Kandungan
Epal masak awal dan pertengahan selalunya lebih enak dan lebih enak daripada buah epal yang lewat, tetapi jangka hayat segarnya pendek. Oleh itu, pekebun harus memproses keseluruhan tanaman untuk selai dan mengawet, atau membuat pilihan untuk memilih jenis epal dengan jangka masa pematangan yang lebih lama. Varieti akhir ini termasuk pokok epal Rozhdestvenskoye, yang buahnya dapat disimpan segar hingga Januari.
Sejarah pembiakan
Rozhdestvenskoe adalah varietas hibrid yang diperoleh pada tahun 1985 oleh peternak Rusia sebagai hasil dari menyeberangi kacukan VM 41497 dan varieti Welsey. Setelah ujian Negara di wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah di Persekutuan Rusia, variasi tersebut telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri sejak tahun 2001.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Varieti epal Rozhdestvenskoe adalah triploid, iaitu, ia mempunyai tiga set kromosom. Berbanding dengan jenis biasa, triploid dibezakan bukan hanya dengan buah tahunan yang stabil, tetapi juga dengan kebolehpasaran buah yang tinggi dan kandungan vitamin yang tinggi di dalamnya.
Ciri penting dari varieti tersebut adalah peningkatan daya tahan mereka terhadap penyakit epal yang paling biasa - kudis.
Tinggi pokok dewasa
Rozhdestvenskoe tergolong dalam jenis pokok epal bersaiz sederhana. Pada tahun-tahun pertama setelah penanaman, anak benih tumbuh dari 0.4 hingga 0.7 meter, maka pertumbuhannya menjadi perlahan. Pokok dewasa tumbuh sehingga 4 meter, seperti kebanyakan pokok epal; jika cantuman dilakukan pada stok kerdil - hingga 3 meter.
Buah
Berat dan saiz buah epal Rozhdestvenskoye rata-rata. Berat sebiji epal adalah 140-180 gram; sebilangan spesimen boleh mencapai berat lebih banyak lagi. Bentuk buahnya sedikit rata, cupingnya besar, lemah dinyatakan. Cengkerang itu padat, nipis, dengan kilauan khas.
Warna penutup epal masak berwarna merah, kabur, menyerupai warna merah pada latar belakang kehijauan. Pulpa padat, putih dengan warna berkrim. Di dalam buah terdapat ruang biji tertutup dengan biji coklat kecil.
Hasil
Pokok epal dari pelbagai jenis Rozhdestvenskoye dianggap tumbuh dengan cepat dan berbuah. Mereka mula berbuah pada tahun keempat setelah menanam, sementara Antonovka biasa (kawalan pelbagai) - hanya pada tahun keenam. Rata-rata, 140-150 sen dari pelbagai ini dituai dari satu hektar kebun epal.
Kekerasan musim sejuk
Menurut hasil ujian pembekuan buatan hingga -40 darjah, hasil berikut diperoleh.
Kepelbagaian | Kerosakan buah pinggang, mata | Kerosakan pada kayu, mata |
Antonovka | 1,0 | 1,5 |
Musim luruh berjalur | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
Kerosakan yang diterima oleh sampel semasa ujian dinilai sebagai kecil. Oleh itu, variasi Rozhdestvenskoye dapat dikelaskan sebagai musim sejuk.
Rintangan penyakit
Seperti tanaman hibrida, pokok epal Krismas mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit. Oleh kerana gen Vf digabungkan semasa pemilihan, ragamnya tahan terhadap kudis.
Lebar mahkota
Pokok dewasa mempunyai mahkota berbentuk piramid (selebar 3-4 meter untuk biasa dan selebar 2 meter untuk batang bawah kerdil). Ia terbentuk kerana beberapa cabang utama memanjang dari batang utama pada sudut 45-80 darjah.Daun pokok epal Rozhdestvenskoye rata-rata. Daun berwarna hijau, ovoid, dengan tepi bergerigi khas. Plat daun sedikit puber, matte, bahagian atasnya dipintal.
