Kandungan
Bola puff berwarna hitam berduri, seperti jarum, berduri, landak - ini adalah nama cendawan yang sama, yang merupakan wakil keluarga Champignon. Dalam penampilan, ia dapat dikelirukan dengan benjolan kecil atau landak. Nama rasmi adalah Lycoperdon echinatum.
Seperti apa baju hujan berwarna hitam
Dia, seperti kebanyakan kerabatnya, memiliki badan buah berbentuk pir belakang, yang meruncing di pangkal dan membentuk semacam tunggul pendek. Permukaan spesimen muda ringan, tetapi menjadi coklat muda ketika mereka matang.
Diameter bahagian atas mencapai 5 cm. Ia ditutup sepenuhnya dengan jarum bengkok-jarum sepanjang 5 mm, yang disusun dalam cincin. Pada mulanya, pertumbuhannya berkrim dan kemudian menjadi gelap dan bertukar menjadi coklat. Semasa tempoh pematangan, duri meluncur, memperlihatkan permukaan dan meninggalkan corak mesh. Pada masa yang sama, lubang terbentuk di bahagian atas di mana cendawan melepaskan spora masak.
Pulpa pada mulanya berwarna putih, tetapi apabila masak, ia berubah menjadi ungu atau coklat-ungu.
Di pangkal kulat, anda dapat melihat tali mycelial putih, yang mana ia dipegang dengan kuat di permukaan tanah.
Spora sfera dengan duri khas di permukaan. Saiz mereka ialah 4-6 mikron. Serbuk spora pada mulanya berwarna berkrim, dan apabila masak berubah menjadi coklat keunguan.
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Cendawan ini dikelaskan sebagai jarang. Musim berbuah bermula pada bulan Julai dan berlangsung hingga akhir Oktober sekiranya keadaan menguntungkan. Tumbuh secara tunggal atau dalam kumpulan kecil. Ia dijumpai di hutan lebat, serta di tanah gurun heather di dataran tinggi.
Lebih suka tanah berkapur. Diagihkan di Eropah, Afrika, Amerika Tengah dan Utara.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Bola puff berduri boleh dimakan selagi dagingnya berwarna putih. Oleh itu, disarankan untuk mengumpulkan terutama cendawan muda. Dari segi nilai pemakanan, mereka tergolong dalam kategori keempat.
Sebelum digunakan, ia mesti direbus atau dikeringkan. Jas hujan berwarna hitam tidak tahan dengan pengangkutan jarak jauh, jadi ia tidak boleh dipasang jika anda merancang berjalan-jalan melalui hutan.
Ganda dan perbezaannya
Dalam penampilan dan keterangan, jas hujan hitam berduri serupa dengan saudara-mara yang lain. Oleh itu, untuk mengenal pasti kembar, anda perlu mengetahui perbezaan ciri mereka.
Kembar serupa:
- Baju hujan compang-camping. Permukaan badan berbuah ditutup dengan kepingan putih seperti kapas. Warna utama adalah krim ringan atau oker. Dianggap boleh dimakan. Tumbuh di wilayah selatan, terdapat di hutan kayu oak dan tanduk. Nama rasmi adalah Lycoperdon mammiforme.
- Baju hujan yang berbau. Pandangan biasa. Ciri khasnya adalah warna gelap badan berbuah dengan duri melengkung coklat yang membentuk gugusan berbentuk bintang. Spesimen muda mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan yang menyerupai gas ringan. Dianggap tidak boleh dimakan. Nama rasmi adalah Lycoperdon nigrescens.
Kesimpulannya
Jas hujan berduri berduri mempunyai penampilan yang tidak biasa, kerana sukar untuk membingungkannya dengan saudara-mara lain. Tetapi jika ragu-ragu, hancurkan pulpa. Ia mesti mempunyai aroma yang menyenangkan dan tekstur putih yang padat. Semasa mengumpul, perlu diingat bahawa spesies ini tidak dapat dipakai untuk waktu yang lama di dalam bakul.