Kandungan
Brokoli ditanam kerana kandungan nutriennya yang tinggi. Ia mengandungi banyak vitamin C, karotena, protein, pelbagai mineral. Ini adalah produk diet yang disyorkan untuk orang yang mengalami pembedahan berat dan makanan bayi. Selain itu, brokoli membantu menghilangkan radionuklida.
Orang Rusia mula menanam kubis jenis ini tidak lama dahulu, tetapi sayur-sayuran telah menjadi popular. Brokoli, penanaman dan perawatan yang tidak menyebabkan banyak kesukaran, menetap di tempat tidur tukang kebun. Sayuran yang sihat dapat dituai beberapa kali setiap musim. Brokoli boleh ditanam di rumah hijau, di luar rumah dan juga di balkoni.
Fakta menarik mengenai brokoli
Brokoli adalah saudara kembang kol. Ia juga memerlukan pencahayaan yang baik, jadi tidak perlu menaungi brokoli, dan kelembapan yang tinggi. Ia boleh tumbuh pada suhu rendah, tahan beku hingga tujuh darjah tanpa komplikasi.
Brokoli ditanam di tanah yang subur dan subur dengan persekitaran yang sedikit alkali. Di tanah berasid, bukan sahaja hasilnya menurun, tetapi juga rasa sayur.
Semasa memilih tempat untuk menanam brokoli, keutamaan harus diberikan kepada kawasan di mana kentang, wortel, kacang polong, kacang, lentil ditanam tahun lalu.
Kembang kol brokoli menarik kerana setelah memotong kepala, tanaman tidak mati, proses vegetatif berterusan. Sebagai bukti - kemunculan kepala baru pada anak tiri. Sayuran tumbuh dengan cepat, kepala kecil mempunyai masa untuk masak. Sebagai peraturan, kubis dapat ditanam melalui anak benih atau dengan menyemai benih langsung ke tanah. Menanam dan meninggalkan akan menggembirakan pencinta penanam sayur.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Orang Rusia paling sering memilih kaedah menanam kubis tanpa biji. Bagaimana menanam benih brokoli di tanah, bagaimana merawat penanaman, kita akan membincangkannya.
Penyediaan tanah
Teknologi untuk menanam kembang kol dan brokoli melibatkan penyediaan tanah pada musim luruh. Mereka menggali, membuang akar, rumpai... Sebaiknya tambahkan kompos sebelum menggali tanah untuk kubis brokoli. Rabung untuk sayur tidak diratakan sehingga setelah salji mencair, air diserap dengan baik.
Pada musim bunga, ketika tanah menjadi panas, tanah digali kembali dan diratakan kira-kira seminggu sebelum menyemai biji brokoli sehingga sedikit mengendap. Dianjurkan untuk menambahkan superfosfat dan amonium nitrat, serta abu kayu sebelum menggali tebing. Ia melindungi semua jenis penanaman kubis dari kaki hitam.
Sangat mudah untuk memahami bahawa tanah sudah siap untuk menerima biji brokoli, ambil saja dan perah. Sekiranya tanah tidak membentuk gumpalan, tetapi runtuh, anda boleh menanam kubis.
Keistimewaan teknik penanaman brokoli adalah bahawa tempat yang terang dipilih untuk tanaman. Matahari harus berada di lokasi sekurang-kurangnya enam jam.
Penyediaan benih
Menanam benih brokoli di tanah terbuka adalah pilihan yang mudah, kerana anda tidak perlu bermain-main dengan anak benih. Tetapi kelebihan yang paling penting adalah bahawa tanaman tidak perlu mengalami tekanan semasa pemindahan, yang bermaksud bahawa kubis akan tumbuh lebih cepat dan memberikan hasil panen yang kaya. Sudah tentu, kaedah penanaman ini menggunakan varieti brokoli dengan masa pematangan yang pendek.
Sekiranya anda membeli biji kangkung dalam bentuk butiran, maka biji tersebut dapat disemai dengan segera.Bahan penanaman biasa memerlukan pra-rawatan. Ia diperlukan terutamanya untuk memusnahkan spora penyakit kulat.
Arahan pemprosesan:
- Biji kubis disusun, biji belum masak dipilih, direndam dalam larutan kalium permanganat merah jambu, kemudian dicuci dengan air bersih.
