Kandungan
Varieti epal Pobeda (Chernenko) adalah pelbagai pilihan lama Soviet, hasil kerja bertahun-tahun oleh saintis S. F Chernenko, yang merupakan pengarang "Kalendar Apple" yang terkenal. Buah masak dicirikan oleh warna kuning kehijauan. Ketika berbaring di sisi epal, kekuningan ciri muncul, akibatnya, warnanya berubah menjadi hijau berkrim.
Epal mendapat "tan" yang ketara di bahagian cerah
Penerangan mengenai pelbagai jenis epal Pobeda dengan foto
Varieti epal musim sejuk Pobeda telah diuji waktu, selama lebih dari 90 tahun ia sangat popular di kalangan penternak swasta dan pada skala industri. Mula menghasilkan buah secara aktif dan banyak pada usia 9-10 tahun. Hasil tanamannya memberangsangkan, lebih dari 100-110 kg buah dari satu pokok.
Sebilangan pokok berusia 10 tahun dapat memberikan hasil maksimum - hingga 100-110 kg
Sejarah pembiakan
Pelbagai jenis epal musim sejuk Pobeda yang popular dibiakkan pada tahun 1927 oleh penternak terkenal S. F. Chernenko. Dua jenis yang paling berjaya diambil sebagai asas: "Antonovka biasa" dan "London Pepin". Sampel Pobeda (Chernenko) dikembangkan khusus untuk wilayah Bumi Hitam Tengah di Rusia.
Varieti epal musim sejuk Pobeda (Chernenko) tidak termasuk dalam daftar negeri pembiakan Rusia
Penampilan buah dan pokok
Pokok dan buah-buahan dari pelbagai jenis epal musim sejuk Pobeda dicirikan oleh ciri-ciri berikut:
- ketinggian mahkota - hingga 5-6 m;
- lebar mahkota - sehingga 7 m;
- bentuk mahkota - bulat, bulat, hemisfera;
- batangnya kuat;
- lokasi cawangan - di sekitar perimeter mahkota;
- cawangan rangka dengan sebilangan besar annelid;
- kulit kayu - coklat (pada pucuk - kehijauan dengan mekar kebiruan);
- bentuk daunnya berbentuk ovoid, bujur, bersaiz sederhana, sedikit berpintal dengan tepi yang tinggi;
- kehadiran pubertas pada bahagian bawah daun;
- warna daun berwarna hijau tua;
- berat purata buah adalah 200-260 g;
- bentuk buahnya berbentuk kerucut, bulat rata;
- warna buah berwarna kuning kehijauan tanpa pemerah pipi (krim kehijauan di atas katil);
- warna daging berwarna putih, dengan warna berkrim;
- ciri pulpa - berair, longgar;
- rasa pulpa adalah pencuci mulut, manis dan masam;
- struktur kulitnya licin, padat, dengan ketebalan sederhana dengan warna putih bersilang bulat.
Sebilangan epal dari varietas Pobeda dapat mencapai berat 400 g.
Jangka hayat
Jangka hayat pokok epal Pobeda (Chernenko) adalah sekitar 35 tahun. Buah yang banyak berlaku pada usia 10 tahun.
Budaya orang dewasa adalah pokok yang luas dan indah
Rasa
Ciri rasa dari pelbagai epal Pobeda dapat digambarkan sebagai pencuci mulut, manis dan masam. Oleh kerana rasa klasik, epal masak pelbagai ini berjaya dimakan segar, digunakan untuk membuat jus, kompot, pengawet, jem.
Penilaian rasa epal dari varieti Pobeda (Chernenko) - 4.2 menunjukkan kemungkinan 5
Kawasan yang semakin meningkat
Pada awal abad ke-20, pokok epal dari pelbagai jenis Pobeda ditanam di Belarus, beberapa wilayah di Ukraine, serta di wilayah Voronezh, Kursk, Oryol dan Tula di Rusia. Pada masa ini, budaya ini dipupuk dengan kejayaan besar di selatan dan di Wilayah Bumi Hitam Tengah Persekutuan Rusia.
