar.
Varieti ini dibezakan dengan ketekunan dan ketahanan terhadap penyakit dan selsema.
"Penggred pertama"
Tomato tidak berukuran pematangan awal. Pelbagainya boleh ditanam di rumah hijau atau di luar rumah. Ketinggian maksimum mencapai 100 cm, jadi tanaman mesti diikat dan disematkan sebahagian.
Adalah paling berkesan untuk menanam tomato "First-Grade" dalam tiga tangkai - dengan cara ini hasilnya akan maksimum. Tomato berbentuk bola yang sedikit rata, warna buah pada saat matang berwarna merah jambu terang. Buburnya berair, manis. Rasanya, seperti tomato masak awal, sangat enak. Buahnya tinggi likopen dan gula.
Jisim sebiji tomato ialah 150-200 gram. Tomato ini paling baik dimakan segar, dipotong dalam tin, atau digunakan untuk jus.
"Azoyushka"
Foto akan membantu anda jatuh cinta dengan tomato kuning cerah ini. Varieti ini tergolong dalam pematangan awal, ia dianggap tidak tentu arah... Apabila tumbuh di bawah film atau di rumah hijau, tomato mencapai ketinggian 200 cm. Di ladang terbuka, semak akan lebih pendek.
Tumbuhan mesti diikat dan dipotong dari pucuk sisi - yang terbaik adalah membentuk semak di dua batang.
Tomato masak berwarna kuning lemon, mempunyai bentuk bulat rata, kulit berkilat. Rasa buahnya diucapkan, "tomato". Terdapat sedikit biji di dalam tomato, buburnya berair, padat. Yang paling penting, tomato ini sesuai untuk penyediaan makanan atau produk kanak-kanak, penggunaan segar.
"Skorospelka"
Varietas ini tidak hanya matang dengan cepat (87 hari), tetapi juga terkenal dengan kesahihannya. Belukar tumbuh kecil, tetapi besar, sehingga mereka perlu diikat pada penyokong atau dikeluarkan sebahagiannya dari pucuk sisi.
Tomat berbentuk bola, dicat dengan warna merah tua. Rasa buahnya terasa. Tomato sangat sesuai untuk membuat salad segar, tetapi juga boleh diproses.
Pelbagai Skorospelka dihargai kerana ketahanan terhadap suhu rendah - walaupun dalam cuaca sejuk, sebilangan besar buah-buahan diikat di semak. Tomato masak dengan cepat dan mesra, yang membolehkan anda menuai sebelum cuaca sejuk musim luruh.
"Keluarga"
Tomato ini boleh diklasifikasikan sebagai pertengahan musim, kerana buahnya masak hanya pada hari ke-115 setelah menyemai biji. Tetapi buahnya dibezakan oleh rasa dan aroma "tomato" yang kaya dan khas.
Belukar kecil, padat, buahnya besar, berdaging. Bentuk tomato bulat, warnanya merah. Berat purata tomato adalah kira-kira 200 gram. Agar rasa buahnya sangat enak, ia mesti dibiarkan masak sepenuhnya.
Tukang kebun menghargai variasi Keluarga kerana hasilnya yang tinggi, bersahaja, dan ciri rasa yang sangat baik.
"Rajah"
Tomato separa penentu pematangan awal. Ketinggian semak di kebun boleh mencapai 100 cm, di rumah hijau tomat akan tumbuh lebih banyak. Batang mesti diikat pada penyokong, pucuknya mesti disematkan.
Bentuk tomato berbentuk bujur; pada tahap kematangan, buahnya berwarna merah tua. Setiap tomato mempunyai berat kira-kira 280 gram, pulpa berdaging dengan biji gula pada waktu rehat. Tomato sangat baik untuk penggunaan dan pemprosesan segar, mereka mempunyai rasa dan aroma yang baik.
"F1 yang melimpah"
Tumbuhan penentu dengan kematangan awal. Lebar tumbuh hingga 50-70 cm, mereka mesti diikat pada penyokong dan pucuk sisi yang dicubit. Anda boleh menanam tomato ini di rumah hijau dan di kebun.
Ketumpatan tomato sederhana, ukurannya kecil, berat buahnya sekitar 80 gram. Pulpa mempunyai ketumpatan rata-rata, rasa yang agak menyenangkan. Warna tomato masak berwarna merah jambu. Saiz buah yang kecil membolehkannya digunakan untuk pengetinan dan pengawetan secara keseluruhan.
