Kandungan
Varieti epal Mutsu muncul pada pertengahan abad yang lalu di Jepun dan segera menjadi popular di banyak negara di dunia, termasuk di bekas republik CIS. Memandangkan peraturan penjagaan yang agak sederhana, bukan hanya tukang kebun profesional, tetapi juga seorang amatur, untuk mengembangkan budaya dan menuai hasil yang banyak.
Sejarah pembiakan
Varieti Apple Mutsu, yang mempunyai nama lain Crispin (Crispin), diciptakan dengan menyeberangi berbagai Golden Delisios (Golden Delicious) dengan Indo-Jepun. Ia berlaku pada tahun 1948 di wilayah Jepun, Mutsu. Dari sini muncullah nama varietas.
Penerangan
Pokok epal Mutsu mempunyai kemiripan luaran dengan wakil budaya ini. Walau bagaimanapun, beberapa perincian menunjukkan kepunyaan varieti ini.
Pokok epal Mutsu kelihatan seperti kerabatnya
Penampilan buah dan pokok
Pokok epal Mutsu adalah pokok bersaiz sederhana, tingginya bervariasi dari 2.5 m (stok kerdil) hingga 4 m (biji). Mahkota pada usia muda dibulatkan, ketika pokok matang, menjadi mahkota piramidal atau piramidal terbalik. Cabang rangka yang kuat memanjang ke atas dari batang pada sudut akut. Ranting bawah boleh ditarik ke bawah berat buah.
Kemampuan untuk membentuk tunas muda adalah rata-rata, sehingga mahkota pokok apel Mutsu tidak terlalu menebal. Dedaunan juga rata-rata, yang memberikan buah-buahan akses percuma ke cahaya matahari. Pokok epal Mutsu tidak mempunyai pucuk akar.
Daunnya besar, memanjang, hijau gelap, dengan kemaluan di bahagian dalam. Pada pokok matang, curl sedikit mengikut arah jam.
Bunganya sederhana, putih susu, berbentuk piring. Ovari terbentuk pada ranting buah dan gelang.
Buah berbentuk bulat berbentuk kerucut, dengan tulang rusuk yang hampir tidak kelihatan, sedikit miring di bahagian bawah. Varieti epal Mutsu, seperti yang dapat dilihat dari foto dan keterangan, mempunyai warna kuning-hijau dengan warna merah jambu satu sisi. Berat buah purata ialah sekitar 150 g.
Kadar pertumbuhannya dipengaruhi oleh usia pokok. Sehingga usia 7 tahun, pokok epal Mutsu tumbuh dengan aktif, selepas itu pertumbuhan tahunannya berkurangan.
Jangka hayat
Setiap organisma mempunyai jangka hayatnya sendiri. Pokok epal Mutsu tidak terkecuali, yang mengekalkan daya tahannya selama 15-20 tahun. Ini adalah ciri bahawa hasil pokok tidak menurun selama bertahun-tahun.
Rasa
Kulit buah-buahan masak licin, berkilat, lebat. Buburnya berair, berbiji sederhana. Rasanya menyenangkan, manis dan masam, dengan sedikit madu. Skor rasa umum epal Mutsu adalah 4.5-5.0 mata.
Di manakah epal Mutsu ditanam?
Pelbagai jenis Mutsu ditanam di banyak kawasan. Pokok epal terasa enak di negara-negara bekas CIS dan di hampir semua wilayah di Rusia yang dicirikan oleh iklim yang sederhana dan hangat.
Di kawasan selatan, pokok tumbuh lebih aktif daripada yang sejuk. Mempengaruhi kadar pertumbuhan dan cuaca. Pada musim cerah yang panas, terdapat kenaikan tahunan yang lebih tinggi daripada musim hujan dan mendung.
Hasil
Varieti epal Mutsu mendapat ulasan yang baik dari tukang kebun kerana hasilnya yang tinggi. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mendapatkan kira-kira 30 kg epal dari satu pokok dewasa (berumur 5-7 tahun), dari pokok berusia 12 tahun - 60-65, dan dari pokok epal yang sudah berumur 15 tahun - kira-kira 150 kg.
