Kentang Ivan da Marya: pelbagai penerangan, foto, ulasan

Kandungan

1 Kisah asal
2 Penerangan dan ciri
3 Kelebihan dan kekurangan
4 Mendarat
5 Penjagaan
6 Penyakit dan perosak
7 Penuaian
8 Kesimpulannya
9 Testimoni

Kentang adalah roti kedua. Untuk mendapatkan hasil panen yang lumayan, anda perlu memilih pelbagai jenis yang baik. Salah satunya ialah Ivan da Marya yang lambat matang.

Kisah asal

Holland terkenal dengan teknologi penanaman kentang dan jenisnya yang sangat baik. Dari negara ini, mereka dieksport ke seluruh dunia. Oleh itu, suatu ketika ia datang kepada kami Pelbagai Picasso... Ia dicipta oleh AGRICO U.A. Secara luaran, umbi menyerupai palet artis: gabungan warna merah muda dan kekuningan yang tidak biasa pada masing-masing memberikan keaslian. Sejak tahun 1995, ketika dimasukkan dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negara, kentang telah ditanam di wilayah tengah Rusia. Lebih dari 20 tahun pembiakan dan pemilihan tradisional menimbulkan klon tempatan. Ini adalah bagaimana kentang Ivan da Marya muncul. Penampilan yang tidak biasa menimbulkan banyak nama: Little Red Riding Hood, Gorbachevka, Matryoshka. Ini dia di foto.

Penerangan dan ciri

Kentang Ivan da Marya masak kemudian. Untuk kitaran pertumbuhan penuh varieti ini, diperlukan dari 110 hingga 130 hari, bergantung pada cuaca. Pembentukan umbi di Ivan da Marya tinggi: setiap belukar dapat menghasilkan hingga dua puluh umbi dengan berat rata-rata sekitar 120 gram. Kebolehpasaran tanaman yang diperoleh juga memberangsangkan - lebih daripada 90%. Kentang Ivan da Marya sesuai untuk tumbuh di kawasan Bumi Hitam Tengah dan Tengah. Di masing-masing, hasilnya berbeza. Sekiranya di wilayah Tengah adalah mungkin untuk mengumpulkan hingga 320 kg dari seratus meter persegi, maka di wilayah Bumi Hitam Tengah - hanya 190 kilogram dari daerah yang sama.

Kentang tidak terlalu berkanji. Bergantung pada keadaan yang semakin meningkat, kandungan pati dalam umbi berkisar antara 7,9% hingga 13,5%. Oleh itu, rasanya boleh memuaskan atau sedap. Tetapi ubi Ivan dan Marya disimpan dengan baik. Kira-kira 90% tanaman yang dituai akan bertahan hingga musim bunga tanpa kerosakan.

Belukar kentang Ivan da Marya tinggi dengan batang lurus, berdaun baik. Ia mekar dengan bunga putih dengan warna krim, yang cepat gugur tanpa membentuk buah beri.

Umbi kentang Ivan da Marya terkenal dengan warnanya yang pelbagai warna. Tompok merah jambu dan mata kecil dengan warna yang sama menonjol dengan terang pada latar belakang kuning. Bahagian dalam daging berkrim.

Banyak ladang benih di Rusia telah menguasai pengeluaran umbi benih orang Belanda ini. Ia boleh dibeli di ZAO Oktyabrskoye di Wilayah Leningrad, di OOO Meristemnye Kultury di Wilayah Stavropol, di agrofirm Elite Potato dan di V.I. Lorkha.

Kelebihan dan kekurangan

Seperti varieti lain, Ivan da Marya mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Mereka boleh diringkaskan dalam jadual.

Maruah	keburukan
Hasil tinggi, ubi besar	Kehilangan ciri varieti dengan cepat
Rasa sedap	Rintangan sederhana terhadap kerinting daun dan hama lambat
Aplikasi sejagat	Kekalahan kudis
Kebolehpasaran yang tinggi	Lemah terhadap penyakit akhir
Kualiti menjaga yang baik
Ketahanan terhadap kanser dan nematod kentang
Pembentukan buah beri yang lemah - semua kekuatan semak diarahkan pada pembentukan tanaman

Nasihat! Sifat varieti kentang mana pun dapat diperbaiki dengan mengambil sampel umbi setiap tahun dari semak yang paling produktif. Mereka mesti sesuai dengan pelbagai.

Mendarat

Hanya kentang yang ditanam dengan betul akan memberikan hasil panen sepenuhnya. Terdapat banyak kaedah penanaman yang berbeza. Mari kita memikirkan tradisional. Umbi mesti bercambah sebelum menanam kentang.

