Terung hijau: biji, varieti

Kandungan

1 Varieti hijau
2 Ciri-ciri terung hijau yang tumbuh
3 Ulasan mengenai tukang kebun

Terung adalah buah beri yang luar biasa yang dipanggil sayur. Kompot tidak dibuat daripadanya, tetapi acar disediakan. Alam telah menciptakan begitu banyak varietas, warna dan bentuk yang berbeda sehingga seseorang secara tidak sengaja terkejut dengan "kreativitasnya". Ungu, merah jambu, putih malah varieti kuning berjaya ditanam oleh tukang kebun di seluruh dunia. Dan itu mungkin merupakan ketidakadilan yang besar sekiranya tidak ada tempat untuk terung hijau dalam semua jenis warna ini.

Dengan penampilan yang agak jelas, sayur-sayuran hijau diakui sebagai yang paling enak. Kerana manisnya buah, mereka berjaya dimakan segar. Komposisi unsur surih sayur-sayuran yang kaya menjadikannya sumber kesihatan. Sama sekali tidak sukar untuk menanam terung seperti itu sendiri di laman web anda. Untuk melakukan ini, anda perlu memilih biji dari varieti yang sesuai dan berusaha untuk menanam tanaman tersebut.

Varieti hijau

Tidak banyak terung hijau. Mereka berbeza dari segi penampilan dan rasa. Di garis lintang kami, varieti hijau berikut ditanam terutamanya:

Alenka

Varieti ini adalah salah satu yang paling popular di antara terung hijau. Berbeza pada masa awal pematangan buah - 108 hari dari hari menyemai benih. Dianjurkan untuk menanam tanaman di rumah hijau. Masa terbaik untuk menyemai benih untuk anak benih adalah pada bulan Februari, Mac. Pada masa yang sama, puncak buah akan pada bulan Ogos, September.

Tumbuhan varieti hijau ini kecil, setinggi 70 cm. Kekompakan ini membolehkan anda menanam semak dengan frekuensi 4-6 pcs setiap 1 m² tanah. Pada masa yang sama, kesuburan budaya cukup tinggi, dan mencapai 8 kg / m².

Bentuk buah, yang tidak asing lagi dengan budaya seperti terung, berbentuk drop. Panjang rata-rata sayur adalah 15 cm, berat 320-350 g. Perlu diingatkan bahawa terung berwarna hijau bukan sahaja di luar, tetapi juga di dalam. Dagingnya berwarna kehijauan. Kekenyangan dan rasa enak dari pulpa membolehkan anda memakan buah mentah. Sebagai peraturan, ini ditunjukkan oleh prasasti khas pada bungkusan dengan biji. Buah-buahan dari pelbagai ini dapat dilihat pada foto di bawah.

Kehijauan

Buah-buahan dari pelbagai ini berbentuk bulat. Mereka cukup besar, beratnya hingga 300 g. Pulpa terung berwarna hijau muda, manis dengan rasa cendawan yang jelas. Varieti ini dibezakan oleh masa pematangan awal: sedikit lebih dari 105 hari berlalu dari hari menyemai benih hingga berbuah.

Dianjurkan untuk menanam varieti di kawasan terbuka. Untuk penuaian awal pada pertengahan Mac, benih harus disemai untuk anak benih. Anda perlu menyelam ke tanah tidak lebih awal dari akhir bulan Mei dan selewat-lewatnya pada pertengahan bulan Jun. Tanaman dewasa mempunyai ukuran yang cukup kecil, sehingga dapat ditanam dalam 5 helai per 1 m² tanah. Hasil varieti mencapai 7 kg / m²... Anda dapat melihat Terung Hijau dalam foto di bawah.

Hijau F1

Walaupun nama jenis hibrida ini serupa dengan varietas yang dinyatakan di atas, buahnya sangat berbeza dari segi bentuk dan rasa. Anda dapat melihat perbezaan luaran dengan membandingkan foto.

Buah hibrida berwarna hijau muda, warna selada. Mereka mempunyai bentuk silinder memanjang, sedikit rata. Panjangnya mencapai 20-25 cm, beratnya tidak lebih dari 300 g. Pulpa buahnya ringan, padat, sama sekali tidak mengandungi kepahitan.

