Kandungan
Kubis Jepun Little Mermaid adalah sejenis salad tahan sejuk yang boleh ditanam di luar rumah. Daunnya mempunyai rasa yang menyenangkan dengan sedikit rasa mustard; mereka digunakan untuk menyiapkan makanan ringan, salad dan hidangan pertama.
Penerangan mengenai kubis Jepun Little Mermaid
Kubis Jepun Little Mermaid mempunyai dedaunan berbulu dengan tepi bergerigi. Dalam roset, 40 hingga 60 daun terbentuk, yang tingginya berkisar antara 30-40 cm. Permukaannya halus, tetapi kedutan dapat diperhatikan. Dedaunan berwarna hijau dengan urat putih nipis. Rasanya lembut, menyenangkan, tanpa kepahitan yang kuat, aromanya halus.
Pelbagai kubis Jepun tahan terhadap keadaan cuaca buruk
Budaya bertoleransi dengan sentuhan sejuk dengan baik, tidak mengalami panas terik. Hasil panen dapat dituai seawal dua bulan selepas penanaman.
Kelebihan dan kekurangan
Semasa memilih tanaman untuk ditanam, pastikan untuk memperhatikan kelebihan dan kekurangannya. Kubis Jepun The Little Mermaid mempunyai banyak kelebihan:
- tahan terhadap perubahan cuaca yang tajam, anak benih tidak takut penurunan dan kenaikan suhu;
- rasa yang baik tanpa kepahitan, yang membolehkannya digunakan sebagai makanan bagi orang yang menderita gastritis, penyakit gastrousus dan patologi jantung;
- serba boleh. Bukan hanya salad yang disediakan dari kubis, tetapi juga ditambahkan ke dalam hidangan panas, dan juga ditutup untuk musim sejuk;
- penampilan cantik membolehkan anda menanam varieti ini sebagai elemen hiasan di bukit alpine;
- produktiviti tinggi.
Kelemahan penanam sayur termasuk fakta bahawa kubis Jepun mudah diserang oleh kutu salib. Selain itu, kubis sangat menyukai kelembapan, jadi pengairan tidak dapat dipisahkan.
Hasil kubis Jepun Little Mermaid
Jisim kubis kira-kira 1.2 kg, tetapi ada juga spesimen besar, beratnya hampir dengan 1,7 kg. Semasa menanam 4 anak pokok per 1 meter persegi, anda dapat mengumpulkan kira-kira 5-6 kg dedaunan dengan tangkai daun.
Menanam dan merawat kubis Little Mermaid Jepun
Kubis Jepun lebih gemar tanah liat sederhana dan bersaliran baik. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, anda mesti mematuhi peraturan penanaman dan penjagaan yang mudah.
Tempat tidur dipilih di kawasan yang cukup terang, kerana kubis Jepun The Little Mermaid memerlukan jumlah radiasi ultraviolet yang mencukupi. Penyediaan tanah dilakukan pada musim gugur.
Menggali tanah, menyingkirkan rumpai dan akar lama, dan juga membaja dengan humus
Pada awal musim bunga, ammonium nitrat tersebar di lokasi pada kadar 15-20 g per 1 m². Dengan keasidan tanah yang meningkat, pengapuran dilakukan.
Benih boleh disemai di rumah hijau kerana memaksa anak benih atau terus ke tanah terbuka.
Sekiranya diputuskan tanpa menanam benih kubis Little Mermaid Jepun, mereka mula menyemai benih pada pertengahan April. Tumbuhan ini tumbuh walaupun dalam cuaca sejuk, apabila suhu udara tidak melebihi +4 ° C. Budaya Jepun tidak takut dengan musim sejuk. Ia dapat menahan suhu jangka pendek turun hingga -4 ° C. Cuaca hangat dan hujan dengan suhu antara 16 hingga 26 ° C dianggap baik untuk pertumbuhan kubis di ladang terbuka. Panas dan kelembapan yang berlebihan boleh menyebabkan selaran matahari pada dedaunan.
Penyelesaian lemah kalium permanganat digunakan untuk pembasmian kuman dan rawatan tanah
Pada awal atau pertengahan bulan Mac, bahan penanaman acar dalam mangan, direndam dalam air suam dan ditanam di cawan gambut. Dalam keadaan rumah hijau, mereka akan bercambah pada hari ketiga. Mereka mula dipindahkan ke tanah terbuka pada awal Mei.
Sebilangan tukang kebun mengamalkan menanam benih sebelum musim sejuk. Prosedur ini dilakukan sebelum bermulanya cuaca sejuk yang stabil, tetapi suhu udara harus hampir dengan sifar. Sekiranya ada pencairan setelah disemai, benih akan tumbuh, tetapi ia tidak akan bertahan pada musim sejuk. Anggaran tarikh penanaman adalah akhir Oktober atau November. Semuanya bergantung pada keadaan cuaca di rantau ini. Kerana tidak semua benih dapat bertahan hingga musim bunga, mereka disemai 2-3 kali lebih banyak daripada yang dirancang untuk penanaman musim bunga.
Untuk prosedur musim luruh, wilayah yang lebih tinggi dipilih, yang akan memanaskan dan kering lebih cepat pada musim bunga. Benih dituangkan ke dalam alur, ditaburkan dengan tanah kering, dan mulsa di atasnya dengan dedaunan atau jerami. Tidak perlu menyiram kebun.
