Kandungan
Di kalangan penduduk musim panas, terdapat pendapat bahawa anggur dapat ditanam hanya di wilayah selatan, dan Ural, dengan musim panas yang tidak dapat diramalkan dan embun beku 20-30 darjah, tidak sesuai untuk budaya ini. Walau bagaimanapun, anda boleh menanam pokok anggur di Ural, jika anda tahu caranya tutup anggur untuk musim sejuk.
Menanam anggur di Ural memerlukan pemilihan varietas yang betul dan pelaksanaan cadangan agroteknik yang tepat.
Ciri-ciri viticulture di Ural
Penanaman awal hingga pertengahan awal adalah yang terbaik. varieti anggur, yang mempunyai masa untuk matang dalam 3-4 bulan. Mereka mesti musim sejuk. Harta ini tidak boleh dikelirukan dengan ketahanan fros, yang bermaksud kemampuan anggur menahan fros jangka pendek. Varieti anggur yang tahan musim sejuk disediakan untuk turun naik suhu yang teruk sepanjang musim sejuk. Walau bagaimanapun, pada suhu yang sangat rendah, semak anggur muda dapat mati, oleh itu, di Ural, anggur dilindungi pada musim sejuk. Untuk ini, penanam berpengalaman menyimpan pelbagai bahan penutup di ladang: jerami, papan, goni, spunbond.
22
Kerja persiapan di kebun anggur
Anggur yang dilindungi tidak betul menghadapi banyak bahaya:
- cabang dan akar muda boleh menjadi makanan bagi tikus;
- pembentukan acuan adalah mungkin di cawangan;
- buah pinggang boleh membeku.
Aktiviti persediaan:
- jika cuaca kering muncul pada musim luruh, perlu menyiram kebun anggur dengan baik dan membaja dengan mineral;
- menjalankan rawatan pencegahan semak;
- keluarkan pokok anggur dari teralis dan ikat menjadi tandan;
- menyediakan bahan penutup dan parit perlindungan.
Peraturan pemangkasan kebun anggur
Pemangkasan kebun anggur dapat dilakukan pada musim bunga, tetapi pada musim gugur ia mempunyai beberapa kelebihan:
- tanaman anggur yang masih muda dan masih belum masak dapat membeku pada musim sejuk, jadi ia harus dipangkas setelah daunnya jatuh;
- pemangkasan akan mengurangkan jumlah semak, yang akan memudahkan penutup;
- pada musim bunga, aliran getah bermula - kehilangan jus dari cawangan yang dipotong akan melemahkan pokok anggur dan mengurangkan hasilnya.
Keistimewaan pemangkasan anggur di Ural adalah cadangan berikut:
- anda tidak boleh memangkas semak pada tahun pertama;
- adalah perlu untuk memindahkan semua pucuk dan anak tiri ke cawangan yang dilekatkan;
- kira-kira 12 mata dan 4 pucuk harus dibiarkan.
Bahan penutup
Semua bahan yang digunakan untuk tempat berteduh mesti dibersihkan walaupun setelah dikeluarkan dari kebun anggur pada musim bunga, dan ditumpuk di tempat yang kering. Pada musim gugur, anda perlu mengeluarkannya dan menyiapkannya untuk digunakan:
- mengkaji, membuang dan memusnahkan papan atau tikar jerami yang rosak;
- mengumpul dan mengeringkan daun yang gugur, dan kemudian menjalankan rawatan dengan pembasmian kuman;
- ranting cemara akan menjadi bahan penutup yang sangat baik - ia akan melindungi pokok anggur dari tikus;
- sediakan dan keringkan tanaman ubat yang akan menakutkan perosak - tansy, calendula, wormwood dan lain-lain;
- memotong bahan penutup dengan ramuan ini.
Tempat perlindungan kebun anggur untuk musim sejuk
Terdapat pelbagai cara untuk menutup pokok anggur. Mereka perlu dilindungi ketika fros berada di bawah minus lima darjah, kerana embun beku hanya merendahkan pokok anggur. Kali pertama selepas berteduh, anda perlu memantau suhu udara. Sekiranya naik di atas enam darjah Celsius, jamur akan mula membiak, yang akan mengakibatkan kematian pokok anggur.Dalam kes ini, anda perlu mengeluarkan bahan penutup, buka anggur dan ventilasi, dan apabila suhu turun hingga minus lima lagi, tutupnya.
