Kandungan
Pokok epal yang paling terkenal dan popular di Rusia ialah Antonovka. Pelbagai jenis epal lama juga terdapat di Siberia. Pokok ini dihargai untuk produktiviti, kesederhanaan, dan buah-buahan - kerana ciri dan bau yang menawan. Varietas Antonovka sangat plastik, terdapat sebilangan besar varietas dengan sifat yang berkait rapat.
Penerangan
Salah satu yang paling kuat di kebun adalah pokok epal Antonovka. Ketinggian pokok mencapai 5-6 meter. Pokok muda mempunyai mahkota berbentuk kerucut, tetapi seiring bertambahnya usia, pohon menjadi lebih lebar, menyerupai bulatan yang rata dalam garis besar. Kadang-kadang ia berdiameter 10 m. Cabang-cabang rangka anak pokok Antonovka naik, akhirnya mengambil arah mendatar dan belukar. Terdapat banyak gelang bercabang di atasnya, di mana buah-buahan masak di atas kayu 3-4, sekurang-kurangnya dua tahun.
Daun hijau terang dengan stipula besar, bujur bujur, berkerut, bergerigi. Batang pendek terletak tegak lurus dengan pucuk. Bunga besar berwarna putih, dengan warna kelopak berwarna bujur berwarna merah jambu.
Buah dari pokok epal biasa Antonovka, seperti yang mereka katakan mengenai mereka dalam keterangan dan ulasan tukang kebun, berat dari 120 hingga 180 g. Epal sedikit bergaris, bulat, dan juga dengan bentuk yang rata, bergantung pada lokasinya pada pucuk buah. Banyak epal Antonovka meruncing ke arah atas. Di dekat tangkai dan di atasnya, karat sering merebak di sepanjang kulit epal. Buah-buahan pokok apel Antonovka biasa dengan permukaan halus, mekar matte yang hampir tidak kelihatan, kebanyakannya tidak memerah, kehijauan semasa menuai, kemudian berubah menjadi kuning.
Pulpa putih-kuning padat, kasar, berair, dengan keasidan dan ciri khas jenis epal Antonovka dengan bau yang hebat. Kandungan gula adalah 9.2%, seratus gram mengandungi 17 mg asid askorbik dan 14% zat pektin. Rasa dinilai oleh para penguji dalam kisaran dari 3.8 hingga 4.1 mata.
Ciri
Hasil pemilihan rakyat abad ke-19 di wilayah wilayah Kursk adalah Antonovka yang terkenal. Pokok epal yang menimbulkan banyak misteri, tidak hanya dari asalnya, tetapi juga terdapat banyak varieti. I.V. Michurin menekankan bahawa hanya 5 jenis yang benar-benar dapat disebut Antonovka. Syarat pematangan buah juga berbeza. Mereka juga berbeza dalam tempoh penyimpanan. Di pokok-pokok yang tumbuh di utara Bryansk, Orel, Lipetsk, buah-buahan awal musim sejuk masak pada pertengahan September. Pokok epal yang berbuah di sebelah selatan sempadan ini menghasilkan epal musim gugur pada awal September.
Varieti epal biasa Antonovka terkenal dengan hasil tinggi - hingga 200 kg. Pokok individu memberikan 500 kg setiap satu. Hasil panen melebihi satu tan dicatatkan. Keanehan pokok ini adalah untuk memelihara hasil panen sehingga penuaian; buah sangat sedikit jatuh. Antonovka kekal sebagai jenis kebun industri dan amatur utama di pusat negara dan di utara zon bumi hitam. Pokok epal adalah hati yang panjang, dijamin berbuah selama 30-40 tahun atau lebih, ia telah tumbuh selama lebih dari seratus tahun.
Buah pertama pokok epal biasa Antonovka, menurut keterangan tukang kebun, dicuba 7-8 tahun selepas vaksinasi. Benar-benar berbuah dari usia 10 tahun, sebelum hasilnya rendah, tidak lebih dari 15 kg. Pada mulanya, varietas berkembang dan menghasilkan panen setiap tahun, dan seiring bertambahnya usia, terdapat berkala dalam berbuah.
Pokok epal ini mempunyai daya tahan dan produktiviti kerana ciri sistem akar yang padat. Jisim utama yang sangat padat, tertumpu dalam jarak 1-1.2 m.Pusat pokok bawah tanah ini cetek, hanya 50-70 cm dari permukaan bumi. Akarnya menyebar lebih dalam dan lebih jauh, tetapi dengan ketumpatan yang kurang.
