Kandungan
Herba wangi segar yang tumbuh di dapur adalah impian setiap suri rumah. Bulu bawang batun yang halus yang tumbuh dari biji di ambang tingkap sesuai untuk banyak hidangan. Tuai yang besar hampir tidak dapat dicapai, tetapi tanaman hijau selalu dekat.
Ciri tanaman
Bawang-batun dari rumah leluhurnya - Asia Timur, tersebar di seluruh dunia. Tumbuhan ini terkenal dengan rasa ringan, yang tidak semerbak atau pedas seperti bawang. Diusahakan untuk kehijauan, pilihan mungkin menanam bawang di tingkap.
Tumbuhan ini sangat lebat. Satu mentol kecil, yang tidak pernah berkembang menjadi besar, tumbuh dari 15 hingga 30-40 daun berkerut. Bulu bawang tumbuh secara beransur-ansur, membentuk semak yang subur dari masa ke masa. Daun tidak terlalu lama digunakan, terutamanya apabila bawang tumbuh di rumah di ambang tingkap. Mereka mesti dipotong jika mencapai 15 cm atau lebih. Mentol akan menghasilkan daun baru dan dengan itu memberikan sayur-sayuran segar, walaupun dalam bahagian kecil.
Daun tumbuhan kaya dengan vitamin C, serta A, B1, DALAM2 dan PP. Bawang hijau-batuna akan menyediakan phytoncides, minyak pati. Ia mengandungi garam mineral kalium, fosforus, kalsium, magnesium, zat besi.
Di Asia Tenggara, kawasan semula jadi bawang-batuna, disarankan untuk digunakan sebagai antiseptik. Mereka menggunakan khasiat tanaman yang kuat selama rawatan penyakit pada kulit, gangguan gastrousus, dan demam.
Semasa bertanya pada diri sendiri bagaimana menanam bawang batun di ambang tingkap, anda boleh menemui dua cara.
- Pada musim gugur, sebiji bawang dipindahkan dari kebun;
- Anda boleh menanam bawang dari biji di ambang tingkap yang cerah.
Untuk menanam bawang di tingkap, semak dipilih yang telah tumbuh selama dua atau tiga tahun. Ambil periuk lapang yang terpisah untuk satu tanaman atau bekas untuk tiga hingga empat semak bawang. Bekas dipilih dengan mengambil kira bahawa ia mengandungi benjolan tanah yang tidak pecah dengan akar bawang.
Hijau musim sejuk dari semak bawang lama
Setelah menanam sebiji bawang-batuna dari kebun di periuk di dapur, setelah sebulan anda boleh mencuba sayur-sayuran. Semasa menanam bawang di ambang tingkap, setelah membuat syarat yang diperlukan, anda mesti memastikan bahawa mentol tidak membuang batang peduncle. Ini mungkin berlaku jika semak tua dari kebun diambil untuk tanaman hijau.
- Lapisan bahan saliran yang terbuat dari seramik, busa pembungkusan, perlit dengan ketinggian 0,5-1 cm diletakkan di bahagian bawah;
- Pada bulan September atau Oktober, sebelum embun beku, mereka menggali sebatang bawang-batuna, yang tumbuh di kebun;
- Sekiranya perlu, tambahkan tanah ke dalam bekas, padatkan dengan baik sehingga benjolan dengan akar mengekalkan keutuhannya;
- Jarak antara semak dalam bekas besar mesti dijaga hingga 10-15 cm, sehingga akarnya mempunyai wilayah sendiri untuk memberi makan;
- Bekas dengan bawang diletakkan di tempat yang hangat - tidak kurang dari 18-22 darjah, kelembapan udara disediakan hingga 80%;
- Keadaan penting bagi masalah bagaimana menanam bawang batun di ambang tingkap adalah waktu siang yang panjang. Pada bulan November dan Disember, tanaman mesti ditambah sekurang-kurangnya 4 jam.
Apabila syarat-syarat ini dipenuhi, mereka menjawab dengan pasti pertanyaan mengenai apakah mungkin menanam bawang batun di ambang jendela.
Tumbuh bawang dari biji
Sekiranya tidak mungkin mengambil semak bawang untuk ditanam di sebuah apartmen, semua orang dapat menyelesaikan masalah sederhana bagaimana menanam bawang batun dengan biji di ambang jendela. Bawang disemai pada bulan Mac, April, dan dijaga pada musim panas. Sekiranya terdapat balkoni, ini adalah pilihan terbaik untuk tempat yang sesuai untuk menanam bawang. Tumbuhan akan semakin kuat dari masa ke masa, dan pada musim gugur sayur-sayuran sudah dipotong. Mentol dibiarkan dalam bekas, baja disapukan ke tanah. Kitaran pertumbuhan berulang. Satu mentol boleh tumbuh di dalam periuk selama dua tahun. Tetapi pada musim bunga, lebih baik menukar tanah menjadi segar.