Penjagaan terdiri daripada penyiraman biasa. Kubis menyukai kelembapan, tetapi genangan air yang berlebihan memberi kesan negatif terhadap keadaannya. Kerana genangan air, akarnya dapat membusuk dan anak benih akan hilang. Selain menyiram, budaya perlu menyiangi rumput liar, yang dilakukan saat mereka muncul, serta melonggarkan jarak baris.
Kubis Jepun The Little Mermaid mampu mengumpulkan nitrat di dedaunan, sehingga baja dapat digunakan minimum. Cukuplah pembalut yang dilakukan pada musim gugur dan awal musim bunga, bahkan sebelum menanam anak benih di tanah.
Sekiranya tanah habis, anda boleh memberi makan kubis Little Mermaid dengan komposisi kalium-fosforus.
Penyakit dan perosak
Untuk mencegah perkembangan penyakit pada kubis Little Mermaid Jepun, perlu memerhatikan penggiliran tanaman. Kekacang, labu dan penutup malam adalah pendahulu tanaman yang baik. Tidak digalakkan menanam pelbagai jenis Jepun selepas penyaliban, kerana mereka mempunyai penyakit dan perosak yang biasa.
Blackleg
Ia menampakkan diri terutama pada anak benih muda dalam bentuk kawasan gelap dan kering di bahagian bawah pucuk.
Untuk pencegahan kaki hitam, rawatan benih pra-penanaman dengan Baktofit adalah disyorkan.
Apabila penyakit dikesan, daun yang rusak dikeluarkan, dan tanaman disiram di bawah akar dengan larutan mangan yang lemah.
Peronosporosis
Muncul sebagai bunga putih di dedaunan, dan bintik-bintik kuning juga dapat dilihat. Bukan sahaja muda, tetapi juga spesimen dewasa boleh jatuh sakit. Pencegahan merangkumi penanaman dan perawatan yang betul: penebalan dan kelembapan tanah yang berlebihan tidak boleh dibiarkan.
Apabila gejala peronosporosis pertama muncul, anak benih kubis Little Mermaid disembur dengan cecair atau racun kulat Bordeaux
Fomoz
Tanda-tanda pertama adalah bintik-bintik dan kerah akar gelap. Anak benih muda mudah dijangkiti penyakit. Sekiranya dikesan, perlu disembur dengan cecair Bordeaux (larutan 1%).
Untuk tujuan pencegahan, gunakan rawatan bumi dengan larutan kalium permanganat
Perosak juga dapat mengurangkan hasil.
Kubis Jepun The Little Mermaid sangat menyukai kutu salib
Anda dapat melihat kemunculan serangga dengan lubang kecil pada pucuk dan dedaunan. Pencerobohan perosak diperhatikan pada musim bunga, ketika suhu udara menghangat hingga + 16-17 ° C.
Terdapat pelbagai cara untuk mengatasi kutu salib. Serangga tidak menyukai kelembapan tinggi, jadi penyiraman secara berkala akan menghalangnya daripada muncul. Tanaman debu dengan tembakau dan abu berkesan; kapur boleh digunakan sebagai ganti debu tembakau.
Anda tidak dapat membersihkan debu bukan sahaja, tetapi juga tanah. Untuk ini, disyorkan untuk menggunakan naftalena atau habuk tembakau. Anda juga boleh menyemburkan tanaman dan kawasan dengan campuran sabun cuci dan abu. Untuk 0.5 liter air panas, anda memerlukan 2 sudu besar. l. abu dan 20 g serutan sabun.
Kutu salib tidak bertolak ansur dengan bau bawang putih, jadi penyemburan dapat dilakukan dengan infusi bawang putih. Anda boleh menggunakan bahagian atas tomato yang dicincang dan sabun hijau untuk membuat campuran semburan.
Penyelesaian cuka ringan juga akan menjauhkan serangga yang tidak diundang. Untuk penyediaannya, gunakan cuka 9% (250 ml) dan air suam (10 l).
Permohonan
Kubis Jepun Little Mermaid boleh dimakan segar dan diproses.
Dedaunan disyorkan untuk digunakan untuk membuat salad, makanan pembuka sejuk dan panas, sandwic, sup, borscht, rebusan sayur
Daunnya ditambahkan ke perapan, juga acar dan persediaan musim sejuk yang lain.
Aroma pedas The Little Mermaid yang menyenangkan membolehkan anda menggunakan daun kubis sebagai tambahan hidangan daging dan ikan. Dedaunan segar aktif untuk membuat sandwic keju.
Kubis Jepun Little Mermaid bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Ia mengandungi karotena dan sejumlah vitamin - C, B1 dan B2, PP. Kerana kandungan zat besi yang tinggi, kubis disarankan untuk mencegah anemia. Garam kalsium dan kalium, serta fosfor, termasuk di bahagian atas tanaman, diperlukan untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular.
Kesimpulannya
Kubis Little Mermaid Jepun sesuai untuk tumbuh di ladang terbuka dan di rumah hijau. Dedaunan hiasan menyumbang kepada fakta bahawa budaya tumbuh di tempat tidur bunga dan bukit-bukit alpine.
