Leek Karantansky: penerangan, ulasan

Leeks semakin popular di kawasan kebun dan di ladang. Salah satu jenis yang paling popular adalah bawang Karantansky, yang memberikan hasil yang tinggi dan disesuaikan dengan pelbagai keadaan iklim. Varieti ini mempunyai rasa pedas dan matang di kemudian hari.

Ciri-ciri pelbagai

Daun adalah tanaman hortikultur herba yang tingginya hingga 40 cm.Setelah menanam, tanaman membentuk sistem akar dan mentol palsu. Bahagian udara diwakili oleh bulu hijau yang disusun dalam kipas.

Pada tahun kedua, daun bawang tumbuh peduncle dengan bunga berwarna merah jambu, dikumpulkan oleh perbungaan. Benih dituai pada bulan Ogos. Bahan penanaman tetap dapat digunakan selama 2 tahun.

Penerangan mengenai daun bawang Karantansky:

  • pematangan lewat;
  • tempoh dari penanaman hingga penuaian adalah 130-180 hari;
  • tinggi 30-50 cm;
  • bentuk silinder mentol palsu;
  • bahagian putih mentol panjangnya 10 hingga 25 cm, diameter 4 cm;
  • bulu hijau yang kuat dengan lapisan berlilin;
  • rasa separa tajam yang halus;
  • berat tumbuhan dari 200 hingga 350 g;
  • rintangan fros tinggi;
  • hasil hingga 5 kg dari 1 m2.

Bawang Karantansky adalah produk makanan. Ia digunakan segar, ditambah dengan persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk. Bawang mengekalkan khasiatnya apabila dibekukan.

Budaya kaya dengan vitamin dan mineral, meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan pundi hempedu. Ragam Karantansky mempunyai kandungan kalori rendah, yang memungkinkan untuk digunakan dalam diet pemakanan.

Daun segar digunakan dengan berhati-hati dalam penyakit duodenum dan perut, ginjal, pundi kencing, dan batu ginjal.

Berkembang dari biji

Bawang dari varieti Karantansky ditanam dengan kaedah biji. Di jalan tengah dan wilayah utara, benih ditanam di rumah dan anak benih diperoleh, yang dipindahkan ke tempat tidur. Di wilayah selatan, bawang ditanam secara langsung di tanah terbuka.

Menanam bawang

Untuk mempercepat proses pematangan, bawang Karantansky ditanam pada anak benih. Benih ditanam di rumah pada bulan Mac. Untuk ini, tanah subur ringan disediakan. Ia diperoleh dengan menggabungkan rumput dan tanah yang subur.

Sebaiknya kukus tanah di tempat mandi air untuk menyingkirkan patogen. Rawatan sejuk adalah cara lain untuk membasmi kuman tanah. Selama beberapa bulan, substrat disimpan di dalam peti sejuk atau di luar pada suhu di bawah sifar.

Nasihat! Untuk anak benih dari jenis Karantansky, bekas disediakan dengan ketinggian 12-15 cm. Mereka diperlakukan awal dengan larutan kalium permanganat untuk pembasmian kuman.

Untuk meningkatkan percambahan biji dari jenis Karantansky membolehkan pra-rawatan mereka. Pertama, bahan disimpan dalam air suam selama 12 jam. Sebaiknya gunakan termos untuk mengekalkan suhu air yang tetap. Kemudian biji dicuci dengan air sejuk dan dikeringkan.

Tanah dituangkan ke dalam bekas, diremas dan disiram. Furrows dibuat di permukaan tanah dengan kedalaman 2 cm. Benih daun diletakkan setiap 3 cm dan ditutup dengan tanah.

Apabila tumbuh dari biji, daun Karantansky tumbuh pada suhu +7 ° C. Penting untuk menjaga kelembapan tanah sebelum pertumbuhan tumbuh. Pucuk pertama akan muncul dalam 10 hari.

Penjagaan anak benih

Anak benih bawang Karantansky memerlukan syarat tertentu:

  • akses ke udara segar;
  • membasahi tanah;
  • cahaya yang menyebar terang selama 10 jam;
  • suhu siang hari 18-20 ° С;
  • suhu pada waktu malam adalah sekitar 13 ° C.

Untuk menyiram daun bawang, gunakan air suam dan sejuk. Sebaiknya semburkan penanaman pelbagai jenis Karantansky dari botol penyembur. Sekiranya jangka masa pendek, lampu tambahan mesti dipasang.

