Kandungan
Terung adalah tanaman tahunan, tetapi tukang kebun kami, untuk beberapa sebab, menanamnya sebagai tahunan. Buah terung bukan hanya berbentuk silinder ungu, tetapi juga berry dengan warna yang sama sekali berbeza. Warna kulit terung bervariasi dari coklat gelap dengan warna kemerahan hingga coklat dengan warna keabu-abuan, bergantung pada ragamnya. Buahnya berbentuk pir, serpentin, berbentuk bulat dengan daging putih atau sedikit kehijauan.
Terung adalah eksotik kerana tanah airnya adalah India. Dari bahasa Latin, nama "terung" diterjemahkan sebagai "nighthade with apple." Orang Rom kuno percaya bahawa terung adalah sayur-sayuran beracun dan barang siapa memakannya akan menjadi gila. Ia juga dikenali sebagai badrijan.
Hibrid terung moden dibezakan oleh rasa dan kesuburannya yang tinggi. Buah masak yang mencukupi dapat dikumpulkan dari satu belukar setiap musim, yang siap untuk pengangkutan, penyimpanan dan, tentu saja, untuk makan.
Varieti dan kacukan
Semua terung yang ditanam di negara kita tergolong dalam jenis terung Asia Tengah, kepada kumpulan ekologi-geografi di timur dan barat. Kumpulan timur mewakili varieti pematangan awal, sementara kelompok barat mewakili varieti pematangan pertengahan dan akhir.
Pertimbangkan jenis terung terbaik dan paling banyak diternak.
Baikal F1
Hibrida terung semacam itu mencapai ukuran yang mengagumkan berbanding yang lain. Ketinggiannya mencapai 1.2 m. Terung ini boleh ditanam di semua jenis rumah hijau. Terung Baikal F1 dibezakan oleh sifat tidak bersahaja dan tahan terhadap pelbagai jenis penyakit. Buahnya biasanya berbentuk pir, berwarna ungu tua dengan permukaan berkilat. Pulpa mempunyai struktur ketumpatan sederhana tanpa kepahitan. Ini adalah buah terbaik untuk menggoreng, menjadikan kaviar untuk musim sejuk. Buah-buahan baik untuk pengambilan acar, asin dan rebusan. Hasil hibrid seperti itu ialah 6-8 kg per persegi. m. Buah purata seberat 320 - 350 gram.
Pelawak
Hibrid ini tumbuh dengan berus. Setiap kelompok terdiri daripada 4 buah, satu belukar menghasilkan rata-rata hingga 100 buah dalam satu musim.
Oleh kerana varieti ini mempunyai bentuk pertumbuhan, buahnya memanjang dan bujur. Warna buahnya juga berbeza - warnanya berasid. Daging terung seperti itu lembut dan enak, dan keraknya nipis. Tumbuhan ini dengan sempurna menentang pelbagai virus, termasuk virus mozek tembakau. Oleh kerana semak terung ini tidak terlalu tinggi, biasanya, tidak melebihi 1.3 m, ia sangat baik untuk semua jenis rumah hijau. Hasil kacukan ini adalah sehingga 8 kg per 1 m persegi. Buah masak seberat 130 gram.
Bandar F1
Tumbuhan ini tumbuh setinggi 3 meter dan mempunyai ranting yang menyebar dengan batang tebal. Buah tumbuh besar hingga 500 gram dengan berat silinder dan warna ungu gelap. Pulpa padat, kehijauan, dan mengekalkan bentuknya semasa rawatan haba. Hibrida ini milik orang yang sudah lewat, jadi buahnya patut ditunggu lama, tetapi harapan ini dibenarkan. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa terung sangat enak, mereka juga sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan yang panjang. Hibrida terung seperti ini tahan terhadap segala macam penyakit, terutama jika ditanam sesuai dengan semua peraturan.
Sophia
Pelbagai terung yang sudah masak ini cukup serba boleh. Mudah baginya baik di rumah hijau dan di kawasan lapang. Belukarnya rendah, tetapi merebak. Ini hanya anugerah bagi mereka yang kekurangan kawasan penanaman atau terhad.
Buahnya berbentuk pir dan berwarna coklat gelap, sangat berdaging dan padat, beratnya hingga 900 gram.Untuk terung seperti itu, penyemburan diperlukan untuk pencegahan dan penjagaan berterusan, kerana mereka mudah diserang banyak penyakit, tetapi pada masa yang sama mereka bertoleransi dengan sempurna terhadap keadaan cuaca buruk.
