Kandungan
Kentang Lasunok telah lama dikenali, tetapi telah berjaya jatuh cinta dengan juruteknik pertanian profesional dan tukang kebun amatur, terutamanya kerana rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Artikel ini memberikan penerangan terperinci mengenai kentang Lasunok, peraturan penanaman, penjagaan dan penyimpanan, serta foto dan ulasan yang membolehkan anda menghargainya.
Ciri-ciri kentang Lasunok
Lasunok merujuk kepada varieti kentang yang menghasilkan pertengahan atau akhir yang tinggi, bergantung pada kawasan penanaman. Rasanya sangat enak, sesuai untuk menyiapkan pelbagai hidangan, disimpan dengan baik, tidak memerlukan penjagaan khas, dan tahan terhadap penyakit dan perosak.
Ciri umum kentang Lasunok:
- Belukar tinggi, tegak, berbilang batang. Batangnya tebal, berdaging. Daunnya berwarna hijau tua, ditutupi dengan vili yang keras, yang memberikan perlindungan terhadap kumbang kentang Colorado.
- Umbi besar, berbentuk bujur, dagingnya berwarna putih-kuning, kulitnya kekuningan, ringan. Mata jarang, tertutup rapat, tetapi ini tidak mengganggu percambahan. Pada musim bunga mereka "bangun" lebih awal. Jisim umbi rata-rata ialah 120 - 180 g. Buah-buahan yang besar terutamanya mencapai 200 g.
- Berbunga - berlimpah, panjang, bunga - putih dengan hati kuning.
- Tempoh pematangan - 90 - 120 hari, bergantung pada kawasan penanaman, penjagaan, keadaan cuaca.
- Produktiviti: rata-rata 10 - 12 umbi setiap belukar, dalam keadaan yang baik - sehingga 15 - 17.
- Menjaga kualiti rata-rata, jika suhu yang disarankan tidak dipatuhi, umbi mulai aktif bercambah.
Varieti ini disarankan untuk ditanam di wilayah Tengah, Kaukasia Utara, Timur Jauh, Volgo-Vyatka di Rusia. Oleh kerana hasilnya yang tinggi, tidak bersahaja, tahan penyakit, ia sesuai untuk ladang pertanian besar dan plot kebun kecil.
Dari foto, anda dapat menilai ciri-ciri kentang Lasunok.
Rasa kualiti kentang
Varieti kentang Lasunok, dibiakkan oleh penternak Belarus, telah terkenal di Rusia sejak tahun 1988. Oleh kerana ciri-ciri rasanya dan serba boleh, ia cepat mendapat pengedaran dan populariti.
Kentang mempunyai rasa lembut dan berkrim. Di rumah, ia digunakan untuk kentang tumbuk, pancake, kaserol, kursus pertama, rebusan sayur. Pada skala industri, ia diproses menjadi kerepek, kanji, dan dimasukkan ke dalam campuran beku.
Selepas rawatan panas, ubi menjadi longgar, mudah direbus, hancur, tetapi tidak kehilangan penampilan dan warnanya yang menarik.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai jenis kentang Lasunok
Kentang Lasunok popular di kalangan petani Rusia dan Belarus kerana:
- hasil tinggi, ubi bersaiz besar;
- kesahihan, kemudahan penanaman;
- imuniti terhadap penyakit phyto (layu lambat, kaki hitam, nematode);
- ketahanan perosak (kumbang kentang Colorado);
- kualiti menjamu selera yang sangat baik.
Kekurangan pelbagai Lasunok:
- tempoh dorman yang pendek, ubi mula tumbuh pada awal musim bunga;
- struktur longgar: apabila dimasak, kentang menjadi sangat rapuh;
- memerlukan penyiraman yang baik, tidak bertolak ansur dengan kekeringan, dengan kelembapan yang tidak mencukupi sehingga kehilangan hasil.
Menanam dan merawat kentang Lasunok
Kentang Lasunok tidak memilih teknologi pertanian; baik penduduk musim panas yang baru dan petani yang berpengalaman dapat menuai hasil yang sangat baik.
Pemilihan dan penyediaan tapak pendaratan
Kentang Lasunok tidak mementingkan kualiti dan komposisi tanah. Untuk penanaman, perlu memilih kawasan yang rata, ringan, cukup lembap dan luas.
Organisasi tapak pendaratan:
- Penyediaan tanah kentang bermula pada musim gugur. Petaknya dibajak, diratakan, disenyawakan dengan baja. Untuk mengisi nutrien, bijirin (gandum, rai) atau selada air ditanam.