"Anak Panah Merah"
Tomato masak pada hari ke-95 setelah menyemai biji. Tumbuhan ini tergolong dalam separa penentu, ketinggian semak di rumah hijau boleh mencapai 120 cm. Tomat mesti diikat dan disematkan sebahagian.
Buah-buahan masak dalam kelompok, yang masing-masing mempunyai 7-9 tomato. Terdapat kira-kira 10-12 kuas ini pada setiap semak.
Tomato yang matang berwarna merah, mempunyai bentuk bulat dan ukuran sederhana, beratnya sekitar 150 gram. Ciri rasa sedap. Tomato sangat sesuai untuk pengetinan dan membuat salad segar.
Nilai khas hibrida adalah ketahanannya terhadap penyakit, keadaan iklim yang tidak baik, kualiti penjagaan yang baik dan kesesuaian untuk pengangkutan.
"Aphrodite"
Tomato penentu, dengan pematangan yang sangat awal - sayur-sayuran pertama dapat dinikmati pada hari ke-75 setelah menanam di tanah.
Sesuai untuk tumbuh di rumah hijau dan katil terbuka. Ketinggian semak hanya 50 cm, mereka tidak perlu disematkan, tetapi lebih baik mengikatnya pada penyokong.
6-8 tomato terbentuk dalam setiap perbungaan. Bentuknya bulat, permukaannya halus. Tomato tidak retak, mereka mempunyai pulpa berair dan rasa yang menyenangkan. Jisim setiap tomato adalah kira-kira 100 gram. Paling kerap, "Aphrodite"Digunakan untuk acar, masin, pemuliharaan.
Hasil panen dapat diangkut dalam jarak jauh, buahnya dapat bertahan lama tanpa kehilangan kualiti (foto varieti ini dapat dilihat di bawah).
Tomato yang paling produktif
Sudah tentu, kebanyakan semua tukang kebun bimbang tentang soalan: "Jenis apa yang akan menghasilkan buah yang lebih baik?" Lagipun, jarang bagi orang-orang jenis tomato yang terbaik adalah yang mempunyai penampilan eksotik, seperti dalam foto ini, misalnya.
Buat TOP-10 yang paling produktif varieti dan kacukan dibantu oleh ulasan tukang kebun yang menanam tomato yang sama setiap musim panas.
"Aswon"
Tomato penentu awal yang memungkinkan penuaian seawal 95 hari selepas menanam anak benih untuk anak benih.
Ciri khas hibrida adalah stamina dan kesuburan yang unik. Dengan ketinggian semak hanya 35-45 cm, sehingga 10 kg tanaman dapat dituai dari setiap meter persegi plot.
Belukar sangat padat sehingga tidak perlu diikat, apalagi disematkan. Walaupun dalam keadaan panas terik, set buah sangat tinggi.
Tomato berwarna merah. Bentuknya sama rata - bulatan atau bujur kecil. Berat setiap buah adalah 50-70 gram. Ukuran, ketumpatan tomato, dan ketebalan kulitnya sangat baik untuk memelihara buah-buahan utuh. Tetapi tomato segar juga sangat enak - berair dan beraroma.
"Leopard Salji"
Tomato pertengahan awal - masak pada hari ke-105 selepas penanaman. Belukar kecil, padat. Kilang ini tahan, oleh itu ia sesuai untuk tumbuh di utara negara ini.
Ketinggian semak adalah 50-60 cm, mereka tidak perlu disematkan, tetapi mesti diikat pada penyokong. Tomatnya bulat, dengan sedikit tulang rusuk. Ketumpatan pulpa rata-rata. Rasa tinggi. Jisim sebiji tomato ialah 200-300 gram. Tomato ini segar sangat enak, tetapi juga sesuai untuk diproses, pengetinan.
Kilang ini bertolak ansur dengan suhu rendah, kerana pematangan awal, tidak takut akan kebahagiaan dan fros.
Rio Grand
Varieti ini berasal dari tengah malam - buahnya masak pada hari ke-115 selepas penanaman. Tebal adalah jenis sederhana, jenis penentu. Ketinggian tanaman mencapai 100 cm, mereka mesti diikat dan dicubit sebahagian.
Rio grand mempunyai bentuk plum, dicat dengan warna merah terang, mempunyai daging yang padat. Mereka dibezakan dengan rasa yang manis, sangat enak dan beraroma. Berat setiap tomato rata-rata 120 gram. Berkat kulitnya yang tebal, tomato dapat diangkut dan disimpan dalam jangka masa yang lama, sangat baik untuk pengetinan buah penuh.