Dari satu pokok, anda boleh mendapatkan hingga 150 kg epal
Tahan fros
Pokok epal Mutsu dicirikan oleh ketahanan fros sederhana. Penurunan suhu hingga -35 ° C boleh memudaratkan pokok-pokok dari varieti ini, oleh karena itu, di daerah dengan iklim yang dingin, anak benih memerlukan tempat tinggal.
Ketahanan penyakit dan perosak
Pokok epal Mutsu tahan terhadap penyakit kulat. Namun, ada kemungkinan masalah seperti:
- Kudis... Penyebab penyakit ini adalah kelembapan yang tinggi. Gejala ciri adalah melihat buah dan daun. Kudis itu dirawat dengan racun kulat, daun yang dijangkiti dibakar pada musim gugur, dan tanah di sekitar pokok digali.
Tanda kudis - bintik pada buah dan daun
- Cendawan serbuk... Penyakit ini dapat dikenal pasti dengan munculnya bunga putih di daun. Untuk pencegahan dan rawatan penyakit ini, larutan 1% cecair Bordeaux digunakan.
Mekar putih pada daun menunjukkan kemunculan cendawan.
Perosak juga mengganggu pokok epal. Ketua di antara mereka adalah rama-rama. Untuk pencegahan, penyediaan racun serangga digunakan.
Ngengat makan pulpa epal
Tempoh berbunga dan tempoh masak
Tempoh berbunga pokok epal Mutsu bermula pada pertengahan Mei, apabila kemungkinan frosts musim bunga berkurang dengan ketara.
Waktu masak buah-buahan berbeza dari akhir September hingga awal November. Ia bergantung pada keadaan iklim.
Pokok epal Mutsu tumbuh dengan cepat. Pada batang kerdil, ia memberikan buah pertama pada tahun kedua setelah penanaman, dan anak benih berbuah tidak lebih awal dari 3-4 g.
Varieti ini dicirikan oleh frekuensi buah yang lemah. Selepas tahun yang sangat berbuah, pokok epal dapat "berehat" selama satu musim, iaitu tidak berbuah. Ini berlaku setiap 5-6 tahun sekali.
Pendebunga epal Mutsu
Varieti Mutsu dicirikan sebagai subur diri. Ini menunjukkan bahawa kebanyakan bunga tidak menyerbu sendiri. Oleh itu, untuk penuaian yang baik, pokok epal memerlukan pokok pendebungaan. Peranan ini dapat dimainkan oleh varieti seperti Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Pengangkutan dan menjaga kualiti
Kerana kulitnya yang lebat, epal Mutsu mempunyai kualiti penyimpanan yang baik dan biasanya dapat diangkut dalam jarak jauh.
Epal bertolak ansur dengan pengangkutan
Kelebihan dan kekurangan
Pokok epal Mutsu mempunyai kelebihan dan kekurangan.
Kelebihan:
- ketinggian rendah pada batang bawah kerdil, yang menjadikannya lebih mudah untuk merawat pokok;
- rasa sedap;
- hypoallergenicity epal dan ketiadaan pewarna dalam komposisi mereka;
- kualiti penjagaan yang tinggi dan kemungkinan pengangkutan dari jarak jauh.
Kekurangan:
- rintangan fros sederhana, memerlukan perlindungan tambahan dari musim sejuk;
- tidak cukup tahan terhadap penyakit dan perosak.
Menanam dan meninggalkan
Pokok epal Mutsu dapat ditanam pada musim bunga dan musim luruh.
Dalam proses memilih anak benih epal Mutsu untuk penanaman, anda harus memperhatikan:
- Umur - spesimen berusia satu atau dua tahun dianggap paling sesuai untuk ditanam. Umur dapat ditentukan oleh jumlah cabang tambahan: tunas berusia satu tahun tidak mempunyai cabang yang berkembang, dan anak berusia dua tahun tidak mempunyai lebih dari 4 daripadanya.
