Kandungan
Semasa memilih varieti tomato untuk katil terbuka, perlu memperhatikan bukan sahaja kematangan awal mereka, tetapi juga terhadap ketahanan sejuk, ketinggian semak dan rasa. Konsep "rasa" merangkumi parameter seperti "kandungan gula", diterapkan pada tomato dalam arti yang sama seperti pada tembikai. Warna, bentuk dan ukuran tomato ditentukan oleh selera penanam tomato.
Dengan pengecualian yang jarang berlaku, matang awal dan tomato jenis pematangan yang sangat awal adalah penentu dan selalunya standard.
Penentu standard memerlukan perawatan yang minimum, tidak memerlukan mencubit, tetapi mereka memerlukan garter sebagai sokongan, kerana dengan hasil yang tinggi dan tomato besar, tanaman dapat pecah di bawah berat tomat yang berisi getah.
Di wilayah selatan tomato standard selalu ditanam di tanah terbuka, kerana dari semua jenis tomato awal, mereka mempunyai daya tahan sejuk yang paling tinggi. Di kawasan yang lebih sejuk, mereka boleh ditanam di rumah hijau.
Perlu diingat bahawa hasil semak tomat di tanah terbuka lebih rendah daripada di rumah hijau.
Sama seperti tomato lain, varieti tomato masak awal mula ditanam pada akhir bulan Mac untuk anak benih. Tetapi apa yang harus dilakukan jika tidak ada ruang untuk banyak bekas anak benih di pangsapuri di ambang jendela, dan setiap jenis sayur memerlukan mod percambahannya sendiri. Jauh dari selalu, tukang kebun dapat memberikan syarat khusus untuk setiap sayur.
Dengan tomato masak awal, ada pilihan untuk menyemai tanpa biji, tetapi hanya jika terdapat rumah hijau filem sejuk.
Di rumah hijau seperti itu, tempat tidur disediakan terlebih dahulu pada akhir bulan Mac dan busur diletakkan di atasnya, yang ditutup dengan bahan bukan tenunan. Untuk beberapa waktu, tanah di bawah busur menjadi panas. Pada separuh kedua bulan April, biji tomato ditanam di tempat tidur dan setiap lubang ditutup dengan botol plastik dengan bahagian bawah.
Sebelum munculnya anak benih, benih dilindungi dari sejuk oleh tiga lapisan bahan penebat. Setelah tumbuh, botol dikeluarkan, meninggalkan bahan bukan tenunan di busur dan bungkus plastik di rumah hijau itu sendiri. Bergantung pada suhu persekitaran, suhu anak benih dapat disesuaikan dengan membuang atau membuang bahan ke lengkungan.
Dengan bermulanya hari-hari yang hangat, jika ada kesempatan seperti itu, filem itu dapat dikeluarkan dari bingkai rumah kaca itu sendiri, sehingga tomat tumbuh di udara terbuka.
Semasa memilih jenis tomato masak awal untuk tanah terbuka, anda pasti harus memperhatikan varieti ultra-awal yang sangat unik, yang dibiakkan di Transnistria, "Zagadka".
Varieti tomato yang sangat masak
Tomato "Teka-teki"
Penentu pelbagai jenis dengan tong kuat. Ketinggian semak adalah setengah meter. Menurut ulasan tukang kebun, ia berada di tempat pertama di antara jenis tomato yang sangat awal. Dari saat menyemai benih hingga penuaian, tidak lebih dari 90 hari berlalu. Dengan kepadatan rata-rata 7 semak per meter, 20 kg tomato dapat diperoleh per unit kawasan.
Tomato dan semak tumbuh dengan mengejutkan walaupun dalam ukuran. Sekiranya pertumbuhan semak kira-kira 0,5 m, maka berat tomato dari varieti ini adalah hingga 100 g.
Daging buahnya padat, yang membolehkan anda membawa pulang tomato dengan selamat dan sihat, tidak hanya dalam kotak, tetapi juga dalam beg biasa. Juga, tomato dari varieti ini mempunyai rasa yang terbaik, menjadi pemegang rekod antara jenis tomato awal dalam parameter ini. Selalunya jenis tomato awal tidak dapat membanggakan rasa yang luar biasa, lebih sesuai untuk pemuliharaan dan pemprosesan kuliner, yang mempertajam rasa tomato.
Tomato semak "Riddle" dengan banyak daun tidak perlu diikat, mereka mempunyai dahan yang sangat kuat. Tetapi variasinya mempunyai kekurangan: sebilangan besar anak tiri yang perlu dikeluarkan pada waktunya agar mereka tidak mengambil makanan dari ovari. Sekiranya anak tangga tidak dikeluarkan, tomato akan menjadi kecil.
Tetapi anda boleh meningkatkan jumlah semak dari jenis ini dengan membanteras anak tiri yang jauh. Anak tiri berakar dengan mudah di Riddle. Dalam kes ini, mungkin untuk mendapatkan hasil panen dari anak tiri satu setengah lebih lambat daripada belukar ibu, sehingga dapat memanjangkan masa berbuah.
Tomato "Snegirek"
Bukan hanya ultra-awal, tetapi juga varietas yang sangat menentukan untuk tanah terbuka, yang dapat tumbuh tidak hanya di taman, tetapi juga di balkoni.
Ketinggian semak tidak lebih dari 0,4 m. kilang standard, tidak memerlukan garter, mencubit tidak memerlukan... Vegetasi 95 hari. Dari kebaikan - hasil panen yang mesra.
Dengan belukar kecil, buahnya cukup baik dan berukuran rata-rata 150 g. Tujuan varietasnya bersifat universal.
Tomato "Katyusha"
Varieti yang agak baru, dibiakkan pada tahun 2001 dan mendapat peminatnya. Tumbuh dengan baik di tempat tidur terbuka. Varieti sangat awal, memerlukan 85 hari sebelum memetik tomato pertama.
Di antara penentu penentu, ini adalah jenis yang agak tinggi, tumbuh hingga 90 cm. 5 kg tomato diperoleh dari satu tanaman. Tidak boleh lebih dari 5 semak dari varieti ini per meter persegi.
Bubur tomato mempunyai rasa yang baik. Bentuknya berbentuk bulat, sedikit rata. Berat biasa ialah kira-kira 125 g. Tomato tahap pertama boleh tumbuh hingga 150 g. Buah merah jambu masak. Pelbagainya serba boleh. Ia sering digunakan untuk pengetinan dan pengawetan tong.
Kelebihan varietasnya adalah: rasa yang baik, kualiti menjaga yang tinggi, ketahanan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba, kekebalan terhadap banyak penyakit, dan tahan kekeringan.
Kelemahannya adalah ketelitian yang tinggi terhadap teknologi pertanian. Dengan penjagaan yang buta huruf, kehilangan rasa. Memerlukan garter wajib, kerana kerana ketinggian semak yang tinggi dan sebilangan besar tomato yang agak besar, dahannya terputus. Dalam hal ini, Katyusha kalah dengan Riddle. Menuntut baja.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Adalah lebih baik menanam pelbagai jenis di luar kawasan selatan. Di utara, ia tumbuh dengan baik di rumah hijau. Perbezaan keadaan tumbuh tidak mempengaruhi hasil.
Dengan ketahanan terhadap penyakit, varietas ini mudah terkena fomosis dan bintik kering.
Tomato "Bullfinch"
Varieti ultra awal yang dibiakkan khas untuk kawasan sejuk. Tumbuh di udara terbuka dan di rumah hijau. Belukar tidak standard, dengan pertumbuhan yang terhad. Ia tumbuh tidak lebih dari 40 cm. Kerana pertumbuhannya yang kecil, ia dapat tumbuh di balkoni. Tidak memerlukan pembentukan.
Ovari dibentuk oleh 3-5 sikat. Berat tomato masak ialah 140 g. Tomato masak berwarna merah padat. Buburnya berair, padat, rasa manis.
Kelebihan varieti tersebut adalah ketahanan terhadap kekeringan dan ketahanan sejuk, kekebalan yang tinggi terhadap penyakit, penjagaan yang tidak diperlukan.
Tomato muda ditanam di atas katil pada awal bulan Jun.
Varieti tomato masak awal
Tomato "Pengisian putih"
Berukuran kecil, tidak lebih dari 50 cm di padang terbuka, bukan varieti standard. Tumbuhan itu pasti. Dibesarkan dalam SSR Kazakh dan disukai oleh beberapa generasi tukang kebun. Ia didaftarkan dalam Daftar Negeri 50 tahun yang lalu.
Pelbagai awal. Sehingga tomato pertama matang, bergantung pada keadaan cuaca, tidak lebih dari seratus hari berlalu. Ragamnya tidak memerlukan garter dan mencubit.
Tomato berbentuk bulat, bersaiz sederhana, seberat 100 g. Tomat masak berwarna merah, tetapi ragamnya mendapat namanya kerana warna buahnya semasa masak. Pada mulanya, tomato berwarna hijau muda, ketika mereka masak, mereka semakin cerah, mulai warnanya menyerupai varieti epal "Pengisian putih".
Matlamat awal pembiakan ketika membiakkan varieti ini adalah memproses tanaman menjadi produk tomato, tetapi ternyata varieti ini sangat enak ketika segar. Walaupun begitu, ia membuat saus tomat, pes tomato dan jus yang sangat baik. Walaupun jusnya akan sedikit pekat.
Kelebihan varietas, yang dibawa sepanjang masa, adalah: bersahaja terhadap cuaca dan perawatan, kematangan awal dan hasil panen yang mesra, rasa yang baik, tahan terhadap keretakan pada semak dan semasa pemuliharaan.
Kekurangan muncul setelah pembiakan jenis baru yang lebih produktif. Hari ini, ini merangkumi hasil purata (3 kg per belukar) dan rata-rata daya tahan terhadap penyakit.
Varieti ini rentan terhadap penyakit akhir, yang tidak mempunyai waktu untuk mencapainya, kerana tanamannya masak lebih awal. Pada masa yang sama, ia kebal terhadap makrosporiosis.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Oleh kerana "Pengisian putih" adalah pelbagai dan anda boleh mendapatkan biji daripadanya, sebelum menanam benih mesti dirawat dengan pembasmi kuman tanpa gagal.
Tempat yang sesuai untuk penanaman varietas adalah Kazakhstan, tetapi "Pengisian putih" tumbuh sama seperti di Ukraine dan di wilayah selatan Rusia.
Tomato "Korneevsky Red"
Tomato awal yang tidak matang. Belukar kuat, berdaun lebat, tinggi hingga 1.5 m. Hingga 6 kg tomato dikeluarkan dari satu semak. Tomat diikat dalam jumbai kecil masing-masing 3-4 buah.
Oleh itu, berbuah besar, semak memerlukan ikatan wajib pada sokongan yang kukuh. Berat tomato bermula dari 0.5 kg. Tomato di dahan bawah boleh tumbuh hingga 1 kg.
Buahnya bulat, dengan kulit berkilat yang lebat. Apabila sudah masak, ia mempunyai warna merah pekat. Buburnya berdaging, agak padat, rasa manis.
Temujanji itu universal. Disyorkan untuk kedua-dua ladang dan ladang swasta.
Tomato "Fatima"
Pelbagai jenis penentu berbuah besar. Ketinggian semak hingga 60 cm. Ini bukan setem. Memerlukan garter, tetapi tidak memerlukan pin. Boleh ditanam di semua wilayah di Persekutuan Rusia.
"Fatima" adalah kultivar awal dengan masa vegetatif 85 hari, yang tumbuh dengan baik di udara terbuka. Fatima F1 adalah kacukan awal untuk keadaan rumah hijau. Kedua-dua jenis ini tahan terhadap penyakit, tidak mudah terkena penyakit akhir dan menunjukkan hasil yang tinggi.
"Fatima" adalah tomato berbentuk hati berwarna merah jambu dengan berat rata-rata 350 g. Bubur berdaging mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Tomato tahan retak.
Temujanji itu universal.
Beberapa petua untuk membantu anda mendapatkan hasil panen awal dan kaya
Kawat tembaga untuk melawan masalah akhir
Bencana banyak tanaman kebun adalah keburukan, kerana keseluruhan tanaman dapat hilang dalam tunas. Sebagai langkah pencegahan, menembus bahagian bawah batang dengan wayar tembaga digunakan. Tembaga ditinggalkan di batang.
Tembaga terhadap penyakit akhir:
Semua zarah asing seperti sisa penebat, oksida, minyak pelincir mesti dibersihkan.
Zarah tembaga akan diambil oleh jus dan menyebar ke seluruh semak tomat, dan kulat tidak menyukai tembaga.
Perlu diingat bahawa ini adalah salah satu kaedah perlindungan yang digunakan di kompleks ini. Sekurang-kurangnya semak tomat harus dilindungi dari hujan dan embun sejuk, tidak hanya mengandalkan satu wayar tembaga.
Ada satu perkara lagi. Tembaga akan menumpuk di dalam tomato. Benar, tidak mungkin ia dapat terkumpul dalam jumlah yang berbahaya bagi tubuh. Manusia memerlukan tembaga sebagai unsur surih, dan baja dengan kandungan tembaga meningkatkan produktiviti tanaman.
Cara mempercepat pematangan tomato
Pecutan pematangan tomato di belukar dan bukannya pematangan buah-buahan hijau sangat penting untuk kawasan yang agak sejuk, misalnya, Ural. Prinsip asas yang mendasari semua kaedah ini adalah untuk membatasi bekalan nutrien dari tanah untuk memaksa tanaman berjuang untuk bertahan hidup dan mula bekerja untuk biji.
Pertama sekali, mereka berhenti menyuburkan semak dan berhenti menyiram. Daun bawah dipotong sepenuhnya sehingga pemakanan masuk ke buah, dan bukan ke dedaunan.
Terdapat lima cara mekanikal untuk mempercepat pematangan tomato, yang digunakan pada tomato yang tumbuh di tanah yang tidak dilindungi.
- Di semak-semak yang tumbuh rendah, ranting-ranting dipusingkan ke arah matahari dan diperbaiki dengan spacer. Spacer diletakkan di bawah berus dengan buah-buahan.
- Bahagian atas semak dicubit, hanya menyikat berus dengan ovari. Dua daun ditinggalkan di atas berus untuk memastikan pertumbuhan buah.
- Tumbuhan disembur dengan larutan iodin pada kadar 35 tetes yodium per 10 liter air selama satu setengah meter dari tempat tidur.
- Belukar penentu yang tumbuh rendah dan bersaiz sederhana dapat menumbuhkan 4-5 berus sebanyak mungkin, sehingga semua perbungaan yang tidak perlu dipecahkan tanpa ampun.
- Pada akhir musim panas, apabila tomato sudah tumbuh dan memasuki tahap pematangan, lakukan salah satu perkara berikut:
- memegang semak tomato di bahagian bawah batang, tarik sedikit beberapa kali. Pada masa yang sama, batang dipintal dalam lingkaran;
- di bahagian bawah batang, pada jarak 100-120 mm dari tanah, celah panjang 70-100 mm dipotong dengan pisau tajam. Untuk mengelakkan jurang ditutup, perlu meletakkan cip dengan diameter 5 mm di dalamnya;
- 30-40 mm dari tanah, wayar tembaga nipis diketatkan pada batang, membungkusnya di sekitar batang beberapa kali.
Kesimpulannya
Selalunya varieti tomato masak awal tidak dapat menggegarkan rasa unik, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat saus tomat buatan sendiri yang indah dan ringan adjiku.
Dan tentu saja, tomato awal boleh digunakan dalam salad vitamin yang dibuat dari sayur-sayuran segar.