Fabina F1
Hibrida ini disebut sangat awal, kerana buahnya siap dimakan sebelum selebihnya, diperlukan 70 hingga 90 hari untuk matang.
Belukar tumbuh ke ketinggian sederhana dan mempunyai penampilan separa penyebaran; buah-buahan berbentuk silinder ungu gelap dengan kilauan berkilau yang jelas matang pada mereka. Buah-buahan berukuran kecil, beratnya sekitar 200 gram, tetapi memiliki rasa cendawan yang jelas, yang memungkinkan mereka digunakan untuk menyediakan hidangan yang menarik, ini adalah terung terbaik untuk masakan Kaukasia. Tumbuhan ini tidak mudah terdedah kepada verticellosis, tidak merosakkannya hama labah-labah... Di samping itu, buah-buahan tidak kehilangan bentuk dan penampilannya dalam jangka masa yang lama, yang membolehkannya disimpan lebih lama daripada jenis utama.
Keajaiban Ungu F1
Ini adalah jenis yang sangat serba boleh yang boleh ditanam di rumah hijau atau di luar rumah.
Terung sememangnya tidak sensitif terhadap cahaya matahari dan waktu siang. Ciri ini membantu mengembangkannya dalam keadaan cuaca Siberia dan Utara Jauh. Buah-buahan tumbuh berwarna ungu tua dan berbentuk gelendong dengan kulit berkilat. Terung ini boleh dimasak sesuka anda, kerana ia sama sekali tidak pahit, seperti banyak jenis. Mereka tahan terhadap banyak penyakit, tetapi mereka masih memerlukan perawatan dan rawatan terhadap penyakit.
Hitam kacak
Hibrida menarik yang sesuai di rumah hijau. Tanamannya kecil, mempunyai pertumbuhan yang sangat aktif.
Buahnya terletak di bahagian paling bawah semak. Mereka mewakili silinder dengan warna yang berbeza dari ungu hingga hampir hitam. Buah dengan berat sekitar 250 gram mempunyai pulpa hijau muda yang enak dan sederhana kuat. Varieti ini cukup tahan terhadap pelbagai penyakit yang mudah dijangkiti tanaman ini.
Bulan Hitam
Tanaman pertengahan musim dengan buah-buahan lebat, yang ketika mereka masak, meregangkan sedikit. Biasanya terung ini berwarna ungu gelap dengan kilauan berkilat. Buah-buahan seperti itu menjadi keutamaan bagi suri rumah dan mereka yang mematuhi diet yang sihat, kerana hampir tidak terasa pahit, tetapi memiliki bubur putih gelap yang lembut dengan rasa yang jelas. Perkara yang paling penting untuk pelbagai ini adalah kelembapan dan cahaya matahari. Sekiranya faktor-faktor ini cukup untuk terung, maka tidak ada penyakit yang mengerikan bagi budaya ini.
Romantik
Hibrid yang matang awal memasuki tahap pematangan buah 120 hari selepas penanaman. Belukar tumbuh dengan ketinggian sederhana, kira-kira 1.5 meter, sedikit merebak dengan batang tebal. Buah-buahan pada peringkat akhir pematangan beratnya 280 gram. Perkara paling menarik yang dapat dibezakan dari pelbagai ini adalah warna ungu. Buahnya mempunyai daging putih tulen dengan rasa yang enak.
Tirrenia F dan Anet F1
Dikenali di seluruh dunia dan mungkin pengeluar benih terbaik - syarikat Belanda "Nunems" menjual kacukan terungnya, yang sangat sesuai untuk tumbuh di luar dari musim bunga hingga musim luruh. Varieti ini dikelaskan sebagai matang awal, tetapi berbuah hingga beku. Buah Tyrrenia tumbuh cukup besar hingga 700 gram, buahnya memanjang. Benih di dalam pulpa sangat kecil dan hampir tidak dapat dilihat; lebih dekat dengan musim luruh, mereka tidak akan sama sekali, yang merupakan hasil parthenocarpies. Ini adalah pembentukan buah tanpa pendebungaan. Terung mempunyai batang dan daun yang kuat, tetapi ukurannya padat. Anet menghasilkan buah silinder yang lebih kecil, memanjang. Kilang ini dibezakan dengan ketinggian dan daun mewah yang dapat menahan serangga parasit dengan sempurna.