Percambahan

Penting! Oleh kerana kentang Ivan da Marya matang, dan, lebih-lebih lagi, dipengaruhi oleh larut malam, percambahan adalah wajib bagi dirinya. Dalam kes ini, musim pertumbuhan akan dipendekkan.

Umbi kentang Ivan da Marya akan memakan masa sekitar sebulan untuk membentuk tunas yang kuat. Keadaan percambahan:

kami meletakkan ubi dalam satu atau dua lapisan dalam cahaya;
selama kira-kira 10 hari kami mengekalkan suhu sekitar 20 darjah, dan pada waktu itu mata yang tidur akan terbangun;
selama 20 hari lagi, kami mengekalkan suhu tidak lebih tinggi daripada 15 darjah;
selama ini, ubi perlu dibalikkan beberapa kali sehingga membentuk tunas secara merata.

Nasihat! Sekiranya, semasa percambahan, kentang disembur beberapa kali dengan larutan baja mineral yang lemah, hasilnya akan lebih besar.

Maklumat lebih lanjut mengenai menanam kentang dapat dilihat dalam video:

Tarikh pendaratan

Ini adalah perkara yang sangat penting. Kentang yang ditanam terlalu awal akan sejuk dan bercambah untuk masa yang lama, dan boleh reput sepenuhnya. Sekiranya anda terlambat mendarat, bumi akan kering, ia tidak akan mempunyai kelembapan yang mencukupi. Semua ini akan mengurangkan hasilnya dengan ketara. Nenek moyang kita juga mula menanam kentang ketika kaki yang telanjang tidak sejuk di tanah. Sekiranya kita menerjemahkan peraturan ini ke dalam bahasa moden, suhu tanah pada kedalaman setengah bayonet sekop mestilah sekitar 10 darjah Celsius. Biasanya detik ini bertepatan dengan penampilan daun pada birch dan permulaan berbunga ceri burung.

Peraturan pendaratan

Nampaknya semuanya mudah: masukkan kentang ke dalam lubang dan tutupnya dengan tanah. Tetapi di sini juga terdapat kehalusan:

jarak antara baris untuk jenis akhir, iaitu, kentang Ivan da Marya adalah kepunyaannya, mestilah kira-kira 70 cm;
jarak antara umbi berturut-turut adalah dari 30 hingga 35 cm;
untuk penerangan yang lebih baik, baris disusun dari utara ke selatan.

Nasihat! Sekiranya anda menginginkan ubi yang lebih besar, jangan terlalu kerap menanam kentang. Dia tidak mempunyai cukup ruang makanan.

Umbi berukuran telur ayam sangat sesuai untuk ditanam. Anda boleh menanam yang lebih kecil, tetapi lebih kerap. Lubang penanaman dipenuhi dengan humus atau kompos - kira-kira 1 liter, abu - kira-kira satu sudu besar dan satu sudu teh baja mineral kompleks dengan unsur mikro. Lebih baik jika ia direka khas untuk kentang.

Nasihat! Kentang pertama kali diletakkan di dalam lubang, dan kemudian humus, abu dan baja.

Akar tanaman terletak di atas ubi. Sekiranya anda meletakkan makanan di bahagian bawah lubang, sukar untuk menanam kentang untuk menggunakannya.

Tinggal mengisi lubang dengan bumi.

Anda boleh menonton video mengenai pelbagai kaedah menanam kentang:

Penjagaan

Untuk mendapatkan hasil panen kentang yang baik, anda harus bekerja keras. Menanam ubi dan melupakannya sebelum penuaian tidak akan berjaya. Dalam kes yang terbaik, mungkin untuk mengumpulkan sebilangan kecil kentang seukuran kacang. Semua langkah agroteknik untuk menjaga tanaman mesti dilaksanakan tepat pada waktunya dan sepenuhnya:

merumput dan melonggarkan, lebih baik selepas setiap hujan atau penyiraman;
air dalam cuaca kering. Kentang Ivan da Marya sangat memilih kelembapan pada peringkat tuberisasi.
perlu dilakukan penanaman dan pengambilan akar dan dedaunan tepat pada masanya;
perlu menjaga keselamatan kentang Ivan da Marya daripada penyakit dan perosak.

Penting! Penyakit dan perosak secara signifikan memperpendek musim tanaman yang tumbuh, mengurangkan hasilnya.

Memburu dan memberi makan

Tukang kebun sering berdebat mengenai apakah kentang harus digiling. Teknologi tradisional menjadikan operasi ini wajib.

Hilling

Apa kelebihan mengunyah:

Tanah mengekalkan kelembapan dengan lebih baik.
Umbi tidak terdedah atau menghijau.
Rezim udara tanah diperbaiki.
Dalam cuaca panas, tanah tidak terlalu panas dan umbi tidak dipanggang di dalamnya.
Penuaian keseluruhan semakin meningkat.

