Kandungan
Sekiranya kita bercakap mengenai kegunaan beri, maka anggur berbuah hitam adalah yang pertama. Ia digunakan untuk membuat jus dan anggur untuk tujuan perubatan. Anggur hitam popular di kalangan pakar kosmetik. Buah-buahan mengandungi bahan bermanfaat berikut:
- Flavonoid. Polifenol tumbuhan lebih dikenali sebagai pigmen. Bahan-bahan tersebut mempunyai kesan menenangkan semasa tekanan, melegakan keletihan, meningkatkan prestasi otak dan ingatan.
- Resveratol. Phytoalexin semula jadi terdapat pada kulit buah hitam. Bahan tersebut menghalang proses oksidatif di dalam sel-sel tubuh manusia. Mengurangkan kemungkinan tumor dan barah kulit.
- Quercetin. Bahan ini sering digunakan dalam perubatan dalam pembuatan makanan tambahan atau makanan tambahan. Flavonol membantu melawan bengkak dan kekejangan.
Pengambilan beri hitam secara berkala mengurangkan risiko pembekuan darah. Buahnya mengandungi antioksidan dan juga bahan anti-radang. Dalam kosmetologi, buah beri digunakan untuk topeng. Bahan bermanfaat yang terdapat dalam anggur hitam menyumbang kepada pemulihan sel kulit, dan juga meningkatkan keanjalan kulit.
Gambaran keseluruhan varieti
Varieti anggur hitam abjad yang disajikan dalam penilaian akan membantu tukang kebun pemula memutuskan pilihan tanaman yang sesuai untuk laman web mereka.
Alden
Pertimbangkan anggur hitam, penerangan pelbagai, mari mulakan foto dengan Alden. Budaya sederhana awal. Pematangan buah beri berlaku pada dua puluh Ogos. Tandan kecil, berat rata-rata adalah 300 hingga 400 g. Bentuk berus berbentuk kerucut. Buah beri melekat satu sama lain. Bentuk beri itu bulat, sedikit memanjang. Jisim satu buah kira-kira 6 g. Kulit lebat apabila matang, ia memperoleh warna ungu gelap.
Buburnya lembut, berair, tetapi terdapat sedikit zat lendir. Rasa dan aroma mengingatkan kepada pelbagai Isabella yang terkenal. Beri mengandungi gula - 21 g / 100 cm3, asid - 6 g / cm3... Anggur berjaya masak pada musim ini. Belukar yang kuat dengan pucuk berbuah 96%. Varieti ini dapat menahan suhu hingga -27mengenaiC. Budaya tahan terhadap penyakit kulat. Tujuan beri adalah sejagat. Anggur biasanya dimakan segar atau digunakan untuk anggur.
Athos
Varieti anggur baru dengan beri hitam baru-baru ini dibiakkan, tetapi sudah mula berkembang di kalangan banyak tukang kebun domestik. Dari asalnya, Athos dianggap kacukan. Ibu bapa adalah dua jenis yang popular: Kodryanka dan Talisman. Dari segi pematangan, anggur dianggap awal. Penuaian bermula 100 hari selepas tunas terbangun. Berus mampu digantung di pokok anggur setelah matang selama kira-kira sebulan tanpa kehilangan penampilannya. Walau bagaimanapun, buah beri tidak menarik tawon.
Buah dan kelompok besar. Jisim satu kumpulan mencapai 1.5 kg. Bentuk buahnya berbentuk silinder, memanjang dengan hidung nipis. Anggurnya sangat manis. Apabila dimakan, asid secara praktikalnya tidak dirasakan. Buah beri tidak dikenakan kacang polong.
Pokok anggur tumbuh dengan cepat. Belukar mesti sentiasa dibentuk agar tidak menebal. Anggur tahan terhadap semua penyakit kulat, kecuali reput kelabu. Ketahanan musim sejuk yang baik. Pokok anggur dapat menahan fros hingga - 24mengenaiDARI.
Baz
Semasa mencari anggur wain hitam, ada baiknya berhenti di Baz kacukan Amerika. Budaya ini dibesarkan dengan menyeberangi Chasselas rosea dan Mills. Pelbagainya sudah lama. Tahun asalnya ialah 1962.Buah beri masak pada akhir bulan September. Anggur meja Pangkalan di rumah sudah jarang berlaku, hanya disimpan oleh tukang kebun swasta. Budaya ini secara praktikal tidak terjejas oleh penyakit kulat. Bentuk buah beri berbentuk bulat. Buburnya berair dengan rasa yang sedap.