- Setelah salji mencair, plot dibajak lagi bersama dengan tanaman awal musim sejuk, rumpai dikeluarkan.
- Segera sebelum menanam, tanah dilonggarkan semula dan dibasahi.
Setiap 4 tahun sekali, ada baiknya mengubah laman penanaman kentang, kerana Lasunok banyak menguras tanah. Ia harus diletakkan di tanah tempat bijirin dan kekacang diusahakan sebelumnya.
Penyediaan bahan penanaman
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, ubi kentang perlu bercambah dengan betul. 3 - 4 minggu sebelum menanam, mereka dibawa keluar dari simpanan musim sejuk ke tempat yang hangat. Dalam 2 - 3 minggu, akarnya hidup, pucuk kuat muncul.
Kentang Lasunok bertoleransi pembelahan dengan baik. Sejurus selepas penanaman, umbi dipotong menjadi 2 atau lebih bahagian, memerhatikan mata yang rata.
Untuk mempercepat percambahan, anda boleh menggunakan 2 kaedah:
- Kaedah kering: bakul atau kotak kayu dengan ubi, dibentangkan dalam 1-2 baris, dibawa keluar di bawah sinar matahari. Kentang mengambil warna kehijauan, mata mula tumbuh. Penting untuk mengawasi penyaluran cahaya yang mencukupi, putar umbi secara berkala sehingga pucuk tumbuh sama rata dan kuat.
- Cara basah: tanaman akar ditutup dengan lapisan humus yang dibasahi atau habuk papan kecil. Simpan pada suhu lebih kurang +15 oC. Dalam keadaan seperti itu, bukan sahaja pucuk kuat muncul, tetapi juga akar; ubi berakar lebih baik, tumbuh lebih cepat setelah menanam di tanah.
Peraturan pendaratan
Umbi kentang ditanam di tanah dari akhir April hingga Mei, ketika tanah memanaskan sekurang-kurangnya 10 cm.
Corak pendaratan optimum:
- jarak antara baris - 70 - 90 cm;
- antara tanaman - 45 - 50 cm;
- kentang diletakkan di lubang hingga kedalaman 5 - 7 cm di tanah liat dan 10 - 12 - di loam berpasir.
Penternak mengesyorkan menambahkan sedikit humus, abu kayu ketika menanam, menyiram dengan larutan mangan yang lemah (terutama ketika membahagi ubi).
Di tanah yang berisi air, kentang ditanam di "furrows". Untuk melakukan ini, poros (sisir) dipaku dengan teknik cangkul, sekop atau kebun, di mana ubi yang tumbuh diturunkan.
Dengan susunan ini, semak memiliki ruang yang cukup untuk pertumbuhan dan pengembangan, tahap kelembapan tanah yang optimum dipertahankan, batang dan daun yang lebih rendah memiliki cahaya matahari dan panas yang cukup.
Menyiram dan memberi makan
Kentang Lasunok tidak memerlukan pembajaan dan pembajaan, tetapi mereka memerlukan penyiraman tepat pada masanya.
Pelembapan tanah pertama dilakukan 7-10 hari selepas penanaman, sebelum percambahan - dengan kaedah pengairan ringan (menggunakan penyiram atau tin penyiram). Sekiranya cuaca kering, tidak ada hujan, setelah tunas pertama muncul, kentang disiram lagi.
Pelembapan lebih lanjut dilakukan sesuai kebutuhan: ketika tanah mengering, ketiadaan jangka panjang hujan semula jadi.
Penyiraman yang banyak diperlukan hanya semasa tempoh berbunga. Sebagai peraturan, air dibiarkan mengalir secara graviti di sepanjang alur: dengan cara ini merendam tanah dengan kualiti tinggi, menembus jauh ke akar.
Untuk meningkatkan petunjuk hasil pada tanah yang buruk, ketika menanam kentang, baja mineral kompleks, humus atau urea ditambahkan. Penyusuan seterusnya dilakukan dalam tempoh pemula. Mereka membawa Nitrofos, Diammofosku, Potassium Monofsfat - untuk jenuh bumi dengan fosforus dan kalium.
Melonggarkan dan merumput
Melonggarkan dan menyiangi kentang dilakukan beberapa kali setiap musim, seperti yang diperlukan, paling sering setelah menyiram.
Swallowtail tumbuh paling baik di tanah yang lembut dan rapuh. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, umbi dan akar memerlukan bekalan oksigen. Melonggarkan kentang pertama dilakukan 10 hari selepas penanaman, sekaligus menghilangkan rumpai yang telah muncul.
