Kandungan
Tomato tumbuh di semua kebun dan kebun. Semua orang suka tomato untuk citarasa mereka. Semua orang tahu cara memasak tomato. Tetapi mungkin tidak semua orang tahu tentang faedah kesihatan tomato.
Khasiat tomato yang berguna
Mereka mengandungi banyak vitamin - fakta yang terkenal. Tomato mengandungi lycopene, antioksidan yang sangat kuat. Lycopene diserap jauh lebih baik jika tomato telah dimasak, musim salad tomato segar dengan minyak sayuran, maka likopen akan diserap sebanyak mungkin. Tomato mempunyai kesan positif pada sistem saraf, kerana mengandungi serotonin - "hormon kegembiraan", yang akan menyelamatkan anda dari kemurungan.
Kandungan zat besi yang tinggi akan melindungi jantung dan saluran darah dari penyakit. Kulit dan biji tomato meningkatkan pergerakan usus. Mereka yang ingin menurunkan berat badan pastinya mempunyai tomato dalam makanan mereka. Kecintaan terhadap tomato sangat wajar, yang menyebabkan mereka telah menjadi sayur yang paling biasa dan paling banyak ditanam di dunia.
Kelebihan pelbagai pilihan Siberia
Setiap tahun varieti sayur-sayuran pilihan Siberia menjadi sangat popular di kalangan tukang kebun. Varieti yang dibiakkan khas untuk Siberia, dibezakan oleh ketahanan penyakit, hasil tinggi dan pematangan cepat dalam musim panas yang pendek, perubahan suhu secara tiba-tiba, dan sedikit cahaya matahari. Walaupun fakta bahawa tomato adalah budaya termofilik, dalam keadaan iklim benua yang tajam, tukang kebun di Siberia mendapat hasil yang baik dari buah-buahan aromatik yang enak. Tomato Siberia sesuai untuk Ural dan lorong tengah Rusia, untuk kawasan pertanian berisiko, di mana musim panas juga tidak memanjakan kehangatan dan sinar matahari.
Penuaian masa depan bergantung sepenuhnya kepada benih yang dipilih dengan betul. Tentukan syarat apa yang akan anda buat untuk kilang masa depan:
- Syarat pematangan;
- Kaedah berkembang;
- Kualiti rasa;
- Bentuk dan ketinggian semak;
- Produktiviti.
Jadi, anda telah memilih tomato masa depan mengikut kriteria anda dan memilih yang paling banyak berbuah biji tomato pilihan Siberia. Tomato dari penternak Siberia sesuai untuk ditanam di kawasan terbuka dan terlindung. Tumbuh tanpa perlindungan adalah pertanian yang berisiko, tanaman terlalu banyak bergantung pada kehendak Ibu Alam. Di rumah hijau, hasil panen dijamin, jauh lebih banyak daripada di ladang terbuka dan hampir 3 minggu lebih cepat. Dan tomato dalam kematangan teknikal dapat dikeluarkan terus dari semak. Tidak mungkin anda akan melihat tomato berdiri matang di ladang terbuka. Tetapi pada awal musim panas badan memerlukan lebih banyak vitamin.
Merawat penuaian masa depan bermula pada musim bunga, bahkan pada musim sejuk, ketika tiba waktunya menanam benih untuk anak benih. Kerahkan biji sebelum menanam. Letakkan biji yang hampir tidak menetas di dalam peti sejuk selama 12 jam, kemudian angkat dan simpan pada suhu bilik selama sehari. Jadi, ulangi 2-3 kali. Tukang kebun yang berpengalaman mendakwa bahawa hasil meningkat 30-40 peratus. Anak benih tomato bertindak balas sangat positif terhadap pencahayaan dan kehangatan yang baik.Jangan lupa menghidupkan tanaman, maka mereka tidak akan meregang dan akan kuat. Cara menjaga anak benih tomato, lihat videonya:
Pada bulan April - Mei, lakukan proses pengerasan tanaman muda. Buka tingkap, keluarkan kotak dengan anak benih di balkoni pada siang hari. Apabila tanaman telah mencapai ketinggian kira-kira 30 cm, tanaman tersebut siap dipindahkan ke tanah rumah hijau. Tanam varieti tinggi dan kacukan berturut-turut atau berperingkat pada jarak 40 - 60 cm. Siapkan campuran tanah di rumah hijau terlebih dahulu. Tomato menyukai tanah liat berpasir atau tanah lembut.
Tumpahkan telaga dengan larutan kalium permanganat, berwarna sedikit merah jambu, sebelum menanam.
Penjagaan lebih lanjut merangkumi penyiraman secara berkala, penyingkiran anak tiri. Jangan berlebihan dengan penyiraman. Jika tidak, anda akan berakhir dengan tomato berair yang tidak akan enak dan akan pecah. Air setiap 5 hari. Mengeluarkan anak tiri adalah proses terpenting bagi tukang kebun. Sebaiknya keluarkan pucuk lateral yang tidak tumbuh hingga ukuran 5 cm. Ikat anak benih setelah 14 hari.
