Kandungan
Cherry - itulah yang biasa mereka sebut semua buah tomato kecil. Tetapi secara tegas, ini tidak benar. Ketika ceri ini baru memasuki budaya, kepelbagaian mereka tidak begitu hebat, oleh itu mereka disatukan menjadi satu kumpulan - ceri.
Tetapi pakar masakan dan pencinta tomat biasa cepat-cepat merasakan rasa yang sangat baik dan menghargai penampilan yang indah. Sebilangan besar varieti baru dan kacukan tomato buah kecil telah dikembangkan. Dan sekarang klasifikasi mereka menjadi lebih luas.
Pengelasan tomato ceri
Pertama sekali, ada yang disebut teknikal - sesuai untuk pengetinan dan jenis meja atau salad. Varieti terakhir, pada gilirannya, dibahagikan kepada kumpulan berikut:
- tomato koktel - diameter buahnya dari 3 hingga 4 cm, rasanya cerah dan kaya, boleh menjadi sayur, sedikit masam dan buah, dengan kandungan fruktosa tinggi;
- ceri - separuh saiz koktel dan pasti lebih manis - yang paling manis dari keseluruhan kumpulan;
- kleisters - tomato buah kecil jenis sikat, semua buah masak sekaligus pada berus;
- tomato currant - di dalamnya kebanyakan tomat liar, termasuk ukurannya, memberi nama kepada kumpulan itu, mereka tidak lebih daripada currant besar.
Setiap kumpulan, kecuali yang kedua, memiliki berbagai warna, bentuk dan rasa. Pelbagai jenis berbeza dalam jenis pertumbuhan. Ukuran semak sangat berbeza - dari raksasa tiga meter hingga serpihan yang tumbuh dengan baik walaupun di dalam pasu bunga.
Sejarah kemunculan tomato ceri
Sejarah kemunculan tomato ceri adalah menarik dan kontroversial. Selalunya, Israel dipanggil tanah air mereka. Eksperimen dilakukan di sana untuk membuat varietas yang paling sesuai untuk tumbuh di iklim panas. Varieti tomato ceri yang ditanam pertama adalah hasil kerja pemilihan. Tetapi dalam sumber yang berlainan terdapat sebutan mengenai buah tomato kecil yang dibawa dari Amerika pada akhir abad ke-16. Sehingga akhir 70-an abad yang lalu, tomato ceri tidak biasa dan hanya ditanam di beberapa kawasan. Mereka tumbuh dengan sangat baik di pulau Yunani Santorini, di mana keadaan iklim yang unik berkembang untuk pertumbuhan mereka. Kini para koki paling terkenal di pelbagai negara di dunia tidak dapat melakukannya tanpa tomato ini. Dan mereka dimulakan oleh penternak Israel yang mencipta varieti komersial pertama untuk Marks & Spenser. Ia berlaku pada tahun 1973.
Pembentukan tomato ceri
Pembentukan tomato ceri bermaksud mengatur beban buah dengan membuang lebihan pucuk atau anak tiri. Pucuk seperti itu tumbuh dari setiap daun sinus. Mereka dikeluarkan pada tunggul setinggi kira-kira 3 cm. Juga perlu untuk meringankan semak setelah berus mula menyanyi. Untuk melakukan ini, keluarkan daun yang berada di bawahnya, lakukan dalam beberapa peringkat. Operasi penting adalah mencubit bahagian atas batang atau mencubit. Ia diperlukan agar semua tomato mempunyai masa untuk membentuk dan matang sepenuhnya. Ia dihasilkan sebulan sebelum suhu mulai turun di bawah ditambah 8 darjah.
Penjagaan dan pembentukan bagi setiap kumpulan varieti akan berbeza. Tetapi ada ciri umum yang perlu dipertimbangkan.
- tomato ceri Oleh itu, cenderung memberi banyak anak tiri mencubit tomato mesti teliti dan teratur;
- Hasil tomato buah kecil lebih kecil daripada hasil buahnya yang besar, tetapi ini lebih dari sekadar dikompensasi oleh rasa tomato ceri yang luar biasa, apabila memilih jenis formasi, ini mesti diambil kira;
- Batang tomato pelbagai ini lebih tipis daripada jenis buah yang besar, dan di Indets ia mempunyai bentuk seperti liana. Pastikan untuk mengikat semua jenis tomato ceri. Teralis untuknya harus lebih kerap ditempatkan daripada varieti berbuah besar.
- Seekor tomato ceri boleh berbuah sehingga 6 bulan jika keadaan sesuai untuknya.
Di kemudahan seperti itu, tomato dapat ditanam lebih awal, dan mereka mengakhiri musim tanam lebih lambat daripada di rumah hijau plastik.
Tomato tidak berukuran
Tomato ceri yang rendah boleh dikaitkan dengan penentu menaip. Oleh itu, pembentukannya dilakukan dengan cara yang sama seperti semua penentu. Di antara varieti penentu dan kacukan tomato ceri, kumpulan khas menonjol dengan ukuran kecil semak. Mereka kelihatan seperti tomato biasa dan pada hakikatnya. Jumlah sikat pada batang utama tidak lebih dari 3; terdapat sedikit anak tiri. Lekapannya padat dan sukar bercabang.
Anak-anak ini tidak perlu dibentuk. Varieti yang paling biasa dan paling kerap ditanam: Pinocchio, Sweet Children, Bonsai, Pygmy, Balcony Miracle - mempunyai buah-buahan merah, Mutiara taman - dengan tomato merah jambu, tandan Emas - tomato ampel dengan buah-buahan kuning-oren. Varietas ini tidak dapat membuahkan hasil panen yang besar, tetapi mereka dapat masak lebih awal, beberapa seawal 3 bulan setelah munculnya tunas pertama.