Tempat perlindungan di geladak
Semasa menutup anggur, anda perlu memastikan bahawa bulu matanya dinaikkan di atas tanah, jika tidak, bulu mata boleh reput. Pertama, lantai papan diletakkan di atas palang, dan pokok anggur yang diikat dalam satu bundle diletakkan di atasnya. Kawasan di bawah dan di sekitar geladak dibersihkan dari daun, ranting dan serpihan lain. Selanjutnya, perlu menutup anggur dengan ranting cemara, dan menutup bahagian atasnya dengan bahan penutup - filem atau bahan bumbung. Oleh kerana setiap sentimeter penutup salji mengekalkan satu darjah panas, ketebalan setengah meter salji akan membolehkan anggur musim sejuk tanpa perlindungan tambahan.
Walau bagaimanapun, jika musim sejuk tidak terlalu bersalji, pokok anggur mesti dilindungi. Habuk papan, dedaunan, papan dibentangkan di dahan cemara, dan di atasnya ditutup dengan filem atau bahan penutup lain. Ventilasi harus dibiarkan di sisi supaya pokok anggur dapat bernafas dengan bebas. Akar anggur juga mesti ditutup. Cara yang baik adalah dengan melindungi bulatan batang dengan ranting cemara yang ditutup dengan salji.
Tempat perlindungan anggur di bawah lapisan salji kering
Ramai orang menggunakan kaedah kering udara untuk menutup anggur. Pertama, pokok anggur ditekuk dan disematkan ke tanah, tetapi lebih tinggi sepuluh sentimeter daripada tanah. Bahagian atasnya dilindungi dengan dedaunan, serbuk gergaji atau jerami, kemudian goni atau filem gelap dilemparkan ke dawai sebagai bahan penutup dan ditutup dengan tanah di tepi dari baris. Tempat perlindungan harus mempunyai ventilasi untuk pengudaraan. Dari atas ditutup dengan lapisan salji.
Tempat perlindungan pelbagai lapisan
Anda boleh menggunakan 3-4 lapisan bahan penutup, di mana air tidak dapat menembus, dan anggur dapat bernafas. Semasa beku, kerak ais terbentuk di atasnya, yang tidak membiarkan sejuk melaluinya.
Selepas ditayangkan, anggur mesti dilindungi lagi dari musim sejuk.
Tempat perlindungan menegak anggur
Dalam beberapa kes, pokok anggur mesti ditutup terus pada teralis. Dalam kes ini, ia ditutup dengan ranting cemara di semua sisi dan diikat. Kemudian struktur ditutup dengan lapisan salji yang padat, sehingga topi salji terbentuk. Perlu sentiasa memantau lapisan salji atas tidak mencair, jika tidak, pokok anggur akan membeku. Pada masa yang sama, perlu menutup akar - mereka ditutup dengan bumi dan ditutup dengan dahan cemara.
Tempat perlindungan ladang anggur dengan lamina
Laminate berdasarkan polistirena adalah bahan penutup yang sangat baik. Kerana kekonduksian haba yang rendah dan kebolehtelapan udara yang tinggi, ia akan memberikan perlindungan yang berkesan untuk anggur.
Teknologi aplikasi:
- keluarkan pokok anggur dari teralis, ikatkan ke dalam tandan dan menyebarkannya ke tanah;
- meregangkan lamina ke atas mereka;
- betulkan tepi dengan batu, dan kemudian taburkan dengan lapisan bumi yang padat;
- Biarkan kedua-dua hujung gulungan terbuka untuk pengudaraan.
Berlindung pada musim bunga
Kebun anggur yang terlalu sejuk biasanya dibuka setelah musim salji mencair, ketika embun beku telah berlalu - sekitar bulan April atau awal Mei. Lebih baik menutupnya dengan filem pada waktu malam, kerana musim sejuk masih boleh dilakukan. Pada siang hari, bahan penutup dikeluarkan selama beberapa jam, tetapi lebih baik melakukan ini pada waktu petang atau dalam cuaca mendung agar pokok anggur tidak terbakar.
Untuk merangsang pertumbuhan anggur pada musim bunga, paip pengairan menegak dipasang di sebelah setiap belukar. Ia harus masuk ke tanah hingga kedalaman 50 cm.
Ia masuk ke akar dan memanaskannya, akibatnya tunas bangun lebih cepat.
Untuk melindungi anggur daripada frosts berulang pada masa ini, tiang teralis dipasang di sebelah semak, di mana anda boleh membuang dan memperbaiki bahan penutup dengan cepat.
Menanam anggur memerlukan tenaga kerja, masa dan pengalaman. Tetapi mereka akan lebih banyak daripada hasil dengan tuaian buah beri yang enak.