Pengeluar benih Siberia
Agrofirms of Siberia: "Sibiriada", "Siberian Garden", "Benih Altai" mempunyai pengeluaran sendiri, menjalankan aktiviti pembiakan, memberikan maklumat asas mengenai varietas, menawarkan pelanggan mereka benih terbaik dari tomato pembiakan Siberia. Tukang kebun dijamin hasil yang baik.
Varieti tomato hasil tinggi
Tanpa keraguan, semua pekebun ingin mendapatkan hasil panen yang banyak. Beri perhatian kepada tomato siberia pembiakan:
Abakan merah jambu
Sesuai untuk rumah hijau, jenis buah - diregangkan. Buah bermula 115 hari selepas percambahan. Tomato besar, hingga 500 g, pulpa merah jambu. Bentuk tomato sangat mirip dengan pelbagai jenis yang terkenal. Hati lembu... Bubur mempunyai rasa yang menyenangkan, lebih sesuai untuk salad. Belukar tumbuh hingga 2 m.
Datuk
Merujuk kepada varieti pertengahan musim, 110 - 120 hari diperlukan untuk penampilan buah. Tomato sedap, beraroma, berat hingga 350g. Aplikasi Memasak: Salad. Ketinggian tanaman 55 - 60 cm.
Kebanggaan Siberia
Varieti yang boleh dipercayai awal, setelah menanam anak benih di rumah hijau, setelah 85 hari, tomato pertama dapat dikeluarkan. Buah-buahan berbentuk bulat rata, dalam kematangan teknikal, merah terang, besar, tomato pertama seberat 900 g, seterusnya 600-700 g. Produktiviti: kira-kira 25 kg tomato setiap 1 m persegi. jus tomat, pasta dan salad dibuat dari buah-buahan. Ulasan tukang kebun untuk varieti ini adalah yang paling positif Kebanggaan Siberia kepada pelbagai jenis tomato terbaik.
seorang pejuang yang hebat
Pelbagai tinggi, memerlukan garter. Buah bermula 110 hari selepas pucuk pertama. Bentuk tomato berbentuk bulat rata, beratnya hingga 500 g. Oleh kerana ukuran buahnya, sukar digunakan dalam pengetinan, tetapi sangat sesuai untuk salad. Produktiviti: 19 kg per 1 persegi. m.
Sensei
Memberi penuaian awal. Kilangnya padat, hingga 1.5 m di rumah hijau, sedikit lebih kecil di ladang terbuka. Buah dengan berat sekitar 400 g, berbentuk hati. Berbuah hampir hingga beku. Kematangan teknikal buah ditentukan oleh warna merah. Daging yang menyenangkan dengan rasa, bergula, rendah biji.
Raja gergasi
Pertengahan musim, sangat berbuah besar... Berat tomato 800 - 1000 g. Dalam kematangan teknikal, merah kaya, rasa manis yang menyenangkan, sangat berdaging... Tujuan masakan - salad.
Alsou
Tanaman kecil, tumbuh hingga 80 cm di rumah hijau, penternak telah secara empirik menentukan bahawa hasilnya mencapai 9 kg per 1 sq. Tomato besar, berdaging, kira-kira 500 g.
Lilin merah
Merujuk kepada varieti pertengahan musim, bentuk buahnya memanjang, berbentuk silinder, berbentuk cerut. Buah-buahan seberat 100 - 120 g. Kecil, tetapi terdapat banyak daripadanya, seluruh semak dipenuhi dengan tomato. Produktiviti 11, -12 kg setiap 1 kaki persegi. m. Kulit lebat menghalang tomato daripada merekah.
Chanterelle
Tinggi kira-kira 110 cm, bertolak ansur dengan perubahan suhu dengan baik, pelbagai hasil tinggi, 9.1 kg dari 1 sq.m. Buahnya kecil, beratnya 110 g.Dalam kematangan teknikal mereka berwarna jingga. Bentuk bujur. Kulit tidak retak semasa pengetinan.
Raja Siberia
Menurut tukang kebun, varieti terbaik dan paling produktif. Buah dengan berat sekitar 700 g, dibezakan oleh rasa dan ketumpatan yang kaya, tidak retak, berwarna - oren. Mengikat semak diperlukan, jika tidak, cabang tidak boleh dihindari.
Kubah emas
Beri dari 1 sq. m 10 - 13 kg tomato oren. Pertengahan musim, berat buah 200 - 400 g, rasa manis dan manis. Malangnya, Golden Domes tidak bertahan lama dan tidak bertolak ansur dengan pengangkutan.
Kotak Malachite
Pilihan tomato Siberia yang sangat luar biasa. Ia berbeza dengan jenis dan warna lain. Pada kematangan teknikal, buah-buahan berubah menjadi kuning dengan jalur hijau. Sangat sedap. Hingga 200 g. Pada potongan, berwarna hijau pucat. Menurut tukang kebun, mereka tidak diangkut dengan baik, anda perlu membiasakan diri dengan varieti, kerana tidak jelas bagaimana menentukan kematangan teknikal.
