Kandungan
Menanam dan merawat kohlrabi di luar rumah tidaklah sukar, terutamanya jika anda mempunyai pengalaman dengan jenis kubis lain. Penting untuk memilih tempat yang sesuai untuk budaya, menentukan kaedah penanaman dan masa yang sesuai. Penjagaan kohlrabi luar haruslah menyeluruh.
Bagaimana kohlrabi tumbuh
Orang Rom kuno mula mengusahakan kohlrabi. Ia menarik dengan komposisi kimianya yang kaya dan merupakan produk makanan yang berharga.
Buah batang yang pekat dari luar menyerupai lobak atau rutabaga, ini memberi nama kepada budaya - diterjemahkan dari bahasa Jerman itu bermaksud "kubis-lobak"
Kohlrabi mempunyai sistem akar yang maju dengan akar umbi yang nipis tetapi panjang dengan bercabang padat darinya. Ia terletak pada kedalaman 0,25-0,3 m dan menyimpang secara merata ke arah yang berbeza sekitar 0,6 m. Akar utama dengan cabang dapat mencapai kedalaman hingga 2,5 m.
Apabila daun 7-8 benar muncul di kohlrabi, batangnya jelas menebal. Kemudian, mereka terbentuk serentak dengan pertumbuhan daun. Bentuk tangkai bergantung pada ragamnya; spesies bulat dan bulat rata mempunyai rasa yang terbaik. Dalam varieti kemudian, daunnya lebih besar, dan jumlahnya lebih besar.
Batangnya ditutup dengan kulit tebal. Dagingnya tegap dan berdaging, tetapi berair dan manis. Terdapat banyak kapal di inti, oleh itu batangnya tumbuh lebih kasar ketika ia matang.
Bergantung pada varieti, kulitnya boleh berwarna hijau atau ungu.
Di mana kohlrabi tumbuh
Menanam kohlrabi di luar rumah berjaya di semua wilayah. Dia lebih suka suhu siang hari 15-18 ° C dan suhu malam 8-10 ° C.
Kohlrabi adalah tanaman tahan sejuk. Dalam musim kemarau, ia dapat mengeluarkan kelembapan di kedalaman tanah, tetapi kekurangannya dipenuhi dengan tanaman batang berkualiti rendah.
Untuk penanaman kohlrabi yang berjaya, laman web ini mesti memenuhi syarat berikut:
- cahaya yang cukup - apabila bayangan, buah dibentuk lebih lama, hasilnya menderita;
- lereng selatan atau tenggara lebih disukai;
- waktu siang yang panjang, dalam keadaan seperti itu daun tumbuh lebih cepat dan batang terbentuk;
- tanah liat yang longgar diperkaya dengan bahan organik;
- keasidan bumi adalah neutral atau sedikit alkali, penunjuk optimum adalah 6.5-4.4 pH (5.5 dibenarkan);
- di ladang terbuka, lebih baik menanam budaya setelah kekacang, rumput abadi, kentang, tomato, wortel, labu, zucchini;
- mana-mana ahli keluarga Cruciferous (Kubis) adalah pendahulu yang buruk.
Plot untuk menanam kohlrabi di ladang terbuka mesti disiapkan pada musim gugur. Kedalaman menggali - bayonet sekop. Wajib menambahkan elemen berikut untuk 1 m²:
- abu kayu 1 cawan;
- urea 1 sudu kecil;
- organik 3-4 kg;
- superfosfat 1 sudu besar. l.
Berapa banyak kubis kohlrabi tumbuh
Hampir semua jenis kohlrabi matang awal. Di padang terbuka, pematangan memerlukan 65-75 hari. Dalam kes ini, penuaian boleh dimulakan lebih awal.
Bila hendak menanam kubis kohlrabi
Tarikh penanaman bergantung pada kaedah yang dipilih. Sekiranya anda menanam benih di laman web ini, maka kerja menyemai dapat dirancang pada awal Mei.
Anak benih mula tumbuh mulai pertengahan Mac, dan mereka dipindahkan ke kebun pada awal Mei. Anda boleh memindahkan tarikh atau menanam kumpulan berikutnya pada awal bulan Mei.
Penanaman dapat diteruskan sehingga akhir bulan Jun. Frost musim luruh tidak mengerikan bagi tanaman. Selang optimum antara tanaman adalah 2 minggu.
Cara menanam kohlrabi
Anda boleh menanam kohlrabi dengan menyemai benih di ladang terbuka atau melalui anak benih. Pilihan pertama lebih sesuai untuk varieti dengan pematangan sederhana dan lewat. Benih bercambah di luar pada suhu antara 15-18 ° C. Lebih baik menanam kohlrabi awal dan kacukan di negara ini melalui anak benih.