Kesuburan diri
Rozhdestvenskoe adalah pelbagai pokok epal yang subur. Sekiranya tidak ada pendebungaan silang, ovari muncul pada maksimum 5% bunga.
Pendebunga
Pokok epal memerlukan pendebungaan jiran. Kawasan kejiranan yang terbaik adalah jenis yang sama lambat: Antonovka, Papirovka, Melba, dan lain-lain. Untuk pendebungaan yang dijamin, tidak perlu menanamnya di kawasan berdekatan, cukup jika pokok-pokok ini tumbuh di kawasan yang berdekatan.
Kekerapan berbuah
Triploid, di mana kepelbagaian pokok epal Rozhdestvenskoye dimiliki, dibezakan dengan buah tahunan yang kerap. Tempoh pematangan buah diperpanjang dengan ketara. Penuaian bermula pada dekad pertama bulan September. Epal terakhir masak pada bulan Oktober.
Penilaian rasa
Oleh kerana perbezaan keadaan iklim dan tanah di tempat pertumbuhan, komposisi kimia epal dapat berubah. Jadual menunjukkan data penternak Sedov E.N.
| Kandungan dalam buah-buahan,% | Indeks asid gula | ||
Sahara | Asid titrat | pektin | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Skor mencuba:
- Kemunculan epal - 4.4 mata daripada 5.
- Rasa - 4.3 daripada 5.
Mendarat
Menanam benih epal dari variasi Rozhdestvenskoye di tanah terbuka dibenarkan pada musim bunga dan musim luruh. Sebelum menanam, anda perlu memilih tempat dan mengkaji kemungkinan faktor negatif yang boleh mempengaruhi tanaman itu sendiri dan persekitarannya.
Memilih tapak pendaratan
Untuk menanam pokok epal dari pelbagai jenis Rozhdestvenskoye, anda perlu memilih tempat yang terang dengan paras air bawah tanah yang rendah. Sekiranya mereka mendekati permukaan, anda perlu mengalirkan atau menanam pokok di bukit. Pokok epal tumbuh di tanah berpasir yang longgar dan tanah liat yang membolehkan udara mengalir dengan baik ke akar. Sekiranya pokok ditanam di tanah liat yang berat, maka ia mesti dicampurkan dengan gambut, kompos dan pasir.
Lubang untuk menanam pokok epal mesti disiapkan sekurang-kurangnya sebulan sebelum penanaman anak benih yang dirancang, sehingga tanah mempunyai waktu untuk jenuh dengan udara. Untuk penanaman musim bunga, disarankan untuk membuat lubang pada musim gugur, dan untuk penanaman musim bunga - tidak lebih dari satu setengah hingga dua bulan sebelum menanam anak benih. Kedalaman lubang mestilah sekurang-kurangnya satu meter, diameter mestilah sekurang-kurangnya setengah meter. Beberapa baldi tanah gambut, humus dan tanah yang dicampur dengan baja kompleks dicurahkan ke dalam.
Untuk penanaman anak pokok secara berturut-turut, jarak antara lubang bersebelahan hendaklah sekurang-kurangnya dua hingga tiga meter. Ini akan membolehkan pokok epal tidak bergumpal dan berkembang dengan baik. Dengan penanaman yang huru-hara, jarak antara anak benih meningkat menjadi empat hingga lima meter.
Mendarat pada musim gugur
Agar pokok epal dapat menyesuaikan diri dengan keadaan baru, penanaman mesti dilakukan selewat-lewatnya sebulan sebelum bermulanya fros. Sekiranya semua langkah agroteknik dijalankan tanpa pelanggaran, anak benih akan musim sejuk dengan baik dan, dengan kedatangan panas, akan memasuki fasa pertumbuhan aktif jauh lebih awal daripada yang ditanam pada musim bunga.
Sebelum menanam, keratan pokok epal mesti diperiksa. Sekiranya akarnya kering, ia mesti dimasukkan ke dalam air selama beberapa hari, dan dalam larutan perangsang pertumbuhan akar selama sehari. Akar busuk atau terlalu panjang mesti dipangkas.