Sistem akar leek dilindungi dari hipotermia. Plastik busa atau drywall diletakkan di bawah bekas dengan pendaratan. Anak benih dari jenis Karantansky tidak boleh menderita draf dan langsung terkena sinar matahari. Anak benih ditipis sehingga tidak saling mengganggu.

6 minggu selepas tumbuh, mereka mula mengeras bawang Karantansky. Pendaratan diletakkan di balkoni atau loggia. Di bawah pengaruh udara segar, budaya akan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan semula jadi.

Mendarat di tanah terbuka

Pindahkan ke kawasan terbuka anak benih daun bawang Karantansky pada usia 50-60 hari. Pra-pilih tempat penanaman dan sediakan tanah. Kerja dilakukan pada musim bunga setelah memanaskan tanah. Penanaman podzimny dibenarkan untuk mendapatkan tanaman hijau awal.

Pemilihan tempat duduk

Untuk menanam daun bawang Karantansky, kawasan cerah yang terbuka, jauh dari semak dan bangunan, sesuai. Budaya ini lebih suka tanah neutral yang subur. Bawang tumbuh terbaik di tanah liat yang disenyawakan dengan bahan organik.

Nasihat! Daun Karantansky ditanam setelah kacang polong, kacang, kubis, tomato, kentang. Menanam semula bawang di satu tempat tidak boleh diterima.

Pada musim gugur, laman web ini digali dan masing-masing 2 sudu besar ditambahkan. l. baja kompleks Nitrofoska setiap 1 m2 dan baldi humus. Limau ditambahkan ke tanah dengan keasidan tinggi.

Arahan kerja

Untuk menanam daun bawang Karantansky memilih hari yang mendung. Kerja itu dilaksanakan mengikut urutan:

  1. Di kebun, alur dibuat sedalam 5 cm. Tinggal 30 cm di antara mereka.
  2. Bawang diambil dari bekas, akarnya dipotong hingga 4 cm dan dipindahkan ke alur.
  3. Biarkan 15 cm di antara anak benih.
  4. Mentol ditutup dengan bumi dan disiram.

Pendaratan musim sejuk

Menurut keterangan, daun bawang Karantansky sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk. Petaknya disiapkan pada musim panas, disenyawakan dengan baja atau kompos busuk.

Pada bulan November, benih ditanam di alur sedalam 8 cm. Kerja-kerja ini dilakukan ketika cuaca sejuk. Dengan pemanasan, benih dari jenis Karantansky akan bercambah, dan anak benih akan mati dengan bermulanya cuaca sejuk yang teruk.

Penanaman disenyawakan dengan humus atau gambut. Apabila salji turun, anda juga perlu mengisi tempat tidur dengannya. Penutup salji tinggi mencair lebih lama, yang akan menyelamatkan bawang Karantansky dari musim sejuk.

Penjagaan daun bawang

Variasi Karantansky memerlukan bekalan kelembapan yang kerap. Untuk memperoleh hasil yang tinggi, kultur ini diberi bahan organik atau mineral. Selain itu, penanaman dirawat untuk perosak dan penyakit.

Menyiram

Selama 3 hari selepas penanaman, daun bawang Karantansky tidak disiram. Kemudian 1 m2 tambah 10-15 liter air. Ia dipertahankan secara awal dalam tong.

Penting untuk mengelakkan air bertakung di tempat tidur. Semasa menyiram, titisan tidak boleh bersentuhan dengan bulu bawang Karantansky.

Penting! Jangan hoskan daun bawang dengan air sejuk. Pendedahan kepada kelembapan sejuk memberi tekanan kepada tanaman, sehingga memperlahankan perkembangannya.

Setelah menyiram, pastikan untuk melonggarkan tanah untuk mempercepat penyerapan kelembapan dan nutrien. Rumpai dirumput tepat pada masanya.

Batang bawang Karantansky ditaburkan tiga kali dalam satu musim untuk membentuk "kaki" putih besar. Lapisan pupuk kandang kering atau rumput kering dapat dicurahkan ke tempat tidur.

Berpakaian atas

Setiap 2 minggu, daun bawang Karantansky diberi bahan organik atau baja mineral. Rawatan pertama dijalankan 3 minggu setelah dipindahkan ke tanah.

Pilihan makan untuk daun bawang:

  • larutan 5 g urea dan 3 g kalium sulfat dalam 5 liter air;
  • kemasukan kotoran ayam 1:15;
  • penyelesaian mullein dalam nisbah 1:10.

Penyelesaian yang dihasilkan digunakan sebaik sahaja disiapkan. Untuk memproses, pilih hari yang mendung, pagi atau petang.