Ketinggian semak tidak melebihi 70 cm, yang menjadikannya lebih mudah untuk merawat tanaman dan membolehkan anda menanam 4-5 semak per 1 m² tanah. Kilang ini disesuaikan dengan kawasan terbuka dan terlindung. Varieti ini dicirikan oleh jangka waktu pematangan rata-rata hingga 115 hari setelah menyemai benih. Hasil hibrida sangat baik - hingga 8 kg / m².

Yoga

Terung ini tidak biasa seperti namanya. Mereka memiliki bentuk silinder melengkung dan dicat dengan warna hijau muda, salad. Pada masa yang sama, pulpa buah berwarna putih, lebat dan cukup sedap. Sayuran seberat 220-250 g.

Belukar tanaman separa penyebaran, rendah - hingga 70 cm. Mereka ditanam di tanah terbuka, dengan kaedah penyemaian. Anak benih yang ditanam dilaburkan ke tanah tidak lebih awal dari pertengahan Mei. Tempoh pematangan buah adalah 115 hari selepas menyemai benih. Hasil varieti tinggi - hingga 8 kg / m².

Zamrud F1

Hibrida hijau ini dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap suhu rendah, tekanan, dan penyakit. Itulah sebabnya benih varieti ini lebih disukai untuk tumbuh di lintang iklim tengah. Tumbuhan sesuai untuk tumbuh di kawasan terbuka dan juga di rumah hijau. Ketinggian belukar yang sederhana (hingga 70 cm) membolehkan anda menanamnya sehingga 6 keping setiap 1 m² tanah.

Buah-buahan berbentuk bujur klasik, berwarna hijau, beratnya kira-kira 300 g. Dagingnya berwarna putih, berair, tanpa kepahitan. Buahnya dimakan mentah. Dari 105 hingga 110 hari diperlukan untuk matang dari hari benih disemai. Ciri khas dari varietas adalah jangka masa yang signifikan dalam tempoh berbuah, yang memberikan hasil hingga 8 kg / m²... Terung dari pelbagai ini ditunjukkan dalam foto.

Louisiana

Terung dari pelbagai ini adalah wakil dari pilihan Amerika, yang berjaya ditanam di lintang domestik. Kelebihan utama mereka adalah hasil yang sangat baik hingga 3 kg per semak. Tumbuhan ini menghasilkan buah secara damai, buah berbentuk silinder relatif sama rata dan panjangnya hampir sama (15-20 cm). Berat purata satu terung ialah 200 g.

Tanaman ini bersaiz sederhana, tidak terlalu luas, jadi frekuensi penanamannya adalah 4-5 pcs / m² tanah. Keadaan tumbuh yang terbaik untuk pelbagai adalah rumah hijau. Tempoh pematangan buah adalah 110-115 hari. Anda dapat melihat sayur-sayuran hijau dari variasi Louisiana bukan hanya pada foto di bawah, tetapi juga dalam video, yang menerangkan keadaan untuk menanam tanaman di lintang domestik dan memberikan penilaian objektif mengenai penuaian:

Hijau Thai

Tukang kebun yang telah menguji benih varieti ini pasti yakin bahawa semua masalah menanam buah ini sangat berbaloi: terung dengan rasa yang sangat baik, dengan bubur aromatik yang lembut dan manis. Para koki restoran terbesar di dunia, di mana pelbagai ini digunakan secara meluas, bersetuju dengan mereka.

Varieti ini sangat sesuai untuk mereka yang suka bereksperimen di tanah mereka. Sudah dari namanya jelas bahawa tanah air sayur-sayuran adalah negara Thailand yang hangat, tetapi walaupun demikian, budaya dapat tumbuh di lintang kita. Benar, untuk ini anda harus mewujudkan keadaan rumah hijau yang ideal.

Buah-buahan dari pelbagai ini panjang - hingga 25 cm, hijau terang (contoh dalam foto). Memasak 85 hari setelah memetik anak benih ke tanah.

Harus diingat bahawa kos biji terung Thailand cukup tinggi.

Galaxy Hijau F1

Hibrid ini mempunyai buah sfera hijau. Terung mempunyai garis putih khas di permukaan. Ciri khas dari varieti ini adalah rasanya yang sangat baik tanpa kepahitan dan kulit buah yang terbaik. Berat purata terung tidak melebihi 110 g.

Belukar terung kuat, dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap penyakit, tidak bersahaja terhadap keadaan cuaca.

