Kandungan
Pemakanan tradisional manusia sukar dibayangkan tanpa kentang. Banyak hidangan lazat dapat disediakan daripadanya, jadi hampir setiap tukang kebun menanamnya di plotnya sendiri. Di banyak negara, ragam Belanda Asterix telah menjadi terkenal dan tersebar. Ini adalah kentang serbaguna yang mempunyai banyak kualiti positif. Untuk mendapatkan gambaran lengkapnya, mari kita lihat penerangan, ciri, foto dan ulasannya.
Asal
Kentang asterix dibiakkan oleh penternak Belanda syarikat swasta HZPC B.V. Holland, yang merupakan pemimpin dunia dalam pengembangan dan pengeluaran varieti baru.
Pada tahun 1998 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Rusia. Kentang benih diimport secara aktif ke negara ini dan dijual. Sekarang mungkin untuk menanam Asterix di wilayah Tengah, Siberia dan Timur Jauh. Tidak banyak jenis yang dapat ditanam di kawasan ini, jadi sangat dihargai oleh tukang kebun.
Ciri
Kentang Asterix adalah varietas elit dan serba boleh yang mempunyai tempoh matang akhir. Dari penampilan pucuk pertama hingga panen, 105 - 115 hari berlalu.
Kemunculan semak
Belukar dari kentang ini berukuran sederhana, tegak dan tinggi. Batangnya bergaris, boleh tumbuh hingga 80 cm. Daunnya berwarna hijau kaya, boleh berukuran sederhana atau besar. Tepi rata, tanpa gigi palsu dan kekusutan.
Perbungaan sederhana terbentuk pada setiap pokok renek Asterix. Mereka terdiri daripada bunga ungu merah dengan pusat kuning. Pendebungaan berlaku secara semula jadi. Beri tidak selalu terbentuk dan dalam jumlah yang kecil, buahnya cepat gugur. Tetapi kehadiran atau ketiadaan mereka tidak mempengaruhi ukuran tanaman.
Penerangan ubi
Kentang asterix bersaiz sederhana dan bujur, sedikit memanjang. Berat ubi boleh mencapai 80-120 g. Satu tanaman membentuk rata-rata 10 hingga 12 kentang. Lapisan berwarna ungu merah jambu yang padat melindungi kentang dari kerosakan mekanikal. Sebilangan kecil mata dapat dilihat pada kulit halus.
Buburnya lembut, berwarna kuning terang, mempunyai rasa yang sangat baik. Asterix, seperti hampir semua jenis akhir, mengandungi sejumlah besar pati - dari 15 hingga 17%.
Kelebihan
Untuk menjadikan idea kentang lengkap, kami perhatikan kelebihan utamanya:
- Ini mempunyai kebolehpasaran yang tinggi, dari 80 hingga 90%, yang membolehkan anda menanam sayur-sayuran pada skala industri.
- Semasa rawatan haba dan pembersihan, pulpa tidak menjadi gelap dan tidak hancur. Kentang tumbuk daripadanya lembut dan beraroma, dan garingnya renyah.
- Menghasilkan penuaian yang baik dan stabil.
- Semasa pengangkutan dan hentaman, umbi tidak berkerut atau rosak, kerana kulitnya lebat.
- Kentang disimpan dengan baik di bilik bawah tanah pada suhu 6-7 ° C. Ia tetap teguh, mengekalkan rasa dan tidak menurunkan berat badan.
- Varietas ini menahan kekurangan kelembapan dan cuaca kering dengan baik. Oleh itu, ia sesuai untuk penduduk musim panas yang jarang mengunjungi kawasan kebun mereka.
- Asterix mempunyai imuniti yang baik terhadap barah, fomosis, memutar dedaunan, nematoda keemasan, larutan jisim hijau dan ubi.
Kentang jenis ini termasuk dalam ruang makan, kerana ia boleh menjadi hiasan untuk meja makan setiap hari dan juga perayaan. Banyak hidangan yang enak dan indah dapat disediakan daripadanya.
keburukan
Asterix tidak mempunyai kelemahan yang ketara. Musuh utamanya adalah virus Y, yang rentan terhadap tanaman tersebut. Sekiranya kentang dijangkiti dengannya, kemungkinan besar penanaman akan mati. Untuk mengelakkan ini, pencegahan harus dilakukan. Belukar muda perlu dirawat dengan racun serangga. Dengan memusnahkan perosak yang membawa virus ini, anda dapat menyelamatkan sayur-sayuran.
Selain itu, antara kekurangannya, seseorang dapat mengetahui bahawa kentang Asterix mempunyai kos yang tinggi dan memerlukan perhatian yang tinggi.
Produktiviti dan masa pematangan
Asterix mempunyai tempoh pematangan yang panjang, musim tumbuh adalah 105-115 hari. Untuk kegunaan peribadi, umbi dapat digali sedikit lebih awal, tetapi hasilnya akan menjadi lebih rendah.
Ini adalah pelbagai hasil tinggi. Rata-rata 17-20 tan kentang dapat dituai dari satu hektar. Hasil maksimum dicatatkan di Tatarstan, di mana 27 t / ha.
Agroteknik
Untuk menuai hasil yang dijamin, anda perlu mematuhi syarat untuk menanam kentang. Ini adalah momen agroteknik yang memerlukan perhatian khusus.
Kerja menyemai harus dilakukan pada akhir April atau pada awal Mei, bergantung pada keadaan cuaca.
Pemilihan dan pemprosesan laman web
Ini adalah budaya suka cahaya, jadi kentang harus ditanam di tempat yang terbuka dan cerah. Di tempat teduh, dedaunannya akan menjadi kuning, bahagian atasnya akan meregang, bunga akan lemah, dan hasilnya akan rendah. Sekiranya laman web ini berada di dataran rendah, alur harus dibuat di sekitarnya sehingga air berlebihan tidak terkumpul di atasnya.
