Kandungan
Tidak ada penduduk musim panas seperti itu di Rusia yang belum pernah mendengar kentang Sineglazka. Ini adalah varietas tukang kebun lama, diuji masa dan beribu-ribu yang tidak kehilangan kaitannya selama lapan puluh tahun. Petani menyukai kentang Sineglazka kerana rasa ubi yang tiada tandingannya - tidak ada kacukan Belanda yang dapat dibandingkan dengannya. Anda boleh memasak apa sahaja yang anda mahukan dari penuaian kentang ini, budaya jarang jatuh sakit, ia berbuah dengan sempurna - hanya impian penduduk musim panas! Tetapi Sineglazka juga mempunyai kekurangannya, yang paling penting di mana para pakar menganggap kualiti penjagaan yang buruk.
Foto, ulasan dan keterangan kentang Sineglazka - semua maklumat dikumpulkan dalam artikel ini. Di bawah ini akan disenaraikan semua kebaikan dan keburukan dari varieti domestik lama, ia akan memberitahu anda bagaimana menanam kentang ini dengan betul.
Kisah asal
Varieti kentang Sineglazka diternak pada tahun 1940. Pengarang kentang baru ialah S. Demin, penternak dari Institute of Starch Products. Untuk mendapatkan kacukan Sineglazk, saintis itu melintasi beberapa jenis kentang yang ditanam dengan pelbagai jenis liar.
Kentang telah lulus banyak ujian di stesen eksperimen di negara ini, dan sebagai hasilnya, ia didapati tidak menjanjikan. Walau bagaimanapun, keputusan pakar ini tidak menghalang petani negara itu berjaya menanam Sineglazka di ladang mereka selama beberapa dekad.
Ciri-ciri pelbagai
Penerangan mengenai varieti kentang Sineglazka harus dimulakan dengan ciri-cirinya: kentang ini mempunyai jangka waktu pematangan rata-rata dan musim tanam yang sangat lama. Anda boleh menuai tanaman pertama ubi muda pada akhir bulan Jun, dan kentang boleh ditanam hingga September.
Ciri-ciri kentang Sineglazka adalah seperti berikut:
- tempoh pematangan adalah 85 hingga 100 hari;
- semak kentang kuat, agak tinggi, merebak;
- pucuknya tebal, sistem akarnya sangat maju;
- pertumbuhan jisim hijau banyak;
- daun bersaiz sederhana, hijau tua;
- perbungaan di Sineglazka kecil, biru muda;
- buah beri dengan biji di semak jarang terbentuk;
- kentang lebih suka tanah yang ringan, berpasir, berkhasiat; di tanah yang lebat dan lebat, mereka berbuah buruk;
- hasil varieti Sineglazka tinggi - kira-kira 500 sen sehektar;
- dari 8 hingga 12 umbi masak di setiap belukar;
- kentang besar, jisim ubi rata-rata ialah 170 gram;
- bentuk kentang berbentuk bujur, sedikit rata;
- ubi dicat dengan warna kelabu merah jambu;
- mata cetek, ada sedikit daripadanya, dicat dengan warna biru ungu
- dagingnya putih, lebat;
- peratusan kanji adalah 15%;
- Umbi Sineglazka dianggap sangat berkhasiat, sesuai untuk pemakanan makanan;
- rasa kentang tinggi - kentang tumbuk aromatik dan halus diperoleh dari pelbagai jenis Sineglazka, kentang ini sesuai untuk menggoreng, merebus, menyediakan salad dan hidangan lain;
- Varieti kentang Sineglazka menunjukkan ketahanan terhadap penyakit biasa tanaman nighthade (barah kentang, penyakit malam, nematoda, kudis);
- kulit pada ubi agak nipis, sehingga boleh rosak oleh cacing wayar - larva kumbang klik;
- Sineglazka cepat merosot, kehilangan kualiti yang kuat, jadi petani tidak boleh menggunakan bahan mereka sendiri untuk menanam selama beberapa tahun berturut-turut;
- penuaian Sineglazka kurang disimpan, terutamanya dalam kuantiti yang banyak - kebanyakan ubi terkena busuk;
- untuk penyimpanan yang berjaya, kentang mesti dilipat ke dalam kotak kayu kecil dan diletakkan di ruang bawah tanah kering yang luas;
- hasil Sineglazka dan kualiti ubi sangat bergantung pada keadaan cuaca dan komposisi tanah.
Kualiti varietas dipelihara sepenuhnya hanya pada kentang yang ditanam dari biji. Untuk menanam Sineglazka berkualiti tinggi yang mengekalkan hasil, rasa dan kekebalannya terhadap penyakit, perlu mengemas kini bahan penanaman secara berkala.
Kelebihan dan kekurangan
Sineglazka tidak akan mengekalkan popularitinya untuk jangka masa yang lama jika tidak mempunyai kualiti yang kuat. Ulasan penduduk musim panas dan tukang kebun mengenai kentang ini adalah yang paling positif - Orang Rusia menyukai varieti Sineglazka dan tidak tergesa-gesa untuk mengubahnya menjadi kacukan moden.
Kelebihan pelbagai kentang domestik adalah seperti berikut:
- rasa yang sangat baik, rasa dan aroma kentang yang ketara;
- peluang kuliner yang luas (anda boleh memasak apa sahaja dari Sineglazka);
- imuniti terhadap jangkitan yang paling biasa dari tanaman nighthade;
- ubi besar berbentuk sejajar dan penampilan cantik;
- kulit nipis dan terletak sedikit mata;
- kawasan tumbuh besar;
- produktiviti tinggi.
