Kandungan
Tapak web itu kotor, lurus, berminyak, berwarna biru - nama satu spesies, dalam buku rujukan biologi - Cortinarius collinitus. Cendawan lamellar dari keluarga Spiderweb.
Penerangan mengenai laman web kotor
Spesies yang tidak dikenali untuk pemetik cendawan yang tidak popular. Secara luaran, ia menyerupai cendawan yang tidak boleh dimakan, jadi jarang dilihat di antara tanaman yang dituai. Warna badan berbuah berubah-ubah. Pada tahap awal pengembangan, berwarna coklat dengan warna kemerahan, kemudian menjadi lebih dekat dengan warna kuning-oren. Pada spesimen yang matang, ia akan cerah menjadi kuning air dengan warna kekuningan.
Penerangan mengenai topi
Jaring labah-labah bersaiz sederhana, diameter penutup pada spesimen dewasa mencapai 10 cm. Warna bahagian tengahnya gelap, tepinya lebih ringan. Dalam jaring labah-labah muda, garis-garis asimetri membujur dapat diperhatikan.
Ciri luaran:
- pada awal pertumbuhan, bentuk topi berbentuk loceng dengan selimut yang ketat;
- dalam badan berbuah yang lebih matang, ia menjadi cembung dengan tuberkel yang berbeza di tengahnya;
- pada peringkat akhir musim tumbuh, topi menjadi sujud dengan ujung cekung atau sedikit bergelombang;
- penutup yang padat pecah, kekal di bahagian bawah dalam bentuk sarang labah-labah berwarna kelabu;
- permukaannya walaupun pada cendawan muda, ubi kecil pada spesimen dewasa;
- filem pelindung adalah lendir, kering pada kelembapan rendah, menjadi matte keras;
- pinggannya dipasang rapat, susunannya jarang, pada spesimen muda warnanya ringan dengan warna kebiruan, kemudian gelap menjadi coklat.
Pulpa padat, keputihan, tanpa bau yang ketara.
Penerangan kaki
Kaki kukuh di dalam spesimen muda, berongga pada spesimen matang. Silinder, tinggi 10 cm, lebar 2 cm. Tengah tegak, sedikit melengkung di bahagian atas. Lebih nipis di pangkal daripada berhampiran penutup. Dengan sisa-sisa yang jelas dari penutup tempat tidur dan bilah yang turun pada awal musim tanam. Berhampiran miselium, kaki dicat dengan warna oker. Selalunya di permukaannya, terutama pada cuaca kering, cincin bersisik dengan warna yang lebih gelap ditentukan.
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Tapak web yang kotor bukanlah spesies yang jarang berlaku, meluas di kawasan tengah, Siberia, bahagian Eropah, Ural. Di Timur Jauh, ia dijumpai, tetapi lebih jarang. Ini membentuk simbiosis hanya dengan aspen, oleh itu ia dapat tumbuh di mana-mana jenis hutan di mana spesies pokok ini dijumpai. Buah sederhana hingga lewat - dari bulan Julai hingga September, tumbuh secara tunggal atau dalam kumpulan kecil yang tersebar.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Webcap kotor adalah cendawan yang boleh dimakan dari kategori keempat. Badan berbuah tidak berbau dan tidak sedap.
Ganda dan perbezaannya
Tapak web merak disebut sebagai kembar dari webcap kotor. Lebih kerap dijumpai di bahagian Eropah, ia menghasilkan mikoriza dengan beech. Permukaan penutup berskala besar, berwarna bata. Kaki berwarna tidak rata, serpihan coklat gelap mendominasi. Spesies yang tidak boleh dimakan dengan sebatian toksik dalam komposisi kimia.
Kesimpulannya
Stain webcap adalah cendawan yang boleh dimakan, tidak berbau dan tidak sedap. Sesuai untuk semua kaedah memasak, tetapi diperlukan rawatan pra-panas. Berbuah dari akhir musim panas hingga September.