Pendebungaan
Seperti kebanyakan tanaman hortikultur, pokok epal Antonovka adalah antara tanaman yang subur. Pendebungaan terbaik dari pelbagai adalah
- Anis;
- Pippin;
- Welsey;
- Calvil bersalji;
- Musim luruh berjalur.
Tukang kebun percaya bahawa pokok epal biasanya dapat diserbuki oleh jenis lain. Pohon epal Antonovka, menurut keterangan, tempoh berbunga rata-rata.
Kualiti buah
Indikator komersil varieti tinggi: 15% buah satu epal adalah kelas tertinggi, 40% dari yang pertama. Epal Antonovka bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh, mereka berbohong selama 3 bulan, dirawat dengan antioksidan - empat. Rasa dan bau menjadi lebih kuat semasa penyimpanan. Kadang-kadang semasa penyimpanan, epal menderita penyakit "tan" - warna kulit berubah, dan bintik-bintik coklat muncul. Fakta berlaku untuk epal pelbagai musim sejuk. Mereka yang dituai pada musim gugur, tumbuh di selatan Bryansk, cukup banyak. Mereka perlu diproses tepat pada waktunya.
Varieti epal Antonovka terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat. Buah mengandungi banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk manusia, khususnya, sebilangan besar zat besi. Epal dimakan segar, dibakar, direndam. Kelezatan lama dibuat - marshmallow, serta marmalade, jeli, jem. Pokok epal adalah kegemaran kebun peribadi. Hanya buahnya yang paling enak untuk persediaan ekonomi: rendam dalam tong.
Sifat pokok
Pokok epal Antonovka dibiakkan di rantau ini dengan musim sejuk yang tidak stabil, musim sejuk dan panas. Pokok ini wujud dalam tahan fros, ia tahan kemarau pendek. Ia dicirikan oleh ketahanan relatif terhadap kudis, cendawan tepung, busuk buah. Pada tahun-tahun ketika terdapat banyak penyakit ini, Antonovka juga mengalah.
Sifat-sifat genetik pokok yang berharga itu tidak disedari. Terdapat 25 jenis berdaftar yang dibuat berdasarkannya. Yang paling terkenal adalah Memory to a Warrior, Friendship of People, Bogatyr, Orlovim, March dan lain-lain. Dan beberapa penyelidik mempunyai lebih daripada 200 spesies dari varieti asli. Ciri ciri pokok epal ini sedikit berbeza bergantung pada sifat akar umbi dan tanah.
Jenis kepelbagaian
Yang paling popular adalah beberapa jenis pokok epal Antonovka. Sifat umum mereka adalah daya tahan pokok, hasil dan rasa.
Pencuci mulut
Menciptakan pelbagai S.I. Isaev. Pencuci mulut Antonovka-pokok epal, menurut keterangan pembiakan, adalah pelbagai pertengahan musim sejuk, yang diperoleh dari Antonovka biasa dan Saffron Pepin... Pokok ini bersaiz sederhana tinggi dan lebar mahkota. Bunganya besar, berwarna merah jambu. Warna buah-buahan yang terkenal dari pelbagai epal pencuci mulut Antonovka berwarna hijau muda, dengan warna krim dan pemerah pipi bergaris. Jisimnya lebih besar daripada yang biasa dilakukan oleh Antonovka - 150-180 g, hingga 200 g. Pulpa selepas penuaian itu keras, berbiji sederhana, manis, masam, jika dibandingkan, tidak signifikan. Epal mengekalkan aroma harum khasnya.
Pokok epal pencuci mulut Antonovka mempunyai produktiviti yang baik. Pokok dewasa memberi berat 40-56 kg, indikator dapat mencapai lebih dari satu sentimeter. Epal dengan kualiti pemeliharaan yang sangat baik dapat dirasakan pada bulan Mac. Anda hanya perlu mengekalkan suhu yang sejuk semasa penyimpanan. Penguji memberikan pelbagai pencuci mulut Antonovka 4.2 mata.
Pokok itu tidak menguji kesabaran pemilik laman web itu, ia mula berbuah pada tahun ke-4 atau ke-5. Kawasan penanamannya meliputi kawasan tengah, wilayah Volga. Di wilayah utara, kawasan yang berada di atas pencuci mulut Bryansk, Orel, Antonovka, menurut perihalan varieti, tidak akan dapat tumbuh. Rintangan frosnya tidak memberikan suhu di bawah 25 darjah untuk jangka masa yang panjang. Pokok ini juga menyukai ruang dan pencahayaan yang baik.Jiran pendebungaan ditempatkan tidak lebih dari 6 m. Setelah mengambil anak pokok berbentuk stanza yang tahan fros untuk batang akar, pokok epal pencuci mulut Antonovka juga ditanam di Ural, Siberia dan Altai.