Sekiranya, setelah menyiram, kerak keras terbentuk di tanah yang menghalang peredaran udara yang normal, ia pecah dengan cangkul. Pada masa yang sama, jangan lupa bahawa kentang Lasunok juga memerlukan kelembapan yang mencukupi.
Untuk mencari kompromi, menolong laman web dengan jerami atau habuk papan membantu. Mulsa dituangkan di antara alur setelah penggilingan pertama kentang. Penutup ini mengekalkan kelembapan sambil menghalang pertumbuhan rumpai.
Hilling
Penggilingan pertama dilakukan 2 - 3 minggu setelah percambahan, ketika semak muda mencapai ketinggian 10 - 15 cm. Ke setiap tanaman dari semua sisi menyapu bumi dari lorong, sekaligus melonggarkan tanah dan membuang rumpai.
Selepas 3 - 4 minggu lagi, pengambilan kentang diulang. Alurnya hendaklah sekitar 10-15 cm.
Penyakit dan perosak
Varieti Lasunok dibezakan dengan daya tahan tinggi. Ia kebal terhadap jangkitan virus, kulat - tertakluk kepada rejim penyiraman, penyingkiran rumpai tepat pada masanya, penggalian kawasan yang dalam pada musim luruh dan musim bunga.
Cacing cacing hanya boleh menyebabkan bahaya pada ubi.
Langkah pencegahan untuk memerangi cacing cacing dan memelihara tanaman:
- Menetapkan perangkap satu minggu sebelum menanam: Isi cawan plastik atau botol dengan kulit kentang dan kuburkan di dalam tanah. Selepas 2 - 3 hari, perangkap bersama dengan larva musnah, jika perlu, yang baru dipasang.
- Menanam di tepi ladang kekacang (kacang, kacang polong, kacang) atau sawi.
- Masukkan kulit telur, sekam bawang, abu kayu, serbuk mustard ke dalam lubang semasa menanam kentang.
- Pematuhan dengan peraturan penggiliran tanaman.
- Penyiangan tepat pada masanya. Rumput wheatgrass adalah habitat kegemaran cacing cacing.
Selain itu, pada musim luruh, anda tidak boleh meninggalkan timbunan puncak atau rumput yang belum ditebang di ladang kentang: perosak berhibernasi di dalamnya.
Hasil kentang
Dengan teknologi pertanian yang menguntungkan, burung walet memberikan hasil panen yang banyak, tanpa memerlukan kos membaja dan merawat perosak.
Dengan penyiraman, pelonggaran, penyingkiran rumpai yang tepat pada masanya, hingga 50 - 60 t / ha kentang terpilih dapat dituai. Setiap belukar memberikan purata 10 - 12 umbi besar dengan berat hingga 200 g.
Petunjuk sangat bergantung pada kualiti bahan penanaman. Bagi tukang kebun amatur, yang meninggalkan biji dari semak yang sama dari tahun ke tahun, hasil varieti Lasunok menurun dari masa ke masa, umbi menjadi lebih kecil, jumlahnya berkurang.
Penuaian dan penyimpanan
Penggalian kentang Lasunok dilakukan dari akhir bulan Ogos, apabila dedaunan dan batangnya mulai kering. Sebelum dihantar untuk simpanan, umbi dikeringkan di udara terbuka selama beberapa jam. Kemudian mereka menyaring, membersihkan kotoran, membuang akar yang rosak.
Kentang Lasunok dibungkus dalam kotak kayu, kotak, jaring, dihantar ke bilik bawah tanah, ruang bawah tanah, gudang.Suhu simpanan optimum dari -1 hingga +2 oC, dengan kelembapan udara tidak melebihi 80%. Bahan penanaman yang dipilih untuk tahun berikutnya diletakkan secara berasingan dari tanaman utama.
Mematuhi keadaan optimum membantu menjaga kentang segar sehingga 6 - 7 bulan.
Kesimpulannya
Kentang Lasunok tidak bersahaja dalam penanaman, tidak memerlukan pemprosesan tambahan dari perosak dan makan berlebihan, mempunyai kadar hasil yang tinggi secara konsisten, dan disimpan dengan baik. Di samping itu, ia mempunyai rasa yang sangat baik dan sesuai untuk sebarang hidangan. Varieti Lasunok menempati tempat yang layak di petani tukang kebun amatur, penternak, petani profesional.