Cara menanam anak pokok kohlrabi
Lebih baik menanam anak benih di substrat khas. Tanah harus ringan dan longgar dan mengandungi gambut. Lebih baik mencampurkannya pada bahagian yang sama dengan rumput dan humus.
Lebih baik menanam anak benih kohlrabi dalam bekas dengan sel yang terpisah, anda juga boleh menggunakan cawan plastik sekali pakai, kaset, gambut atau briket kelapa
Prosesnya bermula dengan menyiapkan biji:
- Rendam bahan di dalam air panas selama 15 minit. Suhu 50 ° C.
- Segera pindahkan biji ke air ais, tahan selama 1 minit.
- Celupkan bahan ke dalam larutan unsur surih yang sudah siap selama 12 jam.
- Bilas biji dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sehari (petak sayur).
- Simpan bahan dalam kain lembap hingga mematuk.
Setelah disemai, tutup bekas dengan gelas dan simpan pada suhu 18-20 ° C. Selepas munculnya anak benih, tempat tinggal tidak diperlukan, dan rejim suhu dikurangkan hingga 8 ° C. Selepas 1.5 minggu, suhu dinaikkan semula hingga 17-18 ° C.
Merawat anak benih adalah mudah:
- membasahi bumi mengikut keperluan, jangan menyiramnya, tetapi "semburkan";
- kawalan suhu;
- penyiraman kalium permanganat tunggal - penyelesaiannya mesti lemah, langkah diperlukan untuk mengelakkan kaki hitam;
- apabila 2 daun nyata muncul, beri anak benih - 0,5 sudu kecil untuk 1 liter air. kompleks mineral dan 0.5 tablet unsur mikro.
Semasa menyemai dalam kotak biasa, setelah pengembangan 1 daun sejati, anak benih mesti dipindahkan ke pot gambut. Kemudian jaga suhu pada 20 ° C. Selepas beberapa hari, kurangkan hingga 17 ° C pada siang hari dan 11 ° C pada waktu malam.
Sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih mesti dikeraskan. Prosesnya bermula dalam 2 minggu. Ini harus dilakukan secara beransur-ansur.
Cara menanam kubis kohlrabi di luar rumah
Anda boleh menanam benih semasa tanah dipanaskan. Untuk mengedarkannya secara merata, anda boleh mencampurkannya dengan bahan lain:
- mustard, millet, rapeseed - pra-calcine bijinya agar tidak bercambah pada masa akan datang;
- habuk papan, mesti kering;
- pasir kering;
- superfosfat dalam butiran - berat 3-10 kali lebih banyak daripada biji kohlrabi.
Lebih senang menanam tanaman di tanah terbuka dengan biji dragee. Kadar penyemaian kurang, penyebarannya lebih sekata, dan kemunculan anak benih lebih awal.
0.1-0.2 g biji disemai setiap 1 m². Anda perlu menutupnya sejauh 1,5-2,5 cm. Menyemai benih di alur yang sebelumnya tumpah dengan air adalah lebih mudah. Jarak antara baris 30 cm, antara tanaman bersebelahan 3-4 cm. Segera padatkan tanah.
Selepas kemunculan, penipisan diperlukan. Di antara tanaman tetangga, semestinya terdapat 10-15 cm pada varietas awal dan 25-50 cm pada varietas pertengahan dan akhir.
Apabila menipis, spesimen terkuat ditinggalkan di kebun, tanaman keluli dapat dipindahkan ke tempat lain
Peraturan penjagaan Kohlrabi
Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya dengan ciri rasa yang sangat baik, teknologi pertanian kohlrabi di ladang terbuka adalah penting. Peraturannya adalah seperti berikut:
- Pastikan tanah sentiasa lembap. Pada mulanya, kohlrabi disiram sekali setiap 2-3 hari, kemudian seminggu sekali. Pada hari-hari panas, penyiraman harus ditingkatkan, tetapi tidak banyak seperti jenis kubis lain.
- Merumput kohlrabi secara berkala, melonggarkan lorong dan tanah di sekitar tanaman di barisan, memperdalam 6-8 cm.Kelonggaran tanah penting untuk kesegaran dan kelembutan tanaman.
- Spud kohlrabi sebelum permulaan pertumbuhan batang.
- Anda boleh menyuburkan tanaman 2-3 kali setiap musim dengan selang minimum 1 bulan. Disarankan penggantian bahan organik dan baja mineral. Budaya ini memberi tindak balas yang baik terhadap Urea, Solution. Untuk 10 liter air, anda memerlukan 1 sudu besar. l. alat yang dipilih.
Penyakit dan perosak
Apabila ditanam di luar rumah, kohlrabi mengalami masalah yang sama dengan jenis kubis lain. Salah satu penyakit yang biasa adalah bakteriosis lendir atau vaskular (reput hitam). Masalahnya boleh timbul pada setiap tahap pertumbuhan. Penyakit dipromosikan oleh suhu udara yang tinggi dan kelembapan yang tinggi. Untuk pencegahan, penting untuk memerhatikan putaran tanaman dan membakar sisa tanaman.
