Kandungan
Bawang adalah budaya yang sangat berguna, terkenal sejak zaman kuno. Sejarah budaya berusia 6 ribu tahun. Fakta-fakta sejarah berikut diketahui mengenai dirinya: pembangun piramid diberi makan bawang untuk memastikan mereka sihat dan kuat. Atlet Yunani kuno menggunakan sayur-sayuran dalam makanan mereka sebagai persediaan untuk Sukan Olimpik. Di Rusia, ia ditanam di semua wilayah, dan terkenal sejak lama.
Penggunaan bawang melindungi semasa selesema, berkat fitonutida, minyak pati dan vitamin C. Kandungannya. Sayuran membersihkan darah, membangkitkan selera makan, dan banyak digunakan dalam kosmetologi dan resipi rakyat. Ia digunakan di mana-mana dalam penyediaan pelbagai masakan.
Setiap tukang kebun yang menghormati diri pasti akan menyediakan sayur-sayuran berguna kepada dirinya dan keluarganya. Oleh itu, sepanjang tempoh penanaman di plot peribadi, tanaman ini tidak akan dilupakan. Persoalan bagaimana menanam bawang dengan betul membimbangkan para pekebun jauh sebelum bermulanya musim penanaman.
Bila hendak menanam bawang
Tidak ada jawapan yang tepat untuk persoalan kapan menanam bawang pada musim bunga. Anda harus fokus pada keadaan iklim di wilayah anda. Terdapat musim bunga yang hangat dan awal, maka kemungkinan menanam bawang pada akhir bulan April. Tetapi ada juga bencana alam berupa salji salji pada akhir April, yang melambatkan waktu penanaman bawang.
Bawang yang ditanam bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Sistem akar mentol sedang berkembang, dan bahagian hijau mungkin sedikit perlahan. Tetapi di kalangan tukang kebun ada pendapat bahawa musim bunga terlalu awal menanam bawang membawa kepada pembentukan anak panah pada masa akan datang. Mentol seperti itu tidak disimpan dengan baik dan mempunyai persembahan yang tidak sedap dipandang.
Sekiranya tanah memanaskan lebih banyak, maka bahagian hijau akan tumbuh dengan cepat sehingga merugikan akar, yang tidak akan mempengaruhi penuaian masa depan dengan cara yang terbaik.
Motivasi penanaman musim sejuk adalah seperti berikut: mentol yang terlalu kecil kering sepanjang musim sejuk dan menjadi tidak dapat dilaksanakan. Dan dengan demikian mereka tetap di tanah, pada musim bunga mereka tidak akan masuk ke anak panah dan akan tumbuh menjadi ukuran yang layak.
Menanam bawang musim bunga adalah perkara yang bertanggungjawab, terutamanya pilihan tarikh penanaman harus diambil dengan sangat berhati-hati. Pada mulanya petunjuk penuaian yang baik diletakkan.
Penyediaan bahan penanaman
Selalunya, tukang kebun memperoleh bahan penanaman dalam bentuk bawang kecil sehingga kepala bawang besar tumbuh dari mereka. Ini adalah set bawang yang dipanggil. Anda boleh mendapatkannya sendiri dari biji, tetapi proses penanaman dan penanamannya agak rumit dan memakan masa. Lebih-lebih lagi, mentol kecil yang dihasilkan masih perlu dipelihara sehingga musim tanam berikutnya. Oleh itu, kebanyakan orang membeli bahan penanaman siap pakai.
Sebelum menanam, sangat mustahak untuk menyiapkan mentol. Pada awalnya, anda perlu menyusunnya, mengeluarkan spesimen yang busuk, layu, cacat, dan rosak.
Tindakan paling mudah adalah merendam bawang dalam larutan ceri kalium permanganat selama 30-40 minit atau dalam larutan tembaga sulfat (35 g per baldi air). Kedua-dua bahan membasmi kuman bahan penanaman. Beberapa tukang kebun pra-rendam mentol sebelum menanam dalam larutan garam (2 sudu besar natrium klorida per 2 liter air) selama 3 jam, kemudian dibasuh dan direndam dalam kalium permanganat selama 3 jam.
Petua lain: rendam bawang terlebih dahulu dalam air suam (15 minit), kemudian dalam air sejuk (15 minit), dan kemudian dalam larutan baja mineral selama 5 jam sebelum menanam.
Terdapat juga persiapan moden untuk memproses bahan penanaman. Ini adalah semua jenis perangsang pertumbuhan tanaman (Epin, Zircon, Amulet dan lain-lain).