Ciri-ciri terung hijau yang tumbuh

Dengan memilih pelbagai terung anda perlu menentukan tempat penanamannya. Tidak dianjurkan menanam tanaman di sebidang tanah yang sama, kerana tanahnya mungkin mengandung jamur, serangga dan mikroorganisma yang dapat membahayakan tanaman. Lebih baik memilih kawasan untuk terung di mana tembikai, tanaman akar, dan kubis tumbuh. Tumbuhan ini adalah pelopor terbaik untuk terung hijau.

Walaupun pada musim gugur, baja harus digunakan pada sebidang tanah yang dipilih. Sebaiknya garam humus, superfosfat, kalium.

Sayuran hijau, serta wakil bunga lain, ditanam dengan kaedah pembenihan. Untuk ini, cawan kecil diisi dengan tanah nutrien, di mana benih tertanam hingga kedalaman 1-2 cm. Sekiranya terdapat keadaan cuaca yang baik, anak benih dapat ditanam di rumah hijau. Untuk ini, tanah rumah hijau dicampurkan dalam nisbah 2: 1 dengan humus. Komposisi ini akan membantu memanaskan biji dan memberi mereka kekuatan untuk tumbuh dengan jayanya. Menyemai benih untuk anak benih di rumah hijau disyorkan dilakukan pada hari pertama - pertengahan Mac. Di rumah, penanaman boleh bermula dari Februari. 50-55 hari setelah menyemai biji benih, anak benih menyelam ke tempat pertumbuhan yang kekal.

Ciri-ciri penanaman benih terung ditunjukkan dalam video:

Sebelum memetik, tanaman yang ditanam di rumah mesti dikeraskan dengan mengambil pasu di luar sebentar.

Sebaiknya tanam anak benih dengan penjagaan khas, agar tidak merosakkan sistem akar tanaman. Oleh itu, segumpal bumi mesti dipelihara di akar terung. Untuk melakukan ini, air periuk sebelum memetik. Tanah di mana anak benih hendak menyelam juga mesti dibasahi.

Pemberian makanan pertama kepada tanaman yang ditanam dilakukan 20 hari selepas penuaian. Sebaiknya pilih sebagai baja untuk tempoh ini urea... Setiap penyusuan berikutnya dilakukan selepas 3 minggu dengan campuran urea dan superfosfat. Selepas setiap pakaian atas mesti diikuti dengan penyiraman dan pelonggaran yang banyak.

Mencubit, memerah disyorkan untuk panen yang kaya. Cadangan terperinci mengenai pelaksanaan operasi ini dapat diperoleh dengan menonton video:

Kitaran penuh aktiviti penjagaan terung ditunjukkan dalam video:

Ulasan mengenai tukang kebun

Davydova Maria, 34 tahun, Yaroslavl

Tahun ini, untuk keseronokan estetik, dia menanam terung pelbagai warna: ungu, putih, hijau. Memang, saya mendapat kesenangan bukan hanya dari kualiti luaran, tetapi juga dari hasil panen. Percubaan seperti ini membolehkan saya membandingkan rasa sayur-sayuran pelbagai warna: yang hijau ternyata paling sedap (pelbagai "Emerald"). Kami memakannya mentah dan menambahkannya ke salad segar. Pada musim-musim berikutnya saya pasti akan menanam varieti ini lagi.

Svetlana Pervenenok, 52 tahun, Kaluga

Sejak 5 tahun kebelakangan ini saya membesar Alenka. Saya sangat menyukai varieti hijau ini: hasilnya tinggi, terung sangat enak, manis, seisi keluarga memakannya bukan sayur-sayuran dan bukannya buah-buahan. Tumbuhan ini sama sekali tidak aneh, hanya memerlukan makanan dan penyiraman. Saya menasihati semua pencinta terung untuk mencuba pelbagai ini.

Vasily Klosh, 50 tahun, Tver

Selama bertahun-tahun, saya menanam terung Almaz ungu di laman web ini, yang mana keseluruhan penuaian digunakan terutamanya untuk memasak pelbagai hidangan dan pengetinan. Dan tahun ini, ketika membeli biji, penjual menasihati pelbagai jenis "Louisiana". Nama luar negara seperti itu bingung, tetapi memutuskan untuk mencuba. Hasilnya, kami sangat gembira: rasa terung sangat enak, mereka memakannya walaupun mentah. Untuk musim berikutnya, kami akan mengurangkan penaburan Diamond dan meningkatkan Louisiana, yang ternyata sama sekali tidak aneh tumbuh dalam keadaan cuaca kami.

Varieti terung hijau