Kandungan
Polypore berkaki hitam adalah wakil keluarga Polyporov. Ia juga dipanggil Blackfoot Pitsipes. Pemberian nama baru disebabkan oleh perubahan klasifikasi kulat. Sejak 2016, ia dikaitkan dengan gen Picipes.
Keterangan mengenai kulat tindik blackfoot
Fungus tinder berkaki hitam mempunyai kaki yang nipis dan memanjang. Diameter penutup antara 3 hingga 8 cm. Ia mempunyai bentuk corong. Ketika jamur matang, kemurungan terbentuk di tengahnya. Permukaan jamur berkaki hitam ditutup dengan filem berkilat dan mendung. Warnanya berkisar dari coklat hingga coklat gelap.
Kulat mempunyai hymenophore tubular, yang terletak di bahagian dalam. Pori-pori kecil dan bulat. Pada usia muda, daging jamur hitam agak lembut. Lama kelamaan, ia mengeras dan mula runtuh. Tiada cecair yang dikeluarkan di tempat patah tulang. Sentuhan dengan udara tidak mengubah warna pulpa.
Secara semula jadi, kulat tinder berkaki hitam bertindak sebagai parasit. Ia merosakkan kayu yang reput, dan kemudian menggunakan sisa bahan organik sebagai saprofi. Nama Latin untuk cendawan adalah Polyporus melanopus.
Semasa mengumpul, badan buah tidak patah, tetapi dipotong dengan hati-hati dengan pisau di pangkalan
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Selalunya, kulat kaki hitam terdapat di hutan lebat. Mereka dianggap cendawan tahunan, yang terletak berhampiran alder, birch dan oak. Spesimen tunggal dilokalisasikan dalam konifer. Puncak berbuah berlaku dari pertengahan musim panas hingga November. Di Rusia, pitsipes tumbuh di Timur Jauh. Tetapi ia juga boleh dijumpai di kawasan lain di kawasan hutan sederhana di Persekutuan Rusia.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Polyporus berkaki hitam dikelaskan sebagai termakan. Ia tidak mempunyai nilai dan rasa pemakanan. Pada masa yang sama, ia tidak memberi kesan toksik pada tubuh manusia.
Ganda dan perbezaannya
Dalam penampilan, poliporus boleh dikelirukan dengan polipori lain. Tetapi pemetik cendawan yang berpengalaman selalu dapat membezakan antara mereka. Pizipes berkaki hitam mempunyai kaki langsing coklat yang khas.
Kulat ulat chestnut
Permukaan spesimen muda halus, pada cendawan yang lebih matang, menjadi halus. Kaki cendawan chestnut terletak di pinggir penutup. Ia mempunyai naungan kecerunan - gelap di tanah dan cahaya di bahagian atas.
Kulat buah chestnut terdapat di Australia, Amerika Utara dan Eropah barat. Di wilayah Rusia, ia tumbuh terutamanya di Siberia dan Timur Jauh. Selalunya ia boleh dijumpai di dekat jamur yang bersisik. Puncak berbuah berlaku dari akhir Mei hingga Oktober. Spesies ini tidak dimakan. Nama saintifiknya ialah Pícipes badius.
Semasa hujan, permukaan penutup jamur menjadi berminyak.
Poliporus boleh berubah
Badan berbuah terbentuk di dahan yang nipis.Diameter cap ganda boleh mencapai 5 cm. Terdapat takik kecil di tengahnya. Pada cendawan muda, tepinya sedikit tersendat. Semasa mereka dewasa, mereka terbuka. Dalam cuaca hujan, jalur radial muncul di permukaan penutup. Pulpa poliporus elastik dan lembut, dengan aroma khas.
Ciri-ciri jamur termasuk kaki yang dikembangkan, yang mempunyai warna hitam. Lapisan tubular berwarna putih, pori-pori kecil. Poliporus yang boleh diubah tidak dimakan, tetapi cendawan ini juga tidak beracun. Dalam bahasa Latin disebut Cerioporus varius.
Badan buah tidak sesuai untuk dimakan manusia kerana pulpa yang terlalu keras
Kesimpulannya
Jamur berkaki hitam dijumpai bukan hanya pada spesimen tunggal, tetapi juga pada buah-buahan yang tumbuh bersama antara satu sama lain. Ia boleh didapati di kayu mati dan dahan yang busuk. Bagi pemetik cendawan tidak begitu menarik kerana tidak mungkin makan.