Penting! Sekiranya kentang tidak digiling, bilangan ubi akan menjadi kurang, tetapi jisimnya lebih besar.

Menurut teknologi klasik, penggilingan dilakukan dua kali: yang pertama - ketika tumbuh mencapai ketinggian sekitar 14 cm, yang kedua - setelah dua hingga tiga minggu, ini biasanya bertepatan dengan berbunga kentang.

Di kawasan-kawasan di mana fros kembali diulang dengan konsistensi yang dicemburui, jangan tunggu sehingga kentang tumbuh dengan ukuran yang diinginkan. Lebih baik meringkuk anak benih sebaik sahaja muncul: ini akan melindungi mereka dari pembekuan.

Selalunya, satu lagi penggilingan mungkin diperlukan sekiranya umbi muda berada di permukaan tanah. Semasa menjalankan prosedur ini, penting:

lakukan pada awal pagi atau lewat petang;
selepas hujan atau menyiram.

Amaran! Sekiranya anda taburkan kentang dengan tanah kering, stolon baru tidak akan terbentuk, kerana kelembapan tidak akan mengalir ke akar dengan baik.

Adalah perlu untuk melakukan penanaman dengan berhati-hati, menyekop tanah dari barisan.

Berpakaian atas

Kentang membawa banyak nutrien keluar dari tanah. Untuk membuat panen bahagia, anda memerlukan 3 pembalut akar.

Sebulan selepas penanaman, 10 g urea dan kalium sulfat dan 20 g superfosfat dilarutkan dalam baldi air. Jumlah ini cukup untuk memberi makan satu meter persegi penanaman. Anda boleh menggunakan baja kering di lorong, tetapi diperlukan penyiraman yang baik. Walaupun pada peringkat pertama pertumbuhan, tidak mungkin berlebihan dengan baja nitrogen, bahagian atasnya akan sangat baik, dan umbi kecil terbentuk.
Pemberian makan kedua dilakukan dalam fasa pemula.
Yang ketiga - pada akhir berbunga.

Gaun dedaunan juga diperlukan. Sekiranya perkembangan tanaman lambat, mereka dapat diberi makan dengan larutan urea yang lemah - 10 g setiap baldi. Semasa pemula, akan berguna untuk menaburkan dengan larutan baja mineral lengkap dengan unsur surih - 15 g setiap baldi.

Supaya tidak ada kekosongan pada ubi besar kentang Ivan da Marya, dan rasanya bertambah baik, semasa tuberisasi, pembalut daun dilakukan dengan larutan baja Mag-Bor - satu sendok makan per baldi air.

Kesan yang sangat baik semasa pematangan ubi diberikan oleh pemberian daun dengan fosfor. Untuknya, anda perlu melarutkan 20 gram superfosfat dalam 10 liter air. Anda perlu menegaskan penyelesaiannya selama dua hari, ingat untuk mengacau. Untuk penyemburan, satu liter larutan per seratus meter persegi sudah cukup.

Penyakit dan perosak

Penyakit virus dan kulat membawa keburukan kepada kentang.

Penyakit virus

Terdapat banyak virus yang menjangkiti kentang. Mereka dapat mengurangkan hasil dengan ketara, bergantung pada patogen - dari 10 hingga 80% kentang hilang. Semasa menanam kentang yang berasal dari biji - super elit dan super elit, mereka bebas virus. Jangkitan berlaku dengan bantuan perosak. Lama kelamaan, virus terkumpul, dan apa yang disebut degenerasi kentang berlaku.

Penting! Itulah sebabnya benih perlu ditukar setiap 3-4 tahun.

Jangkitan virus ditunjukkan oleh pelbagai bintik, garis-garis atau kerutan daun. Tidak ada cara untuk melawan virus pada kentang. Perlu dilakukan pembersihan biologi dengan memeriksa semak belukar. Semua yang mencurigakan menggali, dan bahagian atasnya dibakar.

Penyakit kulat

Semua tukang kebun tahu mengenai penyakit yang lewat dan rajin memerangnya dengan memproses tomato. Tetapi kentang perlu diproses tidak kurang, kerana wabak penyakit itu bermula dengannya. Ia boleh menjejaskan semua bahagian tanaman, sehingga kelihatan seperti bintik-bintik tangisan yang samar-samar di daun, dari mana spora bunga putih kelihatan. Bintik-bintik keras coklat muncul di ubi. Kentang Ivan da Marya tidak tahan terhadap penyakit akhir. Oleh itu, rawatan mandatori dengan ubat yang mengandungi tembaga atau fitosporin diperlukan. Mereka bermula dari saat tunas dan selesai selewat-lewatnya 10 hari sebelum penuaian. Jumlah rawatan adalah sehingga 5.