Asterix boleh tumbuh di mana-mana jenis tanah. Pada musim gugur, kebun mesti digali, dibuang rumpai dan rizom. Laman web tidak perlu diratakan, dan gumpalan tidak dapat dipatahkan. Pada musim bunga, tanah mesti dibajak lagi. Sebelum itu, disarankan untuk menyebarkan baja busuk dan baja fosforus-kalium di kawasan ini. Atau tambahkannya kemudian, terus ke lubang.
Sebaiknya tanam kentang Asterix di kawasan di mana tumbuh-tumbuhan rumput, rami, pelbagai kekacang atau tanaman musim sejuk.
Penyediaan ubi
Untuk penanaman, lebih baik memilih ubi bersaiz sederhana dengan berat 40-50 g. Semakin banyak perhatian, semakin baik hasilnya.
Sebulan sebelum penanaman, kentang biji Asterix perlu disediakan. Pertama, mereka disusun, umbi yang sihat ditinggalkan untuk ditanam, dan yang busuk dan sakit dibuang. Untuk percambahan dan berkebun, kentang yang dipilih dibawa ke bilik yang suam. Untuk melakukan ini, ia dibentangkan di lantai atau dalam kotak dalam 1-2 lapisan dan diletakkan di bawah sinar matahari. Kentang ini tidak mudah diserang penyakit. Apabila pucuk tumbuh hingga 5-10 mm, anda boleh mula menanam.
Peraturan pendaratan
Semasa menanam kentang Belanda Asterix, anda perlu mematuhi cadangan berikut:
- Terdapat sekurang-kurangnya 70 cm di antara baris. Agar semak dapat menyala dengan baik, ia terbentuk dari selatan ke utara.
- Umbi ditanam pada jarak 30-35 cm antara satu sama lain. Ini akan mempermudah penyemprotan semak.
- Sekiranya baja mineral tidak digunakan ke tanah semasa membajak, 1 sudu besar harus dituangkan ke dalam setiap lubang. l. campuran fosforus-kalium. Anda juga boleh menambah kulit abu dan bawang di sana.
- Dianjurkan untuk menanam ubi pada kedalaman 7 hingga 10 cm.
Sekiranya tukang kebun mematuhi cadangan mudah ini, kentang akan sesuai dengan harapannya.
Ciri penjagaan
Dalam proses menanam kentang, Asterix melakukan aktiviti berikut:
- Mengerikan. Ia dilakukan beberapa kali sepanjang musim tumbuh. Yang pertama adalah seminggu selepas menanam ubi. Ini memenuhi tanah dengan udara dan membantu menyingkirkan rumpai.
- Hilling. Penggilingan pertama dilakukan setelah pucuk tumbuh hingga 16-20 cm.Pengambilan kedua adalah dalam sebulan. Langkah ini meningkatkan hasil sebanyak satu pertiga. Sekiranya frosts lewat datang pada musim bunga, anak benih ditutup sepenuhnya dengan tanah.
- Berpakaian mineral. Untuk ini, semak kentang disiram dengan superfosfat yang dilarutkan dalam air. Ini mengembangkan dan menguatkan sistem akar, sehingga mempercepat pertumbuhan umbi.
- Penggunaan baja organik. Kotoran dicairkan dengan air dalam nisbah 1 hingga 1. Biarkan selama 15 hari. Sebelum menyiram, larutan yang dihasilkan dicairkan dengan air dalam nisbah 1 hingga 10. Setelah itu, tanah dilonggarkan.
- Menyiram. Pelbagai jenis kentang Asterix tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Di kawasan gersang, penanaman disiram tiga kali: setelah munculnya pucuk, selama masa tunas dan setelah tanaman pudar.
Sekiranya anda kerap menjaga tanaman, pada akhir musim anda akan mendapat hasil tinggi kentang elit.
Penyakit dan perosak
Kentang dari varietas Asterix mempunyai imuniti yang baik terhadap barah, fomosis, memutar dedaunan, larutan jisim hijau dan ubi. Juga, ia tidak dipengaruhi oleh nematoda pembentuk sista dan emas, yang parasit pada sistem akar tanaman nighthade.
Varieti ini rentan terhadap virus Y, yang dianggap paling berbahaya bagi semua jenis kentang. Sekiranya tumbuhan dijangkiti virus, kemungkinan besar akan mati. Oleh itu, disarankan untuk melakukan pencegahan, yang terdiri dari yang berikut:
- Sisa rumpai dan tanaman kentang yang tinggal selepas penuaian mesti dimusnahkan. Mereka boleh dijangkiti.
- Belukar dari jenis ini mesti ditangani dengan racun serangga terhadap aphids dan belalang, kerana ia adalah pembawa virus.
- Pergantian penanaman Asterix yang betul dengan tanaman yang tahan terhadap virus Y akan melindungi kawasan ini.
Juga, kentang boleh menjangkiti kumbang kentang Colorado. Ia boleh dituai dengan tangan, atau penanaman dapat dirawat dengan persiapan khas untuk menghancurkannya.
Ulasan tukang kebun
Kesimpulannya
Varieti Asterix patut diberi perhatian, kerana mempunyai aspek yang lebih positif daripada yang negatif. Dianjurkan untuk menanamnya untuk penduduk musim panas dan tukang kebun yang berpengalaman, kerana memerlukan penjagaan khas. Oleh kerana kentang mentolerir pengangkutan dengan baik dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama, ia dapat ditanam pada skala industri. Dan hidangan yang dibuat daripadanya akan menghiasi meja apa pun dan akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik dan aroma halus.