Lebih mudah menanam bawang batun di ambang tingkap jika tingkap menghadap ke timur, selatan atau barat. Dalam keadaan tingkap utara, percubaan, kemungkinan besar, tidak akan berjaya, kerana bawang itu fotofil.
Penyediaan tanah
Untuk menanam bawang di rumah di ambang tingkap, anda boleh mengambil substrat apa pun: dari serat kelapa yang diperkaya dengan kompos vermik hingga tanah kebun biasa. Terdapat beberapa syarat untuk pemilihan tanah:
- Nilai pemakanan yang tinggi;
- Keasidan yang lemah atau neutral;
- Hanya satu bahagian pasir atau gambut yang boleh dibenarkan masuk ke dalam tanah;
- Tanah terbaik adalah tanah liat berpasir dan berpasir.
Tanah kebun dikukus selama setengah jam dalam mandi air atau disiram dengan larutan permanganat kalium merah jambu. Humus ditambahkan ke dalamnya atau diperkaya dengan baja humate mengikut arahan. Anda boleh mencampurkan tanah kebun dengan tanah yang dibeli di kedai. Tanah tidak boleh sejuk, pada suhu bilik.
Rawatan benih
Sekumpulan bawang di ambang jendela akan kuat jika penanamannya dimulakan dengan merendam biji. Memberi rawatan melibatkan lebih daripada satu tindakan.
Benih dibasmi kuman selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat yang lemah;
Kemudian biji bawang direndam dalam air suam selama 8-10 jam, menukar air dua kali. Prosedur ini dilakukan untuk mempercepat percambahan biji di dalam tanah;
Sekarang biji mesti dikeringkan dengan teliti, disemai kering.
Penjagaan pucuk
Biji bawang-batuna diperdalam ke dalam tanah sejauh 1,5-2 cm, bekas ditutup dengan filem dan disimpan di tempat yang hangat hingga percambahan. Apabila pucuk muncul, bekas diletakkan di mana suhu tidak akan meningkat di atas 18 darjah. Dalam keadaan seperti itu, ia disimpan selama sebulan. Tumbuhan bawang yang diperkaya boleh diletakkan di tempat yang lebih panas - hingga 23 darjah. Bawang muda tidak diletakkan dalam keadaan panas sehingga tidak meregang.
- Waktu siang untuk bawang batun harus berlangsung sekurang-kurangnya 12 jam. Pada bulan Mac, tauge mesti dilengkapi dengan lampu phytolamps. Lampu pijar konvensional tidak sesuai untuk tujuan ini. Spektrumnya tidak memberi faedah kepada tanaman.
- Tuangkan tauge bawang dengan air suam, dalam mod sederhana. Pada musim bunga, apabila matahari dengan cepat mengeringkan tanah di dalam pasu, anda perlu menyiram lebih banyak.
- Kelembapan tinggi - sehingga 70-80% dijaga jika 2-3 mangkuk air terbuka diletakkan di sebelah bekas bawang;
- Tanahnya dilapisi dengan pasir kasar atau kulit kayu yang dihancurkan.
Sekiranya ada balkoni, ada baiknya memindahkan bawang ke dalam periuk yang terpisah dan membawanya ke udara. Di balkoni, tanaman akan menjadi lebih kuat dan segar, serta warna daunnya yang lebih kaya.
Berpakaian hijau buatan sendiri
Baik di kebun maupun di ambang tingkap untuk tanaman hijau yang berkualiti tinggi, bawang perlu diberi makan.
- Baja mineral kompleks membantu. Mereka digunakan dengan mengkaji arahan dengan teliti;
- Berpakaian top dalam bentuk penyelesaian dilakukan dua kali untuk setiap bulan musim panas;
- Mereka juga membeli kompos vermik, yang ditaburkan di tanah dalam bekas sebulan sekali.
Anda boleh menyediakan infus herba. Ini adalah baja organik yang baik. 120 g ramuan mana saja direndam dalam 3 liter air. Bekas ditutup rapat. Tiga hari kemudian, air bawang dengan infusi.
Mengumpulkan sayur-sayuran
Mereka mulai menuai tanaman kecil bawang hijau-batuna pada musim panas, ketika daun tumbuh hingga 15-20 cm. Ambil satu atau dua bulu dari setiap semak. Pada musim gugur, hijau dipotong sepenuhnya.Sekiranya terdapat banyak, masukkan ke dalam beg plastik di dalam peti sejuk.
Bawang akan terus tumbuh di ambang tingkap pada musim sejuk. Dalam tempoh ini, dia diberi suhu 18 darjah dan penyiraman sederhana tanpa berpakaian atas. Sejak Februari, tanaman hijau akan mula berkembang secara aktif, sehingga tanaman memerlukan persenyawaan.
Kekhawatiran sederhana akan memberi kegembiraan tumbuh-tumbuhan hijau, dan kemudian makanan istimewa untuk salad.