Ubat Binoram membantu melawan bakteriosis kohlrabi, anak benih disembur dengan Planriz untuk profilaksis
Penyakit kulat kohlrabi lain adalah keela. Ini difasilitasi oleh tanah yang berat dan berasid, genangan airnya. Anak benih kohlrabi yang terjejas harus dimusnahkan, di kawasan terbuka mereka akan mati. Untuk pencegahan, perlu menggunakan fumigan untuk penanaman tanah.
Keela dimanifestasikan oleh pembengkakan dan pertumbuhan pada akar yang memiliki warna yang sama, kemampuan hisap terganggu, yang menyebabkan pembusukan
Masalah lain dengan kohlrabi adalah peronosporosis. Cendawan Downy sering menyerang anak benih. Penyakit ini menampakkan dirinya sebagai bintik kuning pada daun di atas dan bunga putih di bawahnya. Menguning dan mati dari lempeng daun bermula, tanaman menjadi lemah.
Cecair Vectra, Skor, Topaz, Bordeaux dari peronosporosis
Kohlrabi dan perosak mempunyai banyak:
- Salah satu parasit utama adalah kutu. Ia boleh berbentuk salib, hitam, bergelombang. Pendebungaan dengan abu kayu dengan limau nipis dan abu dengan habuk tembakau akan membantu menyingkirkan serangga. Anda boleh menggunakan naftalena dalam jarak baris.
Kutu salib lebih suka pertumbuhan muda, muncul pada suhu 15 ° C, tanaman dapat mati dalam 2-4 hari
- Musuh kohlrabi lain di ladang terbuka adalah hempedu salib, yang juga disebut petiolate gnat. Dimensinya hanya 2 mm. Larva membawa bahaya. Kekalahan mereka membawa kepada ubah bentuk tanaman, pembusukan berikutnya. Tanaman awal sangat terjejas.
Neonicotinoids membantu menyingkirkan nyamuk petiole, untuk pencegahan adalah penting untuk menghilangkan rumpai tepat pada waktunya
- Musuh kohlrabi juga merupakan ulat cacing - larva dari setiap kumbang klik. Mereka mempunyai badan yang kaku, panjang 1-4.5 cm. Larva hidup di tanah, merosakkan biji, akar muda, tanaman akar, menjadikannya rentan terhadap berbagai penyakit.
Menggunakan umpan dengan berkesan terhadap cacing wayar - jerami, rumput, potongan tanaman akar, larva yang naik di sana mesti dikumpulkan dan dimusnahkan
- Kohlrabi juga menderita tembakau. Selalunya mempengaruhi anak benih. Anda boleh menyingkirkan perosak dengan bantuan Agravertine, Actellik, Vertimek, Confidor Extra.
Untuk mengelakkan thrips tembakau, perlu membakar sisa tanaman, menyiram tanaman secara berkala, membersihkan tanah, membuang rumpai, dan menggali tanah dengan sangat dalam
- Musuh kohlrabi lain adalah kubis, juga disebut kubis whitewash. Ulat rama-rama ini memakan daun muda tanaman. Satu serangga boleh bertelur hingga 200 biji telur.
Anda boleh melawan kubis dengan Bitoxibacillin, Lepidocide, tawon adalah musuh semula jadi
Penuaian
Untuk menyemai musim bunga di tanah terbuka, kohlrabi mesti dituai kerana ia masak, tetapi disimpan hanya dalam 2 minggu di dalam peti sejuk. Tanaman musim panas dituai serentak dengan kubis putih pada suhu 3-5 ° C pada siang hari dan 0-1 ° C pada waktu malam.
Anda perlu mengumpulkan kohlrabi pada hari kering dan cerah:
- Gali batang dengan akar.
- Keringkan tanaman di tempat teduh.
- Keluarkan tanah dan potong daun. Sekiranya anda meninggalkan akar, maka kohlrabi akan bertahan lebih lama.
Tanaman disimpan dengan baik, tetapi memerlukan kelembapan yang tinggi (95%). Kualiti menjaga yang terbaik adalah varieti dengan kulit ungu. Lebih baik menyimpan kohlrabi dalam kotak, menaburkan batang dengan pasir. Suhu sifar adalah optimum. Sekiranya semua syarat dipenuhi, penuaian boleh bertahan hingga 8 bulan.
Kesimpulannya
Menanam dan merawat kohlrabi di luar rumah tidak lebih sukar daripada bekerja dengan jenis kubis lain. Budaya dapat ditanam dengan biji atau anak benih. Penjagaan haruslah menyeluruh, termasuk pencegahan penyakit dan perosak. Organisasi yang betul membolehkan anda mendapatkan hasil panen yang kaya dengan rasa yang baik.
