Kandungan
Float kelabu adalah cendawan milik keluarga Amanite. Badan berbuah mempunyai nama lain: amanita vaginalis.
Kelihatan warna apung kelabu
Secara luaran, badan buah kelihatan tidak mencolok: kelihatan seperti bangku pucat. Banyak pemetik cendawan memotongnya, memandangkan ia beracun.
Penerangan mengenai topi
Diameternya, mencapai 5-10 cm, memiliki warna pelbagai warna kelabu: dari cahaya hingga gelap. Terdapat wakil yang warnanya coklat atau kuning. Bentuk topi berbeza ketika tumbuh: pada spesimen muda ia berbentuk ovoid-annular, kemudian secara beransur-ansur menjadi cembung rata dengan tepi bergaris. Kehadiran sisa-sisa flokulan dari penutup tempat tidur biasa adalah mungkin. Pulpa berwarna putih dan rapuh, sehingga mudah pecah.
Plat di bahagian belakang penutup sering dan lebar. Pada spesimen muda, mereka berwarna putih, tetapi secara beransur-ansur menjadi warna kuning.
Penerangan kaki
Amanita vaginalis mempunyai kaki yang panjang: tingginya mencapai 12 cm dan lebar 1.5 cm. Ini berbentuk silinder, berlubang di dalam, dengan pangkalan yang diperluas. Apabila dilihat di atasnya, anda dapat mengenal pasti bunga dan bintik flocculent, yang naungannya lebih ringan daripada penutupnya.
Vulva besar, berwarna kuning-merah. Ciri khas adalah ketiadaan cincin.
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Adalah mungkin untuk mengumpulkan pelampung kelabu di mana-mana: tumbuh dengan selamat di hutan konifer atau gugur, dan terdapat di penanaman campuran. Tempoh berbuah adalah dari bulan Julai hingga September.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Float tergolong dalam badan buah yang boleh dimakan secara bersyarat. Penampilan dan kemiripan naskah dengan wakil beracun adalah sebab biasa mengapa pemetik cendawan menghindari spesies ini.
Rebus sebelum menggunakannya. Perlu diingat bahawa pulpa sangat rapuh, mudah pecah, yang menyukarkan proses memasak cendawan.
Rakan beracun dan perbezaannya
Ada kemungkinan membingungkan amanita vaginalis dengan bangku pucat. Yang terakhir mempunyai topi coklat-zaitun dengan kilau sutera atau serpihan putih di permukaan. Ketika kulat tumbuh, ia berubah warnanya menjadi kelabu. Perbezaan utama antara spesies adalah ketiadaan cincin pada kaki dan adanya vulva sakular bebas pada kembar.
Adalah perlu untuk membezakan float kelabu dari agaric lalat yang busuk. Yang terakhir dicirikan oleh topi berbentuk kerucut lebar, mencapai diameter 12 cm. Ia melekit pada sentuhan, berkilat, berwarna putih. Bubur di badan berbuah mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Double ini sangat beracun, dilarang menggunakannya dalam makanan.
Kesimpulannya
Float kelabu adalah wakil badan buah yang boleh dimakan.Walaupun penampilannya tidak menarik, ia sesuai untuk memasak. Spesies ini terdapat di mana-mana, hasil panen dituai dari bulan Julai hingga September. Anda harus memeriksa spesimen dengan teliti: pelampung kelabu mudah dikelirukan dengan bangku pucat dan agarik lalat yang busuk.