Emas
Ini juga merupakan varieti pertengahan awal yang biasa dan popular. Pokok epal Antonovka keemasan akan matang menjelang akhir bulan Ogos. Epal akhir musim panas tidak tahan lama, lebih baik memakannya segar dan membuat jem dari mereka. Buahnya bulat dengan rona emas yang menarik. Lembut, manis, dengan rasa masam Antonov yang menyenangkan, tetapi telah kehilangan sebahagian dari aroma bentuk ibu. Berat dari 160 hingga 260 g.
Pohon varieti epal emas Antonovka berbuah, tahan musim sejuk, bersaiz sederhana, dengan mahkota yang menyebar. Buah pertama memberi dalam 6-7 tahun. Menurut ulasan, ia sedikit terkena kudis. Menuntut kebolehtelapan air dan udara tanah. Tidak bertolak ansur dengan batu yang berat, terlalu banyak, tanah yang berisi air. Paras air bawah tanah di kawasan di mana pokok epal emas Antonovka akan tumbuh tidak boleh melebihi satu setengah meter ke permukaan.
Satu setengah paun
Kepelbagaian yang paling dekat dengan Antonovka biasa adalah pokok epal Antonovka seberat setengah paun. Kepelbagaian I.V. Michurin di kebunnya. Pokok ini tahan musim sejuk, tinggi, buah-buahan musim sejuk. Dituai pada bulan September, siap dimakan dalam seminggu. Epal berus dan berwarna hijau kehijauan mencapai berat 600 g, berat rata-rata 240 g. Buburnya aromatik, halus, manis, dan masam lembut.
Berkembang
Pokok epal Antonovka yang tua atau muda tumbuh di hampir setiap kebun. Penanaman boleh dilakukan pada musim gugur, hingga 20 Oktober, dan pada musim bunga, pada akhir April. Tanah hitam dan tanah subur menjamin penuaian.
Mendarat
Lubang penanaman untuk varieti epal Antonovka besar: 0,8 x 1 m, lebih baik menggali dalam enam bulan atau sekurang-kurangnya dua minggu.
- Lapisan atas diletakkan di bahagian bawah dengan sod, disiram, kemudian tambahkan tanah yang dicampurkan dengan kompos, humus, 300 g kapur, 1 kg baja kompleks, 800 g abu kayu;
- Akar diluruskan, kerah akar diletakkan di atas permukaan tanah;
- Setelah disiram, tanah disenyawakan dengan lapisan hingga 10 cm.
Penjagaan
Menanam dan merawat pokok muda dari pelbagai epal Antonovka memerlukan penyiraman secara berkala. Anak benih disiram dengan banyak, 10 liter, dua kali seminggu. Sekiranya musim bunga kering, tuangkan 15-20 liter pada akarnya.
Pada tahun kedua setelah penanaman, anak benih dipangkas: panduan dipendekkan dan dahan penebat dikeluarkan. Setiap tahun, pada musim luruh dan musim bunga, pokok epal menipis dari dahan yang sakit dan rosak. Setiap tukang kebun membentuk mahkota pokok mengikut pilihannya dan bergantung pada iklim.
Pokok apel Antonovka diberi makan empat kali dalam satu musim, menyiram dengan banyak:
- Sebelum berbunga, 100 g urea untuk anak benih dan 500 g untuk pokok dewasa tersebar di lingkaran dekat batang;
- Dengan bunga pertama, larutkan dalam 50 liter air, 200 g kalium sulfat dan superfosfat, 100 g karbamida dan 5 liter mullein;
- Sebelum menuangkan buah-buahan, Antonovka disenyawakan dengan 100 g nitroammofoska setiap 10 liter air;
- Selepas menuai epal, gunakan 300 g kalium sulfat dan superfosfat.
Melindungi pokok
Secara profilaksis, pada awal musim bunga, pokok epal dirawat terhadap perosak dengan 3% cecair Bordeaux, dan kemudian dengan larutan karbofos 0.1%. Penyakit dicegah dengan penyemburan, dengan kelopak runtuh, dengan larutan 0,4% tembaga oxychloride atau 1% campuran Bordeaux. Lebih baik menyembur sebelum matahari terbenam, larut malam
Pokok itu, walaupun tidak bersahaja, memerlukan perhatian minimum untuk dirinya sendiri untuk hasil yang sangat baik.