Balabanovsky
Ibu bapa anggur hitam pertengahan awal adalah Wilder dan Hamburg Muscat. Pematangan tanaman bermula 125 hari selepas putus tunas. Waktu menuai biasanya jatuh pada akhir bulan Ogos. Anggurnya kuat, semak-semak merebak. Kelompok tumbuh kecil, berat maksimum 150 g. Bentuk tandan tidak tentu, kadang-kadang serupa dengan silinder. Beri dipetik secara longgar. Berat satu buah adalah kira-kira 5 g. Bentuk buah beri bulat.
Buah anggur berbuah hitam sangat berlendir. Rasa dikuasai oleh aroma strawberi. Kulit agak tegang. Varieti ini boleh disebut anggur anggur hitam, kerana buah beri segar jarang digunakan untuk dimakan. Bubur buah mengandungi gula 21 g / 100 cm3 dan asid 9 g / dm3... Pokok anggur dipotong menjadi 5 mata. Belukar dapat menahan beku hingga - 27mengenaiC. Jumlah beban pada semak adalah maksimum 40 mata.
Keseronokan berwarna hitam
Dengan mempertimbangkan penerangan dan foto varieti anggur hitam, kita akan memfokuskan pada budaya pertengahan awal, tandan yang mulai masak pada hari ke-125. Berus berukuran besar, berbentuk silinder. Buah beri berbentuk bulat, sedikit memanjang, dikumpulkan rapat dalam tandan. Belukar kuat. Untuk pengembangan sepenuhnya pokok anggur, anda memerlukan banyak ruang kosong. Selama musim, bulu mata mempunyai masa untuk matang.
Dengan penjagaan yang baik, sikat pertama mungkin muncul seawal tahun kedua setelah menanam anak pokok anggur. Belukar hanya mengeluarkan bunga betina. Untuk persenyawaan, jenis pendebunga lain semestinya ditanam berdekatan. Hasil anggur mencapai 200 c / ha. Anggur tidak dipengaruhi oleh cendawan dan cendawan tepung, tetapi takut busuk kelabu. Bush boleh menahan frost hingga - 25mengenaiC. Di kawasan sejuk, pokok anggur ditutup untuk musim sejuk.
Giovanni
Giovanni yang tampan mewakili jenis anggur hitam awal. Buah beri masak 100 hari selepas rehat. Tandan besar, beratnya sekitar 1.2 kg. Warna buah adalah ceri gelap. Buah beri berbentuk silinder, memanjang dengan kuat. Rasa dikuasai oleh aroma pala. Kulit berketumpatan sederhana, tetapi tidak terlalu keras ketika dikunyah.
Codryanka
Varieti anggur awal siap dituai 110 hari selepas rehat tunas. Tandan tumbuh dalam pelbagai saiz, berat dari 0,4 hingga 1,5 kg. Buah beri besar, bujur, memanjang dengan kuat. Dagingnya sangat sedap. Kandungan gula sekitar 19%.
Belukar anggur hitam dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat. Anggur berjaya masak pada musim ini. Varieti ini mempunyai daya tahan sederhana terhadap cendawan tepung, cendawan dan penyakit lain. Pokok anggur dapat menahan suhu serendah -22mengenaiC. Varieti ini ditanam dengan baik di wilayah selatan atau menjaga tempat perlindungan yang baik untuk musim sejuk.
Cabernet Sauvignon
Memandangkan lewat jenis anggur hitam, gambar dan keterangan, anda harus memperhatikan Cabernet Sauvignon. Budaya ini menghasilkan tinggi. Buahnya baik untuk membuat anggur. Ragamnya tahan terhadap fros yang teruk, jarang terkena penyakit kulat. Bentuk buah beri berbentuk bulat. Buah-buahan dikumpulkan dengan rapat dalam kelompok. Kulit beri biru gelap ditutup dengan mekar putih. Pulpa berair praktikal tidak berwarna. Pewarna pigmen terdapat di kulit. Rasa beri adalah malam.
Merlot
Varieti Merlot adalah wakil yang layak dari kumpulan anggur anggur hitam. Berus matang lebih awal, kira-kira 100 hari selepas dedaunan mula mekar. Populariti anggur diberikan oleh ketahanan fros pada pokok anggur yang baik. Semak jarang terkena penyakit. Beri masak bertukar menjadi hitam dan biru. Kulit ditutup dengan lapisan putih. Buburnya berlendir, telus dengan warna ungu. Pigmen biru pewarna terdapat di kulit buah.
