Kandungan
Xilaria yang pelbagai adalah ciri zon hutan dari zon iklim sederhana. Cendawan tergolong dalam keluarga Xilariaceae. Dikenali secara universal sebagai "Dead Man's Fingers". Dalam kesusasteraan sains yang popular, spesies ini juga disebut: xylaria polimorfik, Xylaria polymorpha, Xylosphaera polymorpha, Hypoxylonpolymorphum.
Spesies lain dari genus Xilaria juga terkenal sebagai "jari orang mati", mereka dibezakan oleh data mikroskopik.
Apa rupa xilariae?
Walaupun lebih daripada satu spesies disebut "jari orang mati", semua cendawan agak serupa - proses berwarna gelap berbentuk silinder bujur yang tidak teratur melekat keluar dari tanah atau tunggul. Badan buah xilaria beragam, klavat atau berbentuk jari, tingginya sekitar 3 hingga 9 cm, lebar 1-3,5 cm. Diletakkan secara menegak berhubung dengan substrat. Biasanya mengambil pelbagai bentuk - bercabang atau diratakan. Puncaknya sedikit bulat dan meruncing. Pada awal pertumbuhan, kulit gelap yang menutupi seluruh tubuh buah xilaria adalah pelbagai, berdebu dengan spora aseksual, konidia, oleh karena itu, warnanya kebiruan pucat atau kelabu-coklat. Puncaknya lebih ringan, hampir keputihan dan berkilat.
Menjelang musim panas, cendawan menjadi lebih gelap, antrasit, teduh. Kadang-kadang bahagian atas pucat kekal, tetapi kemudian ia juga menjadi hitam sepenuhnya. Permukaan mengering, menjadi lebih kaku, tonjolan ketuat terbentuk. Retakan muncul di bahagian atas badan berbuah - lubang dari mana spora matang muncul. Dari bawah, ke substrat, kulat menempel dengan kaki pendek yang tidak terungkap.
Oleh kerana badan berbuah memanjang, pada awal pertumbuhan warna kelabu, mengumpulkan beberapa kepingan bersama, cendawan xilaria telah menerima nama yang popular "jari orang mati". Menjelang akhir musim panas, mereka menjadi teduh gelap yang sama sekali tidak dapat direpresentasikan, kering sedikit dan dari kejauhan menjadi seperti kotoran haiwan bersaiz sederhana.
Di bawah kulit hitam yang tahan spora terdapat pulpa putih yang keras dan padat, berserat radial. Buburnya sangat keras sehingga dibandingkan dengan kulit pokok. Cendawan dipotong dengan sukar dengan pisau.
Di mana pelbagai jenis xilaria tumbuh
Kepelbagaian xilaria adalah perkara biasa di semua benua. Pembentukan kulat pokok terdapat di mana sahaja di zon hutan di Rusia. Biasanya xilaria polimorfik tumbuh dalam kumpulan rapat, badan berbuah individu kelihatan tumbuh bersama, sehingga 10-20 keping. Spesies ini tergolong dalam saprofit yang tumbuh di atas kayu mati dan memakan tisu kayu mati. Walaupun kulat muncul dari tanah, dasarnya adalah substrat berkayu yang terletak di tanah. Kadang-kadang ada juga badan berbuah tunggal. Selalunya, "jari orang mati" dijumpai di sisa-sisa pokok lebat: elm, beech, oak, birch.
Tetapi ada juga konifer. Kadang kala xilaria tumbuh di pokok hidup - di kawasan yang rosak atau lemah.Badan buah terbentuk dari awal musim bunga dan tahan hingga fros. Dalam keadaan yang baik, mereka tidak musnah semasa musim sejuk. Lebih kerap, agregat xilariae berbeza di dasar pokok yang mati atau di tunggul, batang yang terbaring dan kayu mati yang kecil.
Adakah mungkin untuk makan pelbagai xilariae
Badan buah tidak boleh dimakan kerana struktur kaku dan konsistensi pulpa yang kukuh. Rasa cendawan juga tidak begitu menyenangkan, tanpa aroma. Pada masa yang sama, tidak ada bahan toksik yang terdapat di badan buah dari pelbagai spesies. Satu-satunya sebab mengapa cendawan tidak dimakan adalah ketangguhannya yang luar biasa, pulpa seperti kayu. Walaupun terdapat maklumat bahawa konsistensi menjadi lebih lembut dan lebih beraroma setelah rawatan haba yang berpanjangan. Maklumat lain bertentangan dengan tuntutan itu, dengan menegaskan bahawa baunya sangat tidak menyenangkan.
Cara membezakan pelbagai xilariae
Xilaria yang berlainan dijumpai paling kerap, walaupun terdapat banyak spesies yang serupa di dalam genus. Dengan cendawan, yang paling sering disebut "jari orang mati" di negara yang berbeza, beberapa yang lain serupa:
- xilaria berkaki panjang;
- spesies yang sama sekali berbeza, Anturus Archera, dari keluarga Veselkovy, yang popular disebut "jari iblis."
Kembar dijumpai lebih jarang daripada pelbagai spesies. Pada badan buah-buahan berkaki panjang xilaria lebih kurus, terdapat perbezaan warna yang hampir tidak dapat dilihat oleh bukan pakar. Pengenalpastian saprofit yang tepat hanya mungkin dilakukan di bawah mikroskop. Spesies ini juga tumbuh di kayu mati. Telah diperhatikan bahawa sekumpulan badan berbuah yang sangat memanjang sering terbentuk di dahan pokok sycamore yang tumbang.
Jamur Anthurus Archer terutama terdapat di Australia dan Tasmania, tetapi sejak awal abad kedua puluh, ia secara tidak sengaja diperkenalkan ke Eropah. Seratus tahun kemudian, ia merebak ke wilayah Eropah Timur. Sama sekali tidak seperti xilariae, kerana badannya yang berbuah berwarna kemerahan. Mungkin kekeliruan itu timbul hanya kerana nama-nama tersebut dengan konotasi emosi negatif.
Ciri-ciri perubatan xilaria pelbagai aspek
Perubatan alternatif menggunakan pelbagai badan berbuah untuk beberapa tujuan perubatan:
- sebagai diuretik;
- bahan yang meningkatkan jumlah susu selepas melahirkan anak.
Penyelidikan sedang dijalankan mengenai keberkesanan sebatian pelbagai spesies yang memperlambat pembiakan virus imunodefisiensi. Polisakarida terpencil juga menghentikan pertumbuhan sel barah.
Kesimpulannya
Xilaria yang pelbagai sering dijumpai sebagai kumpulan badan berbuah cendawan yang tidak dapat dibezakan, berwarna kelabu-hitam. Cendawan tidak boleh dimakan hanya kerana pulpa yang keras, tidak ada bahan beracun di dalamnya. Dalam perubatan rakyat, pulpa dikeringkan dan digiling menjadi serbuk untuk menyusui lebih banyak pada ibu yang menyusu. Ia juga digunakan sebagai diuretik.
