Kandungan
Salad Puan adalah hidangan lazat yang memerlukan beberapa minit untuk disiapkan. Resipi klasik melibatkan membuat salad yang terbuat dari tiga lapisan, masing-masing direndam dalam pakaian mayonis. Bahan utama makanan ringan ini adalah wortel, keju, bit dan walnut.
Selain itu, bawang putih dan kismis digunakan, yang, dalam kombinasi dengan komponen utama, menambah rasa pedih, manis dan manis.
Mengenai hidangan
Kaedah memasak telah lama dikenali. Selama ini, salad Mistress memperoleh banyak variasi, namun resipi klasik dengan kismis dan bit tetap menjadi yang paling popular. Petua langkah demi langkah dengan foto akan membantu anda menyiapkan salad klasik dalam 20 minit.
Petua dan petua berguna
Untuk menghargai keindahan hidangan, ia mesti disajikan dalam bekas lutsinar atau di atas pinggan rata. Mana-mana suri rumah boleh membuat salad "Nyonya" dari bit di rumah.
Agar pembuka selera ternyata betul, memuaskan dan enak, anda harus memperhatikan beberapa nasihat dari suri rumah yang berpengalaman:
- Bahan-bahan yang dipilih dengan betul adalah kunci makanan yang berjaya. Untuk salad ini, lebih baik membeli bit manis dan lobak merah yang berair.
- Kismis mesti diadu.
- Keju yang digunakan untuk memasak mestilah 50% lemak.
- Sebilangan suri rumah menasihatkan untuk merendam kismis dalam air mendidih selama 10 minit sebelum memasak.
- Jangan masukkan mayonis terlalu banyak, kerana jika tidak, lapisan akan merebak.
- Semasa pembentukan salad, lapisan dapat diasinkan dengan secubit garam.
- Untuk membuat penampilan yang lebih berkesan, perlu menghias Puan dengan buah-buahan, herba atau buah beri.
Nilai tenaga
Masa memasak - 20 minit.
Hidangan Setiap Bekas - 6.
Kandungan kalori setiap 100 g - 195 kcal.
BJU:
- protein - 7.6 g;
- lemak - 12.7 g;
- karbohidrat - 12.9 g.
Bahan-bahan
- 300 g lobak merah;
- 300 g bit rebus;
- 200 g keju keras;
- 50 g kismis;
- 5 ulas bawang putih;
- 50 g walnut;
- mayonis secukup rasa.
Langkah demi langkah memasak
- Basuh dan kupas bit, wortel dan bawang putih.
- Parut wortel pada parut halus.
- Masukkan kismis yang telah dibasuh ke lobak merah.
- Masukkan mayonis secukup rasa.
- Campurkan bahan-bahan sehingga sebati.
- Pindahkan jisim yang dihasilkan ke piring rata dan bentuk lapisan bawah dengan sudu.
- Parut keju keras dan bawang putih pada parut halus.
- Masukkan mayonis dan kacau dengan bawang putih dan keju.
- Letakkan lapisan kedua di atas wortel. Dalam kes ini, sangat senang menggunakan spatula silikon.
- Lapisan terakhir akan bit parut.
- Tuangkan walnut cincang ke dalam bekas yang sama, biarkan 2 sudu besar. untuk serbuk.
- Masukkan mayonis lagi dan kacau hingga sebati.
- Letakkan lapisan kacang bit di atas keju dengan bawang putih.
- Sebarkan lapisan atas dengan sekata.
- Pada akhir, anda boleh menambah corak. Untuk melakukan ini, tuangkan sedikit sos mayonis ke dalam beg pastri dan lukis, misalnya, kisi. Taburkan baki kacang di atas.
- Sebaiknya masukkan pembuka selera di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga semua bahan dapat merendam dalam sos dan memberikan jus. Selepas itu, ia boleh dihidangkan ke meja, dihiasi dengan ramuan herba. Salad Mistress sectional kelihatan cerah dan berwarna-warni, seperti bit terang, wortel, kismis dan walnut.
Kesimpulannya
Salad Mistress adalah hidangan klasik yang mempunyai pelbagai variasi. Makanan pembuka selalunya disajikan dengan kentang, labu, prun, lobak, ikan, cendawan.Sayuran yang terang membolehkan anda membuat hidangan berwarna-warni di atas meja yang akan menggembirakan ahli rumah tangga pada hari cuti atau kehidupan seharian.