Langkah-langkah persediaan bertujuan untuk mencegah kerosakan pada mentol oleh perosak, mengembalikannya ke kelembapan yang hilang selama tempoh penyimpanan dan, tentu saja, meningkatkan hasil masa depan.
Penyediaan tanah
Penyediaan tanah terdiri daripada pemilihan laman web yang betul. Bawang tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan tanah liat. Artinya, strukturnya agak ringan. Tanah berat tanah liat tidak sesuai untuk tanaman, kerana ia menyumbang kepada genangan air, yang bawang tidak tahan sama sekali.
Kawasannya mesti cerah dan berventilasi baik. Kawasan rendah juga tidak sesuai. Air bertakung menyebabkan mentol reput. Bawang tidak tumbuh di tanah berasid.
Cara mudah untuk menentukan keasidan tanah: sebarkan sedikit tanah di atas kaca atau cina dan taburkan sedikit dengan cuka 9%. Lihatlah reaksi. Sekiranya terdapat banyak busa, maka tanahnya bersifat alkali, jika busa tidak banyak, maka tanah itu netral, jika tidak ada busa sama sekali, maka tanahnya berasid.
Anda boleh menyesuaikan keasidan tanah dengan menambahkan kapur, serbuk kayu, kapur, tepung dolomit pada musim gugur.
Keperluan lain di mana menanam bawang memberikan hasil panen yang banyak, kesuburan tanah. Untuk meningkatkannya, baja atau humus diperkenalkan pada musim gugur. Tanah disiapkan untuk ditanam terlebih dahulu.
Ini akan menyebabkan bulu tumbuh dengan cepat, dan bahagian bawah tanah tanaman tidak akan tumbuh. Oleh itu, anda boleh dibiarkan tanpa tanaman.
Perhatikan putaran tanaman. Tidak diinginkan budaya berkembang selama beberapa tahun berturut-turut di satu tempat, ia tumbuh dengan baik selepas:
- Awal dan kembang kol;
- Ogurtsov;
- Zucchini, labu, labu;
- Kentang awal;
- Kacang polong, kacang, kacang;
- Sideratov.
Prekursor buruk untuk menanam bawang:
- Salad
- Lobak;
- Rempah;
- Lobak;
- Lobak;
- Tunduk;
- Bawang putih.
Baja digunakan pada musim gugur. Pada musim bunga, tanah digali untuk menanam bawang, dibebaskan dari rumpai, diratakan.
Cara menanam bawang
Bawang ditanam di tempat tidur yang panjang dan sempit, sehingga nanti senang dijaga. Ketinggian tempat tidur dibuat bergantung pada jenis tanah. Sekiranya tanah ringan, maka tingginya kecil, kira-kira 6 cm. Jika tanahnya berat, maka tempat tidur untuk penanaman dibuat lebih tinggi sehingga tanah dipanaskan dengan baik dan berventilasi dari kelembapan berlebihan.
Alur dibuat di tempat tidur taman, ditumpahkan dengan air jika tanah mempunyai waktu untuk kering, dan bawang mula ditanam. Skema penanaman: 10 cm di antara mentol, 20 cm di antara baris. Mentol diletakkan di alur hingga kedalaman 2 cm, hanya sedikit menenggelamkannya. Kemudian gulung tanah di sekeliling.
Anda boleh menanamnya lebih kerap jika, dalam proses penanaman, ia dirancang untuk menipiskan bawang, menariknya ke hijau. Sekiranya anda menyusun bawang lebih awal, maka jarak antara bawang juga dapat berubah-ubah.
Cara menanam bawang dengan betul, tonton videonya:
Sekiranya anda memutuskan untuk menanam bawang dari biji, maka taburkan di tempat tidur dengan tanah yang sangat longgar. Lebih baik menyemai pada selang waktu 1.5 cm. Masa anda boleh menanam bawang dengan biji sama dengan mentol.
Cara menanam bawang dengan biji dengan betul, tonton videonya:
Penjagaan bawang
Penjagaan bawang biasa:
- Penyiraman diperlukan untuk penanaman bawang, terutama pada separuh pertama musim tanam, seminggu sekali, bergantung pada keadaan cuaca, sebelum menuai, penyiraman tanaman harus dihentikan 3 minggu sebelum penuaian;
- Menghilangkan rumpai mencegah penyakit kulat daripada berkembang di penanaman, kerana dengan adanya rumpai, kelembapan meningkat;
- Melonggarkan tanah setelah menyiram dan merumput adalah mustahak, jangan biarkan pembentukan kerak padat di permukaan tanah. Melonggarkan meningkatkan aliran oksigen ke akar penanaman;
- Berpakaian atas dengan urea apabila bulu mencapai 10 cm.