Abu kayu adalah kaedah universal untuk memberi makan bawang Karantansky. Ia diperkenalkan ke dalam tanah ketika melonggarkan. 1 m2 petak ambil 1 gelas abu.

Pengawalan penyakit dan perosak

Tertakluk kepada amalan pertanian, risiko penyakit dan perosak adalah minimum. Untuk pencegahan dan pengawalannya, ubat-ubatan rakyat dan bahan kimia digunakan.

Varieti Karantansky jarang menderita penyakit, tetapi kelembapan berlebihan menimbulkan penyakit kulat. Di bawah pengaruh kulat, mentol hancur, batang bawang layu. Untuk melindungi penanaman, benih dan tanaman dewasa harus dirawat dengan larutan Fitosporin.

Lalat bawang adalah perosak tanaman utama. Pada pertengahan Mei, serangga bertelur di dalam tanah, dan setelah beberapa hari larva mulai memakan inti daun bawang. Untuk rawatan di lokasi, abu kayu atau habuk tembakau digunakan, yang disemburkan di atas bawang. Perosak itu ditangkis oleh lada tanah kering.

Pembersihan dan penyimpanan

Apabila tumbuh dari biji, Karantansky daun bawang bawa pulang dari Ogos hingga Oktober. Bawang digali dalam cuaca kering sehingga suhu turun di bawah -5 ° C. Tumbuhan ditinggalkan berhampiran kebun untuk kering. Daun dibersihkan dari gumpalan bumi, akarnya dipangkas. Bulu tidak dikeluarkan sehingga bawang tidak kering.

Hasil panen daun disimpan di dalam kotak, di mana 5 cm pasir kasar yang dibasahkan dituangkan. Mentol diletakkan dalam kedudukan tegak, pasir dituangkan di antara mereka.

Variasi Karantansky disimpan pada suhu sifar dan kelembapan 85%. Bawang ditinggalkan di rumah hijau, dipindahkan ke ruang bawah tanah, bilik bawah tanah atau balkoni. Di dalam peti sejuk, pelbagai disimpan dalam 8 keping. dalam beg plastik dengan berlubang. Dalam keadaan seperti itu, jangka hayat bawang adalah 5-6 bulan.

Sekiranya anda meninggalkan bawang di kebun, maka pada tahun berikutnya tanaman akan memberi anak panah dengan biji. Mereka dituai pada musim gugur dan digunakan untuk menanam.

Ulasan tukang kebun

Svetlana, 24 tahun, Bandar Moscow
Saya selalu menanam bawang, pasli dan sayur-sayuran lain di kebun. Tahun lalu saya memilih daun Karantansky mengikut ulasan. Variasi masak akhir yang menjadi salah satu kegemaran sepanjang musim. Saya menanam benih dengan segera di atas katil. Bawang bertahan sekejap sejuk. Bulu pertama dipotong 3 bulan selepas penanaman. Rasa bawang sedikit pedas, ia sesuai dengan salad dengan sayur-sayuran segar.

Alexander, 45 tahun, Krasnoyarsk
Tidak ada satu laman web yang boleh dilakukan tanpa menanam bawang, tidak terkecuali milik saya. Item yang mesti dilihat dalam senarai penanaman adalah daun Karantansky. Pelbagai kematangan yang lewat, menghasilkan bulu gelap setinggi 30 cm. Saya tumbuh melalui anak benih. Benih ditanam pada pertengahan Februari, menjelang Mei ia dapat dipindahkan ke tempat tidur.

Lyudmila, 57 tahun, Bandar Novosibirsk
Tahun lalu, saya menanam daun bawang Karantansky setelah mendapat maklum balas daripada jiran. Benihnya murah, mereka tumbuh dengan cepat di ambang tingkap dan di kebun. Satu beg cukup untuk keseluruhan taman. Saya menanam varieti di tanah yang subur ringan. Setelah sebulan, bulu tumbuh hingga 40 cm. Pastikan memberi makan tanaman bawang dengan baja semula jadi dan pastikan tanah tetap longgar.

Kesimpulannya

Daun Karantansky ditanam dari biji yang ditanam di rumah atau langsung di tanah terbuka. Cara yang lebih dipercayai ialah mendapatkan anak benih bawang. Budaya memerlukan penyiraman yang melimpah, melonggarkan tanah dan menggunakan baja.

Varieti ini menarik kerana rasanya enak, yang tetap segar walaupun diproses. Daun kaya dengan mineral dan vitamin, berguna untuk kekurangan vitamin, keletihan, terlalu banyak kerja.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan