Kandungan
Zucchini adalah salah satu tanaman yang paling biasa. Mereka ditanam di hampir semua wilayah Rusia. Walaupun, secara amnya, sayur-sayuran ini tidak mudah dijaga, lebih baik menggunakan varieti zucchini yang dizonkan untuk lorong tengah, Ural atau Siberia.
Buahnya serbaguna digunakan: buah ini sesuai untuk membuat kaserol atau salad, dan untuk pengetinan. Mereka mengandungi sejumlah vitamin dan mineral penting, jadi ia harus ditanam di kebun anda sendiri.
Varieti terbaik dan biasa untuk jalan tengah
Varieti zucchini yang dipersembahkan berbeza dari segi rasa, warna, bentuk buah, kecepatan pematangan. Memilih varieti terbaik tidak selalu mudah.
Di pinggir bandar dan kawasan tengah lain, musim panas agak lama dan panas. Kita boleh mengatakan bahawa semua jenis zucchini tumbuh dan berbuah di sini. Ada yang mendapat simpati khas tukang kebun. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai mereka.
Iskander F1
Pelbagai ini - buah pilihan Belanda - termasuk dalam banyak penilaian zucchini. Ia tergolong dalam matang awal dan memberikan hasil yang banyak. Ia mempunyai daging yang sedikit kehijauan. Membentuk semak yang kuat tetapi padat. Menentang kebanyakan penyakit. Untuk memberi makan seluruh keluarga dengan zucchini segar, cukup hanya menanam tiga semak.
Cavili F1
Hibrid ini terkenal dengan hasil yang tinggi. Membentuk semak dengan daun berbintik-bintik kecil. Walaupun buahnya bertahan lama, dagingnya tetap lembut. Sebagai peraturan, tanaman dituai ketika labu tumbuh hingga 300 g.
Genov
Hibrid yang diperolehi oleh penternak Itali. Penuaian pertama dapat diperoleh hanya dalam 35-40 hari. Penternak Rusia telah menyesuaikannya dengan iklim zon tengah. Menghasilkan penuaian yang banyak, menahan penyakit cendawan dan bakteria. Ia tumbuh baik di rumah hijau dan di kawasan lapang.
Bush Putih
Hibrid matang awal Denmark, buah-buahan boleh diperoleh dalam 40 hari. Zucchini memanjang, kulit biasanya putih, tetapi sayur-sayuran muda kadang-kadang mempunyai warna kehijauan. Buburnya berkrim, mempunyai bau yang manis.
Penggelek
Salah satu jenis tahan sejuk. Di lorong tengah, mereka boleh ditanam tanpa anak benih. Walaupun benih segera disemai di tanah, tidak perlu takut bahawa mereka akan membeku sedikit. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, dari satu belukar, anda dapat memperoleh hingga 9 kg zucchini. Buah juga mempunyai kulit yang lebat, sehingga dapat diangkut dengan baik dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.
Gribovsky
Zucchini ini dibiakkan oleh penternak beberapa dekad yang lalu, tetapi masih popular di kalangan tukang kebun. Buah-buahan dengan kulit putih, bentuk bujur, berat hingga 900 g. Oleh kerana ini adalah pelbagai, bukan kacukan, anda boleh meninggalkan sebilangan zucchini untuk biji dan tanaman tahun depan. Hasil panen hingga 4 kg dituai dari satu belukar. Kelebihan varieti ini adalah kesahihannya terhadap keadaan yang semakin meningkat.
Amber
Varieti awal, berbuah bermula 40 hari selepas percambahan biji. Ia tergolong dalam jenis yang paling bersahaja. Hasil zucchini seberat 1 kg dengan kulit hijau muda dan pulpa lembut. Malah sayur-sayuran matang tidak kehilangan ciri rasa.Tumbuhan bertolak ansur dengan sejuk, pengangkutan. Serbaguna untuk digunakan.
Zucchini bulat untuk pencinta sayur-sayuran asli
Untuk bekerja di kebun membawa sensasi baru, anda boleh menanam zucchini bulat. Mereka kelihatan lebih menyerupai labu. Pada masa yang sama, rasa buah adalah ciri khas zucchini. Mereka ditanam terutamanya di tanah terbuka.
Berikut adalah jenis yang paling biasa di lorong tengah yang menghasilkan buah bulat.
Bola
Merujuk kepada varieti matang awal. Buah-buahan dalam bentuk bola, berukuran kecil, berat hingga 500 g. Kulit berwarna kehijauan, dagingnya putih dan berair. Untuk tujuan masakan, zucchini sangat muda sering digunakan, beratnya mencapai 100-150 g. "Bola" seperti itu sesuai untuk pemadat atau pengetinan secara keseluruhan.
Jingga F1
Varieti ini dibezakan oleh buah-buahan kecil - 200-300 g. Mereka tumbuh dalam bentuk bola, kulitnya berwarna oren terang. Zucchini digunakan secara aktif dalam penyediaan pelbagai hidangan dan untuk acar.
Festival F1
Belukar itu mempunyai buah berbentuk bulat dengan berat sekitar 600 g. Zucchini ini dibezakan dengan penampilan asalnya: jalur warna kuning, hijau, putih dan hitam bergantian pada kulit. Buah-buahan dalam warna dan bentuk lebih mengingatkan pada labu hiasan.
Berbentuk pir
Ragam zucchini ini tidak boleh disebut bulat, tetapi kerana bentuk asli - dalam bentuk pir - ia termasuk dalam senarai buah-buahan yang tidak biasa. Kulitnya berwarna kuning, dagingnya kemerahan, lebat dan berair. Sayuran boleh digunakan serba boleh.
Zucchini - perbezaan dari zucchini dan jenis biasa
Zucchini adalah sejenis zucchini yang tumbuh sebagai semak, tidak membentuk cambuk. Warna kulit boleh berbeza dan monokromatik - hijau atau kuning - atau bervariasi. Zucchini sendiri, berbeza dengan zucchini, kebanyakan berwarna putih atau berwarna krim. Dalam kes ini, daging sayur-sayuran berwarna akan berwarna putih atau kekuningan atau kehijauan.
Dari zucchini di lorong tengah, jenis berikut adalah yang paling biasa.
Zebra
Sesuai untuk lorong tengah pelbagai pematangan awal... Hanya memerlukan 30-40 hari dari pengesanan anak benih hingga munculnya penuaian pertama. Menghasilkan banyak, berbunga betina berlaku. Buahnya berbentuk bujur, kulitnya lebat, berwarna berjalur. Zucchini diangkut dengan baik.
Tsukesha
Juga salah satu jenis yang paling awal. Ia tumbuh dengan aktif setelah dipindahkan ke tanah. Ia bertolak ansur dengan sedikit sejuk, yang mungkin terjadi pada awal musim bunga. Kulitnya berwarna hijau pekat, walaupun tidak dituai tepat pada waktunya, ia tidak kasar.
Bubur zucchini ini kaya dengan gula dan mengandungi sebilangan besar bahan kering, oleh itu ia sering digunakan untuk pengawetan. Di lorong tengah, varietas ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau.
Angkasawan
Oleh kerana semak jenis ini tidak memberikan bulu mata, ia terletak padat di kebun. Buah pertama masak 50 hari selepas percambahan biji. Buburnya tidak mempunyai kemanisan yang ketara, pada masa yang sama sangat enak dan berair. Buahnya bertambah hingga 1.5 kg, diangkut dengan baik. Tumbuhan ini tidak tahan terhadap penyakit virus.
Parthenon
Salah satu perkara baru dalam pilihan Belanda. Merujuk kepada varieti parthenocarpic yang tidak memerlukan pendebungaan. Belukar akan membuahkan hasil tanpa mengira keadaan cuaca - dalam keadaan panas terik dan hujan lebat. Buah-buahan mempunyai kulit hijau gelap, dengan cahaya kecil. Kelebihan utama varietas adalah hasil tinggi, rasa, tahan penyakit.