Oleh kerana tanaman ini dicirikan oleh tahap ketahanan dingin dan musim sejuk rata-rata, kawasan-kawasan di Wilayah Bumi Bukan Hitam tidak banyak digunakan untuk menanam pokok epal Pobeda.
Untuk menanam pokok epal Pobeda di wilayah Wilayah Bumi Bukan Hitam, penjagaan khas harus diberikan untuk budaya pada musim sejuk.
Hasil
Hasil tanaman dewasa (berumur lebih dari 10 tahun) dari varietas Pobeda adalah sekitar 105-110 kg epal dari satu pokok. Banyaknya buah bergantung pada usia:
- tidak berbuah sehingga berumur 6 tahun;
- sehingga 100 kg buah dapat dituai dari pokok berusia 10 tahun;
- dari pokok epal berusia 12-15 tahun hingga 105-110 kg dapat dituai.
Sebilangan tukang kebun meraih hasil panen dari satu pokok epal - 264 kg buah
Tahan fros
Walaupun terdapat banyak kelebihan, ketahanan fros pada pokok epal Pobeda tidak berbeza dengan kadar yang tinggi (di atas purata). Tanaman dapat tumbuh dan berbuah di wilayah selatan dan tengah Rusia. Untuk tumbuh di wilayah utara Persekutuan Rusia, tanaman memerlukan penjagaan tambahan pada musim sejuk (tempat perlindungan yang berkesan).
Budaya ini tidak dikurniakan kemampuan untuk menjana semula tisu, oleh itu, pucuk beku dipulihkan untuk waktu yang lama, mereka tidak dapat menahan musim sejuk yang keras
Ketahanan penyakit dan perosak
Matlamat utama yang dicapai oleh peternak S.F. Chhernenko, membiakkan varietas Pobeda, adalah ketahanan terhadap kudis. Tumbuhan dari jenis ini secara praktikal tidak terkena kudis, namun, semasa musim panas hujan terdapat risiko jangkitan dengan penyakit ini. Kudis itu muncul sebagai mekar coklat pada daun dan bintik kelabu hitam pada buah.
Racun kulat moden sesuai untuk merawat pokok epal dari kudis.
Buah busuk, atau moniliosis, juga mempengaruhi pokok epal Pobeda pada akhir musim panas. Buah busuk ditunjukkan oleh bintik-bintik kuning pucat pada buah, yang menjadi tidak dapat digunakan. Tumbuhan disembur dengan persiapan yang kompleks.
Untuk menghilangkan reput buah, anda perlu menyemburkan tanaman dua kali: kali pertama apabila dedaunan muncul, yang kedua selepas akhir berbunga.
Cendawan serbuk mempengaruhi semua bahagian tanaman. Dedaunan keriting, mengering, jatuh. Untuk memerangi penyakit ini, racun kulat, oksida klorida tembaga, sulfat tembaga dan sabun cair digunakan.
Agar tidak mencetuskan jangkitan cendawan, rejim pengairan harus disemak semula
Selain itu, rama-rama, rama-rama, rama-rama, rama-rama, cacing daun, kutu daun, dan semut boleh menyerang pokok epal. Sebagai langkah pencegahan, racun serangga universal moden dapat digunakan.
Tempoh berbunga dan tempoh masak
Masa berbunga pokok epal pelbagai musim sejuk Pobeda (Chernenko) musim sejuk adalah Mei. Buah mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan pada akhir September atau awal Oktober. Pakar perhatikan bahawa rasa epal dinyatakan dengan kekuatan maksimum hanya pada akhir Oktober atau pada awal November. Tempoh ini disebut tahap "kematangan pengguna".