Sebelum menanam, gundukan tanah dibuat di lubang. Ketinggiannya harus dibuat sedemikian rupa sehingga kerah akar berada 5‒10 sentimeter di atas permukaan tanah. Akar diluruskan di sepanjangnya. Pada masa yang sama, pasak dipalu ke dalam lubang, di mana pokok epal akan diikat. Garter akan melindungi anak benih dari kerosakan akibat angin kencang selama dua tahun pertama.
Akar ditutup dengan tanah rumput dengan gundukan kecil. Tanah perlu diremas ringan, lingkaran batang harus ditumpahkan dengan banyak air dan mulsa dengan gambut.
Penanaman musim bunga
Menanam anak pokok pokok epal Krismas pada musim bunga membolehkan mereka berakar dengan baik dan memperoleh kekuatan sebelum musim sejuk pertama. Langkah-langkah persediaan dan kerja sendiri semasa penanaman musim bunga tidak berbeza dengan yang dilakukan pada musim luruh.
Penjagaan pokok
Sejurus selepas penanaman, batang dan pangkal dahan anak benih epal mesti diputihkan. Prosedur yang sama dilakukan pada musim bunga dan musim luruh dengan pokok matang. Limau, yang merupakan sebahagian dari komposisi pemutihan, melindungi kulit pokok epal dari selaran matahari dan berfungsi sebagai perlindungan dari perosak. Lingkaran batang mesti disingkirkan secara berkala, digali atau digoyang untuk mendapatkan akses udara ke akar yang lebih baik. Dan juga untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah, disarankan untuk melembapkannya dengan gambut atau kotoran kering.
Menyiram dan memberi makan
Penyiraman secara berkala diperlukan untuk pokok epal Krismas hanya dalam tempoh penanaman buah dan pematangan panen. Kelembapan berlebihan berbahaya, jadi genangan air di akar harus dielakkan. Pembalut atas disarankan untuk dipakai tidak lebih awal dari satu tahun setelah penanaman. Untuk ini, baja kompleks digunakan, yang digunakan pada bulatan batang pokok epal serentak dengan penggalian.
Penyemburan pencegahan
Rawatan pencegahan pokok epal Rozhdestvenskoye dari perosak dilakukan 10-15 kali setahun.
Masa pemprosesan | Mengapa ia dijalankan | Bahan yang digunakan |
Awal musim bunga, sebelum tunas membengkak | Untuk pemusnahan perosak dan larva mereka yang berlebihan di kulit pokok dan di bulatan batang | Tembaga sulfat, DNOC |
Dedaunan yang mekar | Terhadap ulat rama-rama, kutu daun, kutu, kutu | Tembaga sulfat, Spark, Urea, Nitrofen, Decis |
Kemunculan tunas | Inta-Vir, campuran Bordeaux | |
Selepas akhir berbunga | Benzofosfat, Klorofos | |
Fasa set buah (1-2 kali) | Terhadap rama-rama | Topaz, Match, Lufox |
Fasa pertumbuhan buah (2-3 kali) | Melawan generasi kedua rama-rama |
|
Fasa pematangan buah (1-2 kali) |
|
|
Selepas dedaun telah jatuh | Untuk pemusnahan perosak dan larva mereka ditinggalkan untuk musim sejuk di kulit pokok dan di bulatan batang | Besi vitriol, Urea |
Semasa memproses pokok epal, dos bahan berbahaya tidak boleh dilebihi. Aktiviti harus dijalankan dengan penggunaan alat pelindung diri yang wajib untuk kulit, mata dan organ pernafasan.