Moor
Satu lagi varieti matang awal yang menghasilkan penuaian dalam masa 40 hari selepas percambahan biji. Ia dianggap sebagai salah satu yang paling berbuah di antara zucchini, yang ditanam di lorong tengah. Kulitnya tebal, berwarna gelap. Buah itu sendiri memanjang, tumbuh cukup besar - sehingga 1.2 kg. Mereka diangkut dengan baik, menentang bakteria, dan bertahan lama.
Kami menanam zucchini kuning di lorong tengah
Zucchini kuning menempati tempat istimewa dalam senarai tukang kebun yang berpengalaman. Buah muda dari varieti ini mempunyai rasa yang sangat halus. Mereka boleh digunakan untuk pelbagai jenis hidangan dan untuk pemeliharaan.
Berwarna kuning
Buah-buahan dari pelbagai ini, seperti namanya, mempunyai warna kuning yang kaya. Merujuk pada pertengahan musim, berbuah untuk jangka masa panjang. Zucchini memanjang dengan ribbing ringan. Mereka mencapai kematangan yang boleh dipasarkan, tumbuh hingga 700 g. Tetapi walaupun zucchini 2 kg tidak akan kehilangan ciri rasanya.
Zolotinka
Salah satu jenis pematangan awal. Buah memanjang dengan kulit licin, berat hingga 1 kg. Mereka mempunyai warna kuning yang kaya. Varieti memberikan hasil panen yang banyak, semak kecil. Tumbuhan tahan terhadap cuaca sejuk, tahan cendawan tepung.
Helena
Pelbagai lagi yang menghasilkan zucchini kuning terang. Tumbuhan menentang penyakit dengan baik, tetapi berubah-ubah dari segi cahaya dan kelembapan di dalam tanah. Zucchini mempunyai daging kekuningan dengan rasa yang menyenangkan dan sedikit manis.
Yasmin
Hibrid ini pada mulanya dikembangkan oleh penternak Jepun. Zucchini berbentuk bujur, kematangan teknikal berlaku ketika mencapai 20-25 cm. Kulitnya halus, kuning cerah, dagingnya berwarna kuning muda, kaya dengan karoten. Mempunyai rasa manis. Tumbuhan ini menentang penyakit dan bakteria putrefaktif. Hibrida ini dicirikan oleh tempoh berbuah yang panjang - hingga dua bulan.
Golda
Hibrid awal dengan hasil yang tinggi. Ciri rasa terbaik dikekalkan pada zucchini muda dengan panjang 20-25 cm. Tetapi buah-buahan yang berbaring di katil taman cukup sesuai untuk dimakan. Panjangnya sudah boleh mencapai 50 cm, dan beratnya 2-3 kg.
Pulpa zucchini mengandungi sebilangan besar gula dan karotena. Ia mempunyai warna berkrim. Buahnya tahan dengan pengangkutan, ia disimpan dalam masa yang singkat.
Rush Emas
Hasil kerja penternak Belanda. Ia tergolong dalam hibrida matang awal, penuaian pertama dapat diperoleh dalam 45 hari. Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi. Zucchini berukuran kecil, beratnya sekitar 200 g. Kulitnya halus, oren terang, dagingnya berkrim, berair, dengan rasa manis yang ketara.
Kesimpulannya
Setelah membaca mengenai pelbagai jenis zucchini yang tumbuh di lorong tengah, sukar untuk diputuskan. Mereka berbeza warna, saiz, kadar pematangan dan ciri rasa. Beberapa semak yang berbeza patut dicuba. Yang paling sesuai akan menjadi penghuni tempat tidur tetap. Pada masa yang sama, banyak tukang kebun berminat untuk mencuba varieti baru setiap musim.