Epal dari pelbagai jenis ini dapat disimpan dalam jangka masa yang lama: hingga bulan Mac-April
Pendebunga
Pelbagai jenis epal musim sejuk Pobeda (Chernenko) dianggap subur sendiri, kerana ia tidak memerlukan kehadiran varieti pendebunga yang wajib di dekat tanaman. Penanam bunga yang berpengalaman bersetuju bahawa banyaknya buah dan kualiti ciri rasa buah-buahan bergantung pada kehadiran pokok epal dari varieti seperti pengisian Putih, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti di wilayah yang sama.
Skim penanaman harus menyediakan jarak 6 meter antara pokok-pokok yang diserbuki
Pengangkutan dan menjaga kualiti
Epal buah besar Pobeda (Chernenko) dicirikan oleh kualiti komersial yang tinggi dan serba boleh. Epal dituai pada hari-hari cerah, baik, disusun, dimasukkan ke dalam kotak bersih untuk pengangkutan selanjutnya. Buah masak dari pokok epal Pobeda akhir musim sejuk mampu mengekalkan rasa dan kualiti pengguna yang ideal dalam pematangan hingga April.
Berkat kulit yang cukup kuat, epal Pobeda (Chernenko) dapat dengan mudah melakukan pengangkutan jarak jauh dengan berbagai cara
Kelebihan dan kekurangan
Antara kelemahan pelbagai jenis pokok epal Pobeda adalah:
- peratusan buah busuk yang tinggi dijangkiti rama-rama;
- kerentanan terhadap jangkitan busuk buah;
- saiz pokok besar (tidak sesuai untuk kawasan kecil);
- berbuah lewat (dari usia 10 tahun);
- kecenderungan epal jatuh ketika masak.
Kelebihan pelbagai ini menambah pelbagai kelebihan:
- rasa pencuci mulut yang enak, menyegarkan, menghilangkan dahaga dengan rasa manis dan masam;
- buah-buahan bersaiz besar yang mempunyai kualiti komersial yang baik;
- produktiviti tinggi;
- ketahanan kudis yang mencukupi;
- jangka hayat tanaman yang panjang.
Pokok epal dari pelbagai musim sejuk Pobeda adalah yang paling tahan terhadap kerosakan kudis
Mendarat
Masa penanaman benih epal dari varieti Pobeda mungkin berbeza, bergantung pada keadaan iklim di wilayah ini:
- di wilayah selatan, penanaman dilakukan pada musim gugur, mungkin 1 bulan sebelum bermulanya fros pertama;
- di kawasan tengah, penanaman dilakukan pada musim bunga, sebelum musim tunas.
Semasa memilih tempat untuk meletakkan pokok, perlu memberi keutamaan kepada tempat yang rata dan cerah yang dilindungi dari angin. Paras air bawah tanah tidak boleh lebih tinggi dari 2-2,5 m. Dalam hal kejadian air bawah tanah yang dekat, bata yang pecah atau tanah liat yang diperluas (lapisan hingga 15 cm) diletakkan di dalam lubang untuk meletakkan anak benih pokok apel (lapisan hingga 15 cm) untuk mewujudkan kesan saliran.
Benih pokok epal Pobeda (Chernenko) harus berumur 1-2 tahun, genap, lurus, dengan batang tebal, dengan engkol yang jelas. Diameter batang di pangkal batang hingga 2.5 cm, diameter batang di bawah mahkota hingga 1.7 cm. Sistem batang dan akar anak pokok tidak boleh mengandungi tanda-tanda kerosakan oleh perosak atau penyakit.
Sebaiknya beli anak benih pokok epal berusia 1-2 tahun dari tapak semaian khusus.
Algoritma penanaman pokok epal:
- Beberapa minggu sebelum jangka masa penanaman anak benih di tanah terbuka, lubang penanaman digali selebar 60 cm dan kedalaman hingga 45 cm.
- Tanah yang dikeluarkan dari lubang terbahagi kepada 2 bahagian (permukaan dan lapisan rendah), dicampurkan dengan kompos, kapur, superfosfat dan kalium klorida.