Hidangan monastik
Ragamnya, yang memiliki warna oren terang, dapat dibandingkan dengan oren. Berat sebiji tomato ialah 150 - 200 g, dalam keadaan baik sehingga 450 g. Anda boleh menyediakan sos, salad. Mereka tidak sesuai untuk pengetinan, kerana kulit retak dan tomato hancur.
Demidov
Berat tomato adalah 80 - 120 g, warna merah jambu pekat dengan kematangan penuh, rasa enak, dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Oleh itu, tanamannya bercabang lemah tidak memerlukan penyematan... Hasilnya tinggi, varietasnya sangat tahan terhadap penyakit, tomato diikat walaupun dalam keadaan semula jadi yang tidak baik.
Rahsia nenek
Berbagai buah yang sangat besar, beratnya hingga 1 kg, bentuk tomato bulat, sedikit rata. Pulpa padat, berair. Ia membuat jus tomato, pasta, saus tomat yang sangat berjaya. Salad mempunyai rasa tomato yang kaya. Sangat sedikit biji. Adalah sukar untuk mengumpulkannya untuk menuai masa depan. Tumbuhan itu sendiri kuat, kuat, tinggi.
Dahi lembu
Varieti ini sangat bersahaja dan tahan terhadap suhu yang melampau. Hasilnya tinggi: 17 - 18 kg per 1 persegi. m. Tomat besar dengan pulpa padat. Lebih sesuai untuk membuat salad segar. Berat mereka sehingga 400g.
Telur angsa
Pelbagai yang sebenarnya menyerupai telur angsa dalam bentuk. Pulpa sangat padat, tidak merebak, tidak berkerut, ditutup dengan kulit yang lebat, senang mengeluarkannya. Berat buah 300 g. Anda boleh mendapatkan 9 kg tomato dari 1 petak. Bush di rumah hijau tumbuh hingga 2 m.
Item baru dari penternak Siberia
Beri perhatian kepada varieti baru tomato pilihan Siberia:
Stellate sturgeon
Lebih sesuai untuk rumah hijau. Tinggi tanaman 1.8 m. Buah-buahan besar. Sebilangan tukang kebun berjaya menaikkan berat badan hingga 1 kg. Berat rata-rata kira-kira 500 g. Tomat padat, menyenangkan rasanya, mereka mempunyai sedikit biji. Dengan saiz yang begitu besar, pengetinan sukar dilakukan.
Paruh helang
Tomat berbentuk paruh yang tidak biasa. Buah pertama seberat 800 g, seterusnya hingga 400 g. Dari 1 m persegi. anda boleh mendapatkan 8 - 9 kg tomato. Pulpa tegap, kulit tidak retak. Penyampaian tomato tidak menderita semasa pengangkutan. Mereka disimpan untuk masa yang lama.
Kematangan awal Siberia
Tinggi kecil 35 - 95 cm. 120 hari berlalu dari percambahan hingga buah pertama. 65 - 115 g - berat buah, warna merah terang, bentuk tomato bulat, sedikit rata. Rasanya sangat sedap.
Kad truf Siberia
Berbeza dengan buah yang stabil, tinggi semak 90 cm. Tomat besar hingga 700 g. Dalam kematangan teknikal, warna merah jambu pekat. Disimpan dengan baik, diangkut dengan baik.
Andreevsky kejutan
Tomato sangat besar hingga 900 g. Dalam keadaan ideal, hingga 1.5 kg. Buburnya berair, sangat sedap. Tomato mempunyai penampilan yang menarik.
Yunani F1
Merujuk kepada kacukan masak awal, tahan penyakit. Buah bersaiz sederhana, berat 130 g. Warna merah jambu. Aplikasi ini universal.
Tahan Penyakit Cina
Pelbagai baru. Buah-buahan dengan warna merah terang 200 g. Rasa yang sangat baik akan memuaskan walaupun gourmet. Varieti ini tahan terhadap semua jenis penyakit yang mempengaruhi tomato.
Novikov gergasi
Buah dalam kematangan teknikal berwarna merah jambu gelap, ukuran rata-rata 500 g, boleh tumbuh hingga 1 kg. Rasa yang sangat baik. Ia tumbuh di luar rumah dan di rumah hijau. Di tanah yang dilindungi, raksasa sebenar tumbuh setinggi 2 m. Tukang kebun menyukai varieti ini kerana hasilnya yang tinggi dan rasa manis khas tomato.
Kesimpulannya
Sudah tentu, ini bukan senarai lengkap jenis pembiakan tomato Siberia terbaik. Para saintis Siberia sentiasa menambah pelbagai jenis tomato sehingga tukang kebun mempunyai pilihan dan dapat memilih tanaman untuk zona iklim mereka. Dan yang paling penting, untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, yang tidak hanya mencukupi untuk makanan segar, tetapi juga menyediakan keluarga untuk persiapan untuk musim sejuk yang panjang.
