Kandungan
Kentang menduduki tempat yang penting dalam pemakanan manusia. Oleh itu, hampir tidak ada plot kebun tanpa tempat yang diperuntukkan untuk menanamnya. Sebilangan besar hidangan lazat dan kegemaran disediakan dari kentang. Tukang kebun Rusia menganggap penanaman kentang wajib untuk mereka sendiri dan memperuntukkan kawasan yang penting untuk budaya.
Varieti yang dipilih dengan betul adalah kunci penuaian yang baik. Banyaknya varietas memungkinkan untuk memilih tanaman dengan ciri-ciri dan sifat perasa yang diinginkan. Varietas Santa diperoleh oleh penternak Belanda, dan pada awal tahun 90an dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia. Sejak masa itu, ia berjaya ditanam oleh tukang kebun domestik dan menikmati populariti yang pantas.
Penerangan mengenai pelbagai
Pelbagai jenis Sante - sederhana awal, 80 - 90 hari berlalu antara penanaman dan penuaian. Hasilnya bergantung pada kesuburan tanah, keadaan cuaca dan tempat pertumbuhan varieti. Walaupun begitu, indikator hasilnya cukup tinggi: dari 275 hingga 500 sen per hektar. Tukang kebun yang berpengalaman memberikan penerangan positif mengenai varieti kentang Santa, mengesahkan dengan ulasan dan foto.
- Belukar itu kecil, padat, tinggi sederhana;
- Kilang ini tidak membentuk jisim hijau yang banyak;
- Sistem akarnya dikembangkan dengan baik, yang mempromosikan tuberisasi yang banyak. Satu belukar memberikan hingga 20 kentang;
- Umbi berbentuk bulat atau bulat bujur;
- Berat masing-masing 150 g;
- Umbi berukuran sama;
- Kulitnya berwarna kekuningan, nipis tetapi lebat, melindungi ubi dari kerosakan. Kentang diangkut dengan baik dan mempunyai penampilan yang dapat dipasarkan, menarik bagi pembeli, disimpan dengan baik;
- Terdapat banyak mata, tetapi dangkal, cetek. Umbi mudah dibersihkan, kekal sekata;
- Pada potongan, kentang dicat dengan warna kuning yang menyenangkan, rasanya sangat enak;
- Satu ciri varieti Sante adalah sebilangan kecil pati (10 - 12.5%). Ini menunjukkan bahawa ubi kentang tidak akan mendidih semasa memasak, tetapi akan mengekalkan bentuknya. Varietas Santa sangat sesuai untuk membuat kentang goreng, kentang goreng, sup, penaik dan pemadat. Umbi mempunyai rasa yang sangat baik, dikupas, tidak menggelap untuk waktu yang lama. Kerak rangup terbentuk semasa memasak;
- Pelbagainya kaya dengan vitamin kumpulan B, C, asid amino dan unsur mikro;
- Pilihan kentang Santa juga disokong oleh fakta bahawa varieti ini tahan terhadap penyakit, yang biasanya rentan terhadap varieti kentang awal dan pertengahan awal. Varieti Sante tahan terhadap penyakit akhir, penyakit kentang yang paling berbahaya, apabila kekalahannya lebih daripada 70% tanaman dapat hilang. Ragamnya tidak mempengaruhi kudis kentang, virus dan nematoda.
Pelbagai Santa mempunyai sejumlah kelebihan. Oleh itu, dia jatuh cinta dengan tukang kebun Rusia. Banyak yang setia pada varietas ini selama bertahun-tahun juga kerana tidak berubah-ubah ketika dewasa. Melihat foto tersebut, menjadi jelas bahawa keterangan mengenai varieti kentang Santa adalah benar.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Untuk menikmati hasil panen yang pelbagai dari Santa, anda perlu mengikuti teknik agronomi yang mudah.
Pilih kawasan rata tanpa cerun untuk penanaman. Pada musim gugur, tanah harus disiapkan. Gali dan pupuk. Baja dan baja mineral, abu juga harus digunakan pada musim gugur, kerana selama musim sejuk mereka berubah menjadi bentuk yang mudah ditanam oleh tanaman. Lebih-lebih lagi, pengenalan kotoran segar pada musim bunga boleh menyebabkan penyakit kentang... Kalium dan fosforus adalah keperluan kentang, dan kelebihan nitrogen, sebaliknya, boleh menyebabkan penurunan hasil.
Jaga benih pada musim gugur. Pemilihan ubi yang betul penting untuk penuaian masa depan.Untuk penanaman, pilih kentang Santa bersaiz sederhana, seukuran telur ayam. Kesalahan yang biasa berlaku adalah apabila ubi sangat kecil dibiarkan untuk biji yang tidak sesuai untuk makanan. Pendekatan ini membawa kepada kemerosotan varietas Santa, penurunan petunjuk hasil.
