Kandungan
Pada akhir musim panas dan awal musim luruh, orang mula aktif mengumpulkan cendawan yang tumbuh di kawasan hutan. Semua orang memilih russula, chanterelles, boletus jamur dan cendawan daripada kebiasaan. Tetapi ada yang dalam perjalanan memenuhi spesimen nonseskrip yang disebut hypomyces hijau.
Seperti apa rupa hijau hypomyces?
Jenis mikoparasit ini disebut pequiella kuning-hijau atau hypomyces. Ia tergolong dalam kategori termakan. Selalunya ia parasit russula dan cendawan. Mereka mula tampil pada pertengahan bulan Jun dan meneruskan aktiviti hingga akhir bulan September.
Ia mempunyai beberapa ciri khas. Parasit terutama muncul di lempeng kulat inang. Secara beransur-ansur menutupinya, yang membawa kepada pengurangan. Bahagian udara yang terjejas sepenuhnya ditembusi oleh miselium parasit. Sekiranya anda memotong badan buah, maka di dalamnya anda akan dapati rongga putih bulat.
Ukuran badan berbuah tidak melebihi 0.3 mm. Ia dicirikan oleh sedikit bau cendawan. Parasit mempunyai badan sfera dengan hujung tumpul. Permukaannya licin. Di bahagian luar, buah ditutup dengan mekar warna zaitun kuning atau gelap. Miselium putih dari parasit mempengaruhi tuan rumah sepenuhnya. Lama kelamaan, janin menjadi sukar.
Pada mulanya, berwarna kuning pucat atau hijau. Orang yang tidak menyedari tidak akan melihat perubahan yang ketara.
Di mana tumbuh-tumbuhan hypomyces hijau
Mycoparasite menyebar hampir di mana-mana tempat cendawan porcini, cendawan atau russula tumbuh. Ia sering dijumpai di hutan Ural atau Siberia. Ia sering dijumpai bukan hanya di Rusia, tetapi juga di Kazakhstan. Apa yang perlu diperhatikan, hypomyces tidak dapat dilihat dengan segera. Sekiranya ia baru mula berkembang, badan buah akan mempunyai bentuk dan warna yang biasa.
Adakah mungkin untuk makan hypomyces hijau
Kemerosotan buah yang terkena adalah kontroversi. Ada yang berpendapat bahawa hypomyces boleh dimakan. Hanya setelah dijangkiti oleh parasit, cendawan memperoleh rasa makanan laut.
Yang lain mengatakan bahawa memakan badan buah yang terjejas adalah mustahil. Mereka kehilangan persembahan dan boleh merosakkan badan.
Sekiranya badan buah terjejas teruk, maka di dalam anda dapat melihat rongga bulat warna keputihan atau keperangan.
Keracunan oleh spesies parasit ini tidak didaftarkan. Tetapi jika anda memasak cendawan dengan tidak betul, ia boleh menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan.
Proses ini disertai oleh:
- kekejangan perut;
- loya;
- dorongan untuk muntah;
- cirit-birit.
Tanda-tanda keracunan pertama mungkin muncul dalam 6-7 jam setelah makan russula yang dijangkiti. Dan intensiti mereka akan bergantung pada berapa banyak produk yang dimakan.
Oleh itu, jika pemetik cendawan menemui buah-buahan hijau di hutan, lebih baik tidak mengumpulkannya sehingga tidak membahayakan kesihatan anda.
Kesimpulannya
Hypomyces hijau dianggap sejenis cendawan biasa.Masih belum ada maklumat yang jelas mengenai kebolehgunaannya. Parasit hijau menjangkiti spesies terkenal seperti russula, penutup susu safron dan cendawan porcini. Sebilangan orang percaya bahawa ia tidak membahayakan tubuh manusia, sementara ia mempunyai rasa makanan luar negeri yang luar biasa, tetapi penampilan yang menakutkan. Kes keracunan dengan russula atau jamur yang dijangkiti tidak dikenal pasti.