Sebagai peraturan, makan tambahan tidak diperlukan. Tetapi, jika bulu mulai menguning, dan masih jauh dari penuaian, maka tanaman dapat diberi makan dengan komposisi baja mineral berikut: encerkan amonium nitrat (10 g) dan garam kalium (15 g) dalam baldi air (10 l). Bawang juga bertindak balas dengan baik untuk memberi makan dengan buburan (1:10) dan kotoran unggas (1:15).
Penjagaan biasa tidak rumit.
Penyakit dan perosak
Terdapat kira-kira 50 penyakit bawang. Paling biasa:
- Cendawan serbuk menampakkan diri dalam kenyataan bahawa bunga kelabu terbentuk pada bulu kultur, mereka berubah menjadi kuning dan mati, mentolnya cacat. Langkah-langkah kawalan: penggunaan baja kalium-fosforus, jangan menebal penanaman, merumput tepat pada waktunya;
- Fusarium dinyatakan pada reput bahagian bawah mentol dan kematian akarnya. Langkah kawalan: rawatan tanaman dengan infusi abu, pembelian bahan penanaman berkualiti tinggi dan penyediaannya sebelum menanam.
Sekiranya anda mengikuti teknik penanaman dengan betul, maka penyakit tidak akan timbul.
Perosak tumbuhan tidak kurang berbahaya:
- Lalat bawang bertelur di tanah berhampiran tanaman dan pada skala atasnya, larva menembusi ke dalam mentol. Ia berhenti tumbuh dan mereput. Langkah kawalan: jangan tanam kultur di tempat yang sama, tumpahkan tanah di sekitar penanaman dengan larutan natrium klorida (300 g per baldi air), ulangi rawatan tanaman setelah seminggu;
- Ngengat bawang adalah rama-rama coklat kecil. Ia bertelur pada bulu, larva menggerogoti saluran di dalamnya dan tenggelam ke dalam mentol. Tumbuhan mula reput dan mati. Langkah kawalan: melonggarkan tanah, merumput, membuang sisa tanaman pada musim gugur.
Kemunculan perosak dan penyakit tumbuhan lebih mudah dicegah daripada melawannya. Beli bahan penanaman yang berkualiti dan pastikan untuk mencemarnya sebelum menanam.
Pembersihan dan penyimpanan
Penuaian bermula pada akhir Julai dan awal Ogos. Isyarat untuk ini adalah menguning dan meletakkan bulu. Mentol menjadi kering dan kuning. Jangan menunda penuaian, kerana tanaman akan mengumpulkan kelembapan berlebihan, yang boleh menyebabkan reput mentol.
Selama 2 minggu, penyiraman dihentikan dengan alasan yang sama. Penuaian dilakukan dalam cuaca kering dan cerah untuk mengeringkan mentol. Mentol segera dipangkas. Tanpa fanatik, membiarkan leher tidak terlalu pendek, jika tidak, sayur-sayuran akan lebih teruk disimpan.
Kemudian tanaman yang ditanam diletakkan di tempat yang teduh sejuk untuk pengeringan lebih lanjut, yang akan berlangsung sekurang-kurangnya 2 minggu. Selama ini, mentol perlu dibalikkan beberapa kali.
Memerlukan tempat yang kering, sejuk dan gelap untuk simpanan. Keadaan seperti itu sukar dipatuhi, kebanyakan kita menyimpan tanaman di sebuah pangsapuri bandar. Gunakan kotak, peti atau bakul untuk penyimpanan. Perkara utama ialah bekas itu bernafas. Periksa mentol secara berkala untuk melihat busuk, satu spesimen dapat menjangkiti yang lain dengan cepat di kawasan yang berdekatan.
Kesimpulannya
Bawang adalah budaya yang sihat, tanpanya hampir tidak ada hidangan yang boleh dimasak. Dan tidak kira berapa banyak anda menanam sayur sihat ini, selalu ada kekurangannya. Menanam dan menanam bawang tidak sukar, menguntungkan secara ekonomi, ditanam dengan kos minimum, dan anda boleh menanam bawang dengan pelbagai cara.