Penyakit berbahaya adalah barah kentang. Kulat yang menyebabkannya dapat hidup di tanah hingga 20 tahun.

Amaran! Untuk penanaman, pilih hanya jenis kentang krustasea, yang merangkumi Ivan da Marya.

Kentang mungkin terkena fomosis, kudis hitam dan biasa, reput cincin. Untuk mencegahnya, perlu memerhatikan penggiliran tanaman, jangan menggunakan kotoran segar, jaga agar tanaman tidak bersih rumpai dan tanaman spud tepat pada masanya.

Perosak

Terdapat banyak orang yang mahu makan kentang.

Yang paling penting, kumbang kentang Colorado mengganggu kentang. Jentik-jentiknya dapat memakan semua daun sepenuhnya, meninggalkan tukang kebun tanpa tanaman. Mereka diperangi dengan bantuan kaedah kimia dan ubat-ubatan rakyat. Anda boleh mengumpulkan perosak dengan tangan. Jangan bawa semut keluar dari kebun, kumbang Colorado tidak tinggal berhampiran semut.
Mereka merosakkan ubi dan cacing wayar - larva kumbang klik. Ubat Prestige digunakan terhadap mereka. Melonggarkan tanah berulang, serta pengapurannya, juga membantu.
Nematoda, yang mana emas paling berbahaya, dapat mengurangkan hasil sebanyak 80%. Mereka dianggap sebagai perosak karantina, sangat sukar untuk melawannya. Cara termudah untuk menanam jenis tahan nematode, dan kentang Ivan da Marya sangat tahan terhadap perosak ini.

Penting! Malah varieti tahan nematode perlu diperbaharui bahan penanaman setiap empat tahun.

Penuaian

Kentang Ivan da Marya siap dituai 4 bulan selepas penanaman. Pada akhir musim panas, terdapat kebarangkalian kerosakan tanaman yang tinggi disebabkan oleh kebahagiaan akhir. Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk memotong puncak 2 minggu sebelum menggali kentang. Apa yang diberikannya:

Kemungkinan kerosakan pada ubi akibat penglihatan lambat berkurang.
Mereka masak di tanah.
Kulit lebih padat dan kurang rosak semasa penuaian.
Kentang ini akan lebih baik.

Sekiranya terdapat keperluan untuk memilih sebilangan umbi yang dituai untuk ditanam tahun depan, mereka perlu dituai di ladang. Untuk ini, kentang dari setiap semak ditumpuk di sebelah lubang yang digali. Ia akan kering sedikit: pada hari yang cerah - tidak lebih dari 2 jam, dan mendung - kira-kira 4.

Selama ini, bilangan umbi yang diperlukan dipilih, dengan memperhatikan keadaan berikut:

bentuk dan warna ubi mesti sesuai dengan pelbagai;
mereka perlu dipilih hanya dari semak dengan sekurang-kurangnya 15 kentang;
ukuran umbi kira-kira telur ayam.

Sejurus selepas menggali, kentang tidak disimpan untuk disimpan. Dia harus berbaring di longgokan atau tempat lain yang sesuai sekurang-kurangnya 2 minggu. Selepas itu, ubi disusun dan dihantar untuk simpanan jangka panjang.

Kesimpulannya

Di antara banyak jenis kentang, Ivan da Marya dibezakan oleh penampilannya yang menarik, rasa yang baik dan pemeliharaan semasa penyimpanan. Tertakluk kepada semua peraturan teknologi pertanian, dia akan menggembirakan tukang kebun dengan panen ubi besar.

Testimoni

Irina, Tver

Saya suka kentang berwarna-warni. Gali itu, dan jiwa bergembira. Oleh itu, antara jenis lain, saya menanam Ivan da Marya. Seperti semua jenis pematangan lewat, ia lebih produktif. Satu masalah adalah anda tidak boleh melakukan tanpa rawatan penyakit akhir. Saya menggunakan Fitosporin dan saya sentiasa gembira dengan penuaian.

Tatiana, Bryansk

Saya melihat kentang yang tidak biasa ini dari jiran. Saya meminta beberapa biji, dan sekarang saya mengumpulkan keajaiban pelbagai warna ini setiap tahun. Saya berpuas hati dengan rasa dan produktiviti. Tetapi kumbang juga sangat menyukainya. Saya menjalankan 2 rawatan daripadanya dengan persiapan yang berbeza, agar tidak terbiasa. Untuk biji, saya memilih kentang dari semak yang paling produktif.