Kumpulan seterusnya adalah penentu sebenar, yang pertumbuhannya berkisar antara 50 cm hingga 1 m. Pembentukannya sama seperti pada varietas penentu berbuah besar.
- Satu batang. Semua anak tiri putus, berbuah berlaku hanya kerana pembentukan sikat bunga pada pucuk utama. Tomato seperti itu akan matang lebih awal, tetapi penuaiannya tidak terlalu besar.
- Dua batang. Salah satunya adalah batang utama, yang kedua adalah anak tiri di hadapan kelompok bunga pertama. Dianjurkan untuk mencubitnya setelah sikat bunga ketiga terbentuk, meninggalkan dua daun di atasnya.
- Sekiranya musim panas terik, anda boleh membawa tomato seperti itu dalam tiga tangkai, yang ketiga adalah anak tiri di atas sikat bunga pertama.
Skema pembentukan tomato ceri dalam satu, dua dan tiga batang.
Di antara jenis ceri penentu, perkara berikut dapat diperhatikan:
Irishka F1
Hibrida tomato koktail masak awal. Buahnya berwarna merah. Anak tiri dengan sederhana. Tinggi 60 cm.
Madu F1
Hibrida masak pertengahan hingga awal dengan buah-buahan seperti plum berwarna kuning-oren. Ketinggian semak kira-kira satu meter. Bentuk menjadi dua atau tiga batang.
Blosem F1
Hibrid awal-sederhana. Buahnya berwarna merah bulat. Tinggi 1 m. Belukar kuat, lebih baik memimpin dalam dua batang.
Tomato bersaiz sederhana
Tumbuhan seperti ini terdedah kepada penyempurnaan pramatang pertumbuhan batang utama, iaitu puncak. Pembentukan tomat seperti itu dapat dilakukan dalam satu atau dua batang, tetapi dengan meninggalkan wajib anak tiri, yang memungkinkan untuk memindahkan pertumbuhan tomato apabila dimahkotai sebelum waktunya. Anak tiri rizab ditinggalkan di bawah setiap sikat yang baru dibentuk, mengeluarkan yang sebelumnya.
Varieti separa penentu dan kacukan tomato ceri terbaik:
Tarikh merah F1 dan Tarikh kuning F1
Hasil hibrida karpal pertengahan, masing-masing berwarna merah dan kuning. Buahnya adalah krim.Buah dilanjutkan. Belukar tidak terlalu berdaun, oleh itu ia boleh dibentuk menjadi 3 batang. Ia tumbuh hingga satu setengah meter.
Pelompat merah jambu
Pelbagai jenis tomato yang sangat awal dan cantik. Ia mempunyai buah merah jambu yang memanjang. Rasanya luar biasa. Tumbuh hingga 1.2 m.Boleh dibentuk menjadi 3 batang.
Tomato tinggi atau tidak tentu
Tomato ceri seperti itu di rumah hijau boleh tumbuh hingga 3 m. Selalunya ia terbentuk dalam 1-2 batang. Tetapi hasil yang paling besar dapat diperoleh ketika membentuk 3 atau bahkan 4 batang, yang hanya mungkin di daerah dengan musim panas yang hangat dan panjang. Mencubit tomato rumah hijau ceri dijalankan lebih lewat daripada di kawasan lapang.
Semua anak tiri lain mesti dipatahkan. Cara menjaga tomato ceri, anda boleh menonton videonya:
Varieti tomato ceri tinggi:
Kumpulan varieti ini adalah yang paling banyak.
Barberry F1
Tinggi hingga 2 m. Variasi matang awal dengan jangka masa berbuah yang panjang. Buahnya berbentuk bujur dengan warna merah jambu yang indah dan rasa yang sangat baik. Bentuk menjadi 2 atau 3 batang.
Ceri
Varieti ikan mas awal dengan batang berbentuk liana. Buah bulat merah ringan, hanya 10 g, yang dikompensasikan dengan jumlahnya dalam berus - hingga 40 keping. Dibentuk menjadi 2 batang.
Ceri kuning dan merah
Varieti matang awal yang tumbuh masing-masing hingga 1.8 dan 2 m. Mereka mempunyai buah bulat dengan rasa manis. Hasil varieti buah merah lebih tinggi. Bentuk menjadi dua batang.
Emas
Indet pertengahan musim dengan buah-buahan bulat kecil dengan rasa sangat manis. Bentuk menjadi dua batang.
Setitis madu
Indet pertengahan awal dengan buah-buahan kuning berbentuk pir yang sangat manis. Bilangan buah dalam kelompok adalah hingga 25. Daun kentang. Membentuk banyak anak tiri. Bentuk menjadi 2 batang.
Memerah
Indet pertengahan musim dengan buah memanjang yang sangat indah. Warna mereka berwarna merah jambu-kuning dengan garis-garis halus. Terdapat nota buah di lelangit. Bentuk menjadi 4 batang.
Varieti supercis
Di antara tomato ceri, terdapat pemegang rekod yang membentuk kelompok besar, jumlah bunga di dalamnya mencapai 300. Tomat mekar jenis ini adalah pemandangan yang luar biasa. Tomato ini tumbuh secara beransur-ansur dan terdapat bunga dan buah-buahan masak pada satu sekumpulan. Tomato sedemikian adalah indetes. Mereka perlu dibentuk menjadi satu batang, meninggalkan tidak lebih dari 3 berus.
Varieti: Kalung merah dan kuning.
Kesimpulannya
Tanam tomato ceri. Ini adalah makanan kegemaran bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa.