- Sistem akarnya, mesti lembap tanpa kerosakan mekanikal dan tanda-tanda penyakit
- Bahagian pucuk tanah, yang mesti dapat digunakan dan bebas dari kekeringan.
- Daun - anak benih yang sihat harus mempunyai penutup daun penuh.
Tanah chernozem subur lebih sesuai untuk menanam pokok epal Mutsu. Sekiranya tidak ada di kebun, anda boleh menyiapkan tanah sendiri dengan menambahkan pasir dan gambut ke tanah liat, dan gambut dan tanah liat ke tanah berpasir.
Kawasannya harus rata, terang dan terlindung dari angin sejuk.
Untuk menanam pokok epal:
- gali lubang sedalam 80 cm dan diameter kira-kira 1 m;
- tutup bahagian bawah dengan lapisan saliran (kerikil sungai, batu bata yang pecah), setelah itu bukit kecil terbentuk dari campuran kompos, abu kayu, tanah subur dan baja mineral;
- letakkan anak benih di tengah lubang dan luruskan akar;
- pokok itu dilindungi sedemikian rupa sehingga kerah akar berada 4-7 cm di atas permukaan tanah;
- tanah di zon akar dipadatkan;
- penggelek tanah kecil terbentuk di sekitar anak benih, selepas itu dua baldi air dituangkan ke dalam lubang yang dihasilkan;
- tanah di zon akar berlindung, ini membolehkannya mengekalkan kelembapan lebih lama.
Untuk penanaman kumpulan, jarak antara pokok hendaklah sekurang-kurangnya 3.5 m.
Lubang anak benih mesti cukup dalam
Untuk pertumbuhan normal dan berbuah lebih lanjut dari pokok epal, Mutsu harus memberikannya penjagaan yang betul: menyiram, memberi makan dan memotong.
Buat pertama kalinya, semua pokok disiram pada musim bunga sebelum tunas putus. Selepas itu, anak benih yang belum mencapai umur 5 tahun disiram 3 kali sebulan (kecuali musim hujan), dan orang dewasa - semasa tempoh ovari, sebelum menuai dan pada akhir musim sebelum musim sejuk.
Cara yang berkesan dan mudah untuk melembabkan tanah untuk pokok muda adalah pengairan tetesan, di mana air dibekalkan terus ke sistem akar anak benih.
Tanah di kawasan pokok dilonggarkan dan rumpai dikeluarkan.
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pokok epal Mutsu perlu diberi makan:
- urea - pada musim bunga selepas akhir tempoh berbunga;
- larutan asid borik dan sulfat tembaga - pada bulan Jun;
- superfosfat dan kalsium klorida - pada separuh kedua bulan Ogos;
- baja atau kompos - pada separuh kedua bulan September.
Pokok epal Mutsu memerlukan pemangkasan biasa: pada musim bunga, cabang yang rosak dan kering dikeluarkan, dan pada musim gugur mereka membentuk mahkota, memotong semua tunas yang salah tumbuh.
Untuk musim sejuk, anak benih muda ditutup dengan polietilena berbuih, beg atau agrotekstil. Tanah di zon akar ditutup dengan lapisan mulsa tebal.
Pengumpulan dan penyimpanan
Bergantung pada kawasan penanaman, epal dituai pada bulan September-November.
Hanya buah yang dipetik yang tinggal untuk musim sejuk. Yang jatuh lebih baik dikitar semula
Sebaik-baiknya, simpan epal di dalam kotak kayu atau plastik. Sebelum meletakkan, buah-buahan disusun, setelah itu dilipat ke dalam bekas yang siap, ditaburkan dengan serbuk gergaji atau serutan kayu kecil.
Hanya epal yang dipetik yang sesuai untuk penyimpanan
Kesimpulannya
Oleh kerana rasanya yang baik dan jangka hayat yang panjang, pelbagai epal Mutsu telah memenangkan cinta tukang kebun di berbagai wilayah di negara ini. Dengan usaha yang minimum, anda boleh menikmati epal yang enak dan beraroma di atas meja sepanjang musim sejuk.
Testimoni