Untuk mendapatkan panen lebih awal, pucuk mesra yang kuat, kentang Santa disarankan untuk bercambah sebelum menanam. Selama 3-4 minggu, kentang biji diangkat dari tempat penyimpanan dan diletakkan di dalam bilik yang terang dengan suhu sekurang-kurangnya 15 darjah. Umbi diletakkan di dalam kotak atau beg dengan lubang, atau tersebar di lantai jika ruang mengizinkan. Tumbuh tidak boleh lebih dari 5 mm sebelum menanam, kerana yang lebih lama putus semasa pengangkutan.
Suhu tinggi semasa percambahan mempercepat pembentukan anak benih, tetapi juga melemahkan umbi itu sendiri. Tonton video mengenai cara menyediakan kentang Santa untuk percambahan:
Semasa menanam varieti Santa, diperlukan beberapa standard agroteknik. Oleh kerana varietas ini memiliki sistem akar yang maju, tanam umbi pada jarak 35-40 cm antara satu sama lain. Jarak baris harus sekurang-kurangnya 50-60 cm. Pematuhan dengan jarak yang disyorkan antara tanaman akan membolehkan anda mendapat bekalan tanah ketika mengembara, dan semak kentang Santa akan terasa dengan cara terbaik, kerana varieti ini termasuk yang fotofil.
Persoalan berapa banyak memperbanyak ubi ketika menanam secara langsung bergantung pada jenis tanah. Sekiranya tanahnya tanah liat, padat, maka lebih baik menanam umbi di rabung yang disiapkan, memperdalamnya dengan jarak 5 cm. Semasa menanam di tanah berpasir, ubi kentang harus diletakkan pada kedalaman 13-15 cm.
Pelbagai Santa menyukai kehangatan. Begitu terlalu awal menanam kentang ke tanah tidak praktikal. Anda harus menunggu sehingga waktu frosts kembali berlalu, dan tanah menjadi panas hingga +9 darjah. Pada suhu yang lebih rendah, pertumbuhan tanaman membeku, dan akan sangat sukar untuk menunggu hasil panen yang baik dari penanaman yang ketinggalan dalam pembangunan. Keadaan optimum untuk pertumbuhan dan berbuah kentang Santa adalah suhu tidak lebih dari +28 darjah dan kelembapan sederhana.
Penjagaan kentang secara berkala terdiri daripada penyingkiran tepat pada masanya rumpai, menyiram, mengunyah dan memberi makan. Sekiranya penyiraman diperlukan dan anda berpeluang untuk mengaturnya, maka ini harus digunakan, kerana anda dapat meningkatkan hasil penanaman anda dengan ketara. Kentang Santa memberi tindak balas terbaik untuk pengairan titisan. Baja secara berkala, ganti baja organik dengan baja mineral.
Merumput dan menanam adalah aktiviti tradisional dalam menanam kentang. Semasa mengorek, umbi tambahan terbentuk, dan bekalan oksigen ke kentang bertambah baik, yang sangat penting jika tanahnya berat. Di samping itu, rumpai dimusnahkan. Hilling mengumpulkan dahan kentang dan menjadikannya tegak. Oleh itu, dedaunan akan menerima cahaya matahari maksimum, yang sangat penting selama masa pembentukan tunas, kerana pada masa ini umbi diletakkan di bahagian bawah tanah tanaman.
Varietas Santa dituai 80-90 hari selepas penanaman. Sebelum menuai, tukang kebun yang berpengalaman memotong bahagian atas dan meninggalkan ubi di tanah selama kira-kira 1.5 minggu. Tindakan sedemikian meningkatkan kualiti kentang yang dipelihara, kulitnya menjadi lebih kuat, tidak rosak semasa penuaian dan pengangkutan.
Pelbagai Santa tetap baik. Sebelum meletakkan kentang untuk penyimpanan jangka panjang, mereka mesti kering dengan baik.
Kesimpulannya
Kentang Sante sesuai untuk tumbuh di ladang swasta kecil dan syarikat ladang besar yang menjual sayur-sayuran. Varietasnya sangat menjanjikan, menghasilkan tinggi, tahan penyakit. Ini adalah anugerah bagi pemilik restoran, kerana semasa memasak, ia mengekalkan penampilan yang menarik, menjaga bentuknya, membentuk kerak renyah ketika menggoreng. Bagi petani, varietasnya menarik kerana disimpan dengan baik, memberikan hasil yang tinggi secara konsisten, dan tidak memerlukan permintaan dalam keadaan tumbuh.