Nutcracker
Tanaman ini mempunyai ketinggian sederhana, kira-kira 150 cm, jenis separa penyebaran dengan daun hijau terang dan tepi yang halus. Di permukaan daun, anda dapat melihat sedikit duri. Buah bujur seberat 350 gram dan panjang sekitar 14 cm.Nilai varietasnya adalah kematangan awal, persembahan dan rasa yang baik, hasil yang tinggi.
Bergaris
Ini adalah hibrida matang awal yang matang 90 hari selepas penanaman. Tanaman padat dengan ketinggian tidak melebihi 80 cm, mereka menghasilkan buah ovoid kecil seberat 80 gram warna bergaris asal. Tanaman ini tergolong dalam bentuk yang tidak berketepatan sepanjang hari, tetapi memerlukan kelembapan tanah yang berterusan. Seperti semua terung, hibrida ini memberikan hasil terbaik di tanah yang kaya dengan mineral. Sudah tentu sesuai untuk tanah chernozem, tetapi jenis loamy atau jenis loamy berpasir dengan sebilangan besar bahan organik di dalamnya juga sesuai. Budaya ini memberi tindak balas yang baik terhadap pengenalan baja mineral atau organik semasa pematangan buah. Terung ini akan menjadi penyelesaian yang sangat baik untuk tumbuh di periuk di balkoni.
Di atas disajikan varieti terung terbaik yang dapat ditanam di Rusia tengah, dan beberapa di sebelah utara kerana sifat dan ciri-cirinya. Sekarang kita harus membincangkan bagaimana menanam kacukan ini agar dapat menuai dengan hasil panen yang besar dan rasa yang sangat baik. Hibrida ditunjukkan dengan jelas dalam video berikut https://youtu.be/zYc5p-ZLmUk
Beberapa petua untuk menanam kacukan terung
Oleh kerana terung ditanam sebagai anak benih, ia mesti disediakan dengan betul. Untuk melakukan ini, anda perlu menanam anak benih di rumah hijau yang dipanaskan atau di rumah di dalam periuk kecil atau kiub mineral. Sebelum menanam terung, anda perlu menyediakan tanah yang berkhasiat untuknya, yang terdiri daripada 6 bahagian tanah liat yang subur, 4 bahagian humus dan 1 bahagian pasir. Dalam campuran sedemikian, benih terung ditanam sehingga mereka mengambil dari tanah semua bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan.
Sebelum menanamnya di tanah di kebun, anda perlu mengeraskan anak benih. Sekiranya suhu di luar tidak lebih rendah daripada 10 darjah, maka kotak dengan anak benih dikeluarkan. Ini adalah keadaan terbaik untuk pengerasan. Penting untuk memberi makan dengan superfosfat apabila terdapat 2 daun sejati di batang.
Anak benih ditanam hanya apabila sistem akarnya dikembangkan sepenuhnya, dan ini dapat ditentukan oleh penampilan tanaman. Tingginya kira-kira 20 cm, mempunyai 8 - 9 daun penuh dan beberapa tunas. Sekiranya anak benih ditanam di rumah hijau yang dipanaskan, maka ini dilakukan pada akhir bulan Mac - awal April. Dan jika tidak dipanaskan, penundaan dilakukan hanya pada awal bulan Mei.
Sebaiknya gunakan tanah pukal untuk tumbuh, yang terdiri dari tanah humus, gambut dan kebun. Ia berguna untuk menerapkan baja seperti superfosfat, garam kalium dan abu kayu. Tanah ini paling baik diperkenalkan ke rumah hijau pada musim gugur, sehingga pada musim semi ia diserap dan siap menerima tanaman baru.
Sebagai tambahan kepada penanaman yang betul, terung sepanjang hayatnya memerlukan perawatan yang berterusan, yang terdiri dari menjaga keadaan kelembapan dan suhu yang optimum, melonggarkan tanah tepat pada masanya, perlindungan dari perosak dan penyakit, dan penyiraman secara teratur. Pada waktu siang, suhu di rumah hijau mestilah pada tahap 24 - 28 darjah Celsius dengan kelembapan udara tidak lebih dari 60 - 70%. Tanah mesti sentiasa dalam keadaan longgar, oleh itu, setelah setiap penyiraman, bumi dilonggarkan.
Kesimpulannya
Jenis terung terbaik ditunjukkan dalam artikel ini. Mereka akan memberikan hasil yang baik dengan jaminan seratus peratus, tetapi dengan penjagaan yang betul dan berterusan untuk mereka. Walaupun mereka memberikan hasil panen yang baik, terung masih merupakan budaya aneh dan memerlukan perhatian yang cukup dari tukang kebun.