- Di bahagian bawah lubang penanaman, saliran dari tanah liat yang diperluas atau bata pecah diletakkan.
- Tangkai kayu penyangga digerakkan ke tengah lubang.
- Tanah di sekitar anak benih dipadatkan.
- Anak benih disiram dengan banyak, pada kadar hingga 10 liter air per tanaman.
Lubang diisi dengan campuran tanah yang disiapkan dengan ukuran ½.
Berkembang dan mengambil berat
Merawat pokok epal Pobeda adalah pelaksanaan langkah-langkah kompleks yang diterima umum yang berkaitan dengan penyiraman, persenyawaan, pemangkasan kebersihan dan pengendalian hama.
Semasa musim tanam, penyiraman pokok epal muda (berumur hingga 5 tahun) harus cukup teratur dan cukup banyak (6-7 kali setiap musim). Bermula dari usia 5 tahun, pokok epal memerlukan penyiraman yang lebih sederhana (3-4 kali setiap musim).
Menyiram setiap pokok epal memerlukan hingga 2 liter air
Baja sangat diperlukan untuk pokok epal Pobeda muda pada musim bunga. Ini boleh menjadi ubat yang mengandung nitrogen, larutan urea, baja fosforus-kalium. Pokok yang lebih tua memerlukan bahan organik. Kompos sesuai, yang dibatasi oleh keliling batang pada akhir musim luruh sebelum musim sejuk.
Penyemburan dengan kompleks mineral cair yang mengandungi fosforus, kalsium, kalium, meningkatkan rasa epal
Pemangkasan sanitasi dan pembentukan mahkota adalah aktiviti musim bunga yang wajib, di mana dahan yang patah, kering, beku dan pucuk tidak berbuah dikeluarkan, pertumbuhan lumut dan lumut dihilangkan pada kulit kayu, dan batangnya diputihkan.
Mengeluarkan tunas yang tidak berbuah pada awal musim bunga akan membolehkan pokok epal mengarahkan semua kekuatannya ke pembentukan buah
Pengumpulan dan penyimpanan
Penuaian dari pokok epal Pobeda (Chernenko) akhir musim sejuk dilakukan pada akhir September atau awal Oktober, dalam cuaca cerah.
Dalam keadaan yang baik, epal mengekalkan cita rasa hingga bulan Mac-April.Keadaan yang sesuai untuk meletakkan tanaman untuk penyimpanan adalah bilik yang gelap dan sejuk tanpa perubahan suhu secara tiba-tiba, tanpa terdedah kepada kelembapan udara yang tinggi.
Purata jangka hayat epal Pobeda - 3 bulan
Kesimpulannya
Mengutamakan trend pilihan domestik dan asing yang baru, tukang kebun sering melupakan varieti klasik yang dapat mengejutkan dan menggembirakan sifat hiasan pokok, rasa buah-buahan dan hasil yang tinggi. Varieti epal Pobeda (1927), dibiakkan oleh penternak terkenal S.F. Chernenko, layak mendapat perhatian tukang kebun moden.
Testimoni
Saya mempunyai dua batang pokok epal Pobeda Chernenko. Yang satu dicantumkan pada pohon epal Anise abu-abu (mula berbuah pada tahun ke-10), yang kedua di kayu manis (buah muncul pada tahun ke-6). Taman ini terletak di bandar Yoshkar-Ola, Republik Mari El. Saya mengambil keturunan dari dua rakan saya, yang telah menanam pokok epal ini selama 25 tahun. Pokok itu musim sejuk dengan indah (iklim kita sama sekali tidak berwarna hitam), ia tidak terjejas oleh kudis. Epal, setelah penyimpanan selama 2 bulan di ruang bawah tanah, rasanya lebih enak daripada Antonovka yang terkenal dan disimpan dengan baik sehingga bulan Mac. Tidak jelas mengapa varieti epal ini tidak termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.