Muscat Hamburg
Walaupun anda hanya melihat foto anggur Muscat Hamburg hitam, anda dapat menyimpulkan bahawa varietasnya berbuah besar. Berus tumbuh dalam bentuk kerucut. Buah beri berwarna biru tua dengan warna hitam. Kulit ditutup dengan lapisan putih. Pematangan berus bermula pada akhir bulan Julai. Pada awal bulan Ogos, anda boleh menuai.
Tandan berat rata-rata sekitar 750 g. Pulpa buah beri mengandungi kira-kira 20% gula. Pokok anggur tahan musim sejuk dengan baik. Anggur suka memberi makan dengan abu.
Cenderamata Odessa
Mencari varieti lazat yang terbaik varieti anggur hitam, perlu dicuba untuk mengembangkan cenderahati Odessa. Walau bagaimanapun, budaya ini lebih popular di kalangan tukang kebun di wilayah selatan. Pelbagai lewat. Pematangan anggur bermula 145 hari selepas permulaan dedaunan mekar. Di selatan, pokok anggur mempunyai masa untuk matang sepenuhnya sebelum bermulanya cuaca sejuk. Belukar padat, pokok anggur tumbuh pada intensiti sederhana.
Klusternya bersaiz sederhana, tetapi dikompensasikan oleh buah beri yang besar. Buahnya bujur, memanjang. Pulpa berair mengandungi hingga 16% gula. Anggur terkenal dengan rasa buah pala yang menyenangkan dengan sedikit duri. Petunjuk hasil ialah 100 c / ha. Lendir jarang terkena cendawan, serta cetakan kelabu.
Odessa hitam
Varieti anggur hitam yang matang lebih sesuai untuk penanaman di kawasan selatan. Di kawasan utara, sikat dan bulu mata muda tidak mempunyai masa untuk matang. Belukar adalah tinggi sederhana. Anggur membuang bunga biseksual, yang menghilangkan keperluan untuk menanam pendebunga di kawasan berhampiran.
Buah beri kecil, berbentuk bulat. Kulit lebat ditutup dengan mekar putih di bahagian atas. Buburnya berlendir, berair. Di lelangit, terdapat aroma ceri dengan sedikit duri. Hujan musim sejuk dengan baik dan jarang jatuh sakit.
Hitam asli
Varieti anggur hitam dianggap sebagai tanaman pertengahan akhir dari segi pematangan. Bergantung pada keadaan cuaca, panen siap untuk penuaian dalam 135-150 hari. Berus tumbuh dengan berat sekitar 0.9 kg. Buahnya memanjang dalam bentuk kon dengan hidung nipis yang bulat. Beri seberat kira-kira 10 g.
Terdapat sedikit gula di dalam pulpa, tetapi buahnya sangat sedap. Tandan yang dipetik dari semak senang disimpan, tetapi buahnya retak semasa pengangkutan. Pokok anggur dapat menahan suhu hingga -24mengenaiC. Semak merebak, tumbuh dengan kuat. Pucuk mempunyai masa untuk matang sepanjang musim.
Dalam video tersebut, tinjauan mengenai varieti hitam Asli:
Pinot Noir
Varieti anggur hitam yang lewat matang setelah 150 hari dari saat tunas terbangun. Bush tahan musim sejuk dengan baik. Pelbagai anggur dibezakan dengan bentuk daun bulat dengan permukaan berkerut. Buah beri kecil, berbentuk bulat, kadang-kadang sedikit memanjang. Kulit berwarna biru tua dengan sedikit mekar putih. Varieti ini sangat berubah-ubah. Anggur suka kesejukan dan juga tumbuh dengan baik di lereng lembut.
Mutiara Hitam
Dari segi pematangan, varieti dianggap sederhana awal. Di wilayah selatan, hasil panen dituai dari dekad ketiga bulan Ogos dan seluruh bulan September. Tandan kecil, berat kira-kira 500 g. Beri bulat, kecil. Buahnya digunakan untuk membuat wain. Belukar mampu bertahan musim sejuk yang sejuk, tetapi mudah diserang penyakit kulat. Untuk pencegahan, anggur dirawat dengan racun kulat.
Kesimpulannya
Video ini memberikan gambaran umum mengenai pelbagai jenis anggur:
Ciri kebanyakan varieti anggur hitam adalah kulit kuat yang dirasakan ketika mengunyah buah beri. Ia boleh mempunyai keasidan atau astringensi yang ketara. Walau bagaimanapun, kulit yang mengandungi pigmen pewarna dan sebahagian besar nutrien.