Memangkas pokok epal
Pemangkasan membolehkan anda melihat keadaan pokok epal secara visual dan membentuk mahkota pokok dengan betul. Prosedur ini dilakukan pada musim bunga sebelum tunas putus, dan pada musim gugur, setelah dedaunan jatuh. Cawangan lama, berpenyakit dan kering dipotong, pada masa yang sama lumut, kulat, lumut dikeluarkan dari batang pokok epal. Biasanya, prosedur ini digabungkan dengan mencuci batang putih.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk dan perlindungan dari tikus
Kulit pokok epal pada musim sejuk boleh rosak oleh tikus dan kelinci, selalunya anak benih muda mati selepas itu. Untuk mengelakkan kerosakan oleh tikus, batang pohon, selain pencucian putih, dibalut dengan bahan atap, jaring, atau dibungkus dengan nilon. Lingkaran batang pokok epal disenyawakan dengan habuk papan, jerami atau gambut dengan ketebalan 10‒15 sentimeter.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Varieti epal Rozhdestvenskoye mempunyai sifat positif dan negatif. Kelebihannya merangkumi:
- produktiviti tinggi;
- menjaga kualiti buah-buahan;
- mudah alih yang tinggi;
- keadaan yang boleh dipasarkan;
- pokok epal yang tidak diperlukan dalam penjagaan;
- imuniti tinggi;
- rasa epal yang baik;
- ketahanan fros pokok epal yang baik.
Kelemahan pokok epal Rozhdestvenskoye adalah jangka masa pematangan buah yang berkepanjangan, serta kecenderungan mereka untuk menumpahkan pada akhir tempoh berbuah. Menjelang akhir hayat rak, epal segar kehilangan rasa dan menjadi lembut.
Pencegahan dan perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Pencegahan adalah kunci penuaian yang kaya. Langkah pencegahan merangkumi:
- menyemburkan pokok epal dari perosak;
- pemangkasan mahkota;
- merumput dan melonggarkan bulatan batang;
- menyiram dan memberi makan.
Pokok epal dari pelbagai jenis Rozhdestvenskoye mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit. Bahaya besar ditimbulkan oleh perosak yang memusnahkan tanaman dan pokok itu sendiri.
- Ngengat buah. Seekor rama-rama yang ulatnya tumbuh dalam buah. Generasi pertama boleh mempengaruhi hingga 20% tanaman, yang kedua - hingga 90%. Epal yang terkena ulat tidak masak dan jatuh. Untuk pencegahan dan pengawalan perosak, pokok-pokok itu berulang kali disembur dengan agen khas: chlorophos, urea, Topaz, Match dan lain-lain.
- Aphid. Serangga parasit mikroskopik yang menghisap getah dari daun. Daun yang terkena aphids mengering dan jatuh. Untuk pencegahan dan pengendalian kutu daun, mahkota pokok epal disembur dengan Nitrofen, serta dengan persediaan Inta-Vir, Decis, Karate, Iskra.
- Tungau labah-labah. Ia membiak secara aktif pada musim panas yang panas, mempunyai masa untuk menghasilkan 5-6 generasi pada musim ini. Ia memakan jus daun. Daun pokok epal yang terkena menjadi ditutup dengan bintik-bintik coklat, mati dan gugur. Tanda ciri penampilan kutu adalah kehadiran jaring laba-laba nipis yang membelit daun. Untuk pencegahan dan kawalan serangga, digunakan pelbagai agen racun serangga: Fufanon, Fitoverm, Karbofos dan lain-lain. Penyemburan dengan ubat-ubatan rakyat juga diamalkan: penyediaan bawang, bawang putih, lobak.
Sebagai tambahan kepada perosak yang disenaraikan, bahaya terhadap pokok epal Rozhdestvenskoye diwakili oleh serangga skala, cacing daun, kumbang dan serangga lain. Mereka memerangi mereka dengan ubat yang sama, kerana kebanyakan racun serangga adalah kompleks.
Kesimpulannya
Epal Rozhdestvensky sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pelbagai pemeliharaan. Mereka membuat kompot, jem, jem, jus epal. Tempoh pematangan yang berpanjangan dan kualiti pemeliharaan buah yang tinggi membolehkan tukang kebun memproses perlahan-lahan keseluruhan tanaman dengan praktis tanpa kerugian.
Varieti epal Rozhdestvenskoye berpotensi baik untuk penanaman intensif dalam pelbagai keadaan, tetapi tanpa penjagaan yang baik dan langkah pencegahan tepat pada masanya, hasil yang tinggi tidak dapat diperoleh.