- Agar biji brokoli tumbuh lebih cepat, mereka perlu dipanaskan dalam panas, hingga 55 darjah, air selama kira-kira 20 minit, kemudian disejukkan dengan cepat dengan air sejuk.
- Pengerasan biji dilakukan di dalam peti sejuk, meletakkan biji selama sehari.
- Untuk merangsang pertumbuhan dan ketahanan terhadap perosak, sebelum menanam brokoli, benih dirawat dengan sediaan berikut:
- Agate-25;
- Albite;
- El-1;
- Epin.
Sekiranya anda mengikuti agroteknik membuat persediaan untuk menanam brokoli, hasilnya akan sangat baik. Kubis anda akan kelihatan seperti yang terdapat dalam foto.
Video mengenai bagaimana tukang kebun menyediakan biji brokoli:
Menyemai benih
Penanaman kubis brokoli di tanah terbuka di setiap wilayah Rusia dilakukan pada waktu yang berlainan. Biasanya ini adalah akhir April, awal bulan Mei. Sekiranya anda menggunakan rumah hijau untuk menanam kembang kol, maka suhu bumi dan persekitaran tidak begitu penting.
Bagaimana cara menanam benih brokoli dengan betul di luar rumah? Mari lihat isu ini.
Pertama, perlu diingat bahawa lebih banyak benih diperlukan daripada kaedah penanaman benih. Kedua, menanam brokoli harus ditipis.
Dan sekarang secara langsung mengenai menanam benih:
- Tanah ditumpahkan dengan air panas dengan kalium permanganat sebelum menyemai biji kubis. Pada rabung basah, tanda dibuat: jarak antara baris sekurang-kurangnya 60 cm, lubang pada jarak 35 hingga 40 cm. Dengan langkah ini, kilang akan mempunyai ruang yang cukup untuk pengembangan, dan lebih mudah untuk menjaga sayur-sayuran.
- Benih disemai hingga kedalaman 1 cm, 2-3 butir di setiap lubang. Pastikan bahawa benih tidak berakhir pada kedalaman yang besar atau di permukaan tanah.
- Setelah disemai, tanah digulung dengan ringan dan disiram dengan lembut.
- Sebotol plastik besar diletakkan di atas setiap sumur dengan membuka penutupnya, seperti dalam foto.
Penyiraman seterusnya dilakukan melalui leher. Tudung boleh ditutup pada malam yang sejuk. Tempat perlindungan rumah hijau dikeluarkan setelah munculnya daun 3-4. Pada masa ini, tidak ada embun beku.
Video mengenai peraturan menanam benih di tanah terbuka:
Teknologi yang berkembang
Seperti yang kita katakan, brokoli bukanlah sayur-sayuran pemilih. Sekiranya anda mengikuti keanehan menanam kubis brokoli, maka anda dapat memperoleh lebih dari satu tanaman setiap musim.
Menanam benih adalah bahagian pertama dan termudah menanam brokoli. Perkara utama adalah mengatur penjagaan yang betul.
Menyiram
Pertama sekali, anda perlu memantau kelembapan tanah. Semua jenis kubis memerlukan penyiraman, tetapi mereka tidak tahan dengan keadaan paya di negeri ini. Dalam lingkungan yang terlalu lembap, patogen dan hama mulai menyerang tanaman, dan boleh mengakibatkan kematian.
Tumbuh kembang kol dan brokoli melibatkan penyiraman sederhana, tetapi tanah tidak boleh dibiarkan kering. Dalam keadaan panas, anda boleh mengatur penyemburan air di penanaman.
Melonggarkan
Tempat tidur mesti dilonggarkan terus sehingga oksigen mengalir ke akar. Rumpai dikeluarkan semasa melonggarkan. Mereka juga tidak mempunyai tempat di tempat tidur.
Berpakaian atas
Kubis yang ditanam bertindak balas dengan baik untuk memberi makan. Mereka diadakan selama musim sekurang-kurangnya tiga.
Brokoli pertama kali diberi makan dua minggu selepas percambahan. Mullein yang paling biasa digunakan. Ia berkeras selama beberapa hari. Herba atau jelatang yang dicincang boleh ditambah. Diencerkan 1: 1, iaitu untuk mendapatkan 10 liter larutan, ambil 5 liter air dan mullein. Sebilangan tukang kebun menambah urea (sudu besar).