Antara kelebihan lain, orang-orang mencatat ketahanan Sineglazka yang lebih besar terhadap kumbang kentang Colorado berbanding dengan varieti kentang lain yang popular. Walau bagaimanapun, maklumat ini belum disahkan secara rasmi.
Pelbagai jenis Hannibal juga mempunyai kekurangan, kerana kentang ini tidak ditanam secara industri. Agraria mencatatkan keburukan berikut:
- kemerosotan bahan penanaman yang cepat dan jelas;
- kekurangan benih berkualiti yang dijual;
- ketidaksesuaian ubi untuk penyimpanan;
- kemungkinan kerosakan pada kentang oleh cacing wayar.
Kerana kekurangan yang disenaraikan, mereka berusaha untuk mengganti kentang Sineglazka dengan rakan sejenis yang baru dan lebih moden. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa jenis kentang telah muncul, serupa dengan Sineglazka. Kentang yang paling popular dan berjaya dipanggil Dubravka: umbi sama enak dan indah, dan mereka juga mempunyai kualiti menjaga yang sangat baik.
Ramai tukang kebun tidak tahu bagaimana memilih kentang Sineglazka yang sesuai untuk ditanam dan bagaimana menyebarkannya - untuk alasan ini, ulasan negatif terhadap varieti mungkin muncul. Faktanya adalah bahawa sangat sedikit buah yang terbentuk dalam varieti Hannibal, dan bermasalah untuk mengumpulkan biji dari semak. Oleh itu, pembiakan dan pembaharuan dengan benih anda sendiri hampir mustahil. Pilihan terbaik adalah mencari perusahaan pertanian yang menjual biji kentang, yang mengekalkan ciri varieti.
Agroteknik
Sekiranya anda menanam kentang dari bahan penanaman berkualiti tinggi yang diperoleh dari biji dan tidak dijangkiti virus dan bakteria, anda pasti yakin dengan hasilnya - Sineglazka tidak akan mengecewakan anda.
Sudah tentu, kentang ini, seperti yang lain, lebih suka tanah yang kaya dengan baja, ia memerlukan penyiraman, penyiangan dan pemprosesan. Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, walaupun dalam keadaan cuaca yang tidak baik dan dengan teknologi pertanian yang minimum, varietas Sineglazka akan memberikan hasil yang baik.
Menanam dan meninggalkan
Perlu menanam ubi Hannibal pada separuh kedua bulan April atau awal Mei. Waktu penanaman tepat dikira supaya semak yang tumbuh tidak membeku semasa musim sejuk pada bulan Mei (waktunya adalah individu untuk setiap wilayah).
Tidak sukar untuk mengurus semak kentang, tetapi mesti dilakukan - kekurangan perhatian akan sangat mempengaruhi kuantiti dan kualiti tanaman. Peraturan untuk menjaga Sineglazka adalah mudah:
- Menyiram kentang ini memerlukan penyiraman sederhana - tanah dibasahi tidak lebih dari lima kali setiap musim. Hujan semula jadi sering mencukupi untuk kentang tumbuh dengan normal.
- Tanah mesti dilonggarkan, dan semak penyebaran mesti dikisar. Untuk melindungi umbi dari terlalu panas dan tanah dari kering, disarankan menggunakan mulsa.
- Berpakaian top untuk Sineglazka sangat penting. Kentang besar ini lebih memilih penyediaan akar dengan baja organik seperti buburan atau kotoran burung yang dicairkan air. Baja mineral dalam bentuk ammonium nitrat, superfosfat atau ammonium sulfat juga berkesan. Anda tidak boleh bersemangat dengan nitrogen, dari itu jisim hijau hanya akan tumbuh.
- Kentang yang ditanam dari biji akan kekal tahan terhadap penyakit selama beberapa tahun pertama. Selanjutnya, rawatan kimia tidak dapat dielakkan, dan dianjurkan untuk memproses tidak hanya semak, tetapi juga umbi dan tanah sebelum menanam. Untuk melindungi kentang dari cacing wayar, yang boleh membahayakan penunjukan ubi, anda harus menyemburkan tanaman dengan racun serangga terhadap kumbang klik.
- Rasa terbaik diperhatikan pada mata biru pada akhir bulan Ogos. Dalam tempoh ini, disyorkan untuk menuai kentang ini. Sejurus selepas menggali, umbi mesti dikeringkan di udara segar, sehingga mereka dibiarkan di udara terbuka selama 3-5 jam. Sekiranya cuaca hujan, panen disusun untuk kering di bawah kanopi.
Maklum balas
Kesimpulannya
Sineglazka mempunyai banyak kelebihan, kentang ini enak, mempunyai penampilan yang luar biasa (yang disahkan oleh foto), menyenangkan dengan hasil panen yang besar. Tukang kebun negara bersetuju untuk mengatasi kekurangan varietas dan mencari cara untuk memerangi mereka: mereka menanam benih kentang dari biji mereka sendiri, mengudarakan kemudahan penyimpanan, menyusun hasil panen.
Walaupun kenyataan bahawa setiap tahun kacukan dan analog baru muncul, mata biru tetap menjadi salah satu jenis yang paling disukai di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun di negara ini.