Varieti ini dihargai kerana ketekunan, ketahanan terhadap panas yang melampau, penyiraman yang jarang berlaku, dan produktiviti yang tinggi.
"Panggilan Abadi"
Awal masak tomato penentu, tinggi yang mencapai 70 cm. Tomat mempunyai hasil yang tinggi dan ukuran buah yang besar, semak mesti diikat rapat pada penyokong.
Tomatnya bulat, sedikit rata. Warna mereka berwarna merah terang. Berat setiap tomato boleh mencapai 900 gram, rata-rata 500-600 gram. Tomato sangat berair, berdaging dan manis. Mereka enak dalam sos, tomato, salad segar.
Dari setiap belukar, anda dapat memperoleh hingga enam kilogram tanaman.
"Gazpacho"
Belukar kecil dari varieti ini hanya mencapai ketinggian 40 cm. Buahnya masak pada hari ke-120 selepas penanaman.
Tomato kecil berwarna merah gelap, mempunyai bentuk memanjang dan kulit lebat. Setiap tomato mempunyai berat kira-kira 40-75 gram. Rasa tomato ini sangat baik, dengan aroma yang ketara. Buah-buahan sangat sesuai untuk pengetinan dan pengawetan.
Tumbuhan tahan terhadap penyakit biasa dan suhu rendah.
"Astrakhansky"
Pelbagai yang dimaksudkan untuk tanah terbuka. Tomato masak pada hari ke-120 setelah penanaman, oleh itu mereka mempunyai rasa yang kuat dan aroma yang kuat.
Belukarnya kecil, padat, tingginya mencapai 80 cm. Buahnya sangat sedap, mempunyai bentuk bulat, permukaan berkilat. Jisim sebiji tomato ialah 150 gram. Buburnya berdaging, berair. Adalah baik untuk menggunakan tomato untuk pengetinan secara keseluruhan, untuk menyediakan salad segar.
Ulasan tomato "Astrakhansky"
Saya mengesyorkan "Astrakhansky" kepada semua orang sebagai pilihan win-win yang memberikan hasil yang tinggi secara konsisten.
"Grushovka"
Ragam yang berkaitan dengan Pemilihan Siberia, yang bermaksud bahawa ia tahan terhadap suhu rendah, hembusan akhir. Belukar standard, rendah - hingga 70 cm.
Tomato berwarna merah, mempunyai bentuk krim, mempunyai rasa yang sangat baik dengan rasa masam yang sedikit ketara. Berat purata tomato adalah 100 gram, sangat bagus untuk pengetinan buah utuh.
"Tudung Menunggang Merah"
Belukar tomat ini rendah, sangat padat, mereka perlu dicubit ke ovari pertama.
Buahnya masak lebih awal, mempunyai bentuk bulat dan berwarna merah.Pulpa berketumpatan sederhana, rasa sedap, aroma kuat. Tomato sesuai untuk sebarang tujuan: pengetinan, penyediaan salad, pemprosesan untuk jus atau sos.
"Daryonka"
Tomato bersaiz sederhana dengan tempoh pematangan sederhana. Lebar mencapai ketinggian 120 cm, sesuai untuk tumbuh di rumah hijau dan di katil. Mereka pasti perlu mengikat dan mencubit.
Setiap kelompok mengandungi 5-6 buah - krim besar berwarna merah. Tomato sangat sedap dan harum, masing-masing seberat hingga 200 gram. Buah-buahan ini dapat diawet dengan baik - mereka mempunyai kulit dan pulpa yang padat, tomato mengekalkan bentuknya setelah asin.
Bonner Beste
Salah satu jenis tertua, yang terkenal di seluruh dunia sejak sekian lama. Kilang ini tidak tentu, memerlukan mencubit dan garter pada sokongan.
Tomat yang masak pada semak tinggi berukuran kecil, memiliki bentuk bulat, dan berwarna merah. Jisim satu tomato tidak melebihi 60 gram, yang menjadikannya sesuai untuk pengetinan dan pengawetan.
penemuan
Untuk memilih tomato terbaik perlu dengan membaca ulasan tukang kebun yang berpengalaman, setelah mempelajari foto-foto semak dan buah-buahan dengan penerangan tentang pelbagai. Hanya setelah mencuba, anda dapat mengetahui hasilnya, jadi setiap musim anda perlu menambah tomato kegemaran anda dengan sekurang-kurangnya satu varieti baru.