Untuk pemberian makanan kedua, apabila daun pada brokoli mulai melengkung, digunakan nitrofosfat (2 sudu besar) dan asid borik (2 gram). Komponen dilarutkan dalam 10 liter air.Tuang 2 liter baja di bawah setiap tanaman.
Penyusuan ketiga dapat dilakukan lagi dengan mullein, ia diencerkan 1: 4.
Semasa menanam kembang kol dan brokoli di antara pembalut cair, penanam sayur berpengalaman menambahkan abu kayu sebelum disiram.
Video mengenai peraturan untuk memberi makan brokoli dalam proses penanaman:
Penyakit, perosak kubis dan kaedah perjuangan
Sayuran salib yang paling kerap menderita keel. Orang ramai menyebut penyakit ini sebagai kaki hitam. Untuk mengelakkan tanaman yang sihat diserang penyakit ini, brokoli harus ditanam di kawasan di mana saudara-mara kubis belum pernah tumbuh. Selain itu, penyiraman dengan larutan kalium permanganat dan menambahkan abu membantu menghancurkan spora blackleg.
Merawat penanaman kubis brokoli di ladang terbuka, anda perlu melindungi tanaman dari gerombolan serangga perosak:
- slug;
- ulat rama-rama kubis;
- kutu daun;
- siput;
- kutu salib;
- larva lalat kubis.
Semua perosak ini merosakkan daun, dan larva lalat merosakkan akar.
Anda boleh menyelamatkan diri dari siput, siput dengan bantuan kulit telur, yang runtuh di bawah tanaman.
Kubis tidak suka bau tomato, marigold. Mereka ditanam di taman di antara sayur-sayuran. Sekiranya anda taburkan kubis dengan larutan valerian, maka kupu-kupu dan kutu salib tidak terbang ke penanaman. Siput, siput dan ulat mesti ditangani.
Resipi ubat rakyat
Setiap penanam sayur yang menanam kubis brokoli mesti menanam tomato. Mereka harus disematkan, untuk memotong bahagian atasnya. Tidak perlu membuang bahan kawalan perosak berharga ini. Anda boleh menggunakan polong lada panas, bawang putih. Infus yang dihasilkan disembur dengan kubis.
Berikut adalah beberapa contoh infus yang dapat membantu semasa menanam brokoli:
- Potong daun tomato dan masukkan ke dalam mangkuk enamel, tuangkan air mendidih di atasnya.
- Masukkan satu liter air panas beberapa biji lada panas (24 jam).
- Potong kepala bawang putih, masukkan daun tembakau cincang, tuangkan air mendidih ke atas.
Semua formulasi mesra alam dan tidak mempengaruhi rasa kubis dengan cara apa pun. Lebih baik menggunakan persediaan kimia, sebagai pilihan terakhir. Lagipun, racun perosak tidak begitu berbahaya.
Kesimpulannya, kami berkongsi rahsia
Tukang kebun sebenar selalu berusaha untuk berkongsi kejayaan menanam pelbagai sayur-sayuran. Kami juga akan membongkar beberapa rahsia menanam brokoli di kawasan lapang.
- Semasa menyemai biji kubis di tanah terbuka, anda perlu menampar tanah dengan telapak tangan sehingga akarnya dapat menguatkan.
- Pilih tempat yang paling cerah.
- Sekiranya kubis tumbuh sedikit, maka ia boleh dilindungi dari kubis dengan jaring halus.
- Di tempat yang sama, tanaman salib ditanam hanya selepas 3-4 tahun.
- Menghilangkan kutu dari brokoli dill. Beberapa semak sayur-sayuran bercabang ini di kebun sudah mencukupi.
- Menambah baking soda dan lada semasa menanam brokoli akan menyingkirkan banyak perosak.
- Larva lalat kubis takut garam seperti api. Tambahkan setengah gelas perasa ini ke dalam baldi air dan tuangkan di bawah semak. 10 liter cukup untuk 20 kubis.
Kami berpendapat bahawa nasihat kami akan membantu anda mendapatkan hasil yang banyak. Kami juga berharap agar pembaca kami tidak menyimpan selok-belok menanam sayur-sayuran, termasuk brokoli, kepada mereka sendiri, tetapi akan berkongsi rahsia kecil dengan tukang kebun baru.